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川芎茶调散——偏正头痛皆可安
在中成药的方阵中,名为"茶调"的方子不多.既为散剂,何以"茶调"?根据川芎茶调散的制剂,是"细末",用法是"食后,清茶调下".剂型是散剂,而服药时却用茶叶泡汤服下,乃是取苦寒清上而降下之性.茶叶具有上清风热之功,又有引热下行之力,且又能制约风药过燥之弊.有了这么一味苦寒的茶汤,散剂中的芎、羌、荆、防、白芷等辛温之药,外散风寒,内通经络,就不会出现温燥伤阴的毛病.所以原文在"清茶调下"后,云"常服清头目".
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耳鸣中药食疗方
1、组成:大葱1根.用法,将葱尖插入耳内.主治耳鸣、耳聋.2、组成:葱汁适量.用法,滴入耳内2滴.主治因外伤瘀血结聚所致耳鸣、耳聋.3、组成:参须、京菖、茶叶各3克.用法,沸水冲泡,代茶饮,每日1剂,以味淡为度.主治体虚听力减弱,耳鸣.4、组成:白毛乌骨雄鸡1只、甜酒120毫升.用法,同煮熟食,连服5~6只.主治肾虚耳鸣耳聋,腰膝酸软,阳痿遗精.
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饮茶养生因时制宜
常言道:“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,又云:“文人七件宝,琴棋书画诗酒茶”.可见茶叶在中国老百姓心目中居于重要的地位,上至文人墨客,下至黔首百姓,大家都喜欢饮茶、品茶.茶叶是饮品,品茶是生活礼仪,同时茶叶又是养生的佳品,品茶亦是怡情养生的举措.饮茶养生,无论是茶叶的选择与搭配,还是饮茶、品茶,都需因时制宜,根据季节不同而做出调整.
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加入午睡一族
你有很好的生活习惯--饮食时少油、少盐、少肉、多蔬果;每天补充维他命;有规律的运动;早睡早起不熬夜.一整天下来,大部分的时间你都感觉很爽.但在午餐和晚餐中间,你会觉得头昏脑胀,思路缓慢,好像也不太能集中精神.这时候你也许开始找咖啡或茶叶,也许在懊悔午餐吃多了.如何解决这个问题并让自己整个下午都精力充沛呢?小睡片刻不失为一个比较好的选择.那么,就请你现在开始--
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略说西方第一首茶诗及其他——《饮茶皇后之歌》读后
西方咏茶之诗中早闻世的,当推英国诗人华勒,撰于1663年,献给英王查理二世皇后凯瑟琳娜的那首祝寿之诗,即《饮茶皇后之歌》.此诗尽管在西方流传得很早,但不知是何缘由,它的译作见之于我国出版物上却非常之晚,直到20世纪30年代末叶,亦即在相隔260余年之后,才在我国刊出.早先我只听说,此诗是刊载在20世纪30年代的一家茶叶杂志上,可我先后跑了好几家图书馆悉心检索,却皆无结果.直至前年暑假里一个偶然的机会,因得南京农学院郑君的帮助,才从他们的特藏图书中,发现了这首诗的初译作--发表在20世纪40年代初叶出版的《茶刊》上.其译文是这样的:
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保护心脏吃什么
饮绿茶1杯:绿茶中含有丰富的儿茶素,能有效地降低血脂.茶叶中还含有黄烷醇,可增加血液中磷脂含量.而磷脂可减少冠状动脉壁上硬化斑块形成,保证心脏供血畅通.
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人生如品茶
观茶如入禅境平生烟酒不沾,惟一的嗜好便是饮茶.只要有空闲,便喜爱用玻璃杯沏一杯清茶,然后坐在一旁,静神观看杯中那沉浮的茶叶,放松一下劳累的身心.
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立秋暑未消,脾胃要护牢
虽然时令已进入立秋,但天气并没有马上转凉,秋老虎时常发威,暑气也一时难以消除,所以,立秋后要注意对脾胃加以养护,以防湿困脾胃,引发疾病.清蒸茶鲫鱼[原料]鲫鱼一条,绿茶20克.[制作]1.将鲫鱼剖开,去除内脏,保留鱼鳞,冲洗干净;2.将茶叶装入鱼腹内,将腹口抹平,不让茶叶掉出来;3.找一张干净的纸,包裹住鱼后放人盘中;
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茶叶与冠心病:芸香苷中的黄酮类化合物槲皮素在女性中的生物利用高于男性
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茶叶、槐米、金荞麦、红花醇提物的抗氧化活性的比较研究
目的:比较茶叶、槐米、金荞麦、红花的70%乙醇提取物的抗氧化活性.方法:低温条件下制备大鼠肝微粒体,建立Fe2+-ADP-NADPH体外氧化体系,通过计算半数抑制浓度评价上述4种中药的抗氧化活性.结果:茶叶、槐米、金荞麦、红花的IC50分别为0.030,0.041,0.324,0.598 mg·mL-1.结论:4种提取物均有抗脂质过氧化活性,且活性由大到小依次为茶叶、槐米、金养麦、红花.
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桑叶、茶叶及枸杞叶粗多糖样品的含量分析
目的:为应用桑叶、茶叶、枸杞叶提取多糖及开发相关产品的质量控制提供科学依据.方法:采用苯酚一硫酸法测定不同产地及不同采收时间样品的多糖含量并进行比较.结果:不同产地的桑叶及不同时间采集的枸杞叶其多糖含量有所差异,不同产地绿茶茶叶的多糖含量相差甚小.结论:本方法用于测定桑叶、茶叶、枸杞叶多糖含量,简便、快速、灵敏、重现性好;可根据不同的需要,选择不同产地的桑叶和茶叶提取多糖,在9月份采集枸杞叶可以得到含量较高的多糖.
