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天骤冷,又到中风高发时
"狂风暴雨"的前兆--小中风11月初的一天凌晨,一位年届85岁高龄的老人因突发性左下肢活动障碍被亲友送到了抢救室.患者是一位美籍华侨,头一天晚上在上海一家星级酒店与校友聚会,当时老人见到几十年未见的老同学异常兴奋,多喝了几杯白酒,之后出现过呕吐,但无其他不适.凌晨2点多,他突然出现左下肢活动障碍,被急送至医院急救.急诊头颅CT显示"右侧枕叶脑软化灶".经询问病史得知,患者有高血压病史,以前曾发生过一次小中风,但因无明显后遗症,所以就放松了警惕.经过CT检查后,医生诊断老人是急性脑血管意外,并马上采取活血化淤、营养脑细胞、减轻脑水肿等治疗,由于抢救及时,老人的生命终于得到了挽救.
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广州市星级酒店餐饮食品安全管理策略研究
星级酒店作为我国重要的中高端餐饮消费场所,其餐饮食品的安全性不仅关系着餐饮消费者的身体健康,还关系着酒店的形象和高质量发展.本文以广州市星级酒店为研究对象,分析了广州市星级酒店餐饮食品安全管理中存在的问题,并就星级酒店餐饮食品安全管理提出了相应的对策.
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水产品流通和 服务领域先行者
北京海洋大道水产品有限公司成立于2007年,位于北京市丰台区玉泉营112号鸿泰天成411室。公司围绕水产品流通和服务领域,致力于产销地连锁性批发市场群的建设管理、水产品贸易、水产信息及水产物流配送业务。公司下设国际贸易部、采购部、市场部、营销部。主要经营进口冷冻海洋产品、肉类冻品,产品品种多达百余种。主要供应全国各大水产贸易批发市场、星级酒店、A级餐馆、社会团体等。
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琴声在候诊大厅荡漾
当你坐在舒适的座椅上,欣赏身旁水池里几尾灵动游弋的锦鲤,耳畔响起舒缓的钢琴曲《水边的阿狄丽娜》,若不是偶尔踱过几个穿病号服的,或是穿着白大褂行色匆匆的医护人员,你一定会以为自己置身于某个星级酒店的大堂.是的,不要错愕,这里是北京大学肿瘤医院的外科楼候诊大厅,一个将“癌症患者人文关怀”诠释得好的地方.2015年12月29日,北京大学肿瘤医院“心音坊”音乐治疗工作坊正式启动,它的成立,得到了院领导、中华社会救助基金会及北京东方佳韵文化艺术中心的支持与祝福.
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豪华医院的危险地带
对于克里斯蒂娜·窦迪来说,这家医院更像是豪华的四星级酒店.十月份,她陪同丈夫来到巴黎西部这家极尽豪华的医院就诊,似乎步入了超现代的特权世界.
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新疆省奇台县餐饮具卫生质量调查
我们于2007-2008年对县城餐饮具的消毒效果进行了调查,现将报告如下: 1 材料与方法 1.1检验来源随机抽取市区经营的星级酒店,一般饭店,小餐馆的餐饮具.
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2015年北京市某区星级酒店集中空调系统卫生情况
目的 了解2015年北京市某区内星级酒店集中空调系统卫生状况,并对不同季节冷却水、冷凝水的军团菌指标阳性情况进行探讨,预防公共场所空气传播性疾病的发生,为政府实施监督管理提供科学依据.方法 依据《公共场所集中空调通风系统卫生管理规范》(DB 11/485-2011),对星级宾馆集中空调系统卫生指标进行采样及检测.结果 星级酒店集中空调系统送风质量指标的合格率为:细菌总数=真菌总数(均为83.33%)<β-溶血性链球菌(100%).星级酒店集中空调系统风管内表面积尘量、细菌总数、真菌总数合格率均为100%.积尘量样品中,积尘量≤1g/m2的比例高,为84.62%.2015年冷却水和冷凝水的嗜肺军团菌的总阳性率分别为10.34%和2.63%.夏季和秋季冷却水的嗜肺军团菌阳性率分别为6.90%和13.79%,差异无统计学意义(x2=0.186,P>0.01).嗜肺军团菌血清型检出以Lp1为主要菌型,占总检出样品数的85.71%.1件冷却水样品检出菌型为Lp2~14.结论 某区星级酒店集中空调系统卫生状况整体良好,但仍存在一些问题,应继续加强集中空调系统尤其是夏秋季节的卫生监测和监督工作.
