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论食品添加剂与食品质量安全
食品添加剂是食品生产加工过程中不可缺少的部分,可改善食品的本质,提高食品的质量,对提高人类健康水平有重要意义。进入21世纪后,食品工业发展迅速,人民生活水平不断提高,人们越来越关注食品添加剂的安全问题。近年来,我国食品安全事件时有发生,因此,对食品添加剂的使用原则进行严格控制极其重要,并要完善食品添加剂的管理制度和法律法规。此外,每一位食品从业者要有强烈的法律责任意识,共同为我国食品工业的发展保驾护航。基于此,本文介绍食品添加剂的概念、功能,部分添加剂的作用和正确认识食品添加剂的使用原则,依法使用添加剂。同时,提出对食品添加剂安全管理的建议。
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香精香料在白酒勾兑中的应用探析
《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)规定了23大类2314种食品添加剂的使用原则和范围,根据该标准附录B规定,食用香料是指能够调配食品用香精的香料。那么,哪些食用香料可以在白酒勾兑中使用,由此会给监管工作带来怎样的困惑?本文做一些粗浅的分析,以供业界同行探讨。
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试论抗生素在呼吸内科临床中的合理应用
抗生素是由微生物(包括细菌、真菌、放线菌属)或高等动植物在生活过程中所产生的具有抗病原体或其他活性的一类次级代谢产物,能干扰其他生活细胞发育功能的化学物质,抗生素可以杀死细菌、支原体、衣原体等微生物。抗生素在医学中应用广泛,主要用于抗感染、抗坏死的治疗,因为抗生素不仅可以杀死细菌,还能影响正常的细胞组织,因此,使用抗生素必须合理,不可滥用。抗生素在呼吸内科临床中的合理应用应以价格较低、毒副作用小、耐药性低以及敏感度高为原则。
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甘肃省平川地区抗生素应用现状分析
抗菌药物的应用涉及临床各个学科,正确合理应用抗菌药物是提高疗效、降低不良反应发生率以及减少或减缓细菌耐药性发生的关键.抗菌药物临床应用是否正确、合理,基于两个方面:一是有无应用抗菌药物指征;二是选用品种及给药方案是否正确、合理.这在卫生部颁布的<抗菌药物使用原则>和<指导原则>中已明确规定.
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北京市常用含毒性成分中成药的临床应用分析
目的 调查北京市常用中成药中含毒性成分中成药的应用情况,探讨含毒性成分中成药的合理使用,保证其临床用药安全.方法 调取北京市常用中成药品种.参照药品说明书、《中华人民共和国药典临床用药须知》,将含毒性成分中成药品种的成分、用法用量、注意事项、禁忌等信息摘录,建立excel数据库,进行统计分析.结果 共调取北京市常用中成药325种,其中含毒性成分的中成药品种97种,占29.85%;含有2种及以上毒性成分的中成药有41种,占所有含毒性成分中成药品种的42.27%.含有“大毒”成分的中成药品种22种,其中骨伤科品种多,有7个品种,均为外用制剂.含“大毒”成分前5位的是生川乌、蟾酥、马钱子、雄黄、生草乌;含“有毒”成分前5位的是制草乌、全蝎、制附子、蜈蚣、朱砂.结论 含毒性成分的中成药临床应用广泛,多用于临床某些疑难杂症和急病重症,如恶性肿瘤、白血病、类风湿等.目前存在一定的安全隐患,应注意在辨证基础上进行使用,同时注意用药剂量和疗程,进行用药监护,发挥良好的临床疗效.
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中药分子鉴定发展中的若干问题探讨
中药分子鉴定已从实验室研究进入广泛应用阶段,但在其快速发展的同时也存在一些误区和问题.该文对中药分子鉴定使用原则、研究领域中的热点问题以及技术创新发展进行了深入探讨,提出中药分子鉴别技术应建立在科学、客观的基础上,遵循在一定系统学研究背景,采取个案分析原则建立分阶层的鉴定体系.在此基础上研发满足实际需要的分子鉴定技术,以达到快速、现场、高通量、低成本的中药鉴定目的,将实验室成果进一步转化,服务于中药产业.
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《伤寒论》运用毒性中药的原则
毒性是中药的药性之一,用之得当则事半功倍,用之不当或病重命殒.张仲景在《伤寒论》中对毒性中药的运用常根据病因、病机、病势缓急、病情轻重、药性和患者体质等多方面因素来确定,临床应慎重地选择毒性中药,合理选用毒性中药的种类、炮制品、剂量、配伍、剂型、煎煮法和调护,以期降低中药毒性,增强临床疗效.
