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学会选择是人生的一门必修课
我这个人属于晚熟类型.记得那时候已经读到了高一,一日忽然发现,自己一路走来,都是父母给安排好的.幼儿园、小学、初中、高中,这是多么按部就班又枯燥无味的生活啊!于是就有了一种冲动,自己的路为什么不能自己选择呢?估计那就是所谓的青春期的叛逆心理吧,只是我的来的比别人晚了一些罢了.高一开学不久的一个周末,本来我要像往常一样赶到学校上周日晚自习的.而且作为住校生的我来说,周日下午就要去学校的.可是,我看到天阴沉沉的,而且妈妈说晚上要煮玉米吃.再加上我那颗小宇宙太想自己作出一次选择了.于是,我决定周一早上再去学校.
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夏日风情
煮三鲜
看着餐桌上的煮玉米,嗅着蒸汽里弥漫的泥草香,渐觉模糊了,飘飘荡荡地回到了少年时光,农家院里的欢声笑语,透过耳膜,渐渐地清晰起来。。。。。。 -
街边的玉米为什么那么甜?
街边的小吃您买过吗?这类小吃大部分不卫生、不健康,但有一种或许能博得不少人的好感,那就是街头的煮玉米.这种小吃很符合健康小吃的定义,它们是粗粮、又是水煮的,吃一根比较顶饥,价钱相比也还算实惠.但是我们的糖尿病患者买来吃后发现有点不对头,街边买来的这种煮玉米口感并不是太新鲜,更要命的是吃起来怎么那么甜?
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吃对玉米血糖不高
又到了玉米丰收的季节,走在街上,常常一转角就闻到煮玉米的清香.糯玉米、甜玉米、老玉米;白的、紫的、黄的.玉米是糖尿病患者理想的食物之一,但是让许多糖尿病患者困惑的是,玉米有不同的品种,这些品种的玉米都适宜糖尿病患者吃吗?怎么吃好?
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多吃玉米让眼睛少生病
2012年美国哈佛大学医学院和许多研究中心的研究显示,摄取较高量的黄体素和玉米黄质,能使人们患老年黄斑变性病的几率降低43%.玉米中含有黄体素、玉米黄质,尤其后者含量较丰.因此美国医学家也认为,玉米是抗眼睛衰老的极佳补充食物.由于玉米中所含的胡萝卜素、黄体素、玉米黄质为脂溶性的,加油烹煮有助人体吸收、促使这些营养素发挥作用的效果.所以,吃玉米时,可以不时地炒着吃,比如做道松仁玉米.美国康乃尔大学的研究人员在《农业与食品化学》期刊上撰文指出,在115摄氏度下,将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现,其抗自由基活性的作用升高了22%、44%和53%,也就是说,加热越长时间的玉米,抗衰老的作用越好.所以,在家中煮玉米,好能多煮一段时间.
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煮玉米加盐更香甜
玉米营养丰富,老少皆宜,食用方法多样,喜欢吃的人不妨买一些,整个放进冰箱冷冻室.但有人担心,玉米放久了,口感会打折扣.其实,只要掌握了水煮的技巧,就能实现营养和美味"双加分".将玉米从冷冻室取出后,不用解冻,直接剥摔外侧的厚皮,留内层的2层薄皮.用清水冲洗干净,放放锅中,再倒放冷水,没过玉米表面.带着薄皮煮,可以保存下来一种独特的谷物清香,且更易煮熟.
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哪些零食宝宝可以吃?
宝宝可选择的零食1.可经常食用的零食低脂、低盐、低糖类.如:水煮蛋、无糖或低糖燕麦片、煮玉米、全麦面包、全麦饼干、豆浆、烤黄豆、香蕉、西红柿、黄瓜、梨、桃、苹果、柑橘、西瓜、葡萄、纯鲜牛奶、纯酸奶、瓜子、大杏仁、松子、榛子、蒸煮或烤制的红薯以及不加糖的鲜榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁等.