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治验三则案议
例1:脑积水(病例58-37号)病例:张某,女,40岁,小商贩.1年前因汗出遇雨而发病,曾去省某医院确诊为脑积水,需住院手术治疗,因经济情况而不与.后服过许多有关治脑病的广告药,始终无效.
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福建省南安市小学生碘盐食用情况调查分析
目的为了解南安市小学生碘盐食用情况,为碘缺乏病防治干预措施提供科学依据.方法以溪美镇为界,以北为山区组,以南为沿海组,随机抽取山区组、沿海组各23所小学,每所学校各年段取2个班的学生为病查对象.每个调查对象把家中正在食用的盐带到学校进行半定量检测.以被调查学生为对象随机抽取山区组100户,沿海组104户学生家庭食用盐,采用碘化钠定量滴定法对抽查盐样进行定量检测.结果①碘盐半定量共检测盐样5 142份,碘盐3 252份,碘盐合格率为62.24%.其中山区组在2 321份盐样中有1 684份为合格碘盐,碘盐覆盖率为72.55%.沿海组检测2 821份盐样,有1 568份为合格碘盐,碘盐合格率为55.58%,两者比较差异有非常显著意义(x2=157.78,P<0.01).②学生家庭碘盐定量检测山区组检测100份盐样,合格碘盐68份,不合格碘盐10份,分别占78.00%和12.82%,非碘盐22份占22.00%;沿海检测104份盐样,合格50份,下合格13份,分别占60.58%和20.63%,非碘37份占35.58%.经统计学处理,山区与沿海差异有显著意义(P<0.01).结论南安市碘盐覆盖率较低,居民对食用碘盐的重视程度不够,不法商贩的假碘盐充斥市场是碘盐覆盖率低下的主要原因.加强宣传提高居民对真假碘盐的鉴别能力是提高碘盐覆盖率的重要手段.打击不法商贩、杜绝假碘盐进入市场.
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齐齐哈尔市售面粉及制品中过氧化苯甲酰含量的监测报告
近年来,随着国家经济政策的不断改革,人民的生活水平得到了提高,消费观念也在不断改变,更加注重商品的外表,因此,精白面及制品倍受消费者的青睐.少数不法商贩为迎合人们的需要,追求经济效益而置广大消费者的健康于不顾,过量使用能使面粉增白的添加剂过氧化苯甲酰.我们为了摸清市售面粉及制品中添加过氧化苯甲酰的情况,对市售面粉及制品中过氧化苯甲酰的含量进行了监测调查.
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"瘦肉精"中毒40例报道
"瘦肉精"化学名为盐酸克仑特罗,是国家明令禁止的饲料添加剂.因其对动物具有促进肌肉特别是骨骼肌中蛋白质的合成,抑制脂肪的合成和积累,从而改善胴体品质,使其生长速度加快,瘦肉相对增加,被一些唯利是图的不法商贩大量添加在牲畜饲料中.用含"瘦肉精"的饲料喂养的牲畜,其肉类特别是内脏经食用,会产生盐酸克仑特罗中毒的一系列症状,对人类的健康造成极大的影响.
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化过装的蔬菜
一些不法商贩往我们豆芽身上洒水,这还没什么,那水可是掺了化肥的水,让我们撑得白白胖胖的,缺德吧,真是!当我们这些被泡过的豆芽送到酒店时,只听到一声喝斥:回去!这个新上任的质检科长对下属说,你们采购的豆芽是泡过水的. 这种小伎俩,是卖菜还是卖水?
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真假腐竹大揭秘
豆香浓郁的腐竹,是国人特别喜爱的传统食品.但有不法分子,竟使用"吊白块"、乌洛托品溶液等有毒有害甚至致癌物质为原料,大量生产"毒腐竹"销往各地.所谓毒腐竹,就是一些不法黑心商贩,为了谋求暴利人为腐竹里加入一些非法添加物,那么这吊白块和硼砂到底有多毒呢?究竟是一种什么物质?为什么在腐竹的生产加工过程中要添加它们?对人体有何危害?让我们一一来分析一下吧.
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芋艿中漂白剂的定性分析
随着人民物质生活水平的提高和生活节奏的加快,人们对食品的方便、简洁程度的要求越来越高,许多快餐店,方便食品如雨后春笋般迅猛发展,菜场中许多生菜都经去皮、去壳和洗涤后上市,芋艿就是其中之一.芋艿去皮放置一段时间后,其表面容易变色、发粘,于是有些商贩将其浸泡在添加了某种漂白剂的水中,使芋艿表面洁白光亮,不发粘,深受不明真相消费者的喜爱.本县某市场管理人员查获了该添加剂后送交我站,要求给于鉴定定性,以确定其是否对人体有害,现将有关检验结果报告如下.
