首页 > 文献资料
-
小小梅花糕
街巷市井中,有这样一位凡人,靠一门老手艺——梅花糕,自立于"江湖"45年,这样的人物正如古人所云,"看似寻常却奇崛".少年随父学艺跟往常一样,林师傅一大早推起手拉车,来到黄岩橘洲新村大门口旁.这车焊了铁板,分割成煤炉、摆台、撑伞等功能区,装了做梅花糕的全部"家当":19个蜂窝似的带孔模具、圆形铁盖、煤炉、刷子、铜壶、铁铲、长筷……
-
在德国享受帮助
在德国,笔者就曾享受过几次受到他人帮助的事,现在想想还尴尬不已.跟团出国旅游去西欧,在德国杜塞尔多夫机场出来上旅游大巴,我特意选择后一排座位,为的是方便隔着玻璃窗向后拍照.那位全程司机可能在后视镜中早就看出我是个摄影爱好者,车到高速公路服务区停车时,司机下来用一个专用的刷子将本来就不怎么脏的车尾外玻璃擦了一遍.见此情景,我好生感动,这正是我需要的,便也下车用纸帮他擦,然后随手将擦过的纸丢在了路边.这时那司机见状,脸上立即由晴转阴,连声说“NO”,示意我将纸丢到不远处的垃圾桶中去.我好尴尬,马上认识到自己错了,红着脸捡起刚才丢下的纸照办了.
-
用心良苦
我有个顶头上司姓卓,叫卓不同.人如其名,这个卓不同的确很与众不同,他不怎么爱说话,但管理上确实有几把刷子.不到半年,就把这个原本一盘散沙的药店打造成了井然有序的"样板店",以至于老板蒋先生常常把他挂在嘴边:"卓主管出马,一个顶俩!"
-
生霉中药的去霉方法
在中药的储存中,常常见到生霉现象,下面就谈谈生霉药材的去霉方法.1撞刷法发霉不严重的药材经日晒或烘烤干透后,可装入撞笼或麻袋里来回摇晃,使药材通过摩擦去霉.长条状的药材生霉经晒干后,可用刷子刷去霉.注意:①药材必须干燥,受潮药材无法去净霉迹.②花类药材生霉宜阴干,不宜曝晒以免花朵变色.
-
鸡油烙饼
做法1.面粉倒入容器中,分几次加水,边加水边用筷子搅拌,待面粉呈碎片雪花状后,用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放在室内饧20分钟.2.取出饧好的面团,在撒了干粉的案板上揉光滑,用擀面杖擀开.用刷子刷上一层鸡油,然后均匀地撒一层盐,再薄薄地撒一层面粉.
-
厨房那些事儿:面糊轻松去油渍
做法1.在面粉中倒入温水,水要一点点地放,水量掌握在可以将面粉调成比较浓稠的糊状就可以了.具体标准是:用勺子舀起时,面糊会很缓慢地下落.2.用刷子蘸上面糊,刷在烟机的油网上,再将厨房纸巾粘在面糊上,防止面糊滴落至灶台,也可以起到减少水分快速蒸发的作用.3.等待3~5分钟后,揭掉纸巾.4.用洗碗海绵比较粗糙的那面擦掉面糊,后用干净的抹布擦拭干净就可以了.
-
什么是窝沟封闭?
问:我的孩子六岁了,同事建议我去给孩子的牙齿做个窝沟封闭,据说可以预防龋齿.那窝沟封闭到底是什么?孩子什么时候去做比较合适?答:在牙发育时期,由于牙尖融合障碍,在牙釉质之间或釉牙本质界之间就会留下一个深的裂沟,称为窝沟.由于这样的区域非常狭窄,细菌、食物残渣易存于这些部位,形成菌斑,一般的口腔卫生措施(如刷子)无法有效清除.于是细菌利用食物中营养物质代谢并产酸,从而导致牙面脱矿,于是发生龋齿.
-
刷拭活检在口腔癌筛查中的应用
无论在发达国家还是发展中国家,口腔癌的发病率都较高,而且口腔癌的死亡率是全球关注的问题.大多数口腔癌在晚期才被发现,需要复杂的,昂贵的治疗[1].早期发现和诊断口腔癌及其癌前病变可以明显降低口腔癌的发病率和死亡率.刷拭活检(brush biopsy)是在所检查部位用小刷子对有疑问的组织或损害擦拭以获得细胞或组织进行活检的一种方法.
-
介绍一种去除器械残胶的方法
手术器械上的胶质黏附物不易清除,尤其阿力氏、针持等,给工作带来不便.我们将洗手液滴在器械上,用刷子、钢丝球轻擦洗,可一次性洗净残胶.同法可清除贮槽、启闭盒、泡镊筒等不锈钢容器表面化学指示灭菌标签残留的胶质.
-
巧用过氧化氢清洗精密器械
精密器械在手术后不易清洗,且不宜用硬刷子刷洗,尤其手术时间较长者,器械上的血渍难以完全清除,我们采用过氧化氢冲洗祛除血渍,简单易行,效果好.
-
水果——爱到"深"处也"受伤"
桃子 属温性,具有补气润肺、生津润肠之功效,桃子纤维还具有预防便秘的作用.但多吃桃子很容易上火,并引起腹胀.对于热性体质并且有口干、口渴、咽喉疼痛等上火症状的人更要少吃桃子.还有的人对桃毛过敏,在吃前可用盐水泡或者用刷子清洗桃子的表皮.如果是刚从树上摘下来的鲜桃,好放半天等其暑气散尽再吃.