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深圳市福田区星级酒店生活饮用水卫生状况分析
目的 了解深圳市福田区酒店生活饮用水卫生状况,保障饮用水卫生安全,为酒店生活饮用水卫生管理提供依据.方法 对16家星级酒店的生活饮用水卫生状况进行卫生学调查,对采集的管网末梢水、二次供水、过滤水检测结果进行统计,按照《生活饮用水卫生标准》( GB/T 5749 - 2006)进行分析评价.结果 该区酒店生活饮用水的合格率为95.1%,其中管网末梢水的合格率为96.1%,二次供水的合格率为96.0%,过滤水的合格率为93.6%,三者合格率水平差异无统计学意义(x2=0.372,P>0.05).从毒理学方面来看,过滤水的卫生隐患大,特别是重金属铅指标和金属铝指标.结论 酒店生活饮用水的合格率很高,但部分水质存在较大的卫生隐患.饮用水管理疏漏和设计不合理的水池及老化的管道系统是影响酒店饮用水水质的主要原因.应加强饮用水卫生管理,采取综合措施,保障饮用水卫生安全.
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北京市星级酒店高风险食品连续监测分析
目的 了解北京市星级酒店凉菜间加工食品的卫生状况,旨在消除隐患,预防食源性疾患和食物中毒事故的发生.方法 2007年5月-2008年4月,对42个星级宾馆饭店凉菜间的冷荤凉莱制品进行为期1年2个月一轮的抽样监测,检测项目为大肠菌群、致病菌(沙门菌、金黄色葡萄球菌、志贺菌、副溶血性弧菌、变形杆菌、单增李斯特菌).结果 1258份自制冷荤凉菜制品,合格1040件,合格率82.67%.沙门菌、志贺菌、副溶血性弧菌、单增李斯特菌未检出.随着监测深入开展,整体卫生状况明显提高.结论 星级酒店凉菜间冷荤凉菜制品虽然卫生质量有所提高,但是由于该类食品为导致食源性疾病的高风险食品,持续关注、开展动态的监测并且继续加强卫生监管以及开展有针对性的培训、帮助各单位开展相关认证对保证高质量的食品安全具有重要意义.
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提升住院患者满意度关键环节管理与分析
在当今蓬勃发展的服务经济中,伴随着服务品质的激烈竞争,也必然极大的促进各类服务业的成熟发展。而消费者对服务品质的评价也由产品本身向更多的在接受服务过程中的感受密切相关。特别对医疗服务品质的评价也由单一的诊治病痛转向更多注重就医过程的感受,而就医感受也成为更多不同类型的患者选择就诊医院的重要依据。人们已经习惯用经济兑换的角度衡量医疗服务,用星级酒店或空中服务的标准要求医疗服务。为此,患者满意度已经成为衡量医疗机构整体服务质量的金标准[1],患者满意度也因此被纳入我国等级医院评审标准中。
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潍坊市蟑螂侵害性调查报告
为了摸清城区蟑螂的侵害情况,为创建灭蟑先进城市打好基础,有的放矢的指导灭蟑,我们组织了这次调查.1材料与方法1.1选点奎文、潍城、坊子、寒亭、高新和经济技术开发区各设点一个,每个点包括居民区及单位居民户1000家,星级酒店全部,中小餐饮业50家,宾馆业全部,医疗行业10家,学校20家,厂矿企业(包括外资企业)30家,政府机关15家,全部超市、全部的外资企业.
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你的婚礼谁作主?
我不敢再回忆自己的婚礼镜头一:卫娟 29岁大学教师2007年3月的一天,春光明媚,我和男友结束了长达7年的恋爱马拉松,携手步入婚姻的殿堂.为了营造温馨的氛围,我们将婚宴设在一家四星级酒店,两边的亲朋好友纷纷前来祝福.其实,客人多本来是件好事,因为国人的婚礼历来讲究热闹,但在接下来轮番敬酒的环节中,我们饱受了"人多之苦",四十桌酒敬下来,谁的好意也不能拒绝,直喝得我先生天旋地转,不醒人事,后被送去医院抢救.大喜的日子,没进新房就先入病房,这还有什么快乐的回忆呢?
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难解酸菜情
北方的冬季,风凛冽,寒侵骨,一碗热气升腾的酸菜汤,让思绪变得暖暖的.在东北进入冰寒料峭的冬天,无论是星级酒店、还是巷子深处的小店,亦或者是亲朋好友的小聚,都要上一道人见人赞的酸菜.给人的感觉好像酸菜就是东北人真挚情感的表达,东北人的生活里少了酸菜似乎就少了主旋律.
