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新技术在食品微生物检验检测中的应用
应用于食品微生物检验检测中的生理生化技术,由于是根据细菌的代谢产物中的某些特殊的物质及其中某些物质的分子变化等来进行,所以又称为代谢学技术.具体地说,该技术手段主要包括微量升华法、AT发光法等:ATP生物发光法 ATP存在于所有的生物活体之中,因此,我们可以对样品进行ATP浓度检测,还可以充分运用光度计对样品荧光素进行强度检验,并以此为依据来进一步判断样品中的活菌数,确定样品是否达标.从我们的实际应用的情况来说,ATP生物发光法检测技术具有高效、方便、省时等多种优点.
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百奥蚓激酶治疗脑梗塞的临床研究
百奥蚓激酶胶囊是采用现代生化技术,从特种蚯蚓中分离出的蛋白水解酶制剂。含有纤维蛋白溶解酶(plusnim)和类似组织纤维蛋白溶解酶原激活物(t-pA),具有直接和间接溶解纤维蛋白的双重功能。本文通过对76例脑梗塞病人使用百奥蚓激酶治疗的研究,初步探讨了百奥蚓激酶在改善临床症状和血液流变学的指标方面的临床体会。
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美容化妆品发展趋势的探讨
从初的使用天然动物油脂,到阿拉伯人使用蒸馏技术提取精油到现在乳化技术使化妆品大规模生产成为可能.每一次新技术的产生都将引起化妆品行业的腾飞.21世纪是科学知识大爆炸的一个年代,随着新纳米技术、生化等技术的发展和成熟化妆品行业不可避免的也将进入一个全新的世纪.本文就化妆品发展的趋势展开探讨.
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金龙胶囊合并放射治疗鼻咽癌的临床观察
鼻咽癌是我国常见恶性肿瘤之一,放射治疗是治疗本病的首选方法.目前治疗后总5年生存率约50%左右[1].为提高肿瘤的放疗疗效,在放疗过程中联合使用抗肿瘤制剂,是临床常用的放疗增敏方法[2-4].金龙胶囊是国家药监总局批准上市的第一个鲜动物药制剂,主要成分为守宫和金钱白花蛇.由中国癌症研究基金会北京鲜药研制中心,以鲜动物整体为原料,运用低温冷冻干燥和生化技术等现代科技手段精制而成的中药复方制剂.初步动物实验和临床试验提示金龙胶囊具有提高机体免疫力、抑制肿瘤生长、转移、复发、减轻放化疗不良反应等多种作用[5~7];本文通过随机对照试验,旨在总结该药的作用特点,探索提高鼻咽癌放疗疗效的新途径.
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血管内皮生长因子与糖尿病视网膜病变的研究进展
随着人民生活水平的不断提高和人类平均寿命的延长,糖尿病已成为多发病和常见病,糖尿病视网膜病变(diabetic retinopathy, DR)是糖尿病(DM)为常见和严重的微血管并发症之一,是DM代谢紊乱和内分泌系统与血液系统损害在视网膜上的反映,其发病率随DM病程的发展而增高,5年内DR发生率为44.4%,7年后为56%[1].增殖性糖尿病视网膜病变(proliferative diabetic retinopathy,PDR)作为糖尿病严重并发症之一已成为糖尿病患者致盲的首位原因.随着免疫生化技术,特别是单克隆抗体和分子生物学技术的应用,血管内皮细胞生长因子(VEGF)在DR中的作用日益受到广泛重视,近年来国内外对VEGF在DR发生发展中的作用机制有新的研究和见解,现综述如下.
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述评:以ZAG探索脂肪积存之奥秘
当我们阅读20世纪五、六十年代哈佛大学的Bürgi和Schmid如何从人血浆中用锌沉淀法提纯一种糖蛋白,即目前为人们所熟知的锌-α2-糖蛋白(ZAG)的文章时,不禁要赞叹于当时他们所采用的完整详尽的生化技术,简直是生物化学上的一个奇迹.
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大型发酵罐设计及实例
随着生化技术的提高和生化产品的需求量不断增加,对发酵罐的大型化、节能和高效提出了越来越高的要求.目前国际抗生素发酵罐的容积以80~200米3为主,而轻工的氨基酸、柠檬酸的发酵罐较普遍使用150~300米3,国际上大标准式发酵罐为美国ADM公司赖氨酸发酵罐,其容积为10万加仑,折合公称容积为380米3.众所周知发酵是一个无菌的通气(或厌氧)的复杂生化过程,需要无菌的空气和培养基的纯种浸没培养,因而发酵罐的设计,不仅仅是单体设备的设计,而且涉及培养基灭菌、无菌空气的制备、发酵过程的控制和工艺管道配制的系统工程.
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"地龙2号"抗肿瘤作用的初步观察
"地龙2号"(No.2 of earthworm's extraction, EE2)为蚯蚓提取物,采用特殊生化技术提取而成.我们以小鼠种植性肿瘤肉瘤180(S180)和艾氏腹水瘤(EAC)为研究对象,初步观察了EE2的抗肿瘤作用.
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现代生化技术在中药有效成分提取中的应用
中药现代化是我国重点发展的新技术,中药有效成分的提取是其重要组成部分,现代生化技术使得中药有效成分的提取更高效和简便.文章综述了现代生化技术在中药有效成分提取中的应用.
