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罂粟花开不寒而栗
罂粟花开,花大而艳丽,有大红、桃红、红紫、纯紫、纯白色,一种而具数色.花开三日即谢,而蒴果在茎头,上有盖下有蒂,宛然如酒罂,中有白米极细,因此罂粟又名米囊花、御米花.千百年来,罂粟一直扮演着让人又爱又恨的角色.人们对罂粟绚烂华丽的花朵啧啧称赞,也会对她的果实加工品——鸦片感到不寒而栗.罂粟究竟是“快乐之花”还是“魔鬼植物”?罂粟蒴果的提取物是否有百害而无一利?让我们走近罂粟,细细探究她的前世今生.
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2015年江苏省市售藻类加工品中铝和镉风险分析
藻类加工制品是指藻类和以藻类为原料,添加或不添加辅料,经相应工艺加工制成的干制品,包括淡干海带、盐干海带、熟干海带、调味熟干海带、紫菜、裙带菜、石花菜、江禽、麒麟菜、马尾藻以及其他藻类干制品。近年来随着近海工业“三废”的污染,近海石油的开发等,近海区的污染程度不断加大,其中重金属污染已成为较严重的环境污染问题之一。近海养殖的藻类产品从海水中吸附大量的重金属,影响了以藻类为原料的藻类加工制品的生产销售。其中铝和镉的污染会危害人体的健康。本研究小组主要通过对江苏地区大中小型超市和商场采样150批次,就镉和铝的数据研究,为控制藻类加工制品的品质打下基础。
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立信兴业立诚兴邦--访福建立兴集团董事长林解本
林解本,福建立兴集团董事长。现任中国罐头工业协会顾问、福建省农副产品及加工品出口基地商会会长、漳州市罐头食品商会会长、漳州市食品工业协会副会长、漳州市食用菌产业协会顾问。2006年被评为优秀中国特色社会主义事业建设者、漳州市劳动模范;2011被评为第十四届福建省优秀企业家。
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四川食品安全抽检:10%抽检样品不合格
17日从四川省食品药品监督管理局获悉,该局近期针对粮食及其加工品、食用油、酒类、调味品、肉制品等25类食品进行了监督抽检,截至5月底共抽检2234批次,发现不合格样品231批次,不合格样品发现率为10.34%。
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加工品:魅力与罪过?
笔者以前曾在一涉农媒体写作发表题为“加工品的魅力”的评论文章,其意在鼓励农民朋友发展农产品加工业.初级农产品如果不做任何加工就上市场出售,利润是十分低下的;而经过加工的农产品,利润一般都增长很多,有的甚至增长若干倍.对于保护农民利益、增加农民收入、解决三农问题而言,大力发展农产品加工业无疑是十分正确的.
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总局通告4批次食品不合格
近期(2017年01月10日发布),国家食品药品监督管理总局组织抽检水果制品,糕点,粮食加工品,食用油、油脂及其制品,肉制品,糖果制品等6类食品468批次样品.抽样检验项目合格样品464批次,不合格样品4批次.根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品.总体情况:水果制品39批次,不合格样品2批次;糕点58批次,不合格样品2批次.粮食加工品120批次,食用油、油脂及其制品96批次,肉制品83批次,糖果制品72批次.
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总局通告9批次食品不合格
近期,国家食品药品监督管理总局组织抽检水果制品、糕点、茶叶及相关制品、粮食加工品、乳制品、罐头、冷冻饮品、速冻食品、蛋制品和豆制品等10类食品834批次样品,抽样检验项目合格样品825批次,不合格样品9批次.根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品.总体情况:水果制品46批次,不合格样品3批次;糕点95批次,不合格样品5批次;茶叶及相关制品79批次,不合格样品1批次.粮食加工品149批次,乳制品126批次,罐头119批次,冷冻饮品51批次,速冻食品15批次,蛋制品53批次,豆制品101批次,均未检出不合格样品.
