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冬喝一碗粥浑身暖洋洋
冬季多喝粥有助于增加人体热量,增加营养,还可以补充水分避免血液黏稠,帮助消化,提高机体的抗病能力.数九寒天若能喝上一碗热呼呼的粥,就会立感发热,浑身暖洋洋,这本身就是一种很好的补养.我国有吃"腊八粥"的习俗.近些年来,冬日进补食粥已大有讲究,煮粥用的粮食,南北方不尽相同.北方人讲究用玉米、高粱、小米或面粉;南方主要采用大米、糯米.而江南许多地方还讲究用米汤与芋头、米汤与番薯一起煮粥,这种粥香甜可口,使人垂涎.煮粥时还可添加各种药材做成药粥,这种粥既有食物美味,又有药用功效,食借药力,药助食威,两者相辅相成.
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老人不宜长食粥
老年人患牙病的多,牙齿缺损的多.有的老人因咀嚼功能不好而长年喝粥,也有少数讲究药膳的老人把常喝药粥作为对疾病的辅助治疗.
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喝粥养胃前,你问过胃的感受吗
粥能养胃,消化不良的胃病患者宜食用以粥养生在我国有着悠久的历史.长沙马王堆汉墓出土的十四种医书中,就有药粥的记载.中医医圣、汉代名医张仲景也非常重视粥的作用,在其《伤寒杂病论》中,有很多米药同用或药后食粥的论述,认为用米汤送服药物可以增加药效.由此可见,早在两千多年前,我们的祖先便已经用粥来防病治病了.李时珍曾说粥“与肠胃相得,为饮食妙品”.的确,煮粥时,米中所含的淀粉充分糊化,营养成分都溶在水中,胃肠可充分消化吸收,不仅适合老人、儿童和患者,更适合忙碌的现代人.渐渐地,便在人们的心目中留下了“喝粥能养胃”的观念.
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药粥辅疗糖尿病
关键词: 药粥 -
白粥调养,老年人的“灵丹妙药”
粥,俗称稀饭.食粥在我国有数千年的历史,是我国人民一种独特的饮食方法.用适当的中药、食物和适量的大米同煮为粥,叫做药粥,而用于补益身体为主要目的的药粥叫滋补药粥.药粥进补疗疾的学说,是传统中医学的组成部分,汉代医圣张仲景著《伤寒杂病论》,其中就有很多米药同用或病后食粥的经验,实为使用药粥的先驱.
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减肥药粥任君选
随着人们生活水平的逐步提高,我国的肥胖人口也在不断的增加.据新医学数据显示,我国目前的肥胖人口达3.25亿人,并且在逐年快速增加.肥胖不仅影响美观,妨碍社交和降低生活质量,也是一种疾病,其危害程度高于吸烟的4倍.肥胖与多种疾病有关,更是糖尿病、心血管疾病、高血压和某些癌症的危险因素.
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夏季养生素食药粥
夏季阳气渐强、阴气渐弱。此时饮食宜清淡,以低脂、易消化、富含纤维素为主,应多吃蔬果、粗粮。平时可多吃豆类、芝麻、洋葱、小米、玉米、山楂、枇杷、杨梅、香瓜、桃、木瓜、西红柿等;少吃动物内脏、肥肉等,少吃过咸的食物,如咸鱼、咸菜等。
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药粥调理心脏神经官能症
心脏神经官能症不是器质性心脏病,该病的发生是由于情志遭受强烈刺激,或长期处于紧张状态,超越了人体生理的调节范围,导致高级神经功能失调,继而发生植物神经功能紊乱,引起心脏血管功能紊乱所产生的一种综合征.患者常见的自觉症状是心慌、心跳加快、心前区痛、呼吸不畅、叹气才觉得舒服、全身乏力、易激动、潮热、手冷、多汗、颤抖、头晕、失眠、多梦、小便频繁等等,每每因情绪波动或劳累而发作.
