卫生部关于草果中苯并(a)芘执行标准的批复

草果炮制历史沿革及现代研究

目的 研究草果炮制的历史沿革,为制定草果饮片工艺路线及质量标准提供文献依据.方法 查阅古代及现代书籍及文献资料,并进行归纳整理.结果 草果古代和现代均有多种炮制方法,各地区草果的用药情况不尽相同,并且没有详尽和统一的工艺路线和质量标准.结论 草果饮片的炮制工艺和质量标准有待研究,苹果的炮制工艺和质量标准有待规范和统一.

冬病夏补的食疗汤

二姜猪吐汤猪肚一副,用醋泡去腥洗净切丝、干姜10克、良姜10克、草果3克,以上四味,再加上葱姜,一起放入罐内煮熟,放入食盐3～5克,空腹食用.治疗胃寒腹冷,寒从中生,脾胃虚弱,饮食不化,慢性泄泻,面黄体瘦乏力.板栗羊脊骨汤板栗12枚、羊脊骨一具槌碎、肉苁蓉12克、草果3克,以上四味,再加上葱姜,一起放入罐内煮熟,放入食盐3～5克,空腹食用.治疗下元久虚,腰酸腿软,腰膝冷痛,筋骨无力.

《温病条辨》祛寒湿用草果规律探析

对吴鞫通运用草果治疗寒湿为患的临证用药经验进行文献整理和分析,探讨<温病条辨>中草果祛寒湿的运用规律,具有独到之处,旨在对温病临床治疗发挥指导意义.

云南草果种植发展现状及对策

草果是重要的香料及药用植物,云南是我国草果的主产区,其种植面积和产量均占全国的90％以上.基于对云南省草果种植现状的调查,提出了评价栽培种质,筛选与选育新品种；加大病虫危害研究,控制和降低病虫害；采取积极有效措施,提高坐果率和单产；提升加工工艺,生产绿色安全草果；扶持重点龙头企业,提高产品的附加值；认定地理标志产品,培育云南草果品牌等发展对策.

草果挥发油对罗通定贴剂的经皮促渗作用

目的:考察草果挥发油对罗通定贴剂经皮渗透作用的影响.方法:采用改良Franz扩散池进行小鼠体外经皮渗透试验.HPLC测定罗通定累计渗透量,考察不同质量分数草果挥发油对贴剂中罗通定的促渗作用.结果:质量分数5％,7％,10％的草果挥发油对贴剂中罗通定有一定促渗作用,罗通定12h累计渗透量依次为3.848,4.329,4.914 mg·cm-2,增渗倍数分别为1.014,1.127,1.282倍.结论:草果油可促进贴剂中罗通定的渗透作用.在一定范围内,随其质量浓度的增大促渗作用增强.

国产草果化学成分研究进展

草果(Amomum tsao-ko Crevost et Lemaire)为姜科豆蔻属多年生草本植物,全株有辛香味,其果实是传统的芳香性健胃药,可用于寒湿内阻、脘腹胀痛、痞满呕吐、疟疾寒热,草果果实含挥发油,挥发油是草果的有效成分.我国云南、广西、贵州、四川等省(区)都有栽培,云南是国内草果生产的主产地[1].近几年来,有关国产草果植物化学成分的研究取得了很大进展,从中得到了一系列的新化合物.笔者就20世纪90年代以来的有关报道作一概述.

草果价格涨落浅析

草果是常用的中药材,也是居家所喜欢的芳香类食用调料.全国年销量为210～220万kg,其中药用70～80万kg,食用调料140～150万kg.