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食品中硼本底值调查研究进展
硼元素是广泛存在自然界的一种非金属元素。适量的硼对人体有益,然而过量则会危害人体健康。不良商贩为改善食品的口感将硼砂或硼酸加入食品中,目前的实验方法尚不能区分食品中的硼是天然存在还是人为加入的,因此要制定科学合理的硼限量标准,通过对硼本底值的测定排除天然硼的干扰。本文对目前各类食品中硼本底值研究进行综述,为制定硼限量标准提供参考。
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急性氟乙酰胺灭鼠药中毒86例诊治分析
氟乙酰胺灭鼠药是一种高效、剧毒、残留性强的有机氟杀鼠剂,是国家早已禁止使用的鼠药,但因其灭鼠效果好,不法商贩仍以不同药名出现在农村集市中,以致于氟乙酰胺中毒屡有发生.本院2001年1月至2006年1月,共收治氟乙酰胺中毒86例,现分析如下.
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如何识别以淀粉为原料进行搀杂造假的中药材
近几年来,在中药市场上,一些不法商贩竟在中药中掺入淀粉或用淀粉制售伪品,主要有小麦粉和玉米粉,他们认为淀粉对人体危害小,不易被人发觉,殊不知这样的做法会影响疗效耽误患者的病情,延误冶疗的佳时期,给病人带来的不仅仅是经济上的损失,更有身体健康的损害.在多年的药品检验工作中,作者根据自已的实践经验,对几种常见的以淀粉为原料进行掺杂造假的中药材的性状鉴别作了总结,介绍如下.
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揭秘有毒水果的“易容术”
消费者在市场购买琳琅满目的水果时,难免会有些“以貌取果”。毕竟谁都希望自己挑选的水果颜色鲜艳、亮丽夺目,但可千万不要被它们的外表所欺骗。很多商贩为了赚取大利润,经常给一些不新鲜的、未成熟的水果精心“化妆”,甚至抬高这些“不健康”水果的价格。水果是日常饮食中不可缺少的一部分,怎样才能吃得健康又放心呢?一起来识破这些水果的“易容术”。
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让孩子远离催熟水果
新闻背景:据<京华时报>报道,北京大兴区西红门附近的水果商贩用生石灰兑"乙烯利"药水把生芒果捂熟.北京有关部门4月1日下午向媒体通报,用石灰药剂催熟的芒果不存在安全隐患.
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小儿灭鼠药中毒36例脑电图分析
氟乙酰胺(fluoroace tamide)是一种高剧毒、高残留有机氟杀虫剂.由于不法商贩用于杀鼠药销售,因此,小儿误服导致中毒屡有发生.现将我院1997~2002年儿科住院确诊为灭鼠药(氟乙酰胺)中毒,并有脑电图描记的36例分析如下:
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灾区居民饮食卫生十不要
1.不要喝生水 生水里面有细菌,喝了生水会引起疾病;不要喝非法商贩配制的"冰水"、"果汁"饮料;不要喝软管饮料水.
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市场上常见动物肉的鉴别
在市场肉品销售中,常有一些不法商贩以马肉冒充牛肉,羊肉冒充狗肉,严重扰乱市场,损害消费者权益.为了确定有无充假或掺假现象,需要进行各种动物肉的鉴别,现将它们的签别方法介绍如下.
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2例亚硝酸钠中毒患儿的成功抢救与护理
亚硝酸钠中毒临床报道不多,在农村,特别是一些不法商贩,在煮肉时喜放亚硝酸钠,肉易烂,且缩短加工时间,在家中存放也往往造成误服,也应当引起重视.我科于2003年收治了2名亚硝酸中毒的患儿,现将抢救及护理报告如下:
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综合性医院医疗废物处理管理体会
2003年10月以来,我院将医疗废物全部委托全青岛市医疗废物处理中心进行焚烧处理,防止了大量废弃医疗废物被不法商贩利用及回流社会造成恶劣影响,取得良好社会效果.现报告如下.
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药监人员识别真伪药品的常见方法
随着我国医药工业的迅速发展,人民生活水平的日益提高,药品的种类也越来越繁多,有些不法商贩受利益的驱使,制售假劣药品的案件时有发生,假劣药品屡禁不止,因此,提高药监人员识别假劣药的能力成为当务之急.现将在工作中积累的一些经验介绍给大家.
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中药质量亟待解决
药品质量至关重要,轻则给病人造成经济上的损失,重则危及病人的生命.随着市场经济的搞活,打破了过去仅从医药公司购进药物的局面.有些不法商贩为了达到赚钱的目的,想尽一切办法在药材中大做手脚.虽然自<药品管理法>颁布实施以来,药品质量及药材市场的管理有了很大的改变,但仍然存在着不尽人意的状况,现列举如下.
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如何加强医院中药管理工作
随着中医药事业的迅速发展,药品市场极大繁荣,多渠道经营中药材已成为现实,但是近年来,个别不法商贩以假充真、以次充好的现象屡见不鲜,不仅严重扰乱了中药材市场,还给人民群众的生命和健康造成了极大威胁.如何搞好医院中药管理工作,笔者直抒管见.