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“小虫子”有大用途(上)
虫类药物是动物类中药的重要组成部分,是指包括一些昆虫(土鳖虫斑鳌)款体动物(蚰蜒)、环节动物(蚯蚓、水蛭)、节肢动物(全蝎、蜈蚣)及小型爬行动物(蟾蜍、壁虎、蕲蛇)在内的干燥全体,除去内脏的动物体或部分动物的分泌物、排泄物、生理或病理产物,以及虫类加工品.中医认为,虫类药物具有“虫蚁飞走”的特性,故性喜攻逐走窜,通经达络,搜剔疏利,无处不至,多具有破积消百、活血祛瘀、宣风泄热、搜风剔络、消痈散肿等独特的功效.
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附子中毒1例之反思
附子作为药用已有数千年的历史,自周代即已用来治病,对附子的记载始见于<神农本草经>,东汉张仲景<伤寒杂病论>中对其配伍、剂量、用法有详实记载,<本草纲目>中亦收集了大量使用附子的处方.历代医家对附子的名称、产地、采集、炮制、药理、适应证、临床应用及毒性等方面进行了大量的研究和论述.附子为毛茛科多年生草本植物乌头的子根加工品,主产于四川、陕西、云南等地,目前多为栽培品,药用者以四川绵阳、江油、彰明、平武及陕西固城、户县、南郑等地栽培为主,品种佳.其味辛、甘,性大热、有毒,主入心、脾、肾经,为纯阳之性,走而不守,为通行十二经之要药,能上助心阳以通脉,中温脾阳以助运化,下补肾阳以益火,外固卫阳以祛寒,为温里扶阳祛寒之第一要药,亦称为回阳救逆第一药,合理应用,常可祛顽疾、起沉疴,为历代医家极力推崇.
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略论中药不良反应的相关因素
中药的主要来源是天然动物、植物、矿物及其加工品,除一些剧毒品很少应用外,绝大多数的常用中药是安全有效的,这是中医药的优势之一,也是中医药不断发展,受世界瞩目的重要原因.但是从药物学的角度来看,药物具有毒性作用是普遍问题,没有绝对安全的药物,中药也不例外.
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《伤寒论》附子应用功效探析(一)
附子为毛茛科多年生草本植物乌头(Aconitum carmichaeli Debx.)的旁生块根的加工品.因其附生于母根乌头之上,如子附母,因而得名附子,<神农本草经>列为下品.附子味辛、甘,大热燥烈,有毒,主入心、肾、脾经.
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巴豆和巴豆霜挥发性成分的GC-MS分析
巴豆始载于<神农本草经>,为大戟科植物巴豆Croton tiglium L.的干燥成熟果实,性热味辛,有大毒,归胃、大肠经,其泻下猛烈,生品仅外用蚀疮[1].巴豆霜为巴豆的炮制加工品,内服多入丸散,具有峻下积滞,逐水消肿,豁痰利咽的功能,用于寒积便秘,乳食停积,下腹水肿等[1,2].巴豆中含巴豆油34%~57%,是其主要毒性成分同时也是有效成分,巴豆去油制霜以降低毒性,减缓泻下作用[3-6].为了进一步探讨巴豆炮制前后药理活性和毒性变化的化学物质基础,本研究首次采用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术,对巴豆和巴豆霜的挥发性成分进行了对比研究.
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乌头类药物的化学成分及分析方法概况
乌头类药物,包括草乌、川乌、炮制品制草乌、制川乌、附子以及含有这些药材的中成药制剂等.药材川乌、草乌分别是毛茛科乌头属乌头Aconitum carmichaeli Debx.和北乌头A. kusnezoffii Reichb.的干燥块根,而附子则是乌头的子根加工品[1].乌头类药物能祛风除湿,温经止痛,用于风湿麻痹,关节疼痛,心腹冷痛,寒疝作痛,麻醉止痛等,广泛应用于临床治疗中,例如伤寒论载方113个,有附子者20个,占总载方量的18%;<中国药典>1990,1995,2000年版及卫生部标准第1~19册中含有乌头类的中成药制剂共计338种(已扣重复品种),所占比重很大.而以上标准中,检查乌头碱限量或规定乌头碱含量测定的仅有6种.