广西市场草果价格缘何居高难下

草果为姜科植物草果的干燥成熟果实.具有燥湿健脾,除疾截症的功能.临床上用于治疗脘腹胀满、冷痛、反胃、呕吐、食积、痰饮、疾等症.也是居家所喜欢的香味调料.主产云南和广西.与上述两省区相毗邻的越南也是华果的主产国.历年我国所产的草果满足不了需求,每年都得进口相当数量补充.1999年全今草果一直是广西市场上销势十分看好的中药材,每公斤销价1～10月为21～22元,11月分为28元,1 2月份回落至26元.进入2000年以后则象走阶梯似的步步向上攀,1月份为31元、2月份35～36元,3月份继续上升至38～40元.此价格比去年10月份前升幅达81%～82%,比今年年初价上升23%～29%.自上年11月份以来,草果市场价格步步登高,且居高难下.笔者通过产地和边贸商家调查,其主要由以下儿方面因素所促成.

云南地区三七和草果上真菌污染的初步分析

目的:了解云南地区主产的中药材三七和草果上污染真菌的主要类群,分析这2种常用药材上潜在的真菌毒素污染的可能性.方法:采集来源于云南不同地区市售的三七、草果药材,使用稀释平板法分离药材表面真菌,依据形态学特征结合分子生物学方法对主要分离菌株进行鉴定.结果:三七污染真菌以淡紫拟青霉和橘青霉为优势菌；草果污染菌中的优势菌为淡紫拟青霉和黄曲霉.结论:根据三七和草果上污染菌的情况,在云南地区三七存在橘青霉毒素污染的风险,草果存在黄曲霉毒素污染的风险.

超临界CO2流体萃取法提取草果挥发油化学成分的研究

草果为姜科植物草果(Amomum tsao-ko Crevost et Lemaire)的干燥成熟果实.主要产于云南、广西、贵州等地.草果的果实除作药用外,还是著名的香料和调味品.对于草果挥发油化学成分的分析虽已有报道,但对云南及广西产草果采用超临界CO2萃取法提取挥发油,并对其化学成分进行分析、比较,目前笔者尚未见报道.本实验采用了超临界流体萃取技术(SFE-CO2)分别提取了云南及广西产草果挥发油,用气相色谱-质谱联用技术检测了挥发油的化学成分.

药食同源的草果

草果，别名草果仁、草果子，为姜科植物草果的干燥成熟果实。

柴黄双解颗粒薄层色谱鉴别研究

目的：建立柴黄双解颗粒薄层色谱鉴别方法，为制定其质量标准提供实验依据。方法采用薄层色谱鉴别法鉴别方中黄芩、大黄、青蒿、大青叶和草果。结果薄层色谱鉴别中色谱斑点清晰，阴性空白无干扰。结论所建立的鉴别方法专属性强，方法可靠，可作为柴黄双解颗粒的定性控制方法。

又到草莓火红时

佳果草莓,又名洋莓、红莓、地莓或草果,为蔷薇科多年生草本植物.由于它果形酷似心脏,加之晶亮血红,被人们誉为"相思果".

香辣水煮鱼

原料:草鱼一条(约3斤),黄豆芽150克,花椒450克,干辣椒450克,葱1根,姜1块,蛋清2个调料:盐3茶匙(15克),土豆淀粉2汤匙(30克),料酒2荼匙(10毫升),山柰6个,草果3个,大料3个,香叶4片,丁香15粒,桂皮2段

家常五香熏鱼

做法1.草鱼去鳞,去头洗净后,切成1厘米厚的块.放入大盆中,加入姜片和葱段,再淋入黄酒腌制10分钟.2.锅中倒入清水,放入葱段、姜片、香叶、八角、草果、桂皮、肉蔻,淋入生抽、老抽、盐和糖煮开后,转小火煮10分钟后关火.3.不粘锅烧热,倒入油,大火加热,待油六成热调成中火,放入鱼块,煎成双面金黄.4.煎好的鱼块,马上放入熬好的汤汁中浸泡4小时,取出食用即可.

