首页 > 文献资料
-
县级医院做好护理管理的几点认识
随着人们价值观念的改变和医疗模式的转变,使县级医院面临着新的机遇和挑战,人们对县级医院的服务质量日趋重视.县级医院护理工作想要在激烈的市场竞争中立足,护理管理工作则显得尤为重要.同样是摆在我们县级医院护理管理者面前的一个重要课题.
-
绥德县食药局开展食品安全检查
为了进一步加强绥德县食品安全工作,确保中秋、国庆期间人民群众饮食安全,9月24日,陕西省绥德县食品药品监督管理局对德庄火锅店、阿林生态酒店、好邻居超市、联丰超市(文化路店)、新世界超市(文化路店)、秦妈火锅店、川湘人家、田园手工面和城区部分雪花、月饼加工销售门店等食品经营单位进行专项检查.
-
DNA条形码在肉制品防欺诈鉴别中的作用
随着社会经济、政治与文化的发展,人们的生活水平逐步提高,日常生活也有了很大的改善,牛肉、猪肉等成为人们生活中必不可少的食品,肉食品行业得到了很大的发展。为使肉制品行业得到更好的发展,DNA条形码技术得到广泛的应用。DNA条形码在肉制品防欺诈鉴别中的实际作用关系到居民的身心健康和合法权益,关系到市场良好秩序的形成。
-
奥地利蛋糕世界古老的蛋糕
谈到全世界蛋糕的鼻祖,就非奥地利林茨蛋糕莫属了.它那充满干果及黄油的香味,看上去很像美国的苹果派(如图),品尝这种世界历史悠久的奶油果酱蛋糕,已成为外地游客的一件乐事.说到奥地利,人们可能首先想到的是"音乐之都"维也纳及萨尔茨堡,但曾有着"欧洲文化之都"美誉的林茨其实一样有名.林茨位于奥地利北部, 是奥地利第三大城市,且是多瑙河上游大的河港.对于初来林茨的外地游客来说,他们可以观赏新天主教堂,领略古典哥特式建筑风情.夜幕降临,华灯初上,走 在尼伯龙根大桥上,欣赏多瑙河及林茨市柔美的夜景.当然,对美食家们来说,还有世界古老的林茨蛋糕,如同它的名字一样,它已成为这个城市的一个名片.
-
烹饪专业“师徒制”育人新模式背景下的“德艺双馨”人才培养探讨
自第十八届全国人民代表大会的顺利召开以来,新的政策和改革措施不断出台,对于社会专业人才的要求也发生了改变。为此,许多职业学校将传统的“师徒制”教育模式引入当前的烹饪专业教学中,创建新的文化育人模式,培养德艺双馨的专业人才。本文阐述了全新的“师徒制”文化育人模式,并针对此模式提出了新的人才培养战略。
-
品独特风味享民族风情 ——贵州雷山苗家千人长桌宴将在京举办
2016年11月3-6日,在北京展览馆举办的时尚·北京系列活动中,贵州省雷山县将举办千人长桌宴,让在国庆假期没有时间和机会出游、没体验过苗族风情的人,在北京就能品尝苗族的美食,感受苗族的文化.
-
书法家姜春雨作品欣赏
姜春雨,吉林长春人。当代著名农民书法家、书画表演艺术家、“文化兴国”的倡导者、新中国民间记载历史“第一人”。现任中国人民解放军空军航空大学客座教授。
-
打造卓越品质塑造高端品牌——访泸州老窖北京区域销售经理王钏乔
一滴原始粗旷的酒,在建于公元1573年的窖池里发酵6个月,然后,在恒温的纯阳洞里修炼至少5年.时间,将青涩、狂野沉淀为醇厚、绵长——这就是泸州老窖.近日,记者采访了北京正隆昌商贸有限公司,泸州老窖北京区域销售经理王钏乔.王经理对记者说,泸州老窖的历史源远流长.悠久的历史、深厚的文化让泸州老窖成为中国知名的白酒品牌.
-
传承千年食疗养生打造全民健康品牌——访雲河集团董事长植物复方茶倡导者郭志豪先生
随着我国经济的不断发展、群众生活水平的不断提高,人们对饮食方面的要求也愈来愈高,因此,我国传统的中医药膳近年来受到了普遍重视,中医养生有了很大的发展.近日,本刊记者有幸采访到河南省雲河集团董事长郭志豪先生,听他讲解孟诜文化,用中国茶疗养生领导品牌领航中药发展.
-
宋河酒业:从名酒到民酒的跨越
近日,在由中国酒业协会主办的2013中国名酒高峰论坛上,于1989年评出的中国十七大名酒老企业,历经市场风云,于20多年后再次相聚.来自河南的宋河酒业股份有限公司总裁王祎杨在会上发言赢得了满堂喝彩.更让与会者印象深刻的是,宋河酒业“名酒+民酒”的营销思路,这成为大会讨论的一个热点.名酒+民酒,两条腿闯天下在谈到中国名酒的品牌价值时,王祎杨表示,白酒的价格本身就包含了商品价值和品牌价值两个方面,其中,荣获中国名酒称号的白酒品牌价值更为突出.作为中国文化的一种传承方式,白酒跟汉字、丝绸一样,是中国文化的代表符号,是中国人生活方式的一部分.
-
美味泡菜也营养
泡菜历史悠久、文化优厚,千百年来生生不息、传承至今,是群众一日三餐喜爱的蔬菜食品,为源自中国本土的发酵生物技术产品,堪称“国粹”,在国内外享有盛誉。但长期以来,泡菜以其“一碟小菜”之身而被人们忽略了她的营养功能,甚至还背负着许多“误解”,而现在人们才逐渐认识到她的真正健康价值。
-
快时代真的就要“快食代”么?
