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新年寄语
“在中国,民以食为天。作为消费者信赖的零售企业,沃尔玛在2014年宣布2013年到2015年三年的食品安全投入将增至3亿元,目的就是为了进一步保障食品安全,让沃尔玛的顾客更加放心消费。我们将通过增加供应商审核和产品检测频次、扩大生鲜配送中心覆盖范围、高新技术应用、提升店内食品安全标准、加强门店审核等多重举措,更好地提升食品安全管理。对于沃尔玛来说,一个好的商品,不仅是价格实惠,更重要的是其安全性和高品质。我们希望通过在食品安全方面持续不断的努力,为消费者提供安全、优质的产品和服务。借此机会,我预祝《食品安全导刊》的读者朋友们有个愉快丰收的2015年!”
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聚焦食品安全供应链之乐购:严谨作风成就优秀供应链管理
乐购始创于1919年,是英国领先的零售商,也是全球三大零售企业之一.如今,乐购在全球拥有超过4300家门店,分布于14个国家和地区,平均每周为全球将近5000万名顾客提供优质服务,年销售额达594亿英镑.
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工业企业,自上而下联结
工业企业入主零售企业,这样的实际案例在前些年并不鲜见,但遗憾的是,真正成功激活产业链联动效应者屈指可数.碍于这样的魔咒,工业企业近年来对零售企业“敬而远之”,作为受让主体主导的并购案例更是几乎不见,相应地,出让的零售企业只能流转于行业内部,几经辗转后多落在为我们所熟知的几大连锁的手中.
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从B2C到B2B,深知用户痛点?
在众多B2B企业中,华佗作为以零售板块为主的企业,相对来说比较另类.虽然B2B是新兴商业模式,但是零售企业做批发在医药行业绝不是什么新鲜事,带一个小型批发公司的连锁药店在国内可以说到处都是,日后类似的既有线下零售和批发,又有线上B2C、B2B的企业可能会越来越多.
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解码药店O2O
O2O对于药店圈并非一个新概念,但绝对是一个需要厘清的概念,因为它已经在圈内泛滥成灾,几乎每个连锁药店在描绘其未来的宏伟发展蓝图时,都会美其名日要成为一个线上、线下虚实结合(O2O)的全渠道零售企业.然而真正去潜心研究的企业不多,更多是将O2O当作浮夸成宏伟战略而停留在口头或者纸面上的概念,凑个热闹或者浅尝辄止的尝试而已,我们真的搞明白什么是O2O了么?O2O对我们有什么意义?
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给陈列加点技术含量
零售企业应意识到陈列管理的重要性,关注流程的优化,并考量自己的生意规模和地域分布,选取合适的货架管理软件来提升陈列管理的效益和效率.
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选址的诀窍
零售企业在价值链中的核心因素是地点,经营者能否成功取决于店址的选择.开办零售药店,选好址不是万能的,但没有慎重的选址是万万不能的.在药品零售行业日趋激烈竞争的背景下,药店选址更要慎之又慎.在选址决策时,要综合多方面的因素进行深入调查.
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定期促销VS积分奖赏
零售企业通常用两种手段招徕顾客.一种是定期做促销,另一种是设立会员积分奖赏计划,将顾客变为会员,给予会员独有优惠.顾名思义,前者的目的是促销.这种方法,一般只能刺激短期的消费冲动,不会带动长期的营业额增加,且会引致同业竞争,造成变相的价格战.
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药店里的"新面孔"
人才是零售企业取得成功的关键要素,对药店来说,门店经理、部门经理和执业药师是企业内部人才的重中之重.例如,Walgreens以其门店经理职位的长期稳定和忠诚而著称,而沃尔玛则每年都被<财富>杂志评为受尊敬的雇主,CVS每年都有针对门店员工和经理阶层的提升培训计划.近些年来,这些职位越来越依赖不断的培训和激励新人以保持竞争力.
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应届生招聘:馅饼?陷阱?
应届毕业生就业难,早已是不争的事实.据媒体报道,历年已累计150万毕业生未就业,而今年新增毕业生多达610万人.就业形势的紧张,令更多的毕业生开始低下头去关注那些相对低端但需求庞大的行业或职位,对于求才若渴的医药零售业来说,当下出现一个颇佳的揽才机会.也有连锁药店表示,零售企业加大招聘,为社会解决就业难问题尽一份力,更是一种职责.
