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使用保健药物的几点见解
目前,随着人们保健意识的不断提高,保健药品的销量越来越大,所以,合理使用保健药物,防止和某些药物产生配伍禁忌及不良反应.本文就保健药物的应用谈点体会.
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浅谈《中医食疗学》教学体会
<中医食疗学>是在中医药理论指导下,研究膳食在人体医疗保健中的作用及其应用规律的一门学科,是中医学的重要组成部分,是中华民族宝贵的科学文化遗产,在预防医学、康复医学和老年医学领域中占有重要的地位.根据<中医食疗学>的大纲要求、课程特点及教学实际情况,为使<中医食疗学>成为生动有趣、易学易懂的课程,激发学生学习的主观能动性,提高教学效果,本文强调了教书育人、上好第一堂课、注重中医基础理论的重要性;对食物的性能与应用及疾病食疗两部分重点内容的教学模式、教学方法、教学形式等方面进行了相关探讨.
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敦煌遗书的中医食疗学思想探析
20世纪初,随着敦煌遗书的面世,敦煌学随之而兴起.在敦煌遗书中载有大量的中医药内容,涉及从中医基本理论到临床实践的各个方面,是中国医学的重要组成部分,具有很强的古丝路地域特色,蕴含着丰富的中医食疗学内容,其中食疗本草对食物的认识、平衡膳食观、药食结合、救诸劳损的食疗方剂以及特色鲜明的食材膳型,有其重要的研究和应用价值,丰富和发展了中医食疗学.
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中国典籍制作材料的发展与早期中医食疗文献的研究
典籍是中医食疗文化的主要载体,也是后人学习继承食疗文化的重要依据.沿着我国典籍的发展脉络,将中医食疗置于其中,梳理、归纳、总结典籍发展历史对中医食疗的作用,有可能对古代食疗文献的发掘和整理,提供线索并起到启示和借鉴的作用.本文仅以典籍制作材料的发展为线索,对我国早期的中医食疗文献进行梳理和研究.
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中医食疗学与中医药膳学课程内容重复问题与对策
本文对中医食疗学与中医药膳学两门课程在概念、内容、发展简史、应用原则、药性理论、禁忌、配伍理论、治法理论、分类、食物原料内容等方面的重复进行了详细对比、阐述,提出了解决对策,即将中医食疗学与中医药膳学的内容重新整合,编写<中医药膳食疗原料学>和<中医药膳食疗学>两本新的教材.
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杏林奇葩-药粥
粥,古时又称糜(现福建、广东的一些地方仍如此称),是指以米为主要原料熬成的稀饭.如果把米同药放在一起煮成稀饭,就是药粥.它属于中医食疗学范畴.
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浅谈中医食疗双重干预方法的建立
中医食疗学有着悠久的历史和丰富的内容.其中四气五味学说、归经理论、饮食宜忌的整体辨证观等均是经过千百年实践总结出来的精华部分.但随着时代的发展,中医食疗学理论也应接受现代科学的研究成果,以跟上时代的步伐和社会要求.如对于痛风病患者,如果只按照传统中医食疗学理论,那么,由于没有考虑到哪些食品中含有丰富的嘌呤而使患者食用不当,从而会犯推荐的食物中有可能含有丰富嘌呤食物品种的错误.因此,笔者认为传统中医食疗学理论应结合现代营养学理论,以提升传统中医食疗的实际运用价值.
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中医食疗学主题式教学模式的实践与探讨
中医食疗学具有综合化的特点.通过采用主题式的结构进行教学,同时配合引用"以学生为中心"的教学模式,培养拓宽学生的思维和自主学习能力,并多创造丰富的实践活动机会,通过各种途径,给学生自我发展的空间,这种教学模式基于学生自主学习、独立思考的培养,同时侧重于学生知识应用能力的培养.
