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荧光定量PCR检测食品中沙门氏菌研究
实时荧光定量PCR技术(FQ-PCR)实现了PCR从定性到定量的飞跃,可对目标DNA分子起始拷贝数精确定量。因其检测方法精确、灵敏、污染途径少,已成为国际公认的核酸分子定量的标准方法,在食品中安全微生物的鉴定也有重要应用[1]。沙门氏菌是引起食物中毒为常见的致病菌,因此,建立食品中沙门氏菌中荧光定量PCR检测方法有重要的研究意义。材料与方法?1菌株:鼠伤寒沙门氏菌(C77-31)有中科院微生物所提供,肉类、奶制品等产品均购于农产品市场。2主要试剂和设备:DNA提取试剂购买于美国Invitrogen公司;Taq酶和缓冲液购买于日本TaKara;opction2荧光定量PCR购买于美国MJ公司;超速离心机购买于Eppendorf;细菌鉴定仪;所用的常规试剂均为分析纯,购买于国药化学试剂有限公司;方法,将标准菌株在XLD、三糖铁斜面和肉汤培养基上培养,从肉汤培养基中取一定量的菌液装入EP管中,离心,去上清,加入双蒸水,沸水浴、冰水浴,离心,取上清。食品样品采用沙门氏菌国标检测法(GB?4789.4-2010)中BPW前增菌之后的培养液装入EP管中,进行相同的操作。引物探针设计,在NCBI上搜索到目的基因,找到该基因的mRNA,在CDS选项中,找到编码区所在位置,在下面的origin中,Copy该编码序列作为软件查询序列的候选对象,然后用PrimerPremier5搜索引物和用Oligo验证评估引物。经过筛选进行特异性和灵敏度的实验。
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瓶装饮用水可能污染途径之研究
随着都市化的发展,以及使用上的方便,瓶装饮用水的使用日渐为人们所接受.本研究旨在了解澳门地区公营部门中瓶装饮用水的微生物学质量,以及了解到瓶装饮用水在经过饮水机后之水质变化,以初步探讨其影响因素.
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木糖氧化产碱杆菌污染苯扎溴铵溶液调查
1998年在常规监测中发现,使用中的苯扎溴铵(新洁尔灭)溶液细菌总数超标,污染菌多为木糖氧化产碱杆菌。对其污染途径进行了调查。检测制剂室空气细菌总数超标(>200 cfu/m3)率为100%(12/12),使用中的苯扎溴铵稀释液(制剂室配制)细菌总数超标(>100 cfu/ml)率为76.67%(23/30)。从制剂室空气、置于制剂室反复取用7 d的5%苯扎溴铵原液及新配制的苯扎溴铵稀释液中,均检出木糖氧化产碱杆菌,检出率为54.35%(25/46),随机抽取6瓶未开启使用的5%苯扎溴铵原液,则均未检出细菌污染。因此,苯扎溴铵溶液细菌污染与制剂室空气污染细菌有关。
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中药材中有机氯农药残留问题概述
综述从现状、特点、污染途径、检测分析方法、采取的措施与对策等方面,介绍近几年中药材中有机氯农药残留的研究情况,对前景进行了分析.
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慢性重型肝炎并发自发性细菌性腹膜炎35例临床分析
自发性细菌性腹膜炎(SBP)指在已有腹水存在的基础上,腹腔内无明确感染灶或脏器破裂,也无直接污染途径而发生的腹膜细菌感染.常发生于失代偿性肝硬化或慢性重型肝炎(简称慢重肝)合并腹水患者,其发生率为10%~30%[1].本文对35例慢重肝并发SBP患者的临床资料进行分析,旨在总结其临床特点,以求早期诊断,合理用药,减少危险因素.
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核辐射突发事件中食品和水的污染途径和特点
随着国民经济的发展,核能技术在科学研究、国防建设、工农业生产、疾病诊治和国家安全等各个领域得到广泛应用.从偶然事件的发生概率来看,这些核设施和放射性装置确实具有安全的运行记录.然而,从事故的严重程度来说.
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环境镉污染对人体健康影响的研究
镉的环境污染与人体健康影响的研究开始于1979年,终于2001年.从实验研究到外环境(镉污染区)污染源、污染途径、污染范围、污染程度、人群的镉摄入量及对人体健康的危害进行了由浅入深的调查研究.
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化学物质所致的环境污染和健康问题--20世纪后期日本环境污染状况的变迁
20世纪50年代后期,日本随着工业化和城市化的飞跃发展,环境污染也波及全国各地.化学物质引起空气、水和土壤污染,使工业城市和大城市空气中出现了以二氧化硫(SO2)、粉尘为主的高浓度污染物质.这种环境污染使四日市哮喘、横滨哮喘等慢性阻塞性呼吸道疾病,成为城市居民的多发病.同时从厂矿排出的废水中,含有有害化学物质.这些物质污染河、海水质,既危及鱼类动物,又污染被灌溉的农田水稻,使有害化学物质被浓缩和积蓄在不少生物体内.闻名世界的水俣病和痛-痛病(浑身疼痛),就是由不同污染途径导致的慢性中毒性疾病.水俣病是由于长期食用受甲基汞(methy mercury)污染的鱼类而中毒,痛-痛病则因长期食用被镉(Cd)污染的稻米而引起的.这些疾病的受害者主要是农村居民和渔民,与空气污染导致的疾病有所不同.
