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真的存在“负卡路里”食物吗?
近日,BBC(英国广播公司)报道,科学研究发现,海带中的一种化学物质能够阻止身体吸收脂肪,对减肥瘦身大有利好.难道海带就是近网上盛传的“负卡路里食物”?吃了可以达到减肥的效果?吃海带可以抑制脂肪?据BBC报道,英国研究人员发现,海带中含有的藻脘酸盐能有效抑制人体对脂肪的消化和吸收.当一种藻脘酸盐含量攀升4倍之后,人体对抗脂肪吸收的能力将提升75%.科学家选用面包做实验,发现略微增加藻脘酸盐的含量就能显著降低脂肪的摄入量,科研人员如今准备进行临床试验.但是也有人说,虽然海带的研究成果喜人,但防止发胖好的办法还是少吃.
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减肥药物回顾
减肥药主要功效是降低食欲,减少热量吸收,增强身体产热作用.西布曲明(中枢性抑制食欲作用)和奥利司他(通过抑制脂肪酶限制脂肪吸收)可用于长期治疗肥胖.芬特明和安非拉酮(中枢性抑制食欲作用)可用于短期内治疗肥胖.其他药物,包括内源性大麻素系统拮抗剂、抗癫痫药物及综合疗法等在治疗肥胖中的应用,尚在研究当中.
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赛尼可
[通用名称] orlistat,奥利司他[化学名称] N-甲酰基-L-亮氨酸(S)-1-[[(2S,3S)-3-己基-4-氧基-2-环氧丙基]甲基]十二酯[理化性质] 白色颗粒,溶出度75%.[药理作用] 本品是一种半合成的脂抑素衍生物,具有强效和选择性的抑制胃脂肪酶和胰脂肪酶的作用,对其他消化酶(淀粉酶、胰蛋白酶、糜蛋白酶)和磷酯酶等无影响.奥利司他主要在胃肠道通过与胃脂肪酶和胰脂肪酶活性部位的丝氨酸残基共价结合而使酶失活,抑制三酰甘油水解,使甘油一酯和游离脂肪酸的摄入减少,从而控制体重.奥利司他的药理学活性呈剂量依赖性,治疗剂量的奥利司他(120mg*d-1,tid,进餐时服用)结合微低热量平衡膳食,可减少膳食中30%的脂肪吸收.
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舒芬太尼用于剖宫产术后硬膜外镇痛的疗效观察
舒芬太尼为新一代麻醉性镇痛药,具有起效快,镇痛作用强,是芬太尼的5-10倍,清除速率较其他镇痛药快、强等优点.Menigaux等[1]报道单纯舒芬太尼硬膜外镇痛需要的剂量甚至比静脉镇痛还要多,他们认为主要是舒芬太尼的高脂溶性导致硬膜外脂肪吸收的结果.本研究旨在观察剖宫产术后应用舒芬太尼硬膜外镇痛与传统的吗啡或芬太尼硬膜外镇痛相比在镇痛效果和副作用上有无优势.
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"鸳鸯食物"营养卓著
1.猪肝炒菠菜猪肝营养丰富,含有铁、叶酸、维生素A、维生素B12等造血原料.菠菜中含铁和叶酸也多,两种食物同吃,相辅相承,治疗贫血佳.2.海带炖豆腐豆腐含皂角甙,能抑制脂肪吸收和促进脂肪代谢,阻止过氧化物的产生,可防治动脉硬化、冠心病.但是,皂角甙又能促进体内碘的排出,而海带中含有丰富的碘,二者同食,可起到互补作用.
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海带加豆腐优势互相补
豆腐营养丰富,其中含有多种"皂角苷",能阻止过氧化脂质的产生,抑制脂肪吸收,促进脂肪分解.但是,皂角苷又可促进碘的排泄,容易引起碘缺乏.
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自体脂肪颗粒注射隆乳45例应用体会
自体脂肪注射具有无免疫排斥,术后乳房质地柔软等优点.自1987年Bircoll首先报道用脂肪注入的方法增大乳房以来,自体颗粒脂肪注射隆乳一直受到整形外科医师的关注.但在临床运用中也存在了脂肪液化、感染和血肿、脂肪吸收等并发症.随着器械更新和注射技术改进,自体颗粒脂肪成为了一种相对理想的隆乳自体填充材料.我中心自2005年3月至2009年1月采用该方法为45例患者实施隆乳术,取得了良好的美容效果.
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标记脂肪进入中央乳糜管途径的电镜观察
目的:追踪观察染料颗粒由肠腔进入中央乳糜管的途径,证明肠壁内淋巴管前通路的存在。方法:用苏丹黑B标记的脂肪喂食大鼠。光、电镜下观察不同时间内,小肠各段颗粒出现的部位。结果:(1)上皮细胞内及其间的组织液池内充满染料颗粒。(2)染料颗粒经上皮细胞间的组织液池开口穿过基膜裂隙进入固有层的组织液池。(3)组织液池无内皮细胞形成的壁。(4)中央乳糜管的内皮细胞胞浆内充满染料颗粒,部分颗粒见于小泡内或内皮细胞的连接处。结论:(1)从上皮细胞的组织液池至中央乳糜管前的途径可视为小肠的淋巴管前通路。(2)脂肪进入中央乳糜管是通过空泡转运或内皮细胞连接处。
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奥利司他合成路线图解
奥利司他(orlistat,1)化学名为(3S,4S)-3-己基-4-[(2S)-2-羟基十三烷基]-2-氧杂环丁酮N-甲酰基-L-亮氨酸酯,是瑞士Hoffmann-La Roche公司研发的减肥药,1998年在新西兰首次上市,次年在美国批准上市.1是目前唯一上市的局部作用于胃肠道,使饮食脂肪吸收减少约30%以上的减肥药,可通过抑制胰脂肪酶、胃肠中的羧基酯酶及磷酯酶A2活性,减少胃肠中食物脂肪吸收,降低体内脂肪贮存,从而减轻体重.本品不同于作用于神经传导物质的传统减肥药,无头晕、心悸等不良反应.1除结构中亮氨酰基自带一个手性中心外,其酯基部分还有3个手性中心需在合成过程中构建.合成主要涉及3个关键中间体:(3S,4S)-3-己基-4-[(2R)-2-羟基十三烷基]氧杂环丁酮(16)、(3S,4S)-3-己基-4-[(2R)-2-羟基-5-十三碳烯烷基]氧杂环丁酮(50)和(3S,4S)-3-己基-4-[(2S)-2-羟基十三烷基]氧杂环丁酮(60).
