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小K菜式(2)——桔子青梅肉
春节过到初四,小K在餐馆忙了多日,轮到休息日睡了个懒觉.上午10点多起床洗漱完毕,便与母亲争抢着进厨房.事先,他已征求过父亲老K的意见:吃什么?老K犹豫半天:大鱼大肉吃腻了,饺子已吃了三四顿……小K作为专业厨师调配菜肴的本领自然非常人可比,于是便自作主张地说声:我看着做吧!
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调配饮食防尿结石
尿路结石是一种常见而多发的泌尿系统疾病.引发尿路结石因素虽有多种,但与日常饮食的关系尤其密切.所以,科学而合理地调配饮食,有助预防尿路结石发生.
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同桌,好久不见
一男孩没有想到有一天可以理直气壮的在女孩身边.在那个雨后初晴的午后,因为老师随意的一次座位调配让他们成了同桌.女孩背着大书包拎着沉重的各色用品向他走来的时候,男孩似乎感觉到,那一刻窗外斜射进教室的阳光那么炫目,还带一点温柔的暖.男孩转头就可以看见那张令他怦然心动的小脸.
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医院药师的工作责任
医院药剂工作是医院工作的重要组成部分,它要求药师掌握多方面知识,准确及时地调配处方,并严格扭亏为执行操作规范,为病人提供安全有效的药品和优质服务.为临床合理用药把好后一道关.
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静脉用药调配中心抗肿瘤药物的不合理应用分析
目的:本文提出了促进抗肿瘤药物静脉用药的合理性.方法:通过对我院静脉用药调配中心抗肿瘤药物的应用以及不合理医嘱进行分析.结果:在涉及21种抗肿瘤药物中不合理药物使用剂量存在23例,共占据不合理医嘱的23%,溶媒选择不合理共计75例,占据不合理医嘱的75%.结论:需要提高静脉用药调配中心药师的审方能力,对不合理用药,可以通过强化药学知识进行干预,有效减少不合理用药,加强医师与药师的沟通协调,医师确定个体化治疗方案,进而能够提高临床用药的安全性.
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白酒中甜蜜素的检测--离子色谱法
蒸馏酒的调配为中国白酒特有工艺。我国现代新型白酒的调配内容更丰富,包括调配酒度、调配香味、甜味调配(添加白砂糖、冰糖等)。但由于白酒质量有固形物指标的限量要求,调配物质的加入会影响白酒固形物超标。因此,有些企业就使用甜蜜素、糖精钠等甜味剂来调配白酒。我国白酒标准规定:白酒中不得非自身发酵性物质。
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饭店里端上的蔬果汁今后不能随便标"现榨"了
人们喜欢喝现榨的纯果汁,但许多饭店所谓的鲜榨纯果汁却用浓缩汁来调配.不过,12月10日以后,这样的潜规则行不通了.昨天,浙江省卫生计生委发布《现榨果蔬汁、五谷杂粮饮品》等3项食品安全地方标准,如果再乱标现榨果蔬汁,将受到行政处罚.
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新型蜂蜜番茄冲饮原浆加工工艺的研究
本文通过分析现有生产工艺存在的问题,通过自主创新设计相关的工艺设备,通过探讨研究得出佳的生产工艺流程为:原材料的预处理→真空反压调配→预热→灌装封口→三级梯度冷却→装箱.
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甜柿果糕产品加工研究
云南省保山市是我国甜柿重点产区之一,主栽品种为次郎甜柿,年产量为1.3万吨,年产值近7000万元。利用果糕加工工艺及配方,加工甜柿果糕,通过打浆、调配、熬煮、浇注等工艺进行生产。生产的果糕营养价值高、口感风味佳、不添加色素香精且外观色泽好,各项指标均符合相关标准,为进一步做强、做大地方特色农业探索出一条道路。
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香精香料在白酒勾兑中的应用探析
《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)规定了23大类2314种食品添加剂的使用原则和范围,根据该标准附录B规定,食用香料是指能够调配食品用香精的香料。那么,哪些食用香料可以在白酒勾兑中使用,由此会给监管工作带来怎样的困惑?本文做一些粗浅的分析,以供业界同行探讨。
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陕西省人民医院医疗设备信息管理系统
一、系统简介医疗设备的管理是一个现代化医院不可缺少的重要组成部分.我院的设备科既担任全院设备器材的采购、供应、维修、调配、计量等职能任务,又负责设备器材的行政管理工作.
