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我国果蔬质量安全问题及解决措施
我国是果蔬生产大国,水果蔬菜的总产量在世界名列前茅,果蔬产品也成为我国较好的经济来源之一.然而近年来,大气污染、水质污染、土壤污染、化肥农药污染等原因造成生态环境严重破坏,致使我们食用的蔬菜和水果也受到严重污染.
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环境镉污染应急处置所依据的相关健康原则
对环境镉污染突发事件的发生特点、应急处置决策所依据的原则进行了概括；从环境镉污染对人群健康风险的角度,分析了水和土壤环境镉污染的主要特点,分别提出了水环境镉污染和土壤镉污染的应急处置工作所依据的原则和主要工作任务内容；结合实际工作情况,对应急处置的后续主要工作进行了概括,提出了有关的工作任务内容和健康风险监测方法；同时简要介绍了我国环境镉污染人群健康危害的研究结果.
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环境污染物与消化道肿瘤
全球肿瘤流行趋势表明，在经历社会和经济剧烈变化的发展中国家，工业化发展的快速推进造成环境污染日趋严重，环境和生活的变化造成与饮食、生殖和激素等相关的癌症病例攀升。根据《全球癌症报告2014》的数据显示中国食管癌、胃癌等消化道肿瘤的新增病例和死亡人数均居世界首位。本文从水污染、土壤污染和空气污染等方面综述了目前环境污染对消化道肿瘤影响的研究；并简要介绍了个体行为习惯和感染控制在消化道肿瘤研究中的新进展。
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2014年仁寿县农村土壤铅、铬和镉含量调查与分析
目的：了解仁寿县农村土壤中铅、镉、铬的含量状况，为有关部门采取措施加强土壤监测和防控，提供科学依据。方法根据《土壤环境监测技术规范（HJ/T166-2004）》分层随机抽取9个乡镇20个行政村采集土壤样品进行检测，石墨炉原子吸收分光光度法测定土壤中铅、镉含量，火焰原子吸收分光光度法测定土壤中铬含量，并对样品进行单因子指数评价和内梅罗指数综合评价。结果60份样品中，土壤铬含量均未超标，土壤镉有48份样品含量超标，超标率为80%，有22份土壤铅含量超标，占36.7%；内梅罗指数综合评价，55.5%左右的乡镇处于重金属轻度污染状态。结论本次调查四川省仁寿县的土壤铬含量均未超标，但铅、镉超标较严重，应采取相应措施，防止铅、镉污染的加重。
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一水库将要淹没区消毒前后的微生物污染调查
为了解对一水库将要淹没区的消毒程度,对消毒前后区内污染源及其周围土壤采样,检测细菌总数、大肠菌值、产气荚膜杆菌值及蛔虫卵数.结果,消毒前猪圈、牲畜圈、禽舍、厕所等处土壤细菌总数为52×105～43×106 cfu/g,大肠菌值、产气荚膜杆菌值分别为0.011～0.0004 g与0.043～0.00004 g,蛔虫卵数为13～18个/kg,墓地四者分别为35×105～84×105cfu/g、0.56～0.11g、0.111～0.043g、0～ 5个/kg,田地四者分别为8×105～22×105cfu/g、＞1.11～0.46g、＞0.111～0.053 g、0～7个/kg;将污染源的污物清除,用含有效氯80000 mg/L的溶液喷洒(喷液量为2000 ml-/m2)后作用24 h,各处土壤细菌总数均＜13×105 cfu/g,大肠菌值均＞1 g,产气荚杆菌值均＞0.1 g,活蛔虫卵数均＜4个/kg,达到洁净土壤标准.结果表明,所采取的清理、消毒措施是可靠的.
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粪便无害化处理控制土壤中土源性线虫卵污染的效果分析
目的 探讨粪便无害化处理控制土壤中土源性线虫卵污染的效果.方法 选择进贤县三里乡4个自然村,以3个改厕村作处理村,1个不改厕村作对照,观察粪便无害化处理前后土壤中土源性线虫卵污染及人群感染情况的变化.结果 实施粪便无害化处理1年后,处理村土壤中土源性线虫卵污染率下降36.62%(P＜0.01),村民庭院、客厅、厕所、菜园4处场所蛔虫卵污染率分别下降66.63%(P＜0.01)、49.98%(P＜0.05)、33.33%(P＞0.05)和53.50%(P＜0.01),鞭虫卵污染率下降82.98%(P＜0.01)、75.00%(P＜0.01)、72.73%(P＜0.01)和67.24%(P＜0.01),土源性线虫卵污染度(EPG)分别下降94.29%、92.19%、91.20%和90.71%,死虫卵率均达68.66%以上.人群蛔虫感染率下降40.81%(P＜0.01),鞭虫感染率下降33.75%(P＜0.01),土源性线虫总感染率下降36.33%(P＜0.01).对照村土壤中土源性线虫卵污染率和污染度的变化无显著性(P＞0.05),人群土源性线虫感染率亦无显著性变化(P＞0.05).结论 粪便无害化处理可有效降低土壤中土源性线虫卵的污染率和污染度,并可取得显著降低人群感染的效果.
