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能量平衡观察法测定南方轻体力活动健康成人总能量消耗量
目的 采用能量平衡观察法探究我国南方轻体力活动健康成人的总能量消耗量.方法 选择符合能量代谢试验条件的34名南方轻体力活动健康成人为研究对象,为其设计和制备三日循环膳食,用称重法准确获得每日膳食实际摄入量,并用化学分析法测得膳食能量平均撮入量,结合试验期间的体重变化,得到我国南方健康成人总能量消耗量.结果 采用称重-化学分析法测得膳食能量平均摄入量为(8424±1616) kJ/d[(2013±386) kcal/d],其中男性(9990土798)kJ/d[(2388±191) kcal/d],女性(7032±384) kJ/d[(1681±92) kcal/d].16天的试验期间体重平均减轻0.02kg,其中男性体重平均增长0.15kg,女性体重平均减轻0.17kg,根据成人能量平衡原理后计算得出我国南方健康成人总能量消耗量为(8468±1762) kJ/d[(2024±421) kcal/d],其中男性为(9680±1759) kJ/d[(2314±420) kcal/d],女性为(7391±827) kJ/d[(1767±198) kcal/d].结论 我国南方轻体力劳动健康成年男性总能量消耗量约为9680±1759kJ/d[(2314±420kcal/d)],女性约为7391±827kJ/d[(1767±198kcal/d)],与2000年制定的男、女性能量推荐值2400kcal和2100kcal相比,该研究男性测量值比其RNI值低86kcal,女性测量值比其RN1值低333kcal.
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能量平衡状态下不同膳食脂肪摄入量对大鼠血脂、体脂、脂联素及瘦素的影响
目的 探讨能量平衡状态下,不同膳食脂肪摄入量对大鼠血糖、血脂、体脂、胰岛素及瘦素的影响.方法 40只SD雄性大鼠随机分为4组,分别饲喂等能量低脂饲料(脂肪供能比5%)、普通饲料(脂肪供能比15%)、中脂饲料(脂肪供能比25%)和高脂饲料(脂肪供能比40%).测量第0、5和10周血糖和血脂水平及第0、10周血清脂联素和瘦素水平.10周末取肾周及睾周脂肪垫,计算体脂比,用realtime PCR方法测算脂肪中脂联素及瘦素mRNA的相对表达水平.结果 喂养5周及10周后,中脂组和高脂组大鼠血清中甘油三酯含量显著低于低脂组和普通组;10周末,中脂组脂肪中脂联素mRNA的表达水平显著低于低脂组;体脂比、血糖、血胆固醇、血清脂联素和瘦素水平以及脂肪中瘦素mRNA的相对表达水平,各组间均无显著性差异.结论 能量平衡状态下,不同的膳食脂肪摄入量对大鼠体脂、血糖、血清甘油三酯、脂联素及瘦素水平均无影响.
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肠道菌群与肥胖关系的研究进展
肥胖是威胁人类健康的重要慢性病之一,肠道菌群结构失调在其发生、发展中起着重要作用.肠道菌群可促进能量吸收、调控脂肪的合成和储存、诱导机体慢性低度炎症,终导致肥胖及后续的代谢障碍.阐明肠道菌群与肥胖的关系及作用机制可能会为肥胖的防控与治疗提供新的靶点.
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瘦素与能量平衡及肥胖
1994年,Zhang等[1]在遗传性肥胖小鼠的脂肪组织中克隆出肥胖基因(ob基因)后,ob基因及其蛋白表达产物瘦素(瘦素)一直是此领域研究的热点.瘦素通过降低食物摄入、增加能量消耗等作用来调节能量平衡,使人和动物的体重下降.我们对瘦素与肥胖及能量平衡方面的研究进行综述.
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食物来源水与低体质指数和腰围的关系
通常,人们更倾向于每天摄入恒重的食物,而非恒定的热量.由于食物中的水分虽然占据了相当的重量,却并不含有热量,因而它有助于调节能量平衡,进而可起到维持体重、控制肥胖的作用.一些研究通过控制膳食来观察饮食中增加水分摄入对膳食摄入量的影响,发现当水作为食物的一个不可分割的组成部分被摄入后,可增强饱腹感并减少后续的膳食摄入量.
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肠蠕动和脂肪移动在女性肥胖与生殖中的作用
肥胖是损害人体健康的主要问题,而肥胖主要通过以下途径来影响生殖功能.食物摄入和能量储存的信息首先输入肠袢,再传输给下丘脑生殖中枢,能量储存对女性生殖是必须的,在一定界值内发生和维持女性的经、孕、产、乳.一旦超过这一界值将会导致肥胖症和生育能力的降低.从希波格拉底时就发现肥胖对生殖功能有损害作用.目前研究认为,体脂量对生殖功能有重要作用,过度肥胖可能使体内的一些信号通路发生变化从而损害生殖功能.
