首页 > 文献资料
-
1996~1998年美国若干州爬行动物相关的沙门氏菌病概况
1996~1998年间,CDC接受到约16个州卫生局有关直接或间接与爬行动物(即蜥蜴、蛇或海龟)接触的人群中沙门氏菌感染的报告.沙门氏菌感染可导致侵袭性疾病,特别是对婴儿,包括脓毒病和脑膜炎.
-
加拿大食源性污染谁之过?
食源性食品污染一直是世界范围内食品安全的重点关注领域.加拿大联邦政府于2015年12月18日公布了一份报告:通过与省级卫生机构合作调查发现,自2015年3月至11月,沙门氏菌感染事件共报告有91例感染案例、波及多个省份.其中,魁北克省13例,安大略省53例,阿尔伯达11例,不列颠哥伦比亚省6例,萨斯喀彻温省2例,新斯科舍2例,曼尼托巴2例,新不伦瑞克1例,爱德华王子岛1例,至今未出现死亡病例.
-
大米加工企业生产风险分析及应对策略
"民以食为天,食以安为先."中国是一个人口众多的发展中国家,食品安全在社会经济发展当中的地位尤为重要.早在2009年,中国就出台了《中华人民共和国食品安全法》,为新世纪、新形势下的食品安全提供了法律上、制度上的保障.近几年的中央一号文件也一直反复提及食品安全问题,保障安全、保护民生一直是政府工作的重中之重.随着社会的进步,经济的发展,我国的食品供给格局也发生了根本性的变化:品种丰富,数量充足,供给有余.但是在满足食品数量需求的同时,质量却存在着严重不足,毒牛奶、地沟油、毒大米、毒馒头、瘦肉精等食品安全问题愈演愈烈.而在世界范围内,食品安全也是各个国家共同关注的问题,世界各国都存在,无论发达国家还是发展中国家,而且会随着社会的进步和发展长期与人类共存.2010年底德国石荷州哈勒斯和延彻公司的二噁英事件,2011年5月萨克森一家工厂的豆芽事件,2012年8月美国的因食用芒果导致沙门氏菌感染事件,这一件接一件的食品安全事件一直告诫人们,食品安全重于泰山.
-
Filmplate测试片法:一步完成沙门氏菌的检测
沙门氏菌感染在许多国家,尤其在发展中国家是一个重要的公共卫生问题.传统的沙门氏菌检测方法由于存在检测周期长、漏检率高、程序复杂、所需试剂繁多等缺点,已远远不能满足现代检测的需求.
-
上海市卢湾区部分腹泻患者沙门氏菌感染情况监测
目的 了解和掌握卢湾区部分腹泻患者沙门氏菌感染情况及菌型分布.方法 对区内监测点就诊的腹泻患者采集标本检测沙门氏菌,对阳性患者进行流行病学调查.结果 被监测的1 285例腹泻患者中,沙门氏菌阳性34例,阳性率为2.65%,其中,26例有可疑饮食史,占76.47%.结论 沙门氏菌感染值得重视,应加强食品卫生监督与相应的健康教育.
-
中西医结合治疗伤寒型沙门氏菌病26例疗效观察
沙门氏菌病的临床表现多种多样,按其主要症候群可分为4种类型.其中伤寒型是因感染了非伤寒沙门氏菌后,产生类似伤寒临床表现的一种证型.我们采用中西医结合方法治疗26例,疗效较佳,报道如下.1 临床资料1.1 一般资料 46例患者均符合伤寒型沙门氏菌感染的诊断标准[1].随机分为两组,治疗组26例,男18例,女8例;年龄18岁~23岁15例,24岁~30岁7例,31岁~40岁4例,平均34.4岁;病程3~5天.对照组20例,男16例,女4例;年龄20岁~23岁13例,24岁~30岁5例,31岁~40岁2例,平均27.6岁;病程2~4天.
-
药物的不良反应(四)
酰胺醇类抗生素酰胺醇类抗生素主要包括氯霉素和甲砜霉素(硫霉素),其中氯霉素具代表性,所以又称氯霉素类抗生素.这类药物对治疗伤寒、副伤寒及其他沙门氏菌感染、脑膜炎球菌引起的脑膜炎等,效果优于其他药物,但其不良反应严重,虽然发生率低,仍要引起大家的重视.
