首页 > 文献资料
-
尝小吃品文化——内蒙古篇
提起内蒙古,便想到了辽阔的草原和高远的天空,这里造就了蒙古人豪爽奔放的性格,也造就了内蒙美食豪放粗犷的风格.内蒙古的饮食习惯就如同在这里生活的人们那样质朴简单,没有复杂的工艺,没有细致讲究的搭配,呈现给人们的完全是食物的"本色演出",大口喝酒、大口吃肉,这里的食物同人们一样,热情、淳朴、奔放,没有矫揉的造作,没有文绉绉的仪态,在这里,彻彻底底的能够感受到天性所带来的魅力.
-
如何御寒不长肉
北方已高调入冬,动不动就零下给你看,还时不时给你吹吹寒风,让你时刻都记得这是冬天.尽管也听说了脂肪能够保暖,可难道冬天为了保暖就大口吃蛋糕、曲奇、炸鸡腿,或者肥牛肥羊吗?说好的夏天一起亮马甲线呢?况且这脂肪真能御寒吗?除了增加脂肪,难道就没有其他方法,能够帮助我们更好的御寒,同时又不会影响身材?
-
走下神坛的“帝王病”
您身边是否有这样的“酒肉”朋友?爱喝酒,爱吃海鲜、爱大口吃肉,啤酒肚,然而往往在某顿大吃大喝后出现了单侧脚的大拇趾剧烈的疼痛,夜不能寐.更有甚者,如果反复发作,慢慢地,全身所有关节(手指、脚趾、胳膊肘、膝盖)、皮肤下甚至耳廓会长出硬硬的疙瘩.也许您已经猜到,这位朋友,很可能得了“痛风”.那么,为什么会发生痛风呢?痛风发生的基础是高尿酸血症,而尿酸是体内重要物质嘌呤的代谢产物.正常人体内的嘌呤除大部分来自组织正常代谢所产生,另有约30%来自食物中所摄取.
-
口吃的心理治疗
口吃是影响语言表达和交际的疾病.患者可在医生指导下,从两个方面进行自助:其一,苦练发音法,改变原有的讲话过重、过急、过快的习惯;其二,学会自我心理调节.可从以下环节入手去调整.
-
舒心的日子
那天下午,邻居家的老大爷吃完中午饭后,突发心梗与世长辞了.于是街坊邻里都到他家,既是凭吊逝者,也为帮助料理后事.在此过程中,悲痛哀伤的大妈便跟大伙讲起大爷临死前的经过:"那天中午,我们老两口吃的白菜熬黄豆芽,你大爷一边吃一边说'这白菜熬豆太好吃了,越嚼越香!'他中午饭吃得饱饱的.万万没想到.我刚刷完碗,老头就不行了……"
-
大碗喝酒、大口吃肉:要命!
今年春节,北京格外热闹,爆竹声声、礼花满天.各大医院的急诊科则有另一番的热闹景象.大年初六凌晨,郊县某医院送来一位危重病人.小伙子名叫刘强,24岁,身高175厘米,家人说其体重210多斤.来院时,他神志恍惚,持续中上腹疼痛,喘憋,心悸、胸闷,血压偏低(90/50mmHg),心率140余次/分(正常60~100次/分).
-
吃之闲话
眼下,国人的吃饭问题已经基本解决了.老家的乡亲们一谈到如今过的日子就乐不可支,说顿顿吃白米干饭,口吃淡了,墙上挂着腊肉,腊肉吃腻了又上街买新鲜肉,解放前地主过的生活也没这么好.城市人在吃的方面就更加丰富多彩,鸡鸭鱼肉、川菜粤菜、中餐西餐、火锅砂锅应有尽有,生之乐趣尽在其中.
-
从填补空白到再创辉煌--记成都口语病医院创办人王伟
口吃、构音不清、语言鼻化和半失语,这些口语病在普通人看来不是病,或者至多是一种小毛病,但是在口语病患者来看,却是巨大的痛苦.这种痛苦主要不在于语言表达不好,而在于两点致命的打击:是被人视为异类,打入另册;二是被己视为低能,极度自卑.在现实中,因口语病而学业不遂、仕途不顺、经商受挫、就业失败、爱情夭折、婚姻破裂……口患语病者除了遭受心理痛苦,还要遭受现实打击.
-
预防过敏从第一口奶开始
婴幼儿过敏大都从食物过敏起步,具体地说,现在太多婴儿出生后第一口吃的是配方奶,这个配方奶就是致敏的罪魁祸首,不论你买的是进口还是非进口的奶粉.有很多原因让孩子被追过早的吃了配方奶.生后不知道如何开奶、不知道如何母乳喂养、怕孩子饿、怕孩子哭闹、怕孩子出现黄疸、怕孩子营养不够、早产等等原因,错误的第一口配方奶造成了孩子牛奶蛋白过敏的开始——致敏.致敏也就是体内免疫系统出现异常表现——IgE增高,当增高到一定程度时就会出现过敏症状.湿疹、腹泻、呕吐、哭闹、放屁多、打嗝多都可能是孩子过了敏,可是很多家长不知道.
-
动脉硬化冠心病劝你多吃肉皮冻
明朝成化皇帝朱见深,患有严重的口吃,是个不能说一句完整话的统治者.因此身边必需有一个能够理解他的意图,替他表达意图的人.于是成化皇帝朱见深的生母周太后,派了心腹太监怀恩担任司礼监大太监.