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本草医籍视野下的华南地区茶论
在历代本草医籍中,医家对各地入药茶品有着自己的分析和见解.综合各家的意见,普遍认为武夷茶、蒙顶茶、紫笋茶、虎丘茶、松萝茶、普洱茶、六安茶、龙井茶、日铸茶等入药好,但现实中的名茶产量不多,更何况还需上贡朝廷,因此可供医家入药的茶叶都是百姓周边生产的茶叶.在我国,华南地区(文章仅指两广和福建地区)亦盛产茶叶,名茶众多,茶类多样,有不发酵的绿茶,有轻微发酵的白茶,有半发酵的青茶,还有全发酵的红茶和黑茶,不仅供日常饮用,亦适合入药.文章通过历代本草医籍等文献中对华南地区茶叶的记载,对入药茶品的产地、制法、药性、功效,以及茶品的地理分布做一个全面的论述和分析.
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芪枣健胃茶及茶叶(铁观音)中咖啡因的含量测定
芪枣健胃茶原称观音健胃茶,系采用福建安溪特产茶叶铁观音(半发酵乌龙茶, 为芪枣健胃茶的主药)与黄芪、陈皮、白术、大枣等多种中药配伍制成的袋泡茶剂,具有消食调中、健脾益气、缓痛止泻的功效。现已转成为国药准字药品。茶叶(铁观音)为山茶科植物茶Camellia sinensis O.Ktze.的芽叶经加工制成的干燥叶,茶叶含嘌呤类生物碱,以咖啡因为主,含量约1%~5%,此外,尚含鞣质、挥发油、皂苷及黄酮等成分[1]。
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美国中医药发展概况
一、美国中医药发展简史
中医药传入美国早可追溯到18世纪中期,美国哥伦比亚大学教授霍夫施塔特(Hofstadter R)等所著“The United States”(《美利坚合众国》一书(1976年 Prentice Hall Inc 出版)中指出:公元1603年苏格兰商人在美国建立弗吉尼亚(Virginia)公司的三项主要目的中,第一项便是从美国西部寻找道路与中国贸易。从18世纪50年代开始,中国茶叶通过英国间接输入美国,但当时只作为保健饮料使用。公元1784年,中国药材肉桂、桂皮、茶叶等已通过中美贸易直接运抵美国。19世纪初叶,欧洲医学家临床应用针灸术取得良好疗效,并出版有关著作。随后中国针灸术也通过欧洲的医学文献传入美国。 -
土茯苓治睾丸炎
土茯苓为百合科多年生攀援灌木土茯苓的根茎,苦、淡、平,归肝、胃经.主要功效为清热解毒,常为杨梅毒疮、痈肿疮癣、解汞毒等的要药.但有"土茯苓并茶饮,有脱发之弊"之说.笔者用土茯苓配茶叶合橘核丸加减,治疗急性睾丸炎,现举例报告于后.
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茶叶垫在预防褥疮中的应用
长期卧床病人,脊柱骨折合并截瘫以及老年骨折病人强迫固定体位容易发生褥疮,褥疮的发生、表现、防治及护理技术相当复杂,有的治疗器材国内尚未引进.
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重叠条件下茶叶嫩芽的自动检测方法
茶叶嫩芽的自动检测是实现茶叶自动化采摘的难点之一,本文针对陕西名荼"午子仙毫"茶叶图像,采用提取绿色分量、区域标记和逐行扫描相结合的方法,实现了叶片重叠条件下的嫩芽自动检测.实验中,首先提取茶叶原始彩色图像中的绿色分量,并通过阈值分割的方法,将嫩叶和老叶分离;其次采用区域标识的方法,去掉嫩叶图像中孤立噪声区域,实现茶叶"两瓣一心"区域的提取,并采用数学形态学的膨胀运算,填充图像中由于病害等引起的叶片表面缺陷;后提出始于顶端、逐行扫描的方法,直至检测出叶片分叉部位,实现嫩芽目标的检测.实验结果表明,该方法能对30幅图像正确检测出28幅,准确率为93.3%,表明该方法可以对有叶片重叠的单株茶叶嫩芽目标进行检测.
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茶叶巧治新生儿尿布皮炎
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儿茶素对恶性肿瘤细胞的生物效应
茶已被公认为是世界上好的饮品之一,现已有34个国家产茶,百余个国家消费茶叶,饮茶人数达40亿之多.
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茶预防癌症作用机制研究的现状
近年来,全球癌症患者人数逐渐上升,癌症已成为发达国家首位死亡原因,发展中国家第二位死亡原因[1] .如何降低癌症的发病率和死亡率是我们面临的一个严峻问题.生活方式对癌症发病的影响已成为共识,探明可以预防癌症发生和发展的生活习惯,已引起众多学者的高度重视.饮茶是世界上普通的不含任何热量的饮料,目前世界有三分之二的人在饮茶[2] .饮茶已成为大多数人,特别是中国人的一种生活习惯.茶叶的品种大体上分成三大类:红茶、绿茶和乌龙茶.绿茶是一种未经发酵的茶叶,在三大类茶叶中,绿茶所含的茶多酚高,而茶多酚主要成分是黄酮类物质[3] .在动物实验表明,茶中的茶多酚可以预防癌症[2] .有关茶预防癌症的机制成为近年学者们研究的一个热点.