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我国抗疟药使用原则和用药方案
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应用抗菌药物防治外科感染的指导意见(草案)Ⅺ
临床肾移植患者感染的预防及治疗感染是肾移植术后的重要并发症,严重的感染可影响移植肾功能的恢复,积极有效地预防和治疗感染对提高肾移植成功率有重要意义.与普通感染人群相比,肾移植患者抗菌药物的使用原则有其特殊性.
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用药之前如何不再无所适从(之二)
中药注射剂使用原则:共有7项。从中药注射剂使用适应证,辨证施治,用法用量,到用药前问询,用药监护等都有明确规定。其中第4项规定:“严禁混合配伍,谨慎联合用药。中药注射剂应单独使用,禁忌与其他药品混合配伍使用。谨慎联合用药,如确需联合使用其他药品时,应谨慎考虑与中药注射剂的间隔时间以及药物相互作用等问题”。
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肿瘤内科治疗及其原则
半个世纪以来,肿瘤药物的研究和临床应用随着肿瘤内科学和生物技术的不断进展已逐渐从原始时期发展成为一支主力军和综合治疗中不可或缺的中坚力量.本文将简述化学治疗和生物治疗性药物的作用原理、使用原则和在综合治疗中的地位以及未来的发展.
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规范抗生素使用原则,降低细菌耐药性
目前,抗生素不断推陈出新,但细菌的耐药问题也日趋严重.除了细菌本身的微生物学特征可能促进耐药性形成之外,另一原因就是抗生素的大量滥用.特别是近几年,许多医务人员使用抗生素广泛存在无序、不规范的情况,为细菌耐药菌株的产生创造了条件.
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微量加样器的一般使用原则和注意事项
微量加样器在某些实验中(如酶实验)是必不可少的设备之一,其正确使用和准确加样,对实验结果有直接影响,这一点在实际工作中很少引起重视,下面就微量加样器的一般使用原则和注意事项作全部介绍.
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护士在合理使用抗生素中的作用
随着抗生素种类的增多,临床应用越来越广,但由于人们对其抗菌谱及使用原则掌握不够全面,加之经济利益驱动,造成了抗生素的滥用.不仅浪费了医药资源,更多的是给病人造成了不良后果,如菌群失调及某些院内感染的发生.为了加强抗生素使用的管理,护士必须加强业务学习,当好医生的参谋,与临床大夫一起合理、正确地应用抗生素.护士在合理使用抗生素的过程中必须发挥如下作用.
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浅谈皮肤病外用药使用原则
皮肤病一般是由细菌、真菌或接触某些有害物质引起,随着皮肤病种类的不断增多,皮肤外用药物的种类、剂型也在不断增加.
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规范抗生素使用原则,降低细菌耐药性
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浅析临床上合理使用抗生素的重要性
抗生素是抗感染药物中使用广者,抗生素是由细菌、霉菌或其他微生物在生长过程中所产生的具有抗病原体或其他活性的一类代谢物.在抗菌药物的临床使用过程中,由于药物选择不当或使用方法不合理造成病原微生物耐药菌株的增多,使得许多抗菌药物失效,给人民的健康带来不可估量的后果.所以临床上要合理使用抗生素.
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胺碘酮致静脉炎的原因分析及预防
目的:分析静脉应用胺碘酮引起静脉炎的原因及预防措施。方法:分析53例静脉炎产生原因及采取护理预防措施后静脉炎的发生率对比。结果:经过护理预防措施后患者静脉炎发生率明显下降(P<0.05)。结论:选择恰当的注射方法及正确的药品使用原则和认真、细致的观察及护理,可有效的减少静脉炎的发生。
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冷敷热敷各有宜忌
冷、热敷在护理中常用.对冷、热敷的使用原则是,急性期用冷敷(冰敷),慢性期用热敷.冷敷目的是消肿止痛.眼部外伤用冰敷,效果好.热敷目的是促进组织血液循环,消炎解毒.
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抗菌药物应用现状分析
针对临床抗菌药物滥用现象的问题,我们对一所三级综合医院部分病例用药情况进行调查,现总结分析如下.1 材料与方法1.1 资料来源一所500张床位的三级乙等综合医院.微机调出2000年抗菌药物出库总数、金额及全年药品的总金额,计算各类药物消耗顺位、抗菌药物占药品销售金额的百分比.抽查同年14个病区住院时间长、疑难危重或手术为主并应用抗菌药物的出院病历840份,抽查率占全年出院病历的8.79%.按抗菌药物合理使用原则[1]设计调查表,逐项审查病历综合评价.