首页 > 文献资料
-
准妈咪要对咖啡与茶说再见吗
充满柑橘清香的椰加雪菲,或者醇厚隽永的祁门,配上颜色萌萌的马卡龙,点缀着金箔的提拉米苏.女孩子对精致优雅的下午茶都欲罢不能吧.可是一旦升级为准妈妈,总是被家人告诫:“不可以喝咖啡和茶!”看着未孕的闺蜜真的好羡慕,怀孕之后,真的就必须要对咖啡和茶说再见了吗?
-
奶茶禁忌你知道吗?
牛奶与茶的融合,就产生了奶气茶香的奶茶.奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一.到了冬季,很多人都喜欢喝奶茶,一杯热腾腾的奶茶,能够在寒冷的冬季给人们温暖,因此奶茶在冬季就很畅销.奶茶的种类很多,在世界上很多国家都有奶茶的芳香,从有营养的奶茶到色素添加剂奶茶,什么种类的奶茶都出现过.好的奶茶,富含大量营养物质,奶茶还可以去除人体内的油腻物质,可以帮助消化,消除疲劳.不过奶茶虽好,但并不是所有的奶茶都有这样的功效.
-
喝茶贵在品
饮酒和饮茶都是文人的嗜好,但茶与酒绝然不同.酒令人远,茶令人爽;酒很浪漫,茶很古典;酒性豪爽、狞猛,像是讲义气的汉子;茶性文静、宽厚,像是重情谊的书生.酒,饮前清香诱人,饮后浊气冲天;茶,饮前淡淡清气,然后渗透人体,弥漫于不易觉察的周围空间.酒入大脑,产生摧毁性的强刺激;茶入血液,缓缓产生温馨的抚慰效应.
-
乌龙茶的种类及其传统品饮艺术
闽北乌龙茶出产于福建省北部武夷山一带的乌龙茶都属于闽北乌龙.主要有武夷岩茶、闽北水仙、闽北乌龙.以武夷岩茶出名,岩茶的花色品种很多,多以茶树品种名称命名,主要品种有水仙、乌龙及其它奇种、名枞,因而岩茶可分岩水仙与岩奇种两大类,奇种又分名枞奇种和单枞奇种.
-
中华"茶之神"系列访谈录(三)
科学探索无止境施:几年来北芪神茶都获得了哪些认证呢?郑:北芪神茶有限公司几年来利用北戴河海洋生物资源和天时、地利、政通人和的优势,精品意识增强,产品的档次不断升高.
-
把握吃饭节奏吃出健康身体
想知道一天之中科学的吃饭时间是什么时候吗?想知道什么食物可以让你的一天三餐加下午茶都营养健康吗?一起来看看吧.早餐7:00这时你可能还"睡"在床上,可实际上你的体温已经开始上升、脉搏开始加快、交感神经变得逐渐活跃,消化功能也已经开始运转,胃肠道处于苏醒状态,能高效地消化吸收食物中的营养成分,是早餐的佳时间.
-
玫瑰花茶各显神通
很多白领丽人会在闲暇时泡一杯花茶来喝,不仅可以舒缓自己精神上的压力,也可以达到一些养生功效.下面,就让我们分享一下玫瑰花茶都有些什么样的神奇功效吧.白玫瑰茶[材料]白蔹6克,玫瑰花3朵,红枣5颗.[做法]混合后用沸水冲泡15分钟即可.
-
老年人宜饮的药茶
药茶虽能防病治病,强身健体,但也不是说所有的药茶都可以饮用.特别是老年人,机体功能逐渐减弱,抗病能力逐渐降低,各种疾病也慢慢潜伏上身,成为延年益寿的一大障碍.因而老年人在日常饮茶上尤应注意,根据自身的体质特点,选择适宜的药茶.
-
各种茶都有何功效
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员韩驰教授从事茶叶营养与功效的研究已有几十年,是国内首屈一指的茶叶专家.他认为,目前比较确切的资料显示,茶叶的健康功效包括预防癌症(如肺癌、食道癌、肝癌、结肠癌等)、调节血脂、降低血糖、增强免疫功能等.其中.防癌是茶叶的主要功效.吸烟者在喝茶后,茶中的营养成分还可对其体内因吸烟造成损伤的DNA进行修复.