-
1例慢性乙型肝炎合并猪霍乱沙门氏菌感染病人的护理
沙门氏菌共有2 000种血清型,我国已发现61个血清型,仅少数几种对人致病.其中鼠伤寒杆菌、肠炎杆菌及猪霍乱沙门氏菌为常见.猪霍乱沙门氏菌感染在临床上比较少见,该病经粪口途径传播,细菌通过粪便污染饮水、食物、餐具以及蛋制品等,人进食后造成感染.人食入这种含有大量活菌的食物后引起中毒,主要表现为发热和急性胃肠炎症状.我院于2008年2月收治1例慢性乙型肝炎合并猪霍乱沙门氏菌感染的病人,临床症状不典型,经过对症治疗和护理,临床治愈出院.现报告如下.
-
上海市黄浦区居民2008-2010年沙门氏菌感染的病例对照研究
[目的]了解上海市黄浦区2008-2010年沙门氏菌感染的临床特征及发病危险因素. [方法]采用两组1∶1病例对照研究,病例组为2008年1月-2010年6月期间确诊的203名沙门氏菌感染病例.对照组分别来自于医院和社区.采用完全随机抽样的方法,将每月从沙门氏菌感染确诊病例的就诊医院中抽取203例非沙门氏菌感染的腹泻病例作为医院对照组,将每月从沙门氏菌感染确诊病例现住址所在的社区中抽取203例无症状健康者作为社区对照组.对研究对象开展面对面问卷调查,并对数据进行整理和分析. [结果]与医院对照组比较,沙门氏菌感染病例的发热症状较多(OR=2.77,P<0.001),呕吐症状则较少(OR=0.46,P<0.001);与社区对照组比较,—周内可疑饮食史为沙门氏菌感染的主要危险因素(OR=24.01,P<0.001). [结论]沙门氏菌感染主要因素是不洁饮食,需进一步做好腹泻病的症状监测和病例管理工作,加强对沙门氏菌感染危险因素的控制.
-
一起由厨房操作人员带沙门氏菌引起的食物中毒
2000年11月18日,我区某大厦餐饮公司承办宴席引起一起集体性食物中毒.经流行病学和现场卫生学调查、临床症状分析和实验室检查证实为厨房加工操作人员沙门氏菌感染带菌引起的食物中毒.现将调查处理情况报告如下:
-
盐酸左氧氟沙星及司氟沙星治疗沙门氏菌感染的成本-效果分析
目的:对盐酸左氧氟沙星注射液、司氟沙星片两种药物治疗沙门氏菌感染的成本-效果进行分析.方法:运用药物经济学成本-效果分析法对两种沙门氏菌感染的治疗方案进行回顾性分析评价.结果:盐酸左氧氟沙星注射液组与司氟沙星片组相比,虽成本较高,但较安全.结论:在治疗沙门氏菌感染方面,盐酸左氧氟沙星注射液组具有较好的安全性.
-
小儿鼠伤寒沙门菌感染26例分析
鼠伤寒沙门菌(STM)是引起人和畜禽类的常见致病菌,也是引起小儿腹泻的重要病原菌之一,居沙门氏菌感染之首.为探讨小儿鼠伤寒沙门菌感染的临床特点,将我院1997~2002年间收治的26例STM感染分析报告如下.
-
慢性乙型肝炎合并猪霍乱沙门氏菌感染1例
非伤寒沙门氏菌感染是指伤寒、副伤寒以外的沙门氏菌引起的急性感染性疾病,通称为沙门氏菌感染.近十余年来,沙门氏菌感染明显增加,并多见于婴幼儿[1,2].
-
小儿伤寒、甲型副伤寒224例耐药性分析
伤寒、副伤寒是沙门氏菌感染引起的常见肠道传染病,耐药菌株时有发生,而对其耐药性和临床抗生素选择的变迁报道较少.本文总结1995年1月~2004年12月我院儿科收住的伤寒、甲型副伤寒患儿224例,对其耐药性及临床抗生素选择的变迁回顾性分析,现报道如下.