草果古今药方纵横

中药与方剂是中医学理法方药中的重要组成部分,也是中医用于防治疾病的重要手段.数千年来,经过前人长期的实践与认识,从药物的认识,到单方、复方的应用,沉积了无数先人的智慧成果,是中医药学留给世人的一个伟大宝库.文章通过综合古今对于草果的记载,并对其出处、功能、主治范围进行分析,一方面不仅可以反映历代对于草果的应用与发展演进过程,集中体现医家组方之思路以及对于疾病的综合思维,同时通过对草果相对完整而系统的论述,更可进一步作为临床研究的基础.

云南草果种质资源的遗传多样性及亲缘关系的SSR分析

目的 评价云南草果居群的遗传多样性及亲缘关系.方法 运用7对微卫星引物对24个草果居群进行分析;首先应用GenALEx计算遗传多样性参数,并进行PCoA和AMOVA分析;采用NTsys软件绘制居群聚类图;后利用Structure软件计算出佳的K值.结果 24个草果居群的Shannon多样性指数(H)的平均值为0.49,期望杂合度(He)的平均值为0.32;遗传分化系数(Fst)为0.090,基因流(Nm)为2.930.24个草果居群的遗传分化有81％存在于居群内,仅有19％存在于居群间;黄花草果23个居群的遗传一致度(I)为0.631 8～0.9824,遗传距离(D)的范围为0.017 7～0.459 2,而白花草果居群(MG5)与其他23个黄花草果居群一致度均较小,为0.369 7～0.609 0;而居群聚类分析,在遗传距离0.49处,明显地把白花草果与黄花草果分开;Structure聚类得出K=4时,209份黄花草果资源可被分为4个类群.结论 云南黄花草果居群的遗传多样性水平平均偏高;遗传变异主要存在于居群内,而非居群间.根据基因型,黄花草果和白花草果被明显地划分成2类,遗传距离很远;而黄花草果大致被分为4个类群.

3种挥发油对马钱子总碱透皮贴片体外经皮渗透的影响

目的 研究砂仁、草果、白豆蔻挥发油对马钱子总碱贴片中马钱子总碱(主要含马钱子碱和士的宁)体外经皮渗透的影响.方法 以小鼠离体皮肤为实验材料,采用改良Franz扩散池法,以HPLC法测定马钱子总碱贴片中马钱子总碱(马钱子碱和士的宁)的累积渗透量(Qn),考察3％、5％、7％、10％砂仁、草果、白豆蔻挥发油对马钱子总碱(马钱子碱和士的宁)的促渗效果.结果 不同质量浓度挥发油中,以5％砂仁挥发油、3％草果挥发油、10％白豆蔻挥发油渗透速率(Jss)大,分别为1.039、0.951、0.907 mg/(cm2·h);与不加促渗剂的阴性对照组相比,增渗倍数(ER)分别为1.212、1.230、1.383,其中5％砂仁油的ER大于阳性对照10％氮酮.结论 5％砂仁油、3％草果油、10％白豆蔻油均能明显促进马钱子总碱贴片中马钱子总碱(马钱子碱和士的宁)的透皮吸收.

祛风散寒药膳方

羊肉羹原料：羊肉250克，白萝卜150～200克，草果3克，陈皮30克，良姜3克，荜拨3克，胡椒3克。精盐6克，味精、葱、姜适量。制作：羊肉剔去筋膜，洗净后入沸水锅内除去血水，捞出后再用凉水漂洗干净，切成约10厘米左右的块备用。萝卜洗净，切成0.3厘米厚的片。草果、陈皮、良姜、荜拨装入纱布袋内，胡椒拍破，葱切成段，姜洗净拍碎。后将羊肉块和盛药布袋置于沙锅中注入清水，放入白萝卜、姜葱，烧沸后，撇去浮沫，改用小火煨2～3小时，至肉熟烂，捞出药袋，除去姜葱，调味即成。效用：温中补虚，散寒止痛，适宜于脾胃虚寒而引起的脘腹冷痛、呕吐、腹泻等症。