096 环境二噁英污染对牙齿发育的影响

二噁英是一类可长期存在的重要痕量环境污染物,性质十分稳定,具有生物蓄积的特点,可长期滞留于土壤、空气、水及生物体内,并随生物链不断浓缩.二噁英对环境的污染和对人类健康的危害已引起人们的广泛关注和重视.研究证实,环境中二噁英的污染影响牙齿正常发育,导致牙齿的形态、颜色、结构异常甚至不发育,发育期的牙胚是二噁英毒性作用的主要靶点之一.

100生命早期接触多氯联苯和二噁英会使儿童时期的某些疾病发病率增加

大米加工企业生产风险分析及应对策略

"民以食为天,食以安为先."中国是一个人口众多的发展中国家,食品安全在社会经济发展当中的地位尤为重要.早在2009年,中国就出台了《中华人民共和国食品安全法》,为新世纪、新形势下的食品安全提供了法律上、制度上的保障.近几年的中央一号文件也一直反复提及食品安全问题,保障安全、保护民生一直是政府工作的重中之重.随着社会的进步,经济的发展,我国的食品供给格局也发生了根本性的变化:品种丰富,数量充足,供给有余.但是在满足食品数量需求的同时,质量却存在着严重不足,毒牛奶、地沟油、毒大米、毒馒头、瘦肉精等食品安全问题愈演愈烈.而在世界范围内,食品安全也是各个国家共同关注的问题,世界各国都存在,无论发达国家还是发展中国家,而且会随着社会的进步和发展长期与人类共存.2010年底德国石荷州哈勒斯和延彻公司的二噁英事件,2011年5月萨克森一家工厂的豆芽事件,2012年8月美国的因食用芒果导致沙门氏菌感染事件,这一件接一件的食品安全事件一直告诫人们,食品安全重于泰山.

八氯代二苯并二噁英暴露对小鼠胚胎发育的毒性效应研究

目的 对八氯代二苯并二噁英(1,2,3,4,6,7,8,9-octachlorodibenzo-p-dioxin,OCDD)暴露对小鼠胚胎发育的毒性效应做分析和评价.方法 选取性成熟昆明小鼠120只,其中雌鼠80只,雄鼠40只,以雌∶雄比例2∶1配种使雌鼠妊娠.将妊娠雌鼠随机分为4组,每组15只,分别以OCDD低(1.00 μg/ml)、中(10.0 μg/ml)、高(100 μg/ml)剂量灌胃染毒,以药物溶剂处理做空白对照组,各小鼠灌胃溶液体系均为10 ml/kg.每日晨灌胃1次,连续10 d.对各组雌鼠增重情况、胚胎生长发育情况及致畸率进行比较.结果 雌鼠体重增长率高的对照组,其吸收胎、死胎率仅为1.32％,致畸率仅为0.67％,四组雌鼠的增重情况比较存在差异,中剂量实验组和高剂量实验组吸收、死胎率和致畸率均在25％以上,较空白对照组吸收、死胎率差异有统计学意义(P＜0.05).结论 八氯代二苯并二噁英暴露对小鼠胚胎发育的毒性效应明确,其增加小鼠胚胎的吸收、死亡以及致畸.

二噁英对成骨肉瘤细胞中胰岛素样生长因子2基因表达的作用

目的 探讨环境类致癌因子对调控成骨肉瘤细胞中胰岛素样生长因子2(insulin-like growth factor 2,IGF-2)基因表达的作用机制.方法 应用环境类致癌因子二嗯英(TCDD)作用于人成骨肉瘤细胞(SaOS-2)细胞株;采用流式细胞仪检测TCDD对SaOS-2细胞凋亡的影响规律;采用实时定量PCR定量分析SaOS-2细胞中IGF-2 mRNA的表达;采用Western印迹杂交鉴定SAOS-2细胞中IGF-2和促分裂原活化蛋白激酶(MAPK)信号通路中的p38 MAPK蛋白质的表达及磷酸化水平的变化.结果 1×10-9mol/L、1×10-8molL、1×10-7mol/L剂量的TCDD对Saos-2细胞具有抗凋亡作用,在基因转录和翻译水平上增强SaOS-2细胞中IGF-2的表达;TCDD明显地降低了SaOS-2细胞内p38 MAPK磷酸化水平.结论 低生理浓度的TCDD可促进靶基因IGF-2的表达,并通过p38 MAPK信号转导通路,发挥拮抗成骨细胞凋亡的毒性作用.

