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湖北积极处置上海福喜食品有限公司问题食品
媒体披露了上海福喜食品有限公司使用过期变质肉类原料生产问题食品后,湖北省食药监局对此高度重视,快速反应,在京开会的李昌海局长专门电话指示,就处置工作进行部署。目前,湖北省食药监局主要做了以下几项工作:一是迅速控制源头。7月21日上午,省局部署武汉市局组织开展对麦当劳、百胜集团(肯德基、必胜客)武汉配送中心进行现场检查,核查问题食品数量,就地封存问题食品,督促开展问题食品清查,全面封存下架上海福喜食品有限公司问题食品。二是约谈使用问题食品主要企业。7月21日上午,省局约谈了麦当劳、百胜集团质量负责人,通报情况,要求开展自查,对问题食品进行封存下架,停止销售,切实落实企业食品安全主体责任。三是组织开展全面清查。7月22日上午,按照国家总局部署,省局下发紧急通知,要求各级食品药品监管部门迅速对辖区使用上海福喜食品有限公司产品的餐饮服务单位进行全面突击检查,责令餐饮服务单位立即停止销售、使用并就地封存上海福喜食品有限公司生产的所有食品。四是督查问题食品清查情况。为掌握快餐业销售经营状况和问题食品封存下架情况,省局组织多个督查组进行抽查,傅建伟副局长带队对武汉市麦当劳、肯德基等快餐店进行现场检查,督促监管部门、餐饮单位切实落实责任。
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新年寄语
“在中国,民以食为天。作为消费者信赖的零售企业,沃尔玛在2014年宣布2013年到2015年三年的食品安全投入将增至3亿元,目的就是为了进一步保障食品安全,让沃尔玛的顾客更加放心消费。我们将通过增加供应商审核和产品检测频次、扩大生鲜配送中心覆盖范围、高新技术应用、提升店内食品安全标准、加强门店审核等多重举措,更好地提升食品安全管理。对于沃尔玛来说,一个好的商品,不仅是价格实惠,更重要的是其安全性和高品质。我们希望通过在食品安全方面持续不断的努力,为消费者提供安全、优质的产品和服务。借此机会,我预祝《食品安全导刊》的读者朋友们有个愉快丰收的2015年!”
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ColdTRAK(R) 全球综合冷链管理解决方案——访美国DeltaTRAK(DTI)有限公司主席Frederick Wu.
2002年,全球零售业巨头沃尔玛为其分销中心的食品检查人员添置便携式温度计,并终在众多产品中选定DeltaTRAK(DTI)的大屏防水数字温度计;2005年,DeltaTRAK成功为沃尔玛提供In-transit FlashLink 数据记录仪和图形打印机,这些设备被安装在世界各地的沃尔玛配送中心,并帮助沃尔玛供应商管理易腐食品,进一步完善了沃尔玛冷链管理流程;2006年,沃尔玛食品安全部的超级商店引进DeltaTRAK数字探针温度计……
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腾迈助力Washington Fruit & Produce公司升级配送中心提升产品可追溯性
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DeltaTRAK:使DC冻藏库房实现无线远程温度监测
ABC Logistics(该企业为一家中国企业,其真实名称不便透露)是一家拥有世界先进技术的物流公司,它能够运送多种温度的食品,为麦当劳等千余家餐厅提供优质的配送服务.其配送中心遍布全球,储藏区温度均统一设置并符合食品安全法规(常温:5-25℃,冷藏:1~3℃,冷冻:-23~-25℃).
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关于利用“品管圈”活动提高监护仪调配管理规范率的研究
目的:研究品管圈活动在提高配送中心的监护仪调配管理规范率中的作用。方法首先,通过品管圈活动,分析配送中心的监护仪调配管理不规范的原因;然后,采取措施对不规范的监护仪调配管理进行针对性干预。结果实施品管圈活动6个月后,配送中心的监护仪调配管理规范率由12.64%提升至39.10%。结论品管圈活动不仅明显提高了配送中心的监护仪调配管理规范率,提升医疗设备应急能力,同时也充分发掘了个人潜力,增强团队协作精神和提高质量管理意识。
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护士长在启用药物集中配送中的作用
集中配送是指临床用药(含静脉用药和口服用药)在规范的环境下,经集中配置后送达临床科室的全过程.我院在2003年3月正式启动药物集中配送中心,在经过试运行2个月后全院各科室全部应用.作为科室护士长是配合应用的关键,并在此过程中肩负有了解、宣传、沟通、把关、检查、反馈等作用,如果这些作用发挥不到位,将会给药物配送工作及病人治疗造成极大的混乱.
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比利时医疗卫生的点与面--参加比利时医院高级管理研讨班的学习考察报告
2005年9月3日至13日,我应邀参加卫生部国际交流与合作中心组织的比利时医院高级管理研讨班.在布鲁塞尔鲁汶大学听取了"欧洲医院的组织与管理及比利时医院的现状"、"医院的价值观和理念"、"医院投诉管理及调解员的作用"和"医院的全面质量管理"等讲座,参观了鲁汶大学医院附属医院(圣·卢克医院)、伊丽莎白社区医院,还到比利时杨森公司和比利时一家医药批发公司配送中心参观.时间虽很短暂,收获颇大.现将学习考察有关情况报告如下,与各位同行分享.