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改水改厕和环境整治控制土壤蛔虫虫卵及鞭虫虫卵污染的纵向观察
目的 了解农村地区实施改水改厕和环境整治等综合措施后土壤中土源性线虫虫卵污染情况、变化规律及对人群土源性线虫感染的控制效果.方法 在江西省进贤县2个村,用饱和硫酸镁离心浮聚法检查土壤中蛔虫虫卵和鞭虫虫卵的污染情况,Kato法检查人群土源性线虫感染情况.结果 改水改厕后,试点村土壤中蛔虫和鞭虫虫卵阳性率均呈下降的趋势,1年后庭院、客厅、菜园、厕所蛔虫虫卵阳性率和总阳性率分别下降76.48％(P＜0.01)、66.68％(P＜0.05)、49.99％ (P＜0.05)、43.75％(P＞0.05)和59.03％(P＜0.01),以后均维持在较低的水平,鞭虫虫卵阳性率分别下降68.74％、62.50％、64.71％、64.71％和65.15％(P＜0.01).死蛔虫虫卵率从试点前的2.57％上升到2006年的69.81％,死鞭虫虫卵率从0.61％上升至78.13％,之后2年均保持在70％左右水平.结论 实施改水改厕和环境整治控制土壤蛔虫虫卵和鞭虫虫卵污染效果显著,也是控制人群蛔虫、鞭虫感染的有效途径.
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土壤污染的类型及影响和危害
目前我们国家土壤污染的严重性,由于土壤的污染带来了很多不利因素.论述了土壤污染的类型、影响、危害以及土壤污染给人们的身体健康带来的影响与危害.
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8株杆菌的卫生安全性研究
利用细菌的生物学特性防治化学物质污染环境是当今世界的热门技术之一.早在80年代初期,美国科学家就成功地培养出能清除土壤污染的细菌,开创了利用细菌净化环境的先例[1].80年代中期,我国科技工作者利用细菌治理电镀工业废水污染环境取得成功[2],在利用细菌防治重金属污染环境方面有重要意义.国家"九五"科技攻关期间,中国科学院成都生物研究所在SBRK工艺基础上用新筛选的8株杆菌(产碱杆菌属1株,假单胞菌属1株,芽孢杆菌属1株,克雷伯氏菌属1株,邻单胞菌属4株)以及生物载体,降解石化废水中的难降解的磷氮等有机物,具有重要的环境保护意义.但是,这些治理环境污染的人工和天然的细菌以工业生产的方式大量地进入环境以后,是否会给环境带来新的污染,是人们十分关心的问题,也是该项微生物技术能否广泛运用的关键问题之一.迄今,有关环境微生物技术运用的工程菌的卫生安全性评价的有关法规、程序、方法及相关研究资料尚少[3～4].为了给该项微生物技术的推广应用提供依据,本文对8株杆菌以及8株杆菌处理过的工艺出水的毒理学进行了研究.现将研究方法及结果报告如下.
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化学物质所致的环境污染和健康问题--20世纪后期日本环境污染状况的变迁
20世纪50年代后期,日本随着工业化和城市化的飞跃发展,环境污染也波及全国各地.化学物质引起空气、水和土壤污染,使工业城市和大城市空气中出现了以二氧化硫(SO2)、粉尘为主的高浓度污染物质.这种环境污染使四日市哮喘、横滨哮喘等慢性阻塞性呼吸道疾病,成为城市居民的多发病.同时从厂矿排出的废水中,含有有害化学物质.这些物质污染河、海水质,既危及鱼类动物,又污染被灌溉的农田水稻,使有害化学物质被浓缩和积蓄在不少生物体内.闻名世界的水俣病和痛-痛病(浑身疼痛),就是由不同污染途径导致的慢性中毒性疾病.水俣病是由于长期食用受甲基汞(methy mercury)污染的鱼类而中毒,痛-痛病则因长期食用被镉(Cd)污染的稻米而引起的.这些疾病的受害者主要是农村居民和渔民,与空气污染导致的疾病有所不同.