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复方茯苓苓制剂、低能量饮食对单纯性肥胖食欲及能量平衡的影响
目的:观察复方茯苓制剂配合低能量饮食对于单纯性肥胖食欲及能量平衡的影响.方法:用膳食调查法调查能量摄入量,生活作业观察法观察能量消耗,并采用复茯苓制剂每日20克和低能量饮食联合干预30名女性受试者,共4周.结果:受试者体重、体脂、体脂率下降,并能改善食欲状况,使食欲、饥饿感、意愿进食量减轻,饱腹感增加.同时使能量摄人量减少.结论:复方茯苓制剂和低能量饮食联合干预对成人女性单纯性肥胖有一定的作用.
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瘦素及其临床功能研究进展
1 瘦素的发现大约40多年前,肯尼迪在其猜想中提到有一种可以调节体重,尤其是脂肪组织数量的激素存在,且这种物质由脂肪组织自身产生,并分泌入血.位于下丘脑的新陈代谢控制中心根据自身设定的标准,监测该物质的血中浓度;如果其浓度超过标准值,中心将采取措施改变能量的摄取或消耗,从而达到机体能量平衡.从那以后,无数生理实验证实了该物质的存在,但却不能探明其真实身份.直至1994年,英国学者Zhang等[1]利用定位克隆技术,首次成功地克隆了遗传性肥胖小鼠(ob/ob小鼠)的肥胖基因及其人类的同源序列.
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PKA 参与瘦素敏感度调控
瘦素(leptin)主要由白色脂肪细胞(white adipocytes)分泌,其受体位于下丘脑、皮层、海马、中脑等脑区;因而,瘦素以中枢调节的形式,对机体能量平衡与代谢稳态等功能发挥重要调控作用。目前,瘦素敏感度降低引发的“瘦素抵抗”(leptin resist-ance)被认为是肥胖与二型糖尿病的重要病因。新的一项研究揭示,蛋白激酶 A(cAMP-dependent protein kinase-A,PKA),在下丘脑代谢调控神经元,参与调节瘦素敏感度。
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中枢ghrelin系统参与酒精滥用的形成
生长激素释放肽(ghrelin),又称饥饿激素,是由胃分泌的一种脑肠肽,通过作用于下丘脑的GHS-R1A受体,使机体产生饥饿感,提高食欲,参与调节能量平衡与体重稳定.除此之外,GHS-R1A受体在诸如腹侧被盖区(ventral tegmental area,VTA)、背外侧被盖区(laterodorsal tegmental area,LDTg)等中枢奖赏区域(central reward area)亦有分布,构成中枢ghrelin系统,ghrelin作用于上述受体,激活奖赏区域,产生过量饮食的行为.
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肥胖与神经调节
机体的能量获取和能量消 耗,在一定时期内,是处于一种相对平衡的状态:获取的能量 等于消耗的能量。在这一调节中,神经系统起有重要的作用。如果获取的能量(进食)大于消 耗的能量,将产生肥胖。由于很多疾病与肥胖的产生有密切的关系,因此,对能量平衡调节的 研究越来越受到重视。本文简要总结了近年来这方面的研究进展。内容包括: (1)饱感的产 生与进食的终止; (2)机体脂肪储存信号与进食的调节; (3)与进食有关的中枢; (4)下丘脑 中传递与进食有关信息的一级和二级神经元;(5)与临床的关系。
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脊髓损伤患者营养代谢状况的研究进展
脊髓损伤是常见的创伤性疾病,可导致各种营养代谢异常,出现营养不良和营养过剩。本文主要阐述脊髓损伤后患者营养代谢评定方法、营养代谢的变化并分析潜在的原因。脊髓损伤后成人营养不良的评估量表主要有脊髓损伤营养筛查量表、营养不良通用筛查问卷。儿童营养不良的评定使用儿童营养不良筛查量表。营养过剩的评定常用体质量指数、腹围及双能X线。脊髓损伤后,患者总热量摄入增加,糖代谢紊乱,脂肪、蛋白质代谢紊乱,代谢综合征发生率、冠心病风险增加,骨代谢异常。医务人员应参与患者营养管理,提供个性化膳食方案,使患者营养均衡。常规对脊髓损伤患者进行营养代谢筛查、评定,建立营养支持团队。
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骨质疏松症与瘦素
骨质疏松症(osteoporosis,OP)是以骨量减少、骨组织显微结构退化为特征,以致骨脆性增高、骨折危险性增加的一种全身性疾病.瘦素(leptin)是一种由肥胖基因编码、脂肪组织分泌的蛋白质类激素,既往研究证实瘦素是调节摄食和能量平衡的一个关键因子,同时,参与机体的多种代谢过程.
