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准妈咪要对咖啡与茶说再见吗
充满柑橘清香的椰加雪菲,或者醇厚隽永的祁门,配上颜色萌萌的马卡龙,点缀着金箔的提拉米苏.女孩子对精致优雅的下午茶都欲罢不能吧.可是一旦升级为准妈妈,总是被家人告诫:“不可以喝咖啡和茶!”看着未孕的闺蜜真的好羡慕,怀孕之后,真的就必须要对咖啡和茶说再见了吗?
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从容面对“应酬酒”
饮酒前切记吃东西垫底.一些人参加饭局前通常空着肚子,上了酒桌还未进食又往往先干三杯.其实,这样做容易醉酒和伤害肠胃、肝脏等器官.正确的做法是在饮酒前先“犒劳”肚子,即先吃东西垫底.如果是在家中,可以取香蕉、苹果、柑橘、芹菜叶等水果蔬菜若干,放入榨汁机,加入适量开水后,榨成汁水先饮用.如果在外,则可以先食用适量粗粮面包、饼干或其他食物,切忌空着肚子就豪饮.
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为何食品味道不如从前
人们的怀旧心理依然强烈,对入口的食物也是如此,尤其表现在那些既熟悉又能生吃的食物上,例如西红柿、黄瓜、西瓜、柑橘等,人们往往一边吃一边发着议论:它们的叫法没变,模样儿没变,但是味道却变了许多,不是越变越好,而是口感越来越差,这是为什么呢?
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柑橘中维生素C的测定
柑橘是玉溪市产量为丰富的水果之一,作者近期一直在研究关于柑橘中营养物质的提取与测定,本文在应用2.6—二氯靛酚滴定法测定柑橘中维生素C时,分别对提取剂的种类与浓度、脱色剂的种类与用量、放置时间的长短、终点的确定进行了试验,确定了测定柑橘中维生素C的佳条件。
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为实现中国农业品牌梦而努力奋斗
改革开放以来,中国农业有了快速发展,取得了举世瞩目的成就.但我们也清醒地认识到,中国农业依然“大”而不强,数量多价值低、产品多品牌少,特别是国际知名品牌少的问题仍很突出.比如说,中国柑橘种植面积和产量均居世界第一,但美国“新奇士”脐橙的市场价格却比江西赣南脐橙高出近1倍.中国是茶的故乡,茶叶面积和产量均居世界首位,但英国“立顿”茶的年销售额超过我国茶叶的年出口总额.
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胖人多吃柑橘更健康
新研究显示,吃柑橘可以预防肥胖相关疾病,也就是说胖人们多吃橘子更健康.这是因为,橙子、橘子等柑橘类水果富含大量的维生素以及活性成分物质,如抗氧化剂,可以帮助人体保持健康.柑橘类水果中富含的抗氧化剂——黄烷酮类化合物,能够预防或延缓由肥胖引起的慢性疾病的恶化.
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柑橘中二氢黄酮糖苷含量及抗变态反应作用的季节变化
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日本冲绳产柑橘中黄酮类化合物蜜橘黄素的骨代谢调节作用:抑制破骨细胞分化及PGE2生成
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餐桌上的“稀罕”水果——莲雾
漫长的冬季新鲜的蔬菜水果都不多,这个季节大家常吃的水果也就是苹果、梨以及柑橘类水果了.春节期间亲朋好友互赠礼物,其中不少人选择送水果,一些水果平常很少吃.让我们看看莲雾,这种水果适合糖尿病患者食用,而且红红的果实摆出来很喜庆.
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美国公布十大抗癌食物榜
癌症是致命的杀手.尽管均衡饮食是健康的基础,但科学家们在大量研究之后发现有些食物在预防癌症方面有为突出的效果.近日,美国“十大排行榜组织”网站整理了这些抗癌食物的榜单.1.大蒜.蒜是有效的抗癌食物,尤其是针对皮肤癌,结肠癌和肺癌.2.柑橘类水果.研究发现,经常吃柑橘类的水果能使罹患口腔癌、喉癌、胃癌的几率减半.3.亚麻籽.亚麻籽含有木酚素,具有抗氧化及抑制癌变的作用.而其中丰富的欧米伽3脂肪酸能对抗结肠癌.