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原子荧光光谱法测定土壤总砷的测量不确定度分析
目的:探讨氢化物原子荧光光谱法测定土壤样品中总砷的测量不确定度的方法.方法:用原子荧光光谱法对土壤样品中的总砷含量进行测定,分析与测量结果相联系的参数,依据JJF1059-2012要求,建立数学模式,从样品称量、样品消化定容、标准储备液配制标准曲线、标准曲线回归方程和样品重复测量5个方面进行测量不确定度的计算.结果:当土壤样品中总砷含量为10.5 mg/kg时其测量不确定度为1.6 mg/kg.结论:分析影响砷元素测定的多种因素,通过建立数学模式可对氢化物原子荧光光谱法测定土壤中砷元素的测量不确定度进行合理的评定.其中检测人员在标准曲线制备与土壤样品分析时,正确、规范的操作技能对测定结果有主要影响.
关键词： 土壤污染 氢化物原子荧光光谱法 总砷 测量不确定度 -
农村生态环境改善与肠道传染病的预防控制
人畜粪便、生活垃圾、生活污水是造成农村严重的环境污染、视觉污染、水系富营养化、土壤污染的主要污染源之一,是农村肠道传染病与寄生虫病高发的主要原因.本文针对近些年来农村生态环境存在的问题,提出4点干预对策.
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土壤中甲螨孳生与铬污染相关性研究
目的:探讨土壤中甲螨孳生的种群数量与土壤铬污染之间的相互关系.方法:于某大型化工厂周围土壤10 m、1 km、10 km及远郊农田土壤设立采样点,各采集50份样本,每份样本采集(10×10×10)cm3的土壤,置Tullgren电热分螨器中分离甲螨,计算甲螨在不同环境中的密度、丰度、优势属;同时用原子吸收光谱法分别测定化工厂周围土壤及远郊农田土壤样本中的铬含量.结果:化工厂周围土壤总体甲螨的密度、丰度和优势度分别为19757(131.71±28.34)个/m2、131.7个/样本、嗜草甲螨、门罗点肋甲螨,远郊农田土壤甲螨的密度、丰度和优势度分别为9845(65.63±1 8.3 6)个/m2、65.63个/样本、滑菌甲螨、嗜草甲螨、被盖头甲螨、棒菌甲螨、新小奥甲螨、普通尖棱甲螨,两者相比差异有显著性(P＜0.01).化工厂周围土壤及远郊农田土壤总体铬浓度分别为(0.25±0.07)mg/kg、(0.08±0.02)mg/kg,两者相比差异有显著性(P＜0 .01) .化工厂周围土壤10 m、1 km、10 km、处甲螨的密度分别为16489(329.78±31.22)个/m 2、2257(45.14±9.45)个/m2、1011(20.0±3.33)个/m2,化工厂周围土壤样本的甲螨密度较高,与远效农田土壤相比,差异有显著性(P＜0.01).结论:化工厂周围土壤存在明显的铬污染,污染区中螨种群数量和孳生密度明显增加,且与铬污染程度密切相关;甲螨似可作为土壤污染监测的指示生物.
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氨茶碱联合吸入型糖皮质激素治疗咳嗽变异性哮喘26例疗效观察
随着工业化社会进程的加快,生活环境的改变,全球大气、水、土壤污染日益严重,近年来咳嗽变异性哮喘的发病率呈逐年上升的趋势.我们通过采用氨茶碱联合吸入型糖皮质激素治疗咳嗽变异性哮喘,取得了确切效果,现报告如下.
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原子吸收光谱法对无污染农产品土壤中微量重金属含量的测定
无污染食品伴随着人民生活水平的提高和对饮食消费观念的转变应运而生.其中农产品在食品中所占比重很大,而土壤污染直接造成农产品的污染.摄入污染了的农产品后对人体的健康会有很大的危害.下面是我们利用原子吸收光谱法对土壤中微量重金属元素进行检测的情况.