-
我家的“茶事”
说来有趣,咱们家人人都是“茶叶控”,一家五口,每人喜欢的茶都不一样,各式各样的茶盒摆满了电视柜,像搞茶展览似的。
-
夏饮药茶,“量身定制”才养生
每年夏天,药店、超市消暑药茶都出现热卖。不少药店和超市提前配好消暑药茶,几元钱一剂,消费者回家开水冲泡后就能喝,不少家庭一家人夏天就喝这些药茶当饮料。特别是一些老店,每天这种药茶销量达到数百剂,还有单位来团购。然而,药师提醒,药茶既然主要由中药组成,服用者各自的体质不同,自然不能“百人一方”,好由医生根据服用者的具体情况“量身定制”。
-
养生大计蒸食入手
笔者有一亲戚,浙江大学离休干部,82岁,肤如凝脂,步如飞燕,每年体检"全优生",是乌龟掼石板,硬碰硬的"健".问及秘诀,答:蒸.即凡食必蒸,小时候喜食粉蒸肉、蒸糕;中青年必吃蒸饭、蒸鱼;到了老年,连茶都是蒸喝(用紫砂罐,注泉水,放茶叶,蒸开,味香不泄).80年如一日,果然"蒸"出个体健肤秀的"金刚不坏"之身.为此,笔者作了一点探索.
-
茶名品趣
茶叶不仅色、香、味、形具有感人的艺术魅力,而且名称优雅动听,充满诗情画意.未见其形,未尝其味,人们往往浏览一下茶叶的芳名簿,一种美感就会油然而生.这就是茶名艺术美产生的效应.大风名茶都一个秀丽、雅致,且富形象美的名称.
-
解开饮茶9误解
茶已成为全世界大众化、受欢迎、有益身心健康的绿色饮料.然而,关于饮茶也存在很多误解.误解一:白茶和红茶来自不同植物.白茶和红茶都来自茶树,但加工方式不同.红茶多了发酵过程,而白茶的嫩叶被采摘后,只经过杀青,不揉捻,之后晒干或文火干燥.误解二:白茶绿茶不分上下.在所有茶中,白茶的抗氧化剂含量多,咖啡因含量则少.
-
不宜用保温杯泡茶
很多人喜欢放一个保温杯在办公室,抽屉里随时备着茶叶,一上班就开始用保温杯泡茶喝,喝到下班时茶都还是温热的,其实这种做法是错误的.
-
人走茶凉本正常
人走茶凉,一个古老、敏感,却又人人绕不开的“热词”.竖看,千年长叹不衰;横看,男女老少皆知.民之生老病死、起落荣辱,官之当权退位、高升低就,几乎无不生发“人走茶凉”的感慨.正所谓天下没有不散的筵席,人走茶凉本正常.商务茶.人与茶都是商业行为、利益关系.逐利而来,利去而散.相逢开口笑,过后不思量,人走荼凉是必然的商务法则.退休后第一件事,先把纯商务关系的微信朋友和联系电话一概清理,不待人家茶凉,自己先泼水,于人于己都清静.
-
百岁四奇
家住江苏徐州煤机厂东村宿舍103岁的梁耿氏耳聪目明,谈吐十分清楚,记忆力惊人.她的养生有"四奇".喜肉喜甜一般老年人的饮食是素食低糖,梁老太太恰好相反.她喜欢吃高能量的食物,喜欢吃肉,尤其喜欢吃肥肉;另外还特别喜欢吃甜食,连喝茶都要放些糖在里面,这样才喝得舒服些.老人还有一个与众不同的饮食习惯:吃饭先喝汤,汤喝足了再吃饭.
-
春夏之交喝茶养生
喝茶养生,是中国人千年来的传统。而近年来关于喝茶保健的种种研究,让人对喝茶保健养生更为推崇。但无论是沉醉于茶香的爱好者,还是渴望利用喝茶达到养生保健目的的人,喝茶都是要讲究体质和方法。专家表示,只有喝对了茶才能起到真正的养生作用,才能发挥大的养生效果。
-
“望闻问尝”选茶叶
一是“望”。看茶叶的形状色彩。以乌龙茶来说,要看茶叶的外形是不是卷球形,看起来是不是深绿油润,而不是干燥色彩。看茶汤是不是透亮,茶汤若是比较污浊,通常都不太好喝。
二是“闻”。闻茶叶的香气是不是有杂味。大多数台湾茶都是果香,香气细腻。 -
冬天老人少喝茶
品茶能修身养性,讲究保健的老人将其视为一项不错的养生之道.但喝茶也分季节,冬天里老人好少喝茶.不管是茉莉、菊花等花茶,还是龙井、碧螺春等绿茶都属寒凉,其中含有的一些物质可在挥发过程中带走体内的部分热量,从而导致体温下降.