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义眼台填充术28例护理体会
眼球摘除或眼内容剜除术后,为防止发生眼窝凹陷需同期行眼窝填充术.羟基磷灰石(HA)义眼台置入术为常用术式,但常因术前眶内脂肪吸收等原因,再次出现轻、中度复发性眼窝凹陷.1999年~2003年,我院将义眼台后填充术用于28例复发性眼窝凹陷患者,经精心护理,取得良好效果,现报告如下.
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婴儿维生素E缺乏症36例
婴儿维生素E缺乏症见于新生儿,尤其是早产儿或脂肪吸收障碍的患儿,因临床表现不典型,报道较少.现将我科诊治的36例维生素E缺乏症报导如下:
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一种环形糜子压疮垫的制作及应用
高位截瘫等长期卧床患者,由于严重消耗致使皮下脂肪吸收,皮肤紧贴骨膜,同时因为肌肉弛缓,张力减低,对血管腔的支撑作用减弱,血管受压瘪陷时间过长,组织缺血缺氧,易于糜烂坏死形成压疮.通常多出现在骶尾部[1],尤其是年龄偏大、体质差者更为多见[2].如果压疮继发感染,合并恶病质时往往会成为致命的根源.本科近年采用一种自制环形糜子压疮垫,配合局部用药护理本类患者17例,发现效果良好,现就该垫的制作与使用方法介绍如下.
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脂肪干细胞向内皮细胞诱导分化的研究进展
软组织缺损的修复是整形和重建外科手术的重要部分,这些缺损可能来自创伤、肿瘤切除、先天缺陷等,然而,至今没有一种理想的填充物能完美地适用于各种缺损.自体脂肪组织移植修复软组织缺损已有上百年的历史,由于其来源丰富、取材简单、无排斥反应等优点,备受整形外科医生的重视,然而,自体脂肪移植因其成活率不理想、脂肪吸收等问题而一直困扰着整形外科医生[1].其主要原因是移植的脂肪组织耐缺血能力差,血液循环建立慢,
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慢性胰腺炎患者脂肪吸收障碍的诊断:餐后血浆阿朴脂蛋白B-48--一项新的间接试验
目的 本研究的目的是评估一项检测慢性胰腺炎脂肪吸收障碍的新试验.测定的餐后血浆脂蛋白作为外源性脂肪肠内吸收的一项指标.
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自体颗粒脂肪注射隆乳的临床体会
自从1987年Bircoll[1]首先报道用脂肪注入的方法增大乳房以来,自体颗粒脂肪注射隆乳一直受到整形外科医师的关注.自体脂肪注射具有无免疫排斥,术后乳房质地柔软等优点,但在临床运用中也存在了脂肪液化,感染和血肿、脂肪吸收等并发症.随着器械更新和注射技术改进,自体颗粒脂肪是一种相对理想的隆乳自体填充材料.我院自2003年1月至2005年6月采用该方法为65例患者实施隆乳术,取得了良好的美容效果.
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黑色食品的魅力
黑豆:又称黑大豆、乌豆,其主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等多种维生素及钙、磷、钾、铁等多种矿物元素,另外还含大量的黑色素、卵磷脂、亚油酸等.黑豆中所合的皂甙,有抑制脂肪吸收并促进其分解的作用,因此,有预防肥胖和动脉硬化等功效.黑豆的食疗效用很多,归纳起来有补虚止汗、补肾益气、补肝明目、利水解毒等.我国民间以黑豆、甘草和生姜共煮,有“去一切热毒气”、“治心痛、痉挛、膝痛、胀痛”等疗效.
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海带是减肥利器
英国纽卡斯尔大学的研究人员发现,海带中含有的藻脘酸盐能有效抑制人体对脂肪的消化和吸收。当一种藻脘酸盐含量攀升4倍之后,人体对抗脂肪吸收的能力将提升75%。
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以食代药康健永葆
1、大豆(黄豆和黑豆):是人类长寿优良的保健食品之一.实验分析证实,大豆含有以下保健物质:(1)丰富的蛋白质;(2)高质量的脂肪:(3)具有延年益寿作用的大量亚油酸和维生素E;(4)皂苷,它有防止体内产生氧 化脂质,降低血中胆固醇,抑制脂肪吸收并促进其分解的作用,故能减肥和预防动脉粥样硬化;(5)植物固醇,此物质先被小肠吸收,从而能抑制小肠对胆固醇的吸收,因此能防止血脂(胆固醇和甘油三酯等)升高;(6)黑豆另有味甘性平的性质,是清凉滋补强壮剂,有祛风除热、保肾健脾、活血、利尿、解毒、明目的功能;