2,3,7,8-四氯二苯并对二噁英诱导原代培养大鼠卵巢颗粒细胞的氧化应激和凋亡

目的 探讨2,3,7,8-四氯二苯并对二噁英(2,3,7,8-Tetrachlorodibenzo-P-dioxin,TCDD)对体外原代培养大鼠卵巢颗粒细胞的氧化损伤和促进凋亡作用,探究氧化膻激介导TCDD诱导卵巢颗粒细胞凋亡的机制,为临床防治提供基础应用性依据.方法 体外原代培养末成熟大鼠卵巢颗粒细胞,0.1、1、10和100 nmol/L TCDD染毒24 h后采用AnnexinV-FITC/PI双染流式检测细胞凋亡率;检测10nmol/L TCDD染毒0.5、1、5和24 h后细胞内活性氧(reactive oxygenspecies,ROS)、丙二醛(Malondialdehyde,MDA)、谷胱甘肽(Glutathione,GSH)水平;并添加超氧化岐化酶(Superoxidedismutase,SOD)联合处理,检测10 nmoVLTCDD联合不同剂量SOD处理后的ROS水平和100 IU/ml SOD联合处理1、3、6、18和24 h的细胞凋亡率.结果 大鼠卵巢颗粒细胞暴露于1 nmol/L TCDD 24h早期凋亡发生显著增加,10、100 nmol/L染毒24h诱导晚期凋亡和细胞死亡增加明显,与对照组差异有统计学意义(P<0.05).10 nmol/L TCDD处理不同时间均诱导颗粒细胞ROS生成、MDA增加和CSH损耗,与对照组比较差异有统计学意义(P<0.05),具有剂量依赖关系.SOD联合处理明显抑制TCDD诱导卵巢颗粒细胞的氧化应激作用和凋亡的发生.结论 TCDD诱导大鼠卵巢颗粒细胞的氧化损伤和细胞凋亡作用明显,氧化应激途径足TCDD诱导卵巢颗粒细胞凋亡的早期机制,是TCDD介导的生殖毒性机制之一.

中国某水域海水养殖鱼和淡水养殖鱼中二噁英污染特征的比较研究

目的对中国某水域的海鱼和淡水鱼样品开展二噁英污染水平与同系物轮廓表征研究,并评估该典型地区人群通过鱼类暴露二噁英的膳食摄入量.方法通过布点抽样采集8个养殖点(海水与淡水各半)31份样品,以同位素稀释的HRGC/HRMS-多离子检测方式测定样品中的PCDDs/Fs.结果海水养殖鱼和淡水养殖鱼中PCDD/Fs平均浓度以湿重计分别为1.43和3.34pg/g,以WHO-TEQ计分别为0.28pg/g和0.43pg/g.OCDD、2,3,7,8-TCDF为主要的优势污染同系物;如以毒性的主要贡献者计,则以1,2,3,7,8-PeCDD、2,3,4,7,8-PeCDF、2,3,7,8-TCDD为主.该地区人群摄入鱼的二噁英PCDD/Fs的平均膳食暴露量的估算是0.63 pg WHO-TEQ/kg bw·day.结论该水域中的鱼已受到了一定程度的PCDD/Fs污染,淡水养殖鱼高于海水养殖鱼(约为1倍).鱼体中所检测到的二噁英污染的平均水平低于欧盟制定的限量标准(3.0pg WHO-TEQ/g).

酸水解法测定婴幼儿配方食品、乳和乳制品中二噁英类持久性有机污染物

目的 建立适合婴幼儿配方食品、乳及乳制品中二噁英类持久性有机污染物(POPs)分析的前处理技术.方法 利用索氏抽提法和酸水解法分别提取婴幼儿配方食品、乳及乳制品中的脂肪,比较两种方法的差异.结果 对于婴幼儿配方食品,两种萃取方法测得的结果差异不大;对于乳粉和液态鲜乳,索氏抽提法的结果与实际值偏差较大.结论 不同类型乳粉的组分(酪蛋白与乳清蛋白比例等)和加工工艺差异很大,酸水解法能有效地使乳及乳制品中的脂肪转变为游离态,提高了脂肪的提取率,为准确测定POPs奠定基础.

环境毒性物质宫内早期暴露对免疫系统发育的影响

近年来,环境毒性物质对机体的影响逐渐受到人们的重视,越来越多的研究证实环境毒性物质能激活或抑制免疫系统功能,给人类健康带来危害.Dietert等[1]报道了发育早期阶段暴露于环境中的环境毒性物质,如苯并芘、铅和2,3,7,8-四氯二苯对二噁英(TCDD)等,可对婴儿,乃至儿童和成人时期的免疫功能造成损害.

