首页 > 文献资料
-
浅谈新时代粮油质检的改革和发展
粮食质量安全关系广大人民群众的身体健康,粮粮油质检是确保粮食质量安全的重要技术支撑.长期以来,由于技术、资金、人才等各方面的原因,粮油质检监管薄弱.进入全面深化改革新时代,为保障人民群众用粮安全,进一步提高粮油质检技术能力来加强粮油监督管理,满足人民群众日益增长的粮食消费需求,适应时代发展,本文分析了粮油质检改革与发展中存在问题,并提出相应的建议.
-
关于提高粮油检测结果可靠性的探讨
粮油安全关乎整个国民生计,因此,其检测工作有着重要的意义,检测结果也决定了后续的其他环节,包括储存和运输等,这与消费者的切实利益息息相关.本文分析了粮油检测的各个环节,探讨了在每个环节中的检测措施,并且提出了有效的策略,希望为相关研究提供参考.
-
高效液相色谱-串联质谱法测定粮油中黄曲霉毒素B1
本文建立了粮油中的黄曲霉毒素B1的液相色谱-串联质谱检测方法.利用含有甲酸的乙腈-水溶液把AFB1从样品中提取出来,去除其他杂质再进行提取液的质谱定性、定量检测.该方法前处理步骤简单、条件易于控制、灵敏度高、准确性好、成本低廉,适用于日常粮油中黄曲霉毒素B1的检测.
关键词: 真菌毒素 粮油 黄曲霉毒素 高效液相色谱-串联质谱 -
谈如何提高粮油理化检验工作的管理质量
粮食的质量问题对人民群众的身体健康和生命安全,以及经济的健康发展有较深的影响.因此,粮食质检工作就显得十分重要.随着粮食质检队伍的逐步完善,国家也制定了相应的粮食质量管理的规章制度及质量标准,粮食质量管理工作自改革开放以来有了迅速的发展.粮食质监体系的建立在社会主义新农村始终具有战略意义.
-
地级市粮油安全检测现状和整个食品检验中的重要性
随着经济的快速发展,人们对食品安全的要求也越来越高。但近几年食品安全问题层出不穷,严重影响了人们的生命健康。食品是人们日常生活中不可缺少的物质,也是维持人体正常生命和身体健康的重要能量来源。因此,食品在人们的生活中有着至关重要的作用。为了维护人们的身体健康,必须保证食品的安全。而食品安全检测是食品安全监管的重要环节,要想做好食品安全工作,就要提高食品安全检测的质量。食品安全检测存在许多问题,食品检测体系需要进一步改善。
-
我国大米加工行业发展现状及展望
科学技术的发展,为大米加工行业的发展提供了技术支撑。大米加工业以稻米为主要生产原料,是我国粮油加工体系的重要构成内容,也是保证国家粮食安全的基础环节。大米作为满足人们日常能量需求的重要来源,有着良好的发展前景。本文在分析我国大米加工行业发展现状的基础上,对其未来的发展作出了展望。
-
大米重金属污染状况及健康风险评价
对周边粮油店和超市在售的多地不同来源、不同商家、不同包装形式的大米采样分析,测其重金属(Pb、Cd、Cr、As 和Hg)含量,采用单项污染指数法对大米重金属污染进行评价,并采用每周可耐受摄入量PTWI和每月可耐受摄入量PTMI(针对镉)进行健康风险评价。大米重金属污染状况及对人类健康风险的评价分析结果中显示,大米中五种重金属(Pb、Cd、Cr、As 和Hg)里砷和镉存在较大健康风险。
-
新时期食品安全影响下粮油检验工作的完善
食品安全与人们的身体健康息息相关,目前所出现的一系列食品安全问题引发了社会担忧.在这种状况下,就需要做好粮油检验工作,以便大程度降低食品安全影响.本文简要分析了食品安全影响下如何完善粮油检验工作,希望能为相关部门提供一些有价值的参考意见.