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柚子:糖尿病、肥胖患者首选
柑橘:止咳化痰助消化维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用.在秋季盛产的水果当中,柑橘的维生素B1含量高.中医认为,柑橘养阴生津助消化,有止咳化痰的功效,肺部不适的人比较适宜吃.维生素B1需要每天补充,因为和所有B族中的维生素一样,多余的B1不会贮藏于体内,而会完全排出体外.所以,在柑橘盛产的秋季,不妨每天吃1~2个柑橘,补充身体所需的维生素B1.
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每天吃俩柑橘有望抑制癌症
科学家的一项新研究再次确认,柑橘有抑制癌症发生的效用.科研人员对180名健康者血液里的玉米黄质含量进行比较后发现,食用柑橘越多的人,血液中玉米黄质的含量就越高;而对100名大肠癌和肺癌患者血液进行检查的结果则表明,他们血液中玉米黄质含量要比健康者低大约20%.
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柑橘皇后丑八怪
秋风一至,四川省蒲江县便漫山遍野呈现一片金黄.蒲江县隶属成都市,位于四川盆地和成都平原西南部,这里山清水秀,气清土肥,天长地久自然而然成了柑橘王国.每年10月至第二年1月,蒲江20多万亩柑橘挂满枝头,总产量可达2.1亿公斤,品种有脐橙、血橙、夏橙、清见、椪柑、蜜橘、丑八怪等几十种.特别是“丑八怪”品种的柑橘花期及挂果期长,可让游人目睹难得一见的“花果同树”,景观独特.
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吃柑橘可减肥
日本爱媛县大学讲师韩立琨通过动物实验证明,柑橘中的食物纤维庚炔有抑制淀粉酶形成中性脂纺的作用.因此,多食用柑橘可以减肥.
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防晒食物知多少
防晒是夏季爱美女性的主要话题.其实,除了涂抹防晒霜之外,不妨多吃点防晒美食,在享受美味的同时还能抵御紫外线.1.多吃高维生素C的水果.维生素C是"永远的美肤圣品",想拥有较强的免疫力及健康明亮、不易晒伤的皮肤,应每天多吃一些维生素C含量高的水果,如番石榴、猕猴桃、草莓、柑橘等.
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物贱伤农
这三个多月来,几乎每天的报纸、电视和网络都重复报道关于奶粉、柑橘、鸡蛋的食品安全讯息.一时间,原本鲜为人知的专业名词,三聚氰胺、大实蝇如今竞成了街头巷尾的谈资和妇孺皆知的常识.
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洋水果商『探营』中国市场
中国市场让外商"眼红"去年3月29日,一批来自美国加利福尼亚的54箱970公斤新奇士柑橘,从美国洛杉矶空运到上海虹桥机场,洋水果叩响了中国果品市场的大门.
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老年人如何掌握食物与药物的食用
食物与药物禁忌1.红霉素、青霉素、阿斯匹林与酸性食物禁忌,包括咖啡、柑橘、柠檬、可乐饮料、果汁、泡菜、番茄、食醋、茶叶等.
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吃柑橘的学问
近,台湾有关专家研究指出,一日之内吃柑橘不宜超过3个,因为每人每天所需的维生素C吃3个柑橘就已足够,吃多了反而对口腔、牙齿有害.同时,柑橘含有叶红质,如果摄入过多,血中含量骤增并大量积存在皮肤内,使皮下脂肪丰富部位的皮肤如双手掌、手指、足掌、鼻唇沟及鼻孔边缘出现黄染,酷似"黄胆型肝炎",所不同的只有眼白不黄、大小便颜色正常.这种特殊的病在医学上称为"胡萝卜素血症"或叫"叶红质血症",亦有称为"皮肤黄橙病"的.
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保健珍品猕猴桃
猕猴桃是深受大众喜爱的一种果品.它的果实酸甜味浓,具有甜瓜、草莓和柑橘混合在一起的特殊风味,被誉为"水果之王".