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制造零售业的崛起
因应提高产业集中度的政策导向,匹配追求规模化发展的企业诉求,产业链视角上的战略布局在医药行业内蔚然成风.制造零售和零售制造作为相互对仗的产业形态,分别由制造企业和零售企业发起,在传统意义上又分别被称为产业链的正向延伸和反向延伸,但终都指向产品制造和产品去化间的闭环结构.
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零售玩地产:1+1>2
目前,物业的高租金已势不可挡,让利润日渐微薄的零售企业难以面对,高房租透支了他们的投资回报.如何才能保证店铺的长期经营,减少铺位合同到期增租与失铺的风险呢?
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小渠道谋变之道
"小渠道"在这里主要指一些小的批发渠道,其主要面对的是没有形成规模的终端网络,有的比较集中在批发零售的贸易交易场所,有的是独立拥有部分城郊或乡镇网络的经销商,具有范围广、面积大、体积散等特点,直接为一些中小型的零售企业提供服务与产品连接.由于其特殊的背景,操作简单、管理简单、一度以占有区域优势为基础,在部分小区域有网络优势.
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会员规划与分析
顾客关系管理,即会员管理,能够维护与强化顾客关系,创造与众不同的顾客服务,也就是藉由培植顾客来提升营业额与利润,它是除品类管理外药品零售行业另一大热门技术.品类管得到位,顾客也管得有序,你一定会成为一家卓越的零售企业.
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零售连锁十年思考(2)成功零售企业的特征
成功零售企业完全聚焦于顾客,实施差异化、集中化经营零售业无论是传统还是现代,大型或者专业,都是以顾客和竞争对手为导向的行业.无论像Wal-Mart这样的世界级零售企业,还是现存的街市士多店、夫妻杂货店,无不把满足消费者需求作为生存和发展的前提.无论采用何种方法,是通过大量科学复杂的市场调研,还是依靠自身经验进行门店经常的动态调整,成功的零售企业无一不是不断认真倾听、观察、理解、响应消费者需求、想法、愿望,积极并创造性地提供特色零售服务、愉悦顾客的企业.
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零售连锁十年思考(1)进入品牌竞争时代
随着中国政府对外资开放流通及服务市场,面对国际化、多元化、全面化的竞争,中国的所有零售企业存在着同样的生存危机和发展机遇的挑战."业态创新/差异化经营"成为诸多企业战略调整的方向性选择.企业成功取决于企业的经营与管理水平.
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排列·组合
零售业其实就是一个"零碎型"的产业,企业要想在其中生存、发展、壮大,那就必须将所有的"零碎"进行合理地排列、组合.这里的"零碎"其实更多的是指零售企业所销售的各类商品.具体到药品零售业,不用说正如火如荼发展的平价或健康大卖场,就是只有百十平方米的社区小店,其"零碎"一般也在千种以上.尽管排列只是"一二三四"似地简单化罗列,但仅是了解清楚这些"零碎"的所有生产厂家、不同进货渠道、目标消费群体、各类定价策略等就得颇费一些周章.只要明白了这一点,那你就不会再对国内零售药店曾经的"千店一面"现象感到深恶痛绝.
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强制约束"店大欺客"
商务部、发改委、公安部、税务总局、工商总局五部门联合制定的《零售商供应商公平交易管理办法》(以下简称《办法》)已于2006年11月15日正式施行.《办法》针对当前零售商与供应商之间的不平等交易现象,对年销售额1000万元以上的零售企业的行为作出了强制约束.
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药事费:新办法还是新玩法?
近日,国家发改委副主任毕井泉在党组中心组学习扩大会上发表讲话,其关于为实现十七大作出的医疗服务"价廉"目标、必须推进药品价格改革的发言经发改委网站传出后,在社会和医药界引发轩然大波.一时间,业内人士纷纷对其讲话内容发表看法,尤其是药品零售行业经营者认为,如果这些措施得以执行的话,对零售企业而言无异于又一泼冷水.
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医药营销“四驱动”发力
目前,全国都正在进行着医药行业的整改,对于处于调整初始阶段的医药行业,有人提出,首先医药行业依然处于缓慢周期,在2014年基药招标大年,重价不重质仍是主旋律,将继续加剧竞争格局的变化;其次,现在各地区的医药公司和零售企业较多,对新产品不是很热衷,市场上同类和同品种药品价格比较混乱,各地区没有一个统一的销售价格,这就极大的冲击了相邻区域的销售工作,使一些忠诚客户对供应商失去了信心;第三,从行业发展角度看,老龄化等支撑行业的刚性需求基础依然没变,“药不给力,非药将发力”.