环境激素及其对人类健康的影响

环境激素是指环境中具有激素样作用,能够模拟或干扰体内激素生理生化作用的一类化合物.它不仅包括自然界中天然存在的激素样化合物,如植物性雌激素;还包括环境激素类污染物,如二噁英、双酚化合物、烷基酚、多氯联苯化合物(PCBs)、金属铅镍等,以及人工合成的激素,如己烯雌酚、睾酮和邻苯二甲酸酯类.

六种市售奶粉氯化二苯并二噁英和氯化二苯并呋喃的定量检测分析

二(口恶)英类化合物共包括210种同系物和异构体.但对人类具有毒性意义的化合物是其中的17种2,3,7,8位氯原子取代的二(口恶)英和呋喃.氯化二苯并二(口恶)英(PCDDs)和氯化二苯并呋喃(PCDFs)是一类对人类危害十分严重的环境内分泌干扰物.

食品中遗传毒性致癌物的危险性评价

食品中的致癌物,有的来源于环境污染,如二噁英、多氯联苯和多环芳烃等;有的是天然存在的,如黄曲霉毒素等;也有的产生于烹调过程,如丙烯酰胺和杂环胺等.

TCDD和B[a]P诱导大鼠肺癌变过程CYPIA1表达变化的研究

目的:利用四氧二苯二氧杂环己二烯(TCDD,二噁英)和苯并(a)芘(B[a]P)致大鼠肺癌的动物模型,研究肺癌变过程中CYPIA1基因mRNA和蛋白水平的表达.方法:应用RT-PCR方法及荧光免疫法检测大鼠正常肺组织、癌前病变组织和肺癌组织中CYPIA1基因mRNA的表达及CYPIA1基因在肺组织蛋白水平的表达,评价CYPIA1基因在肺癌变过程的作用.结果:CYPIA1 mRNA/β-actin比值在TCDD、TCDD+ B[a]P、B[a]P致癌组及对照组分别为0.956 4±0.328 2、1.153 3±0.432 6、0.252 4±0.103 2和0.093 6±0.032 7；在大鼠正常肺组织、正常增生、癌前病变和肺癌组织中分别为0.105±0.098、0.235±0.108、1.127±0.295和1.564±0.421.结果表明,CYPIA1 mRNA在TCDD+B[a]P、TCDD致癌组有较强表达,在肺癌前病变和肺癌组织中有较强表达；CYP1A1蛋白表达灰度值在TCDD、TCDD+ B[a]P、B[a]P致癌组及对照组分别为41.76±4.82、46.28±4.32、31.02±3.16和18.75±2.27,在大鼠肺正常组织、正常增生、癌前病变和肺癌组织中分别为19.77±2.74、26.71±3.32、43.95±3.98和47.38±4.96.结果表明,CYP1A1蛋白在TCDD+ B[a]P和TCDD致癌组有较强表达,在肺癌前病变和肺癌组织中有较强表达.结论:TCDD和B[a]P对CYPIA1有较好的诱导作用,CYPIA1高表达与肺癌的发生有着密切的关系,其在肺癌前病变和肺癌组织中的高表达,可能是肺癌前病变、肺癌发生的一个标志.

二噁英对成骨肉瘤细胞增殖和胰岛素样生长因子2表达的影响

目的 探讨环境类致癌因子二噁英(TCDD)对成骨肉瘤细胞增殖及胰岛素样生长因子2(IGF-2)mRNA和蛋白表达的影响. 方法 TCDD作用于人成骨肉瘤细胞SaOS-2细胞株24～48 h.MTT法检测细胞增殖率;对硝基酚磷酸盐法测定细胞内碱性磷酸酶(ALP)活性;RT-PCR半定量分析细胞IGF-2 mRNA的表达;Western蛋白质印迹法测定细胞IGF-2和丝裂原激活蛋白激酶(MAPK)信号通路中p38 MAPK蛋白表达及其磷酸化水平. 结果 与对照组比较,TCDD 1,10和100 nmol·L-1作用48h,使SaOS-2细胞内ALP活性分别增加38%,95%和142%.TCDD 1,10及100 nmol·L-1作用24 h后,SaOS-2细胞存活率分别增加21%,47%和56%,细胞内IGF-2 mRNA和IGF-2蛋白表达均增加.TCDD对SaOS-2细胞内p38 MAPK蛋白表达无明显影响,但明显降低其磷酸化水平. 结论 TCDD具有促进SaOS-2细胞增殖的作用.TCDD可能通过促进SaOS-2细胞内IGF-2的表达,并抑制MAPK信号通路中转录因子p38 MAPK活性而促进细胞增殖.