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非运动性日常活动热效应与可逆性肥胖(续一)
体重增加或者肥胖时的非运动性日常活动热效应人体中的能量平衡取决于NEAT的改变.有研究显示,12对双胞胎每天接受4 184 kj(1 000 kcal)的额外热量摄入,他们体重的增加是其基础能量消耗改变的4倍[11].既然能量消耗的改变不仅仅取决于基础代谢率的变化,NEAT的改变也会产生间接的影响.
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Camkkβ的病理生理作用
Camkkβ是一种激活钙调素依赖蛋白激酶的激酶(Ca2+/Calmodulin-dependent protein kinase kinase),属于众多钙调蛋白激酶中的一员,可以激活CaMKⅠ、CaMKⅣ及单磷酸腺苷激活蛋白激酶(AMP-activated protein kinase,AMPK)。Camkkβ在特定细胞中表达,因此它涉及多种生理及病理生理过程的调节,与能量平衡的调节、肥胖、葡萄糖稳态、造血过程以及癌症有关。本文就Camkkβ的作用进行综述,并讨论Camkkβ作为治疗靶点的可行性。
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爱喝饮料,要先成为运动达人
说起饮料,我们的读者都知道,里面含有不少糖分,一瓶饮料下肚,不知不觉就摄入了不少能量.目前市面上的饮料琳琅满目,口味也多种多样,吸引着很多年轻人,虽然说他们也知道经常喝饮料不利于健康,容易造成能量摄入超标引起肥胖,而且常喝饮料还会增加糖尿病、龋齿、痛风等健康问题,但喝惯了饮料,一时半会戒掉还真不容易.对于糖尿病患者来说好不要喝饮料,但如果非常想喝选择低糖饮料尝两口,享受一下甜蜜生活也是可以的.但无论如何为了达到能量平衡,避免喝饮料引起能量摄入超标导致体重增加,都得想办法动起来,依靠运动可消耗掉多余摄入的能量.
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怎样喝水才健康
当心"水"中隐藏的能量很多饮品中都含有不少能量,1瓶450毫升的可乐含194千卡能量、1罐330毫升的啤酒含125千卡能量、100毫升16度的红葡萄酒含91千卡能量,咖啡随着品种差异其能量区别较大,1罐180毫升的雀巢咖啡大约含75千卡能量,而450毫升的拿铁含190千卡能量.如果您每天都喝这类的饮品,为了保持能量平衡,从其他食物中摄入的能量将不得不被降低.
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四十二讲:老年糖尿病友的保健秘笈
与年轻糖尿病患者相比,老年糖尿病患者症状相对隐匿、肝肾功能较差、易发生低血糖、并发症或合并症较多、心理问题比较突出……因此,在临床治疗时要充分考虑到上述细节问题,确保治疗安全有效.1.饮食控制要适度在确保总能量平衡的前提下,采取少量多餐,多吃含纤维素较高的粗粮、麦胚、豆类及蔬菜等,每日每人膳食纤维的摄入量不低于35克,对于已有较重并发症的高龄患者不必过分限制饮食.
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体育锻炼对食欲和激素调控上的性别差异
体育锻炼是调节能量平衡和机体组成的重要影响因素.影响能量失衡的混杂因素有很多.在本文中我们阐述了锻炼对能量平衡的影响,并且重点关注体育锻炼对激素和食欲的影响在性别上的差异.不断进展的研究可能影响了我们对于如何利用体育锻炼来调节机体的理解.
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日常饮食中能量平衡对健康的重要性分析
目的 探讨糖尿病患者日常饮食中能量平衡对健康的影响.方法 选取2013年1月-2013年12月在该院完成治疗出院的160例2型糖尿病患者为研究对象,随机平均分成两组,实验组与对照组,每组各80例.实验组患者在日常饮食中实施能量平衡管理,对照组患者饮食不作特殊干预,比较两组患者血糖水平及血脂水平的变化.结果 实验组患者各指标均较对照组有显著性降低,两组比较差异有统计学意义(P<0.05).结论 糖尿病患者日常饮食中实施能量平衡管理可显著降低患者体重和血糖水平,改善患者的临床各检测指标,提高临床治疗效果,促进患者疾病在治疗和恢复健康,临床疗效显著.