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大润发超市被曝光肉类掺假何时能休?
中秋前夕,一则新闻扰动了公众的敏感神经。位于广州市白云区嘉禾广场的大润发超市出售散装熟食“祝福牛肉”被检测确认为百分之百猪肉。这种堂而皇之“挂牛头卖猪肉”的欺诈行为,再次引发了公众对于食品动物源性安全的关注。
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深圳市孕妇猫犬宠物源性寄生虫病知识—态度—行为调查
据WHO统计,人类传染病的病原体60%来自动物,50%的动物传染病可传染人.能在脊椎动物与人类之间自然传播感染的人兽共患病已达200种左右,其中90余种为寄生虫疾病[1].宠物猫、犬是与人类日常生活接触为密切的哺乳动物,其作为疾病传染源和传播媒介的作用尤应关注.为有效控制深圳市孕妇的猫犬宠物源性寄生虫疾病感染,进一步提高出生人口质量,笔者对该市区13个社区健康服务中心(社康中心)的产前检查孕妇开展了防治猫犬宠物源性寄生虫疾病的知识—态度—行为(KAP)调查,现报告如下.
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鼠疫疫源地的变迁
鼠疫是自然疫源性疾病,其历史可能长于人类的历史,人类在茹毛饮血的狩猎时代,就可能感染动物源性疾病,鼠疫就是其中之一.但是远古历史无从查考,尤其是疫源地的情况,更无记载.人类的疫情可根据文献追溯到公元前几世纪,而鼠疫疫源地的资料更少.到汉代才有疫源地的线索,如<汉书:五行志>记有:"昭帝元风元年9月(公元前80年)燕有黄鼠衔其尾,午王宫端门中,王往视之,鼠午如故.王使吏以酒脯祠,鼠午不休一日一夜死."
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日本戊型病毒性肝炎研究进展
日本专家Shunii Mishino报告了戊型肝炎(戊肝)在日本的发病、流行特点及新研究进展.新研究发现,HEV能寄生于动物体内,以动物为宿主,首先导致动物源性传播,包括在野生动物间以及家畜间的传播.在日本多个地区调查了野猪中HEV感染情况,发现传播高地区的感染率为44.6%,抗体阳性率多达27%,HEV RNA阳性率为7%.人类通过食用带病毒的动物肉可引起发病.
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非动物源稳定透明质酸(2)
关键词: 物源 -
非动物源稳定透明质酸(1)
1 概述说到注射美容皮肤填充我们经常会看到非动物源稳定透明质酸的提法,而说到非动物源稳定透明质酸业内人士自然会非常快的反映出高德梅瑞典Q-Med分公司的瑞蓝系列产品.2008年我国批准的瑞蓝产品在瑞蓝系列中只是瑞蓝2号一个规格.
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庆大霉素连续角结膜冲洗致药物源性角膜病变一例
患者男性,33岁,因"右眼红1个月,畏光、眼痛10 d",于2009年3月12日到首都医科大学附属北京同仁医院、北京同仁眼科中心就诊.15年前,患者曾行双眼放射状角膜切开术.体格检查:裸眼视力(标准对数视力表)右眼0.2,左眼0.8.
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抗肿瘤药物引起的肺损伤及其防治
药物引起的肺损伤,日益成为急慢性肺疾病的常见原因.药物源性肺损伤病理变化复杂,发病机制也各异,早期诊断困难,给治疗带来难度.本文简要谈谈常见抗肿瘤药物引起肺损伤的特点、发病机制、诊断指标及防治方法.
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裂谷热的预防与控制
裂谷热(Rift Valley Fever,简称RVF)是一种由裂谷热病毒引起的急性发热性动物源性疾病,本来在动物间流行,但偶然情况下引起人类发病,感染严重者,痛苦不堪,死亡率极高,以并发出血性高热为严重,死亡率高达百分之五十.本病本来在非洲地区流行,但今年九月初,进一步越过红海,延伸至阿拉伯半岛,专家担心进一步威胁亚洲和欧洲.
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2011年我国主要贸易伙伴技术壁垒、植物卫生检疫措施(连载一)
1 阿根廷1.1 2011年颁布的技术性贸易措施1.1.1技术性法规1.1.1.1食品中工业不饱和脂肪酸含量2011年1月11日,阿根廷发布通报,规定食品中工业反式脂肪酸含量不得超过直接消费植物油和人造黄油总脂肪含量的2%,或其他食物总脂肪含量的5%.这些限制不适用于包括牛奶脂肪在内的反刍动物源脂肪.