某市市售牛奶及其制品中二噁英类化合物污染水平

目的 了解某市市售牛奶及其制品中二噁英类化合物污染情况.方法 于2007年2-6月采集某市市售液体牛奶和奶粉(各5份),用高分辨气相色谱.高分辨双聚焦磁式质谱联用仪(HRGC-HRMS)定量检测样品中的二噁英及多氯联苯水平.采用索式抽提装置、FMS自动纯化系统对市售液体牛奶及奶粉样品中的二噁英(PCDD/Fs)及多氯联苯(PCBs)组分进行纯化和富集,采用同位素稀释法,以HRGC/HRMS联用仪检测.结果 奶粉和液体牛奶的总TEQ[∑(PCDD/Fs+PCBs)]平均值分别是0.43Pg/g脂肪和3.83ps/g脂肪,中位数分别是0.34Pg/g脂肪和2.04pgg脂肪.所有奶样的总TEQ[∑(PCDD/Fs+PCBs)]均值是2.13 ps/g脂肪,中位数是0.815 pg/g脂肪.本次调查的所有样品的平均总TEQ[∑(PCDD/Fs+PCBs)]远低于欧盟所设定的奶品二噁英类化合物的限量标准.受试样品中除了两种液体牛奶样品二噁英类化合物总TEQ超过欧盟限量标准外,其他液体牛奶和奶粉样品二噁英及多氯联苯含量远低于欧盟的限量标准.但是,液体牛奶的平均二噁英浓度明显高于奶粉样品.结论 本次采集的市售牛奶及其制品存在二噁英类化合物的污染.

废水中二噁英类化合物测定的固相微萃取前处理法

目的探讨废水中二噁英类化合物测定的固相微萃取处理法.方法采用固相微萃取(SPME)装置对样品进行纯化和富集,以HRGC-HRMS分析废水中的二噁英类化合物.结果佳萃取温度和时间分别为45℃、30 main.检测限为0.05 pg/μl,相对标准偏差＜10%,回收率为99%～102%,样品中二噁英类物质总的浓度为0.78 pg/μl.结论用SPME方法测定废水中的二噁英类化合物,操作简便快速,有广阔的应用前景.

二噁英类污染物的CALUX测定法

该文介绍了一种利用转基因细胞的生物学特性测定样品中二噁英总毒性当量的生物学方法--CALUXTM法.资料表明CALUX方法和国际上公认的二噁英类标准测定方法--高分辨率气相色谱/质谱(HRGC-MS)法测定同一样品二噁英含量的结果之间具有很好的正相关,且具有很好的重现性.与HRGC-MS方法相比,CALUX法具有所需样品量较小,测定周期短,测定成本低等优点.CALUX法适用于对大批量样品二噁英含量的快速定量筛选,对于环境中二噁英污染调查有广阔的应用前景.

澳大利亚二噁英膳食暴露评估及其对我国的启示

二噁英作为一级致癌物质,曾在部分欧洲国家引起了巨大的食品安全风波,给消费者带来了不可接受的健康风险并导致了严重的政治危机和经济损失,引起了世界各国的普遍关注.澳大利亚从2001年开始先后就二噁英对本国居民的膳食暴露评估进行了3次专项研究.取得了较理想的研究结果.该文综述了澳大利亚二噁英膳食暴露评估的起源、发展及现状,探讨了澳大利亚经验对我国开展相关研究工作的启示.并就我国的二噁英膳食暴露评估研究现状及今后发展方向进行了展望.

孕期暴露二噁英可以严重损害乳腺分化

喷淋急冷式烟气净化装置研究

目的:研制一种喷淋急冷式烟气净化装置,用于医疗垃圾处理产生的烟气的净化.方法:分析医疗垃圾焚烧中二噁英的控制方法,提出烟气净化措施,设计出烟气净化装置.结果:与直接净化措施相比,喷淋急冷式烟气净化装置能明显抑制二噁英类物质排放总量.结论:喷淋急冷式烟气净化装置设计遵循“3T”控制方法,具有良好的应用前景.