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百特液体外包装袋在临床中的巧用
我院自2003年2月建立药物静脉配送中心,全院应用的是驻天津百特公司生产的软包装液体.它的外包装为透明质感很好的塑料包装,现将它在我们临床中的应用介绍如下:
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综合医院人感染H7N9禽流感防控述要
根据国家卫计委关于印发《人感染H7N9禽流感医院感染预防与控制技术指南(2013年版)》、《人感染H7N9禽流感诊疗方案(2013年第2版)》的通知要求,北京市海淀区羊坊店医院积极行动,及时、有效地采取防控措施,管理体会如下[1].1 医院领导重视,职能部门分工负责主管院长组织召开H7N9禽流感防控工作专题会,传达上级部门防控工作精神和文件内容,布置本院H7N9禽流感防控工作.成立防控工作领导小组与防控工作办公室.职能科室分工明确,医务科负责制定本院《人感染H7N9禽流感防控工作应急预案应急预案》.院感科制定《人感染H7N9禽流感隔离、消毒和个人防护应急工作方案》.疾控科、科教科负责全院职工的培训工作.配送中心负责应急物资储备,药房增加抗病毒药物的储备等.防控工作有序进行[2].
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化解缺货难题之门店篇
通过笔者在《中国药店》第7期《化解缺货难题之采购篇》的详细介绍,相信大家对企业采购部在应对缺货问题时应该如何去做,有了较全面的认识.而缺货问题反映得更直接,对销售影响更大的门店一端,又该如何去避免?门店缺货的定义与原因首先我们来明确一下门店缺货的定义,即门店向配送中心发出配送申请单时,配送中心不能满足订单需求,含数量和品项,可以定义为采购缺货;门店的实时库存,不能保证下一周期配送门店时段内的销售需求,可以定义为门店缺货.但突发性销售除外,例如顾客某次超出平时购买量的销售.
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化解缺货难题之采购篇
在《中国药店》第5期杂志《为什么缺货》一文中,笔者从采购部、商品管理、考核三方面详细介绍了缺货的综合原因,接下来要谈一谈企业如何解决缺货问题.缺货按目标结构主要可以分为两块:配送中心缺断货与门店补货缺货.今天先讲一讲采购中心应该如何去做.
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罗德药房:创新加速度
罗德药房(Lloyds Pharmacy),英国仅次于联合博姿的第二大连锁药店,近年来不断调整步伐以适应国家、商业和消费者需求变化所带来的挑战,用创新引领发展.战略调整和组织创新母公司Celesio集团是欧洲大的医药批发企业,在巴西和欧洲16个国家开展业务,其主要业务包括三个方面,药品和健康产品批发分销、为医药生产商提供物流和咨询服务、经营直营和合作加盟的零售药店.医药批发业务有136个配送中心,每天向在欧洲和巴西的6.5万个药店提供服务;零售业务内,直营的2200家药店分布在欧洲6个国家,还有4500个独立药店、中小型连锁、医院等合作伙伴,平均每天流通着1.3亿种医药品.
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沃尔格林联合博姿:增长势头强劲
自沃尔格林和联合博姿这两个标志性的品牌公司于2014年12月合并之后,新公司互补地理位置的缺陷,通过药品批发和社区药店保健服务延续两者共同的价值观和传统,截至2015年6月,沃尔格林联合博姿作为在欧洲和美国大的零售药店、医疗和日常生活用品供应商,在全球25个国家共雇佣员工37万人,在全球11个国家共拥有门店数13200家.公司拥有全球大的医药批发和分销网络,超过350家配送中心.
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杜绝缺货四步法
解决终端缺货问题不是一个部门的事情,而是一个连锁体系的综合运作问题.为此,需要将之纳入门店、配送中心、采购部、供应商的绩效考核中.终端缺货只是门店经营情况的一个表象问题,其所折射的其实是连锁零售企业的内部运作问题.为了保障终端不缺货,就需要门店的请货人员、总部的采购部门、配送中心,以及商品部门紧密合作,基于科学的模型支撑,借助信息系统工具,降低缺货率.需要有能力联.
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第三利润源的功能(一)
配送中心是连锁药店中专门负责药品(和其他商品)货物配送活动的重要部门:一方面,集成了物流和商流活动,是商物合一;另一方面,集验收、存储、拣货、复核、出货、配送等多种职能于一体,成为融合集货中心、分货中心、加工中心等多种功能的有机整体.
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魅力成大方圆
规模成大方圆年轻但发展非常迅速,成立仅五年已在辽宁省内建立起以沈阳为中心,辐射十四个地级城市的药品零售网络拥有职工5000余人,门店500余家,遍布全省43个市县镇为晌应国家进一步加强农村药品"两网"建设的号召、成大方圆在辽宁省内还成立了大连、抚顺、阜新三家药品批发子公司,以及鞍山、丹东、锦州、铁岭朝阳、盘锦、葫芦岛七个地级配送中心从去年开始,成大方圆已经迈向全国运作,在内蒙、吉林省相继成立了成大方圆医药连锁有限公司、成大方圆医药有限公司,网络规模不断扩大.
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改善库存
零库存概念是现代流通企业所追求的目标.但据笔者了解,在药品流通行业,库存管理较其他行业,是薄弱环节.若想在连锁药店业笑傲同行,提高配送中心的库存管理水平是至关重要的.
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物流服务与顾客满意
物流配送是医药零售企业一系列经营活动的根本支持,实施物流配送管理已成为企业降低成本,提高效率,达成顾客满意,增加利润的有效手段.我国企业已开始了这方面的探索和改革,中国医药批发企业正向行业物流中心的角色演变,零售企业也积极组建大型配送中心,根据行业的特点提高物流配送水平,通过发挥通路经营竞争优势,有效提供及时、安全、专业的物流服务,利用产销间管理提高附加价值,增强服务,以争取大顾客满意度来扩展市场占有率.
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配送中心:快速扩张的后盾
2000年和2001年Walgreens一共新开699家分店,2002年的数字将是475家,之所以能够拥有如此之强的扩张势头与其庞大高效的物流配送系统是分不开的.