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选对食材,餐桌更安全
选蔬菜其实蔬菜质量安全涉及很多因素,如生产基地的空气、灌溉水、土壤污染等,导致一些重金属铅、汞、镉、砷等转移并残留在蔬菜上;生产过程中不合理使用农药、化肥,如增加施药次数和用量,使用国家禁用的农药等,使蔬菜农药残留高,严重威胁蔬菜质量安全.因此,如经济条件允许,可在超市购买无公害蔬菜、绿色蔬菜或有机蔬菜,这几种蔬菜生产的基地环境和生产过程都有质量控制,禁止或限制使用化学农药、化肥、激素等,以保障其安全、营养和优质.
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试论土壤农药残留检测过程中的质量控制
在我国农业生产中,化学农药曾被大量使用,不但威胁消费者健康,也给环境带来巨大的破坏,危害了生物多样性,造成水体与土壤污染等.尤其是使用较多、降解时间长的农药如有机氯农药六六六、滴滴涕等在水体、土壤等外环境中长期存在,造成持续污染,因此对农业种植土壤中的农药残留监测非常有必要.然而,土壤中的农药残留检测是一种检测低水平含量物质的微量分析和痕量分析,土壤农药残留检测的整个过程包括多个环节,多种因素干扰检测结果,使得检测结果不可能很稳定,极易产生检测结果的重现性差,或方法检测限过高,影响检测结果的准确性.只要对这些主要影响因素进行有效地质量控制,就能确保检验结果的准确、可靠.该文对土壤农药残留检测各个环节的质量控制方法的实施情况、适用性、有效性进行探讨[1].
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恩施州农村人群蛔虫感染及土壤蛔虫卵污染现状调查
目的 了解恩施州农村蛔虫病的流行现状及土壤污染状况,为科学制定蛔虫病防治对策提供依据.方法 在来自8县市的8个村157户农户的菜园、厕所周边、庭院、厨房4处采集土壤,采用饱和硝酸钠溶液漂浮法检查土壤中的蛔虫卵,人群蛔虫感染检查采用Kato-Katz法.结果 8个村共调查645人,蛔虫总感染率为25.58％.土壤样本共检查157户,蛔虫卵总检出率为55.41％,其中未受精蛔虫卵、受精蛔虫卵和活受精蛔虫卵检出率分别为15.29％、46.50％、29.94％.土壤中蛔虫卵检出率与人群蛔虫感染率显著相关(r=0.783,P＜0.05).结论 恩施州土壤蛔虫卵污染严重,人群蛔虫感染率高,应加强蛔虫病的防治.
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广西凌云县土源性线虫土壤污染调查分析
目的 了解广西百色市凌云县周边地区土壤中土源性线虫污染情况,为开展土源性线虫防控提供依据.方法 采用改良饱和硝酸钠漂浮法检测土壤中蛔虫卵、鞭虫卵及粪类圆线虫幼虫等土源性线虫污染情况.结果 本次调查共检测4个调查点共130份土壤样本,土源性线虫阳性55份,土源性线虫总检出率为42.31%.共检出蛔虫卵、鞭虫卵、粪类圆线虫、钩虫卵、蛲虫卵和克氏假裸头绦虫卵6种土源性线虫/虫卵.蛔虫卵检出率高(22.31%),其次是鞭虫卵(21.54%).结论 百色市凌云县周边地区土壤存在土源性线虫污染,应继续加强粪便无害化处理,以降低土壤土源性线虫的污染.
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苏州市吴江区农村土壤铅、镉、铬污染状况调查
目的 调查苏州市吴江区农村土壤中铅、镉、铬的污染状况并进行生态风险评估.方法 自2011-2016年,根据《土壤环境监测技术规范(HJ/T166-2004)》随机抽取8个乡镇120个行政村,采集土壤样本进行检测,土壤中铅、铬含量采用火焰原子吸收分光光度法测定,镉含量采用石墨炉原子吸收分光光度法测定,运用单因素污染指数法、内梅罗综合污染指数法对土壤重金属污染状况进行评价.采用Hakanson潜在生态风险指数法对土壤中重金属生态风险进行评估.结果 120份样品中,土壤铅、铬(铬共采集60份)含量均未超标,土壤镉有22份样品含量超标,超标率为18.3％;内梅罗指数综合评价,16.7％左右的行政村达到重金属污染警戒限,9.2％左右的行政村存在重金属轻度污染;Hakanson潜在生态风险指数评价结果显示,本区各地土壤均属低生态危害.结论 苏州市吴江区部分地区农村土壤受到轻度重金属污染,尤其是镉污染.
