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健康药膳(十一)
这期介绍老少皆宜的宴会药膳,有"天麻大鱼头"、"菊花枸杞菠菜汤","菟丝子黑椒牛柳"、"西洋参清汤鱼翅".
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健康药膳(十)
这期给大家介绍节日家宴的药膳,有"核桃炒鸡丁",补肾;"北沙参五彩炒鱼丝",滋肺胃阴;"汽锅虫草乌鸡",长寿补气血;"八宝鸭子",健脾祛湿.这4种药膳针对性不强,老幼皆宜,适合宴会.
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节日话干果
每逢节日,尤其是元旦、春节,家家户户都要准备一些干果,一家人团聚时,坐在那里拉家常,边吃边聊,其乐融融;客人来了,又可以招待客人;宴会之前放一些干果,也是一种高雅的待客习俗.我们在享受美味的同时,又增加了营养,还有防病治病的作用,可以说是一举多得.现介绍几种常食用的干果.
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真不知穿什么
上世纪50年代,一位外国记者看到中国人一律蓝色工装,创造了一个词儿“蓝蚁”。如今,穿衣已经时装化了,反而出现一个问题:自己常常不知穿什么好。
那年在美国,一次应邀出席宴会。我知道老美很随便,于是穿着夹克就去了。可是见到主人衣冠楚楚,自己觉得有点“自惭形秽”。翌日又有人邀我去吃饭,于是我接受教训,照着镜子扎好领带。朋友见我笑了,说怎么这么庄重呢!原来昨天是正式宴请,今天是一起吃便饭。 -
"忘形"酿出悲苦酒只缘又做"伤心"事
宴会大厅里热闹非凡,喜气洋溢在人们脸上,高兴的就是张师傅,因为今天是他儿子结婚.他兴高采烈地穿梭在人群中,与宾朋们频频举杯,互递香烟.
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乐龄
您见过有三千人出席的生日宴会吗?我见过,在新加坡。龙年秋天,我跟随经络学家祝总骧教授应新加坡武基巴督民众俱乐部的邀请做为期一周的养生考察活动。养生考察活动结束前夕,主办方安排我们出席有三千人参与的乐龄生日宴会。生日宴会安排在新加坡武基巴督东地区一个偌大的市民平时锻炼的场所。生日宴会上的寿星,是指10月份至11月份出生的市民。新加坡国会议长哈利玛·雅各布亲自给每一位寿星发放生日蛋糕和2只红鸡蛋。
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杨忠信:关心国家大事永葆革命青春
这位在生日宴会上戴着寿星帽、慷慨陈词的老人名叫杨忠信,生于1923年8月,山西灵石人.早在1937年,他就加入中国共产党,早年曾经是贺龙中学的一名学生.参加过山两青年抗敌决死二纵队和"百团大战",解放后,在全国赫赫有名的"哈军工"(哈尔滨军事工程学院)当过海军系舰炮及指挥仪专科的主任、政委,还担任过原子工程系的教务处长.
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老年性痴呆静悄悄地来
22集电视连续剧<守望幸福>是我国第一部关于老年性痴呆症病人家庭生活的电视剧.谢天书有一个幸福圆满的家庭,父亲在生日宴会上突然过世,年迈的母亲难以承受这样的打击,跳楼、离家出走,送到医院后得知母亲得了老年痴呆症,谢家的生活一下子被全部打乱了.
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孙燕院士的“防癌经”
吃七分饱马上离开饭桌如今,肥胖逐渐成为一个社会问题.孙院士十分担忧肥胖将造成很多慢性病多发,其中包括大肠癌、前列腺癌、胰腺癌和乳腺癌.因为曾经有过高血脂,孙院士不吸烟,少饮酒,尽量不参加宴会,尽量回家吃饭.他每天只吃七分饱,但又受不了美食的诱惑,于是感觉吃得差不多了,就马上离开饭桌,绝不久待.虽然供职的医院告诉他可以随时要车,但孙院士除了参加一些会议,平日很少用车.
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你具备优雅气质么
王室公主与平民的差别,大概就是即使她衣着褴褛也难掩自然散发出来的优雅吧!当你一进入宴会大厅,旁人就已经可以偷偷看出你的优雅程度了,要不要自己先测验一下呢?1.你会选择穿哪种礼服去参加宴会呢?
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没有谁是一座孤岛——写在第十三个世界预防自杀日前夕
“每个人的生命中,都有艰难的那一年,将人生变得美好而辽阔.”近来,一本名为《岛上书店》的外国小说在中国图书市场上横冲直撞,势如破竹,一举拿下当当、亚马逊、京东等多个畅销排行榜第一名.有读者盛赞该书“熨帖心灵,在心情低谷时读到,简直是雪中送炭.”《岛上书店》是一本写给全世界所有真正爱书的人,也是一个关于失去了一切的人如何重新找到牵挂——书、爱情、宴会和欢笑,以及一切美好生活的故事.正如这间维多利亚风格岛上书店门廊上挂着的褪色招牌上面写着的那样:没有谁是一座孤岛,每本书都是一个世界.