-
口吃患者言语加工异常的研究进展(综述)
在双任务和高水平语言任务中,口吃患者比正常人需要更多的注意加工资源.来自口腔运动学的研究证据表明,口吃患者对发音器官的运动控制较正常人差.来自脑成像和ERP研究的证据也表明,口吃患者言语加工大脑皮层激活模式不同于正常人.但是,对口吃现象的研究还需要继续深入,以便为口吃矫正临床实践进一步提供理论指导,并促进言语加工普遍心理机制的研究.
-
2~10岁儿童慢性口吃危险因素研究
目的 探讨儿童慢性口吃(持续6个月以上)的危险因素和环境影响因素.方法 对109例2~10岁持续6个月以上的慢性口吃儿童与68例持续6个月以下的发育性言语不流畅儿童进行对照研究.结果 慢性口吃组儿童的次要症状和躲避行为明显高于对照组;经Logistic回归分析,孩子在意自己口吃、无专业人员指导/训练、家长对口吃的态度、家族史、不良的纠正方法、家中人口少、家庭养育环境不良是慢性口吃的影响因素.结论 口吃的同时较快出现次要症状和躲避行为、孩子在意自己的口吃(有心理压力)、具有家族史的儿童是慢性口吃的易感人群;是否有专业人员指导/训练、家长对口吃的态度、家长纠正口吃的方法、家中人口少、家庭养育环境不良等都对慢性口吃起重要的影响作用.
-
发展性口吃者汉字认知加工基本能力的考察
目的 考察发展性口吃者汉字形、音、义加工的成绩,探讨其汉语认知的基本能力.方法 应用手动反应时实验范式,检测了17名发展性口吃者和17名流利言语者完成汉字形、音、义3种判断任务的反应时和错误率.结果 发展性口吃者与流利言语者完成汉字形、音、义判断任务的反应时以及字形和字义判断的错误率之间均无显著性差异(P>0.05),仅字音判断错误率的差异接近显著(P=0.053).结论 发展性口吃者仅在字音正确提取或编码方面的能力有降低的倾向,部分支持隐蔽修复假说中口吃与语音编码缺陷有关的观点.
-
发展性口吃脑机制的功能影像学研究进展
发展性口吃(development stuttering)是指儿童期起病至成人仍不恢复的一种以音或字的重复、拖长和停顿为特征的言语流畅性障碍,其发病率高达1%以上.国内对于发展性口吃发病机制的研究很少,国外虽已有近百年的历史,但有关发展性口吃是否具有脑功能异常的问题,一直存在较大的争议.近年来,功能成像技术的应用,证实了口吃者在不同状态下脑部的激活方式有所不同,揭示了大脑的异常活动与言语流畅性障碍之间的关系.
-
看血糖说饮食——老年糖尿病患者吃粗粮要细作
张奶奶今年75岁了,她是一名老糖友,查出2型糖尿病已经有15年了,血糖控制还可以,采用口服药和胰岛素联合降糖.平时张奶奶和老伴一起住,老两口吃的清淡又简单.去年底,张奶奶的老伴不幸去世了,张奶奶的儿子觉得自己的妈妈一个人住太孤单,而且也不放心老人家,就把她接到自己家一起生活.
-
营养师为您解读五大减肥方法
方法一饮食减肥法1.低能量低脂饮食减肥法俗话说:胖子是一口一口吃出来的,超重和肥胖者要想减肥需要减少摄食量,通过低能量低脂饮食才能有效减肥.但需要把握一个度,糖尿病患者切不可盲目节食,一般对于成年轻度肥胖者,每月可减重500~1000克,成年中度以上的肥胖者,则以每周减重500~1000克为宜.
-
大口吃肉容易得糖尿病狼吞虎咽影响消化致肥胖
在很多人看来吃东西时狼吞虎咽是吃得香的表现, “大口吃肉,大碗喝酒”更被看成有豪情.而据英国《每日邮报》5月8日报道,大口吃饭不仅会导致消化不良,还会诱发2型糖尿病,相对于那些吃饭时细嚼慢咽的人,大口吃肉的人罹患糖尿病的几率是他们的2.5倍.专家解释,大口吃肉影响消化,导致身体肥胖,体态偏胖的人大都有吃饭快的习惯.
-
X-刀放射外科治疗恶性脑肿瘤后顽固性脑水肿3例
例1男,53岁."右额顶多形性胶质母细胞瘤"术后4个月,并出现头痛,口吃伴左侧肢体活动笨拙,复查CT示原手术部位一5×4×4cm复发肿瘤影像,要求行立体定向放射外科治疗.根据病变体积采用直径50mm限光筒,肿瘤边缘剂量24Gy,100%等剂量曲线包括肿瘤边缘,每日治疗1次,共治疗10次.放射外科治疗后病人口吃及左半身肢体活动障碍一度改善,但到治疗后一个月又出现头痛,头胀.
-
思比易(SpeechEasy)口吃矫正器矫治口吃临床观察
目的观察思比易(SpeechEasy)口吃矫正器对口吃矫治的疗效.方法为5名口吃患者验配口吃矫正器,记录受试者治疗前后正常语速下每100个音节中出现口吃的音节数,并统计结果.结果经使用口吃矫正器,受试者口吃音节百分比均下降,有效率达77.1%(P<0.01).结论思比易(SpeechEasy)口吃矫正器能有效矫治口吃.
-
HZZ-1型口吃治疗仪对46例口吃患者综合治疗的临床观察
目的总结46例口吃病例综合治疗的效果,进一步探讨口吃的治疗方法.方法采用DAF口吃治疗仪、心理辅导、语言训练相结合的治疗方法,对患者治疗前后的口吃严重程度进行比较(采用t检验),并统计治疗的有效率.结果治疗前后口吃严重程度构成有显著性差异(p<0.01),总有效率达到98%.结论根据观察,综合治疗对于口吃患者的康复具有比较确切的疗效.