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对《中国药典》2005年版一部有关问题的探讨
通过对2005年版<中国药典>成方制剂之[处方]名称、有效期等相关问题的整理和分析,发现有些品种的名称书写与<中国药典>中药材的名称不一致亦欠科学.作者认为,[处方]应具体反映出所用辅料和炮炙方法,应明确区分系加工品或炮制品;含六神曲等发酵制剂的成方制剂所用的中药材原料应采用限定的检测方法进行检定;中药材的采收期应附注其生长年限、成方制剂的有效期应在中药材的有效期有所保证的条件下制订.笔者的目的在于使[处方]名称的书写更为科学、严谨,为<中国药典>今后的修订再版提供参考.
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青黛内服外用皆宜
青黛系加工品,曾在河北安国药肆,见有制此者.手工制青黛,取一缸将大青叶用水沤烂,加石灰搅拌,待上起浮沫(靛花)后取出晒干.用时水飞为去其残余之石灰.商家购去,有条件的经过水飞法处理,可以取得极细粉末,单独出售或制成"黛蛤散"、"碧玉散"、"青黛油"等应用.单用多布包入煎.
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再谈天麻与伪品芭蕉芋的鉴别
芭蕉芋作为天麻的伪品早有报道,其为美人蕉科植物芭蕉芋(Canna edulis ker.)根茎加工品.近几年来,天麻饮片中掺杂芭蕉芋的现象时常发生,有时可高达1/3.其原因在于:①芭蕉芋的饮片经硫磺薰蒸后外观色泽与天麻饮片极为相似.②对芭蕉芋的鉴别侧重于理化、药理及显微鉴别,且相当笼统、简单,缺乏传统的经验鉴别及鉴别要领,不易被基层工作人员掌握和应用,更不能及时发现、及时上报.因此,大量的芭蕉芋作为天麻进入病人的口中,造成了医神药不灵的局面.基于此本文将两者的鉴别详解如下:
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不同白芍炮制品中芍药苷含量的比较
白芍为毛茛科植物芍药 Paeonia lactiflora Pall 干燥根,炮制加工品有酒白芍、土炒白芍、炒黄白芍、焦白芍等,供中医临床辩证选用.白芍含有芍药苷、苯甲酰芍药苷等多种蒎烷单萜苦味苷成分.其中,芍药苷为主要成分,具有镇痛、解痉、抗炎、抗溃疡及增强免疫功能等作用.
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依法加强监管,促进中药发展
1 我国中药发展现状中药,是指以中医理论为指导,用以预防、治疗、诊断疾病的药用物质.其主要来源为自然界已有的物质及其加工品,包括植物、动物、矿物及部分经化学反应、生物发酵的制品.中药的应用源远流长,远古以来沿袭至今,长盛不衰,对中华民族的繁衍昌盛,起到了重大作用,至今仍在中华民族的医疗保健中占有重要地位.
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附子的炮制与传说
附子为毛茛科植物乌头的子根的加工品.主产于四川.6月下旬至8月上旬采挖,除去母根、须根及泥沙,习称“泥附子”.加工炮制为盐附子、黑附子(黑顺片)、白附片、淡附片、炮附片.属温里药.为中药中“回阳救逆第一品”.
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建神曲的制法与鉴别
建神曲为常用中药,为广藿香、青蒿等药物细粉混合发酵而成的加工品,始载于《本草纲目拾遗》,原产于福建。别名百草曲、范志曲、泉州神曲。其味辛、甘,性温,归脾、胃经;能消食化积,健脾和胃,用于宿食积滞、胸腹胀满、脾虚腹泻等症。