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美酒与健康如何兼得
说起中国的酒文化,真是源远流长.在我们的祖先尚为猿的时候,就已经和酒发生了关系.自古以来,关于酒的典故更是数不胜数.历代传承,形成了逢年过节、婚丧嫁娶、生日宴会、家庭小聚必然以酒助兴的习俗,现代社会,酒更成为社交助兴的时尚饮品.
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食品安全的忧患
离家近五十年,乡音未改,就连幼时养成的食物偏好也未淡漠.小时家境贫寒,过节或待客时,父亲才忍痛解囊,让家里人吃上一餐羊肉臊子饸饹,或是茄子饦饦,或是韭菜合子……这些食物在大城市只算得上是市井小吃,而在我们家乡至今仍沿袭为待客的风味佳食.我们家乡的大多数人对这几样食物情有独钟,只要碰上吃这等饭食,宁可舍弃丰盛的鸡鸭鱼肉宴会,也不想错过这解馋的机会.有人说这是怀乡情结,我更有深刻的感受:是在追忆童年的梦.
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让玉指五彩纷呈
如何选择指甲油的色彩指甲油的颜色主要是根据服装及唇膏的颜色来选择,一定要选同一色系的.如果你经常换不同色系的服装,那么建设你选用浅色、金属色或米色系的.如果你手的颜色比较暗,可以选择较深的颜色来衬托肤色.一般而言,肤色深者应选用红色、棕色等较深的颜色;肤色较白者适合任何色彩,尤其是珠光色甲油(盛装宴会,可用带有珠光的颜色).脚趾甲上的颜色应选择深色或闪亮的珠光色.
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糖尿病患者的春节配餐
岁末年初,家家都要置办年货,亲友团聚,少不了推杯换盏,欢宴聚餐,这些使糖尿病患者的饮食控制增加了难度.有人认为多吃不要紧,再多吃点降糖药物就行,其实这是错误的.因为磺腺脲类降糖药物是靠刺激胰岛细胞分泌胰岛素而降血糖的,大量应用会使已有病变的胰腺负担加重,病情恶化.而且,降糖药物用多了还会增加副作用,所以如何调剂饮食更为重要.许多糖尿病患者在摆满美味佳肴的宴会桌前心理上常有一种压抑感.
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药对人的新威胁
洋舅母探亲引出的话题不久前,在加拿大某大学任教的表舅一家回国探亲,在辞行的宴会上,洋舅母突然对我说:"你是大夫,你们北京市能够赢得2008年奥运会的举办权,为什么还把自己当成病人."我听了一怔.见我不解,洋舅母接着说:"你看,在这里,吃的是保健药茶、保健食品,用的是药物化妆品、药皂、药物牙膏、药物卫生纸,穿的是保健内衣,进餐馆吃的是药膳……好象谁都离不开药."我仔细一想,何尝不是如此呢!
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中青年也须提防冠心病
张某,34岁,杭州某公司经理,平时应酬很多,三天两头要参加丰盛的宴会,每天要抽两包香烟,不久前终因冠心病诱发心肌梗死被送医院抢救.
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坚持游走让我逐渐康复
退休前,我原是哈尔滨一家小企业厂长,因忙碌应酬多,弄了半身病。那时候血脂高、血压高、血糖高、胆固醇高、血液黏稠度高,时常头昏脑涨,不到六十就成为典型的心脑血管病患者。幸好,前年退休了,有了闲暇,我反复检视自己,再也不能这么无序地胡乱混下去了。于是,我从“管住嘴”开始,能不去的宴会尽量不去了,能不操的心也尽量不操了;同时,也“迈开腿”,每天坚持活动,做操、徒步……
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农村家庭聚餐的卫生监督管理
在我国农村,家庭遇有喜事或丧事举办家庭宴会是千百年沿袭的传统,其中以家庭聚餐的形式为主.家庭聚餐的卫生问题已引起社会各界的关注,特别是近年来农村出现了各种各样的相对专业的服务组织,如何对其进行规范的管理,避免发生食物中毒等食源性疾病已迫在眉睫.
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一起不明原因食物中毒案例引发的思考
1案例2002年7月31日21:40左右,某市卫生监督所接到电话举报,反映当天晚上市交通警支队江某等人在市城区某酒店2楼5号餐厅参加生日宴会就餐,20:10一名就餐者江某因头晕、心慌、呼吸困难突发晕厥被急送第三人民医院就诊.