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责任管理在ICU护理工作中的应用效果分析
目的评价三级责任护理管理制度在ICU护理工作中的应用效果,探讨其临床适用性。方法选择于2014年3月至2015年3月本院ICU科住院的110例患者作为试验组,另选择2013年3月至2014年3月110例患者作为对照组,对照组给予传统的护理管理分配制度,试验组采用三级责任护理管理制度。回顾性分析两种护理管理模式的护理质控评分情况,护理期间不良反应情况及调查护士对护理资源配置的满意度。结果试验组的护理质控评分为112.2±6.8,对照组的护理质控评分为86.9±7.1,两组护理质控评分比较,差异有统计学意义(t=26.9908,P=0.0000)。试验组护理期间不良反应发生率为7.3%,对照组护理期间不良反应发生率为18.2%,两组患者护理期间不良反应发生率比较,差异有统计学意义(X2=5.8929,P=0.0152)。试验组护士的满意度为96.4%(106/110),对照组护士的满意度为85.5%(94/110),两组护士的满意度比较,差异有统计学意义(X2=7.9200,P=0.0049)。结论三级责任护理管理制度对ICU护理工作具有很好的调配性,可以有效降低护理不良反应发生率,提高护士的工作满意度,适合临床长期推广应用。
关键词: 三级责任护理管理制度 护理 调配 -
慎独对静脉用药调配工作的重要性
静脉用药调配工作中的慎独主要是指在无人员监测下护士进行静脉用药调配工作,护士依旧可以自觉地遵守伦理与道德精神。在静脉用药调配时,不仅对操作程序和规章制度严格执行,且在药物调配时操作技能娴熟,要严格遵守规章制度和操作程序,有着扎实的道德伦理基础,自觉避免各种不良静脉用药调配行为,以此有效避免由于人员主观造成的药物浪费。因此,慎独对静脉用药调配工作具有十分重要的意义。
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中药牛膝在临床不同方剂中的调配
中药牛膝有怀牛膝和川牛膝,分别为多年生草本植物牛膝(怀牛膝)Achyranthes bidentata Blume和川牛膝(甜牛膝)Cyathula officinalis Kuan的根.生用或酒炙用.主要功效是:活血通经,补肝肾,强筋骨,利水通淋,引火(血)下行.
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门诊药房配发儿科用药应注意的问题
本文从儿童患者的特殊生理结构出发,分析药师在门诊药房配发药物时,提醒患儿家属在药物使用方法、剂量、特殊贮存等方面应注意的问题,从而保证儿科用药安全、有效.
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如何充分调配有限的护理人力资源
我科特点:①护理人员结构特点:普遍职称低,学历低,年龄低;招聘人员比例过高,严重缺乏临床经验.②病房特点:床位多;床位杂,常和其他科混住;调换床位特别勤.特别不利于患者、物资的管理,护士工作量特别大,带来管理上的极大不便,如物资、患者、陪伴等.
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现代医院设备管理细则探讨
医院设备是提高医疗服务质量的基础和先决条件.在医院的现代化发展中,运用科学的技术和方法来加强医疗设备的管理,发挥设备的大效能,为医院创造更多的效益.本文主要通过设备管理的细则来强调做好现代医疗设备管理的重要性.
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常见易混中药饮片的对比及正确书写与调配
目的 分析常见易混中药饮片出现混淆的原因,评价改进工作的成效.方法 采用前瞻性研究,在工作人员不知情的情况下,从2016年2—3月,对药房审核的处方进行分析,从医师终端调取处方,抽取其中容易混淆的处方1000份,制定改进对策,2016年5—6月,再次抽取含有易混淆处方1000份,分析混淆发生情况.改进对策主要包括建立易混药物名录进行培训、加强信息化建设、重视处方的复核、合理安排斗谱、发挥薪酬激励作用、做好各个环节的易混药物信息标注.结果 改进后,处方开据环节环节混淆、审方环节混淆、调配环节混淆、点评环节混淆、各个环节混淆合计发生例次率低于改进前,差异有统计学意义(P<0.05).改进后,药师人均能够说出易混药对(42±10)对,高于改进前(14±5)对,差异有统计学意义(P<0.05).结论 易混中药饮片出现混淆的原因较复杂,改进活动降低了混淆发生风险,需特别重视书写、调配管理.
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论本院中药房调配处方流程的优化研究
目的 对我院中药房调配处方的流程进行优化,这样做的目的是为了减少差错与方便患者.方法 按照新出台的《处方管理办法》,对本院中药房调配处方的流程进行优化,实行中草药调剂分组,中成药柜位号上处方等方面的工作模式.结果 大大地提高了我院中药房调配处方工作的效率和质量,减少了就诊高峰期患者等候的时间,使得患者能够及时地进行用药、就诊.结论 将中药房调配处方的工作流程进行优化,能够大大提高医院药房调配工作的效率,值得在药房调配工作之中加以推广.
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医疗调配中心管理系统的研发
该文概述了研发一套医疗调配中心管理系统的设计思路、方法、编制的步骤及投入使用后重要的临床及社会意义。