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星级酒店垃圾箱蝇类滋生特点及控制方法评价
目的 调查星级酒店垃圾存放点蝇类孳生情况,探讨控制蝇幼虫的有效措施.方法 目测法调查活蝇蛆孳生情况,采用环境治理与化学防治相结合的方法,观察控制效果.结果 垃圾点普遍有蝇幼虫孳生,平均孳生率72%.其中垃圾存放点地面没有硬化,孳生率达96%;蝇分类优势蝇种为家蝇,占69.9%;通过硬化垃圾箱存放的地面,能显著提高杀灭蝇蛆的效果.结论 为有效控制星级酒店蝇幼虫孳生,建议垃圾应日产日清,垃圾袋装并冷冻处理,硬化垃圾箱存放地面,杀虫剂混配使用;同时保持酒店周边环境卫生.
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星级酒店配套使用一次性卫生用品的状况及管理对策
目的为了解大理州星级酒店使用一次性卫生用品的卫生质量,规范一次性卫生用品的市场,保证其卫生质量.方法按国标GB15979-1995的方法对一次性卫生用品的标识、进货、储存和使用管理等情况进行监督检查,同时随机抽取部分样品进行卫生学质量检测.结果共检测530份样品,合格482份,合格率为90.94%.讨论大多数一次性卫生用品标识不全、进货渠道混乱,需进一步完善、规范我州一次性卫生用品的管理,确保广大人民群众的身体健康.
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从量化分级管理制度谈食品卫生管理模式的改革
1 目前食品卫生监督模式存在的主要问题1.1 重发证,轻监督卫生监督机构对食品生产经营单位进行卫生许可的审查是相对重视、严格的.由于基层卫生监督机构人员编制少,管理的单位相对多,从改革开放初期为发展经济而运生的一些小而简陋的餐饮店到设施完善装修豪华的星级酒店等等,尤其在以前有经济收入时,每年的卫生许可证年审监督工作基本属于走过场.
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福州市2009-2014年星级酒店集中空调系统污染状况调查
目的 了解福州市星级酒店集中空调通风系统的污染状况.方法 按《公共场所集中空调通风系统卫生规范》要求,于2009-2014年选取福州市10家星级酒店,进行风管内表面积尘量、细菌总数、真菌总数,送风中β-溶血性链球菌总数,冷却水及冷凝水中嗜肺军团菌总数的检测和判定.结果 2009-2014年10家酒店30套集中空调系统5项指标均合格的套数合格率分别为3.3%、33.3%、80.0%、90.0%、90.0%和93.3%,呈逐年上升趋势;积尘量总合格率88.6%,总体呈上升趋势;其中风管内表面细菌总数总合格率95.1%、真菌总数总合格率92.2%,通风系统送风β-溶血性链球菌总合格率97.4%,冷却水及冷凝水嗜肺军团菌总合格率98.8%.结论 福州市星级酒店集中空调通风系统管道内表面的主要为积尘和微生物污染,应继续加强了卫生管理,定期清洗与消毒,改善污染状况.
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意念服务在系统化整体护理工作中的应用
系统化整体护理是结合现代医学模式的转变而建立的"以病人为中心,以病人的需求为导向,以诊疗为基础"的更全面、更细致、更温馨的护理活动.意念服务是国际公认的星级酒店的服务标准之一.在医院,意念服务则是指医务人员能以病人或病人家属的身份去考虑他们的想法,从而满足病人的生活需要、心理需要和治疗需要.
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银发依然闪耀
活跃在日本各行各业中的老年人实在太多了,从四星级酒店的前台服务员,到开着“宅急送”卡车走街串巷的快递员,凡是在中国应该由年轻人干的活儿,日本老年人几乎都有参与.这样说来,日本似乎真的是劳动力不足了.然而,真正跟正在工作的日本老人们聊上几句后却发现,日本的这种老龄化并非只有忧的一面.
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碳酸锂致皮肤过敏一例
患者,女,32岁,酒店服务员.因兴奋话多2月,加重半月入院.入院时兴奋话多,滔滔不绝,自感脑袋特别灵光好用,能力超凡,可以单独掌管自己所工作的四星级酒店,并说别人害怕自己太能干要夺权而处处为难自己,整自己,经常通宵不睡但仍精力充沛,干涉酒店管理,并与管理人员发生冲突.入院内科查体无异常,各项化验检查正常,既往无其他疾病和药物过敏史.