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夏吃西瓜 降压护心
西瓜,作为夏天随处可见的水果,有着特殊的营养价值和食疗功效.一杯西瓜含有6毫克番茄红素,而一个新鲜生番茄仅含有4毫克番茄红素.番茄红素作为一种超级抗氧化剂,它能抵御人体细胞免受自由基损害,增强免疫系统功能.研究表明,番茄红素有助于抵抗心脏病和多种癌症.美国营养学家的建议是:为了获得多的抗氧化剂,好食用室温状态下的西瓜.西班牙学者发表在《农业和食品化学期刊》上的研究成果发现,在锻炼前饮用454克西瓜汁的运动员较少出现肌肉酸痛感,在一天内的心率也较低.
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食品安全问题多多
"鲜榨果汁"揭秘据<南京日报>消息橙汁、猕猴桃汁、西瓜汁、苹果汁……在一些饭店和街头饮料店里号称"纯天然,无添加"、"原汁原味,含丰富维生素"的鲜榨果汁卖得非常好.然而记者调查发现,有的鲜榨果汁并不全是由水果"鲜榨"而成的,存在大量兑水、使用果汁伴侣、优果粉等添加剂的情况.
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烧伤患者怎样合理补充营养
烧伤患者由于创面渗出水分蒸发,血管通透性增加等原因,常出现不同程度的脱水现象,除静脉补充水分外,每日饮食中含水量应不少于2 500毫升,并根据患者情况添加各种饮料,如西瓜汁、番茄汁、米汤、菜汤、鱼汤等,定量的水分不仅能维持一定的血容量,而且能及时排出体内的毒素.
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夏天怎么吃西瓜不发胖
夏天来了,每天吃西瓜已成为很多人的习惯.西瓜很甜,糖分高,那么,怎么吃西瓜不发胖呢?材料:一个西瓜(2kg)制法:把西瓜切开,用牙签除去西瓜籽;切出红色的那部分西瓜,榨汁;把西瓜汁倒入锅中,先用文火煮开,后转中火,煮30~40分钟;把煮好的西瓜汁倒入密封罐,凉后放入冰箱.可保存1个星期.
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4种“水果防晒霜”
番茄:番茄是好的防晒食物,它富含抗氧化剂番茄红素,每天摄入1 6毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%.西瓜:吃西瓜不同于喝水或饮料,它对人体不仅仅是水分的补充.西瓜汁中含有多种有益健康和美容的化学成分,如能促进皮肤生理活性的氨基酸,这些成分易被皮肤吸收,对面部皮肤的滋润、营养、防晒、增白效果较好.柠檬:柠檬含有丰富的维生素C,能促进新陈代谢、延缓衰老、美白淡斑、收细毛孔、软化角质层,对皮肤有很强的护理作用,同时还能增强皮肤的抗晒能力.
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西瓜不是人人能吃
西瓜不仅水分多,营养也很丰富,含有蛋白质、糖、钙、磷、铁和多种维生素,还含有人体必需的氨基酸.西瓜除鲜食外,还可加工成各种冷饮和食品,如西瓜可绞汁加糖制成西瓜汁,西瓜冻等,也可以加鸡丁、火腿丁、鲜莲子、桂圆、核桃、松子、甜杏仁等制成西瓜盅等美味食品.
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丙肝患者的饮食禁忌有哪些?
随着医学知识的普及,越来越多的人开始意识到,丙肝是可以治愈的,因此不少人以为,可以放松对于饮食的禁忌,大吃大喝也没什么,结果导致了丙肝不治而亡的"杯具"场面.丙肝虽然可以治愈,但是还是有一定难度的,如果患者自己都不爱惜身体,除了加大治疗难度之外,也会给身体带来极大的负担,导致疾病的恶化.因此,要治疗丙肝必须做到饮食有度.专家建议多食温和、松软、易消化的食物,并保持清淡,以蔬菜、水果、豆类,鱼类为主.蔬菜中以芹菜,黄瓜、番茄、甘蓝菜等为优,也可饮用一些水果汁,如柠檬汁、梨汁芒果汁和西瓜汁等.
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巴南区西瓜汁中分离出金黄色葡萄球菌
目的 对巴南区食源性致病菌的污染情况进行监测,了解食品中致病菌污染状况,为食源性疾病的检测、预防、控制提供科学依据.方法 依据食品安全国家标准食品微生物学检验GB4789-2010和2010年食源性致病菌监测工作手册进行.结果 2010-08巴南区在餐饮食品西瓜汁中分离出1株金黄色葡萄球菌.结论 重庆市巴南区餐饮食品西瓜汁中存在致病菌污染.
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胃复安致锥体外系反应1例
患者,男,40岁.因"恶心、呕吐、腹泻6小时"就诊于某乡镇卫生院,予胃复安(盐酸甲氧氯普胺注射液)10 mg肌肉注射止呕.注射约15分钟后,患者突然出现烦躁不安,面肌抽动,头后仰,偏向右侧,阵发性双眼上翻凝视,伴发音困难,口角流涎,无头痛、喷射性呕吐、失语、偏瘫、大小便失禁,无口吐白沫、角弓反张,该院按低钙抽搐对症处理无效,遂急送我院急诊科.急诊科以"抽搐原因待查"收入院.向家属追问病情,诉6小时前患者曾购买"西瓜汁"解渴,否认农药及其它药物服用史,否认外伤和癫痫家族史,既往无类似发作.
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夏天常吃瓜,药方不用抓
中医称西瓜为"天然白虎汤",外感暑热而发烧、多汗时,饮用几杯西瓜汁,可使人心轻气爽,情绪平静.西瓜的瓤、籽、皮、蔓、叶均是我国传统医学的重要药材,可制成汤、膏、霜、散等多种药物.
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功能性消化不良中医护理体会
功能性消化不良(FD)临床表现为上腹胀痛、早饱、食欲不振、恶心、呕吐等,属中医"痞满"、"胃痛"、"郁证"等范畴,病位在胃而涉及脾.我们运用中医护理功能性消化不良患者效果满意,介绍如下.1 一般护理调理胃肠功能.功能性消化不良患者应少食多餐,避免暴饮暴食,禁食油腻及刺激性食物,少食生冷食物,以及咖啡、巧克力、土豆、红薯、酸性食物和产生气体的食品(如豆类、洋葱、萝卜、玉米、汽水等),西瓜汁、梨汁等可能引起腹泻,也尽量避免食用.多摄入高纤维质食物可帮助胃肠蠕动.注意饮食搭配合理,定时定量,养成良好的生活习惯,忌烟戒酒.
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哪些零食宝宝可以吃?
宝宝可选择的零食1.可经常食用的零食低脂、低盐、低糖类.如:水煮蛋、无糖或低糖燕麦片、煮玉米、全麦面包、全麦饼干、豆浆、烤黄豆、香蕉、西红柿、黄瓜、梨、桃、苹果、柑橘、西瓜、葡萄、纯鲜牛奶、纯酸奶、瓜子、大杏仁、松子、榛子、蒸煮或烤制的红薯以及不加糖的鲜榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁等.