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中国食文化讲座归真返璞说野菜
中国是世界上开发利用动植物古老的国家.世界上有200多种作物源于我国.同时,在野菜开发方面也曾为人类做出过重大贡献.
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鼠旋毛虫病的实验研究
旋毛虫病是一种动物源性疾病.乃因吃进生的或半生不熟的含有旋毛虫幼虫囊包的动物肉而感染.其临床表现以胃肠道症状、浮肿、高热、剧烈肌痛为特征,如未及时诊治,病人死亡率可达3%~30%.至1999年底,已在我国12个省市区发生旋毛虫病暴发流行548起,发病23004例,死亡236人,而3540例散发病人则见于全国17个省市区;猪旋毛虫病则分布于我国26个省市区-[1,2].本文就鼠旋毛虫病的临床表现和病理组织学改变报告如下.
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我国动物性食品中兽药残留及其管理现状
近年来,我国畜牧业持续稳定发展,动物性食品品种增多,产量增多.2000年,我国肉类产量达6250吨,禽蛋产量达2220万吨,分别占世界总产量的27.4和40.7%,居世界首位;奶及奶制品产量也实现了较快增长,从1979年的90万吨发展到9000万吨.畜牧业的发展提高了人们的生活水平,改变了消费者膳食结构.与此同时,我国动物性食品安全问题却十分突出,其中兽药残留已成为动物源食品残留危害物中主要的项目.本文仅就我国动物性食品中兽药残留及管理现状进行简要综述.
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镇痛泵在骨科术后患者中的应用体会
骨科术后患者由于骨折断端对周围组织的刺激及手术创伤,多数自感疼痛难忍.镇痛泵(patient controlled analgesia,PCA),是利用"泵"的原理,由麻醉医师设定好程序,将镇痛药物源源不断地少量滴入或随机手动一次较大剂量滴入患者身体,以达到患者自控,持续地缓解疼痛,减轻痛苦的目的.我院2004年4月~2007年8月使用由德国Microjet公司制造的一次性PCA用于598例骨科术后患者,获得满意效果,现将临床资料介绍如下.
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基层医疗单位不合理用药的现象及对策
随着我国医药卫生事业的迅速发展,新的药物品种日益增多,老药新用不断被发掘,药理知识不断更新,合理用药已成为临床上一个重要的课题.基层医疗单位要提高医疗质量,充分发挥药物疗效,减轻药物的毒副作用,防止药物源性疾病,避免重开药、滥用药,必须要积极开展合理用药.本文就临床中不合理用药的现象及对策作一分析,供临床用药参考.
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药物性肝病16例临床分析
随着药物种类的不断增多及广泛应用,近年来药物性肝损害的发病率也相应增加,据何敬东[1]报道临床上药物性肝炎并不少见,50%的非病毒性慢性肝炎为药物源性.药物性肝病的临床表现及实验室检查无特异性,易被误诊.本文回顾性分析16 例药物性肝病患者的临床资料,报告如下:
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动物源传染病防制的部门合作机制研究
20世纪70年代以来,动物源传染病发病在全球呈上升趋势,新发的30多种传染病中有相当部分属于动物源传染病[1],如禽流感、SARS、疯牛病、脘毒体病、埃博拉出血热、莱姆病等.
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药物源性各种心律失常的治疗
药物源性心律失常,是指由药物引起的已有的心律失常的加重,或出现新的心律失常,也称为药物致心律失常作用.
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人用动物源生物技术药物病毒污染的质量控制
1.病毒污染的可能性随着生物技术的飞速发展,越来越多的生物技术药物以前所未有的速度研发出来,并在不久的将来,广泛用于人类疾病的治疗和预防控制.因此,这些制品的生物安全性就成为了各国政府、社会公众和科技界共同关注的热点.艾滋病在世界范围内的肆虐和蔓延、疯牛病在欧洲等地发达国家引起的恐慌、克-雅氏病在英国等国家一例例的发生、猪内源反转录病毒感染人类细胞特性的发现和在小鼠体内的激活……,无不引起人们对所用药品、所吃食品的怀疑和顾虑.如何减少和避免人为造成的"生物灾害",已经成为国际性组织、各国政府和科学家责无旁贷的义务,也是人类生存和发展的客观要求.
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免疫记忆在炭疽杆菌保护性抗原疫苗诱导的保护性免疫中的作用
炭疽是由炭疽杆菌引起的动物源性疾病.炭疽杆菌保护性抗原(PA)疫苗是抗炭疽感染的一种有效策略.由该疫苗诱生的抗PA中和抗体水平与抗炭疽的保护作用有很好的相关性,但PA诱导的免疫记忆在抗炭疽中所起的保护性作用仍不清楚.