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喝口药粥除口臭
所谓口臭,就是人口中散发出来的令别人厌烦、使自己尴尬的难闻的口气.别小看口臭这小小的毛病,它会使人不敢与人近距离交往,从而产生自卑心理,影响正常的人际、情感交流,令人十分苦恼.有些人,口臭较重,自己就可以闻到自己的口气臭秽;而有些人,通过他人的反应,才知道自己口臭.自测口气可将左右两手掌合拢并收成封闭的碗状,包住嘴部及鼻头处,然后向聚拢的双掌中呼一口气后紧接着用鼻吸气,就可闻到自己口中的气味如何了.
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糖尿病:以粥疗之
饮食疗法是治疗糖尿病的重要辅助手段,药粥又是饮食疗法中上选的方法,糖尿病患者可酌情选用以下的方法:
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"亚健康状态"药粥食疗观察
目的:观察药粥食疗对亚健康状态人群的临床疗效.方法:依据中医药辨证原则,将46例亚健康状态人群分为脾胃阴虚与肝肾阴虚两大证型,25例脾胃阴虚型分别食用山药粥(13例)、五味子粥(12例);21例肝肾阴虚型分别食用枸杞山药粥(11例)、萸肉枣仁粥(10例)治疗.结果:经治疗后,46例亚健康状态人群中总显效25例,总有效15例,总无效6例,总有效率为87.0%.分别食用山药粥、五味子粥、枸杞山药粥、萸肉枣仁粥的总有效率为84.6%、100%、72.7%、90.O%.结论:药粥对消除或缓解亚健康状态有明显疗效,且无毒副作用,可阻断亚健康状态发展到疾病状态.
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杏林奇葩-药粥
粥,古时又称糜(现福建、广东的一些地方仍如此称),是指以米为主要原料熬成的稀饭.如果把米同药放在一起煮成稀饭,就是药粥.它属于中医食疗学范畴.
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三黄二豆粥治疗放疗、化疗致白细胞减少症41例
随着放疗、化疗技术的广泛开展,因接受放疗、化疗导致白细胞减少者越来越多.临床体会到常用治疗白细胞减少的药物疗效并不十分满意.近年来,参考有关文献将在升高白细胞方面有可靠疗效且味甘无毒的多味中药组成一方,以药粥的形式让患者服用,既方便又有良好效果.现将有关资料总结如下.
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夏季饮食"清补"为先
热天宜清补在饮食滋补方面,热天清补、健脾、祛暑化湿为原则,肥甘厚味及燥热之品不宜选用,而应食用一些具有清淡滋阴功效的食品,诸如鸭肉、鹅肉、鲫鱼、瘦猪肉、豆类、食用蕈类(香菇、平菇、银耳等)、薏米、百合等.此外,亦可饮一些"解暑药粥",如绿豆粥、荷叶粥等,有一定的祛暑生津功效.
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常吃药粥好处多
粥俗称稀饭,是人们日常生活中再熟悉不过的饮食之一.药粥,就是中药和米共同煮成的粥.一般来讲,药粥的作用大致有以下同点.
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药膳疗法缓衰老
药膳疗法是祖国医学宝贵遗产之一,它包括药粥、药茶、药酒、药饭、药菜等.按其药物组成不同,功效略有差别.保健药膳应是具有补益人体气血阴阳的不足、扶正固本和对某些疾病有辅助治疗作用的药膳.
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胃、十二指肠溃疡的药粥食疗
1.玫瑰花粥:玫瑰花5克,粳米60克.将玫瑰花入锅煮开,然后将花捞出,加入粳米,共煮成粥,服食.适宜于胃脘疼痛、抑郁易怒、口苦多梦等脾虚肝郁患者.
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药粥调治老人便秘
粥是老年人喜爱的食品,而配用中药熬制的药粥,对老年人习惯性便秘的缓解,是很有帮助的.
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秋季药粥可防燥
秋季干燥,人们稍不注意便会受燥邪侵袭,出现口干舌燥、干咳无痰等燥热病症.如适当食用一些药粥,则能起到和胃健脾、润肺生津和养阴清燥等作用.
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止呕显效粥膳
呕吐,是一个症状,由胃失和降、气逆于上所致.如外感六淫、内伤七情以及饮食不节、劳倦过度等均可引起胃气上逆而发生呕吐.药粥有开胃的作用,治疗呕吐有较好的疗效,下列药粥可供选用.