-
偷走营养的烹饪细节
□ 果蔬全削皮很多人怕蔬菜表皮有农药残留,一般会削皮后再烹调,比如茄子、西葫芦、萝卜等.事实上,蔬菜表皮中含有膳食纤维、维生素、叶绿素、矿物质和抗氧化物等多种营养物质,削皮后再吃其实丢掉了很多营养素.为减少农药残留,好先在水龙头下用力搓洗果蔬,外表"结实"的瓜果还可用小刷子刷洗,觉得洗干净了,再用水冲洗15~20秒就可以放心吃了.用自来水浸泡也可以去掉部分农残,但不要泡太久,以10分钟左右为宜.
-
刷牙时间不够等于没刷
小张才32岁,但近觉得牙齿渐渐不对劲,每天早上一刷牙就一刷子的血,不像蛀牙,也不痛,就是有牙龈出血情况.有时候熬夜后牙床还会出现浮肿症状,稍微硬一点的食物嚼不动,碰到太冷的水更是酸得不得了,稍微有点刺激性的食物基本都不怎么敢碰.小张赶紧到医院口腔科检查,口腔科医师说小张患的是牙周病.
-
脑外伤患者头部备皮法的改良
以往对颅脑外伤备皮采用剪刀剪短头发,并用小刷子蘸肥皂水擦拭备皮部位,用备好的剃须刀剃发,后用湿毛巾擦掉碎发及肥皂液.有开放伤口时肥皂液易流入伤口,造成污染,湿毛巾也不易擦掉碎发,湿毛巾上的碎发也不易去除.自2005年起,我们对所有来诊的颅脑外伤患者在行头部备皮时用双氧水代替肥皂水擦拭备皮部位及伤口,用吹风机代替湿毛巾吹干、吹净备皮部位的碎发,效果满意.现将这一改良的备皮方法介绍如下.
-
鲜菜榨汁做食疗
蔬菜是人体矿物质和维生素等营养成分的主要来源.然而,新鲜蔬菜中含有的丰富维生素极易溶于水,遇到碱性物质时极不稳定,很容易被氧化.所以,要想保持新鲜蔬菜中的多种维生素、矿物质、有机酸等营养成分,好的办法是直接饮用蔬菜汁.蔬菜汁的制法很简单,将蔬菜洗净切成小片,放入榨汁机中搅拌即可.为了使制出的菜汁能尽量保留原有的营养价值,营养学家建议人们在制汁时应注意:①仔细挑选,扔掉腐烂和不新鲜的;②认真冲洗,对块茎类蔬菜要用刷子刷洗;③不能带皮制汁的蔬菜,清洗后用不锈钢器具薄薄地去一层皮;④随制随饮,即使蔬菜汁在冰箱内存放时间很短,其质量也会受到影响.
-
夏季美足
护理方程式每晚把双脚放入温暖的肥皂水里浸泡,可以帮助软化硬皮.洗脚后用刷子将脚后跟、脚趾、脚缝等部位刷干净.脚部干燥的话,洗脚后可涂些橄榄油,套个塑料袋,再伸入热水中,待毛孔张开后,营养成分便会被脚部肌肤吸收.含重碳酸盐的苏打水可软化粗糙的皮肤.把海沙和润肤剂拌匀,用来磨擦粗糙的部位,能使硬皮变得柔细.还可以用脚板锉或浮石锉磨脚跟、两侧和脚底板,但不要直接锉磨脚趾.
-
丈母娘VS女婿
『一』外婆和外公的婚姻是父母之命、媒妁之言的产物,太姥姥在挑女婿上确实有两把刷子.上个世纪60年代,外婆家成分不好,太姥爷是旧社会的地主,这直接影响了外婆的终身大事.难得有上门提亲的人,太姥姥一听对方的条件,三言两语就把人回绝了,这样高不成低不就,任外婆这个地主家的大小姐学问再高,算盘拨得再响,都成了嫁不出去的老姑娘.
-
车内卫生死角清洗妙招
车内保养关系到乘坐的舒适度和人体的健康,所以车内保养的重要程度丝毫不亚于外部.地毽如果地毽不太脏,可使用带毛刷头的吸尘器进行吸尘处理.特别脏的地毯,在洗涤前先进行除尘工作,然后喷洒适量的洗涤剂,用刷子刷洗干净,后用干净的抹布将多余的洗涤剂擦净便可.座椅座椅粘上脏东西时,建议使用长毛的刷子和吸力强的吸尘器把污物吸出来.对于不同材质的座椅,使用此方法都有很好的清洁效果.
-
走出心灵的沼泽
某女工,39岁.凡是掉到地上或与地接触过的东西,她都认为脏了.如手碰过脸盆、刷子等,要用肥皂反复洗,有时长达二三小时,致使皮肤多处受损,甚至鲜血淋漓.后来逐渐发展到听见鞋、袜、脚等字都要洗手.症状严重时,连谐音都怕,如弟(地)、奋(粪)等.以后,带土旁的块、墙、培等字也不能看到或听到,否则便非常紧张,反复地擦洗全身.
-
粉扑VS刷子VS海绵蜜粉瞬间提亮肤色