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酶工程专家——王树岐研究员
王树岐研究员是我国著名的酶工程专家,在我国先从事酶化学修饰的研究,一直致力于生化技术的科研与教学工作,在生化制药等方面成就突出,为酶工程技术发展贡献了重要力量.
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实时荧光定量PCR技术及其在生命科学领域中的应用(二)
实时荧光定量PCR(real-time fluorescent quantitative PCR,FQ-PCR)技术是在PCR定性技术基础上诞生起来的用不同荧光定量核酸的技术,具有敏感性高、重复性好、速度快、操作简便和污染少等优点.本文综述了FQ-PCR技术的原理、特点、目前常用FQ-PCR仪、定量方法、实验条件及实验中的主要影响因素及FQ-PCR技术在生命科学领域中的应用和研究进展.
关键词: 实时荧光定量PCR(FQ-PCR) 荧光 生命科学 生化技术 -
实时荧光定量PCR技术及其在生命科学领域中的应用(一)
实时荧光定量PCR(real-time fluorescent quantitative PCR,FQ-PCR)技术是在PCR定性技术基础上发展起来的用不同荧光定量核酸的技术,具有敏感性高、重复性好、速度快、操作简便和污染少等优点.本文综述FQ-PCR技术的原理、特点、目前常用FQ-PCR仪、定量方法、实验条件及实验中的主要影响因素及FQ-PCR技术在生命科学领域中的应用和研究进展.
关键词: 实时荧光定量PCR(FQ-PCR) 荧光 生命科学 生化技术 -
乙肝筛选试纸在无偿献血工作中应用的体会
由于我国是乙肝高发区,因此乙肝筛选试纸在无偿献血初筛中具有广泛的应用前景.常用乙肝筛选试纸是在酶免疫技术上发展起来的一种免疫测定技术,运用抗原抗体反应的基本原理,融合了单克隆技术、胶体金免疫技术、免疫层析技术、大分子偶联技术等多项生化技术,是高技术、高品质的现代生物诊断试剂.
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低糖板栗果脯的制作
板栗是我国名优干果,因营养丰富,粉质细腻,甜味浓,生食、熟食香脆甜糯而深受人们喜爱.尤其是"糖炒栗子"更是我国人民偏爱的传统食品.鲜板栗容易风干、发热和霉变,贮藏比较困难.板栗果实淀粉含量较高,加工后易发生淀粉的回生和老化.所以,长期以来,板栗深加工的产品一直极少.低糖板栗果脯运用生化技术,将部分淀粉转化为糖,既保留了板栗特有的风味,而且不发硬,有韧性,口感很好.在香港市场上市的板栗果脯,不仅果粒硕大,而且包装精美,倍受欢迎,且价格不菲.
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宁远县几种餐具消毒方式的调查
为了解餐饮业餐具消毒卫生现状,对我县193家餐饮店进行餐具消毒卫生监测,结果报告如下.1 方法1.1 现场询问,取得餐具消毒方式及消毒时间资料.餐具消毒合格时间判定:(1)红外线消毒时间>使用说明书规定时间;(2)蒸气消毒时间>15分钟;(3)药物消毒时间5分钟.1.2 餐具监测项目及结果判定按GB14934-94标准.餐具监测项目为大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌群.大肠菌群检测采用深圳泽邦生化技术有限公司出品的大肠菌群检验纸片.每件贴纸片两张,每张纸片面积25cm2用无菌生理盐水湿润,大肠菌群检测用纸片后,贴于食具内侧表面,30秒后取下,置于无菌塑料袋内,置37℃培养18小时,纸片变黄并在黄色背景上呈红色斑点或片状红晕为阳性,志贺氏菌群、沙门氏菌群检测结果按<食品微生物检验方法>规定判定.
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风心病二尖瓣置换围手术期的TNF、CGRP含量变化及心肌细胞超微结构体视学定量分析
为了客观衡量心内直视术的心肌保护作用,选用风心二尖瓣置换术病例共20例,设立浅低温不停跳组和中低温停跳组,采用电子显微镜及免疫生化技术,研究血浆及心肌中肿瘤坏死因子(TNF)、降钙素基因相关肽(CGRP),心肌细胞超微结构及线粒体体视学定量分析等.结果显示:(1)血浆TNF、CGRP,除不停跳组血浆TNF在术后48h、7d外,两组内各时点与其术前比较,均有明显升高;两组间比较,不停跳组均低于停跳组.(2)心肌组织中TNF,两组内各时点与其术前比较,不停跳组仅术后有明显升高,而停跳组术中、术后均有明显增高;两组间比较,术中、术后含量不停跳组均低于停跳组.心肌组织中CGRP,两组内各时点与其术前比较,含量均有明显下降;两组间比较,术后含量不停跳组高于停跳组.(3)不停跳组心肌超微结构术前、术后无明显变化,而停跳组术后较术前心肌损害加重I~Ⅱ级.(4)面数密度和比表面停跳组较不停跳组明显下降,而平均直径明显增大.本研究说明,由于减少了损伤性细胞因子,不停跳组具有比停跳组更好的心肌保护效果.