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浅析中医食疗学
中医食疗，是指利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或治愈疾病的一种方法。而中医食疗学是以中医药学理论为指导，专门研究各种食物在人体医疗保健中的作用及应用的一门实用性学科。中医食疗重视的是食物在“疗”、“治”方面的特性，主张用自然的食物通过日常生活中不断的调理而达到防病治病，有针对性地选用具有不同功效的食物来祛除病邪，消除病因，通过调节人体的正气，纠正人体的阴阳偏盛偏衰，恢复脏腑功能的协调，促使病体恢复正常，增强机体的抗病能力和适应能力，保持身体健康，即实现阴平阳秘。这种作用对人体的机能是无伤害的，是一种潜移默化的作用，而非药物所达到的那种立竿见影的效果。中医食疗充分利用食物的各种性能，调节和稳定人体的内环境，达到天人合一，保持身体健康，祛病延年。中医食疗的这种效果是非药物所能达到的，所以说中医食疗在预防疾病过程中的作用是主导作用。中医食疗有着悠久的历史文化。从西周到明清历代都有大量的药膳食疗著作，论述十分精辟，形成了相当完整的理论体系，构成了我国在这一领域的优势。本文从中医食疗的基本观点，饮食的性质，饮食的作用，中医食疗的基本内容，中医食疗的基本原则等方面来浅析中医食疗学。
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王孟英《随息居饮食谱》中的食疗养生思想
王孟英《随息居饮食谱》,系统阐发了食物的性味、功效、应用方法和注意事项,详细记载了收集的食疗单验方及其临证经验.如取梨汁谓天生甘露饮、甘蔗谓天生复脉汤、西瓜汁谓天生白虎汤的单食代方及单味食治,择食组方,药酒配方等,为中医食疗学的发展起到了推动作用.
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治癌试试中医分时食疗
中医食疗学是中医药学的重要组成部分,它是在中医理论的指导下,通过食物或配合药物,以食借药力、药助食威,进行养生保健和防病治病的一门古老而新兴的学科.据有关统计,在中医药典籍中,有效药食秘方验方有30万余个,中医食疗学成为中国传统文化的重要组成部分,为人类的文明做出了卓越的贡献.
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中医营养食疗学的理论及应用
从以五脏为中心、食物性能、顺应自然等理论出发,以节饮食、适寒湿、合理搭配、谨和五味、三因制宜为原则,论述了中医营养食疗学的理论及应用.
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中医食疗学及其在肿瘤病中的应用
"食治"一词出自<千金要方>,其中详细介绍谷、肉、菜等食物的疗病作用,认为合理而适宜的饮食具有"悦神爽志以资气血"的功效,但必须调养得法.并指出"不欲极饥而食,食不过饱;不欲极渴而饮,饮不可过多.饱食过多,则结积聚;渴饮过多,则成痰癖".我国古代的医师制度中,就设有专门管理饮食卫生、研究食物烹调方法和疾病饮食调养的"食医",其职责范围和工作内容相当于现代的营养师,说明我国营养学的研究已有悠久的历史.
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病案教学法在中医食疗学教学中的应用及体会
病案教学法是一种新的教学方法,被应用于多个临床学科的教学中.笔者将病案教学法应用于中医食疗学的教学过程中,发现该方法能很好地解决中医食疗学授课中信息量大、易懂难记、学生学习积极性不足的缺点.通过病案的分析,不仅能提高学生的学习积极性和主动性,而且还能培养学生的创新能力.本文从病案教学法的优势和目的、病案教学法的设计思路两方面进行论述.
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晚清御医力钧中西医汇通成就评析
晚清闽籍御医力钧深谙中医学气血脏腑阴阳和合理论精髓与寒温统一之理法,又能精研西医解剖生理学,为一名中西医兼通名家.力钧以气血营卫和血循环术语"通其可通"释虚损,认为血循环与气血营卫昼夜五十度的观点"去体存用"后可中西医汇通;微循环启示五损皆由气血营卫始;气血营卫并非拘泥于血虚线性思维.力钧融会营养学理念,中、西医理互补,提升了中医食疗学理念,具有时代先进性.
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中医食疗学教学模式探讨
中医食疗学是中医药学的重要组成部分,是一门综合性、应用性均较强的学科.根据学科特点及教学经验,从多媒体教学、案例教学、实验教学内容在理论教学中的应用等多个方面对理论教学方法进行探讨,对中医食疗学教学模式进行探讨,以进一步提高教学效果.
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问题教学法在营养与食疗学教学中的应用与思考
问题教学法是以学生为主体,通过创设问题来调动学生的学习兴趣和创新意识,以学生的学习活动为中心,让学生积极思考、主动实践与创新,实现从教到学的转变.在护理专业营养与食疗学的教学过程中采用问题教学法后,学生的学习积极性得到提高,综合能力得到加强.
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中医食疗学教学心得
中医食疗学是我院食品营养与检测等专业开设的一门专业选修课,旨在培养学生综合运用中医学有关食疗养生理论和现代营养学理论实现保健强身、防病治病和延年益寿的目的.现将本课程教学心得总结如下.