-
粮油加工装备存在的问题与发展前景论述
目前,随着我国粮油加工装备的飞速发展,有效地保证了粮油加工安全和产品质量,为满足城乡居民的消费需求提供了重要保障。本文从我国粮油加工装备的现状出发,总结了我国粮油加工装备存在的问题,在此基础上提出了粮油加工装备的发展前景及建议。
-
2013年度全国名特优新农产品目录(蔬菜类)
近期,根据农业部统一部署,由农业部优质农产品开发服务中心组织编制的“2013年度全国名特优新农产品目录”正式发布,确定了粮油、蔬菜、果品、茶叶和其他等5大类679个产品、820家生产单位的全国名特优新农产品。本刊分类发布这些目录,本期发布蔬菜类和其他类名特优新产品目录。
-
“2013年度全国名特优新农产品目录”正式发布
近日,根据农业部统一部署,由农业部优质农产品开发服务中心组织编制的“2013年度全国名特优新农产品目录”正式发布,确定了粮油、蔬菜、果品、茶叶和其他等5大类679个产品、820家生产单位的全国名特优新农产品。本刊分类发布这些目录,本期发布茶叶类名特优新产品目录。
-
红花等中药饮片被曝染色/石家庄第三季度抽检食品合格率达99.25%/温州工商局抽查粮油近半数不合格
-
“福文化”绽放“豆产业”升级用文化和科技驱动“中国粮油航母”——河北省三河市汇福粮油集团跨越发展纪实
河北三河汇福粮油集团始建于1999年10月,是以大豆加工为主的综合性企业集团.现年加工大豆能力300万吨,年生产一级大豆油55万吨,豆粕240万吨,为国家农业生产化重点龙头企业.自2005年以来,汇福集团连续入围“中国企业500强”、“中国制造企业500强”、“中国食品工业十强企业”.
-
一起经营掺有矿物油大米案件处理引发的思考
2000年12月至2001年2月我站处理了一起某个体户无食品卫生许可证经营粮油及销售掺有矿物油大米的案件,已结案.回顾处理过程,笔者发现在认定违法事实、适用法律依据以及履行法律程序等方面有颇多令人推敲和思考的地方.
-
中国室内蚂蚁及其防制概况
长期以来,蚂蚁始终是人类的粮油食品储藏和除害防病保健的重要问题之一.据各地反映,近年来蚂蚁的数量与日俱增,为害日趋严重[1].随着社会的进步,经济的繁荣,人们的生活水平不断提高,对食品和环境卫生条件的要求也越来越高,因而对室内蚂蚁也极为关注.为此,笔者收集有关蚂蚁的部分文献报道加以综述发表,试图引起有关部门的重视,并建议多开展有关方面的防制研究和宣传报道.
-
发霉粮油多污染
霉菌广泛存在于自然界,青霉素、链霉素等给人类抗感染立下汗马功劳,然而一些霉菌病也给人类带来不快.但是近年来发现一些癌症也和霉菌有关,人类不得不对某些霉菌产生高度警惕.
-
多元化先锋:健康365
海王星辰一直是多元化经营的先锋,自开店之初,就尝试贩卖日用品、化妆品,其多元化的尝试一直没有停止过.海王星辰今年推出的订单销售也是其多元化经营又一大举措:增加百余种生活必需品(如粮油副食),并为这些生活必需品探索适合的运行模式.
-
超声心动图诊断先天性心脏病:房间隔缺损(部分型心内膜垫缺损、二尖瓣前叶裂)1例
患者男性,41岁,已婚,育有一儿一女,经营粮油生意(卸油、卸面),从事体力活动时,无不适。因外伤(左手拇指远节骨折)入住我院骨科,骨科常规心电图检查:窦性心律、完全性右束支传导阻滞。医师申请超声心动图检查。
-
室内蚂蚁及其防治
多年来,蚂蚁始终是人类的粮油食品储存和除害防病的重要问题之一.近年来,随着城市建设的迅速发展,蚂蚁的数量与日俱增,危害日趋严重[1].随着社会的发展,人们的生活水平日益提高,人们的防病意识不断加强,对食品和生活环境的条件要求日益提高,对侵人室内的蚂蚁造成的危害反映愈来愈强烈,为此笔者收集了有关蚂蚁的部分资料,加以整理发表,以引起有关部门的重视.
-
"过劳死"的紧急警示
近闻,上海市静安区法院开庭审理了一起"过劳死"的案件.死者唐某56岁,某粮油店合同制工人,粮店让他连续上夜班,每天下午5点离家去上班,干营业员、勤杂到半夜,睡3个小时后骑黄鱼车到处送面条,8点后继续干营业员工作直到11点半下班,下午1点回到家,休息不到4小时,5点又要去上班.每周日只能多休息5小时.就这样,他为了保住这份工作,一直坚持干了8个月,后无声无息地死在他夜班的粮店里.