“快时尚”、“快文化”、“快生活”……在这个高节奏、高效率的时代,似乎所有的一切都与“快”挂上了钩。人人都信奉着“时间就是金钱”的铁律,努力地忙碌着,连吃饭都得首选快餐,似乎不快就不时尚,不快就是落伍,用充裕的时间悠闲地吃顿饭已经是一件很奢侈的事情。
-
醇香的咖啡多彩的文化--2014中国国际咖啡展见闻
2104中国国际咖啡展于8月8-10日在中国国际展览中心举行,由中展集团北京华港展览有限公司与韩国EXPORUM公司联合主办。本届咖啡展展出面积较上届扩大了近一倍,国内咖啡行业知名企业与韩国、马来西亚等多个国际展团一同亮相。
-
精品茶叶飘香京城--第五届中国北京食品饮料茶叶文化博览会成功举办
近日,2014第五届中国北京食品饮料有机绿色食品茶叶文化博览会在北京全国农业展览馆举行。
记者走进展会现场,一阵黑茶的茶香味扑鼻而来。根据史料记载,“千年黑茶出安化,高马二溪茶佳”。高马二溪产茶、制茶历史悠久,为安化黑茶之宗源。此次茶品的参展商就带来了产制高马二溪的黑茶。他们向记者介绍,高马二溪一带平均海拔800米,原生态自然环境下至今栖息有野生中华蝾螈,广泛分布7亿年历史之久的冰碛岩。原产茶叶肥大厚实、经络清晰,内含物质极为丰富,明洪武24年既为贡茶,故有“天生好原料”之美誉。国家考古专家和茶业界权威学者考证,得出“高马二溪世为皇家茶园所在地”的结论。1953年,毛泽东主席还亲点湖南省委筹备两百担高马二溪优质安化黑茶作为赠送前苏联友人的高级礼品茶。此茶清香扑鼻,喝上一口心情舒畅,乃茶中精品。 -
中华女杰弘扬淮扬菜文化——访北京科力淮扬村餐饮集团董事长朱荣
1956年,我国确定了川菜、鲁菜、粵菜、淮扬菜四大菜系.川菜、鲁菜、粵菜是以省名命名的,唯独淮扬菜是以地域命名的.淮扬菜在四大菜系中独树一帜.上个世纪末,北京还没有一家专营淮扬菜的大饭店.1998年,在北京天桥附近的北纬路,出现了北京第一家专营淮扬菜的大饭店,名叫"科力淮扬村" .此后几年间,"科力淮扬村" 达到13家,遍布北京城,并且开到了淮安、满洲里、唐山、昆明.这个弘扬淮扬菜文化的传承人,便是被中国当代餐饮业称做女中豪杰的朱荣女士.
-
“福文化”绽放“豆产业”升级用文化和科技驱动“中国粮油航母”——河北省三河市汇福粮油集团跨越发展纪实
河北三河汇福粮油集团始建于1999年10月,是以大豆加工为主的综合性企业集团.现年加工大豆能力300万吨,年生产一级大豆油55万吨,豆粕240万吨,为国家农业生产化重点龙头企业.自2005年以来,汇福集团连续入围“中国企业500强”、“中国制造企业500强”、“中国食品工业十强企业”.
-
时装走秀,秀出健康和美丽
洪翠云:让时装透出文化味《旗袍的演变》成为她的代表作今年7 5岁的洪翠云,退休后进入退休职工大学时装班学习,不久成为时装班的老师.由洪翠云编排的《旗袍的演变》是令她满意的作品之一.这部时装秀表演分为清朝、上世纪3 0年代老上海、改革开放时期和现代时装四个章节,各个章节的服装、道具、音乐各不相同.
-
任珍:接过传习上海说唱的旗帜
出生戏曲家庭,“说唱大师”黄永生高足因父母、兄姐均是唱滑稽戏或越剧的,任珍从小受家庭艺术熏陶,6岁开始练功、唱戏,铸就其把各地戏曲和方言学得惟妙惟肖之特长,京、沪、越、淮、锡剧,评弹、独脚戏、小品等她都会表演,这为她日后的艺术和“非遗”文化传习奠定了基础.
-
吟诵诗歌,身心愉悦
春江花月夜张若虚(唐)春江潮水连海平,海上明月共潮生.滟滟随波千万里,何处春江无月明!江流宛转绕芳甸,月照花林皆似霰;空里流霜不觉飞,汀上白沙看不见.江天一色无纤尘,皎皎空中孤月轮.江畔何人初见月?江月何年初照人?人生代代无穷已,江月年年只相似.………聆听诗诵自然放松唐代诗人张若虚的《春江花月夜》是我很喜欢的诗歌.读这首诗,一下就把我带到了江南春夜的情景中,让我们这些江南的人很有文化的亲切感,也让我们进入了夜幕笼罩下的宁静之美,让繁忙紧张的心灵得到很好的休息.特别是在上海的夜晚,听朗诵家朗诵的这首诗,真是生活中美的享受.
-
论书法与养生
学习书法艺术既可陶冶情操,又可调心养气,收到健身效果.书法活动是一项动静结合全身性运动,可以输通经络,调节阴阳,可延缓脑细胞的退化.书法有益于情绪调节,是一种高尚的艺术享受,可陶冶人的性情,排除心中的忧虑和烦恼,从艺术中吸取精神营养,促进身心健康.