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汞中毒相关的常见问题
问:汞的临床污染途径与相应的防治措施有哪些?答:①由于临床上广泛使用水银柱式血压计、体温计等含汞器具,在使用过程中,由于水银柱式血压计玻璃管底部及顶部的密封橡皮垫老化、破损,造成水银外漏;②血压计使用完毕,未及时关闭水银开关,使壶内水银流出;③因使用保管不当,造成玻璃管破裂;④维修人员在现场维修过程中,不能很好地回收外漏水银,使水银洒于桌面或地面上;⑤由于病人对体温计的使用不当,使体温计玻璃管破裂,水银滞留于病人衣物或病床之上.由于水银是液体状态,不易发现和回收,随着时间和环境的变化,逐渐挥发,弥漫于空气之中,被人吸人.水银对人体的危害是一个漫长的过程,临床症状并不明显,所以,没有引起人们足够的重视.
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薄膜过滤法中出现故障及操作污染的控制
目的 探讨薄膜过滤中污染途径.方法 薄膜过滤法.结果 集菌时针头反复插入滤瓶中及培养基取用超重,均可使培养期内污染长菌;通过1年多的实践操作,目前未发现培养期间长菌现象.结论 薄膜过滤法采取封闭式集菌,供试品取量大,不易漏检,抽滤前的消毒及无菌操作是控制污染的关键.
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一起沙门菌Ⅱ食物中毒的追溯调查分析
沙门菌属引起食物中毒在我国占细菌性食物中毒的首位.而由沙门菌Ⅱ引起的食物中毒在我市首次发现,并且危害较大[1].2012年9月4日在河北省沧州市某学校发生了一起由沙门菌Ⅱ引起的食物中毒,通过调查、检验证实其病原菌为沙门菌Ⅱ,为查清其污染途径,对该次中毒进行追溯调查,现报告如下.1 中毒经过2012年9月4日在沧州某市某学校食堂中午就餐的学生,食后4h陆续出现中毒症状,共27人(吃西红柿炒鸡蛋10人,吃肉炒土豆8人,吃肉炒葱头9人),全部发病.没吃上述3种炒菜的人未发病.
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浅谈中药注射剂生产过程中热原的产生与处理
注射剂无热原是确保注射剂质量和使用安全的条件,特别是中药注射剂更容易产生热原而危害人类健康,中药注射剂的质量要求更加严格.注射剂生产过程中热原的来源包括溶剂、原料或器具带入、制备过程中污染等,去除热原的方法也较多,各有不同特点.本文对中药注射剂热原的产生及处理方法进行了阐述,为该药品的生产质量控制提供参考.
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静脉输液污染途径与预防措施
静脉输液是临床的基本治疗方法,如果药液被异物污染,其对人体的危害严重而持久,因此我们对临床静脉输液污染途径进行探讨,并做出相应预防措施.现报告如下.
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浅析引起临床输液反应的原因
由于热原质注入人体后引起人体的发热反应叫热原反应,临床上多发生于大液体的静脉注射过程中,因此又称为输液反应.引起输液反应的物质很多,其中以革兰氏阴性杆菌产生的细菌内毒素活性高,由于它有很强的致热活性和耐性,常规的湿热灭菌不能完全将其破坏,一旦输入了有细菌内毒素污染的药液,就会引起病人发冷、寒颤、体温升高、出汗、恶心、呕吐等不良反应,重者甚至昏迷、虚脱,如不及时抢救会危及病人的生命.由于细菌无处不在,因此细菌内毒素的污染途径是多方面的,但引起临床输液反应的原因不外乎以下几个方面.
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浅谈中药材中重金属的污染与防治
尽快建立中药中重金属及有害元素的检测方法与合理的限量标准, 是保证中药质量与安全, 促进中药现代化的必经阶段.文章对中药材中重金属的来源、危害以及防治措施作了简单的概述,并对今后重金属的研究方向进行了展望.
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薄膜过滤法中出现故障及操作污染的控制
目的:探讨薄膜过滤中污染途径.方法:薄膜过滤法.结果:集菌时针头反复插入滤瓶中及培养基取用超量,均可使培养期内污染长菌.通过1年多的实践操作,目前未发现培养期间长菌现象.结论:薄膜过滤法采取封闭式集菌,供试品取量大,不易漏检,抽滤前的消毒及无菌操作是控制污染的关键.
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超声雾化器系统污染途径与消毒现状
超声雾化吸入法是应用超声波能,高频声波震荡,使液体击散成1~5μ m大小比较均匀的雾滴,即气溶胶,使药液变成细微的气雾随着深而慢的吸气被吸入终末支气管及肺泡而达到预防和减少呼吸道感染的目的[1,2] .
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门诊注射室污染的控制
门诊注射室是患者聚集之地,也是各种致病微生物易污染之地,若管理不善易引起交叉感染,必须做到管理规范化,制度标准化,检测常规化,检查安全化.1 注射室的污染途径1.1 空气污染.患病人数高峰期,注射室人员流动频繁,易引起空气污染.
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细菌、内毒素污染血液透析系统的途径与对策
目的:探讨血液透析系统被细菌、内毒素(ET)污染的原因及相应对策,以尽量减少医院感染的发生.方法:综合参考近年来有关的文献报道,从实践中找出污染途径.结果:透析用水、浓缩透析液、透析操作、透析器质量及透析环境等均可成为污染血液透析系统的途径.结论:为减少与透析相关的医院感染,必须对污染途径严格监控.
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肝硬化自发性细菌性腹膜炎131例病原菌检测及药敏分析
自发性腹膜炎(SBP)是指腹腔内无明确感染灶或脏器破裂,也无直接污染途径而发生的急性、亚急性细菌性腹腔感染,是肝硬化腹水严重的并发症.