-
小儿腹泻及其治疗
小儿腹泻病是临床的常见病,其发病率仅次于呼吸道疾病的多发病,是导致小儿死亡的重要疾病之一,引起小儿腹泻的病因比较复杂,采取治疗方法也呈现多样化,本研究对小儿腹泻常见疾病及其相应治疗进展进行梳理如下.1小儿腹泻临床的常见病1.1感染性腹泻《2003年世界卫生报告》中披露,发展中国家感染性腹泻导致儿童死亡达156万人,占死亡人数的15%,居死因第3位[1].肠道内感染性腹泻应按病原学诊断可分为细菌性痢疾、阿米巴痢疾、霍乱、鼠伤寒沙门菌肠炎、致泻大肠杆菌肠炎、空肠弯曲菌肠炎、轮状病毒、腺病毒、小圆病毒以及冠状病毒肠炎等.不同感染病因的流行病学及临床症候特点是不一样.菌痢多发在夏季,其他感染性腹泻多见秋季发病,寒冷季节80%的婴幼儿腹泻由病毒感染所致,轮状病毒为主要病原体.发热、里急后重、黏液便、脓血便及左下腹压痛是菌痢患者的主要临床表现,而其他感染多以恶心呕吐、水样便及稀便为临床表现[2].近年来,对腹泻的病原菌菌型研究表明,一般细菌性腹泻显著下降、耐药菌增加,非伤寒沙门氏菌感染有增多趋势,这对抗菌药的选用和指导临床用药有着重要意义[3];另外一些非肠道外感染也能引起腹泻,上呼吸道感染、肺炎、肾盂肾炎或中耳炎等肠道外感染,分泌的病原体毒素可使肠道酶分泌减少,肠蠕动增加可引起腹泻[4].
-
1例外伤引起山夫顿堡沙门氏菌感染的报告
沙门氏菌是肠道杆菌科中一个复杂而又重要的菌属,广泛分布于自然界,通常寄居在人或物肠道内.是一种常见的致病菌.2001年10月丽水市莲都区发现1例经皮肤感染的山夫顿堡沙门氏菌的病例,现报告如下.
-
弗鲁奇沙门氏菌引起食物中毒分析
细菌性食物中毒是常见的肠道疾病,其中往往以沙门氏菌引起的中毒为多见。1999年9月30日我校部分官兵因食用火腿肉而引起食物中毒,经调查证实为弗鲁奇沙门氏菌感染所致,现将结果报告如下:1 流行病学调查 9月30日上午我校某士兵食堂采购员去个体摊点买回火腿肉,于当日中午会餐时未经蒸煮即食用,就餐48人,30人中毒,发病率为62.5%。中毒者皆为男性,年龄大34岁,小17岁;潜伏期5~20h。患者主要症状:恶心、呕吐、腹痛、腹泻,黄色水样便,少数发热。患者因治疗及时,全部治愈。
-
伤寒病人健康教育护理
伤寒是一种由伤寒沙门氏菌感染引起的常见肠道传染病,近年来沿海地区由于水质污染,饮食不当等,伤寒呈上升趋势.为加强对该病的预防与控制,控制传染源,切断传播途径,健康教育显得非常重要.我院于2002年1月~2005年4月对236例伤寒患者进行健康教育,取得良好效果,现报告如下.
-
贵阳市500例沙门氏菌感染病人临床特征分析及护理
沙门氏菌感染是指沙门氏菌引起的急性消化道传染病,包括伤寒,副伤寒甲、乙、丙.为加强对该病的认识,从而进一步提高医疗护理水平,现将我院2001~2002年间收治的500例沙门氏菌感染住院病人临床特点分析如下:
-
沙门氏菌感染T细胞激活的研究
小肠沙门氏菌是人兽共感染的革兰氏阴性杆菌,其疾病谱可因杆菌血清变种和宿主反应而异,产生从系统感染到胃肠炎一系列疾病[1].伤寒是由小肠沙门氏血清变种伤寒杆菌高侵袭小肠引起的一种系统性疾病[1].是一种粪-口途径传播的传染病,105个菌体就可引起发病,是我国常见的传染病之一,每年发病率位于法定甲乙类传染病的5~7位[2 ].据世界卫生组织估计:伤寒全球年度发生率大约每年1.6亿,死亡约占60万[1].