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卫生部关于迅速组织监督检查食用油生产经营单位的紧急通知卫机发(2000)27号
江苏、上海、河北、山西、广东、山东、浙江等省市卫生厅局: 近日,按照我部的部署,河南省卫生厅查获了一批以工业用油冒充食用油的违法食品生产经营单位。这些工业用油源自江苏省石油集团有限公司长山润滑油分公司。据悉,该公司的基础油还销往江苏、上海、河北、山西、广东、山东、浙江等省市,可能有部分食品加工企业已将此公司的基础油直接用于食品加工。河北、浙江、江苏等地已发生部分消费者因食用工业用油加工的饼干引起食物中毒事件。 将工业用油直接用于食品加工是严重违反《食品卫生法》及有关法规的行为,国务院领导对此作了重要批示。为保障消费者的身体健康,防止此类食物中毒事件的再度发生,杜绝工业用油假冒食用油的违法行为,特紧急通知如下:卫生部二000年十一月三日
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卫生部关于河南省卫生厅食用油掺假案调查处理情况的通报卫机发(2000)29号
各省、自治区、直辖市卫生厅(局): 今年4月30日,江苏省宝应县山阳幼儿园发生一起因食用河南濮阳市清风县豫华食品厂用工业用油加工饼干引起40多名幼儿中毒的事件。事件发生后,河南省卫生厅迅速组织调查,查明来源为新乡亚太油脂有限公司的工业用油。河南省卫生厅立即部署对新乡亚太油脂有限公司的工业用油销售渠道全面清查和追踪,并对新乡亚太油脂有限公司和河南濮阳市清风县豫华食品厂进行了查处。在此事件的查处过程中,河南省卫生厅、新乡市卫生局和濮阳市卫生局在当地政府的领导下,认真履行法律赋予的职责,迅速查明了原因,追回售出的食品,对事件公开曝光,从而避免了更大范围,更严重的食物中毒事件的发生,有效地保护了群众的健康。现将有关情况通报如下: 一、有关食用油掺假案件的背景 今年2月,我部接到举报电话,反映部分企业将工业用油用于食品加工,危害消费者健康。经调查发现,这些冒充食用油的工业用油可能已流向河南、江苏等地,我部立即向各省区市卫生行政部门紧急部署对此案件进行查处工作。卫生部二000年十一月五日
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一起急性桐子果群体中毒的急救及护理
桐子果常用于榨桐油,桐油为工业用油,桐子果是含有毒素的果实,内含桐酸(90%),对粘膜有刺激性,吸收后可损害肝肾功能,误食后可发生中毒.现将一起少见的桐子果急性群体中毒的救治及护理介绍如下.
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食用香油在胃管插入中的临床应用
《基础护理》教材插胃管操作中都是用无菌液状石蜡作为胃管插入时的润滑剂,经长期观察,发现液状石蜡易干,尤其在涂擦轻、少或操作时间长或者环境温度高时易挥发,且液状石蜡作为化工工业用油,非食用油,有轻度的异味和苦涩感觉,胃肠疾病时病人的嗅、味觉很敏感,在胃管插入时,常常一触鼻咽部即发生恶心、呕吐,造成病人吞咽胃管(液状石蜡润滑后)困难,易把插入后的胃管从口鼻腔内吐出致胃管插入失败.
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市售芥茉油中检出矿物油的方法分析
为防止有害工业用油对人体造成危害,确保广大消费者饮食卫生安全,我站于2000年11月以来,对市售芥茉油、色拉油、花生油、豆油等246份样品进行了矿物油检验,10份芥茉油中检出矿物油;并对矿物油的检验方法在仪器、试剂、温度、时间上加以选择和改进,取得令人满意的结果.实验报告如下.
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急性桐油中毒25例报告
桐油是一种工业用油,误服后可引起肝、肾等器官的损害.2006年11月10日广州市某厂发生一起因误服混有桐油的食油而导致218人集中中毒事故,现将我院收治的其中25例报告如下.
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油炸食品中桐油的检测方法
桐油是一种工业用油.因其含有的桐子酸(9,11,13-十八碳三烯酸)甘油酯是一种有毒、有害物质,所以,桐油绝对不准食用,否则,就会引起严重中毒.但是,由于桐油易干燥、无异味、色泽好、价格低,且与食用植物油(豆油、花生油)的感官性状极其相似,就有一些个体商贩在食用植物油中掺加桐油,用来炸油条、炸鸡等.如果食用了此类食品,就会引起食物中毒.
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常见有毒油的快速检验
1有毒油类的性质和对人体的危害1.1矿物油汽油、煤油、石蜡油属常见的矿物油,纯品均为无色透明液体,汽油、煤油有特殊气味,石蜡油无异味,都是重要的工业用油.
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食用植物油中掺(混)入桐油的快速检测
桐油(Tung oli),呈淡黄至金黄色,无异味,有毒害,比重轻,干燥快,耐热、防腐、防锈、抗酸碱性能好,在工业上广泛用于油漆、涂料和金属防腐剂等,是一种重要的工业用油. 桐油中含有桐子酸(9,11,13十八碳三烯酸)的甘油酯,是一种有毒、有害物质,人食用后,能引起中毒症状.
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桐油的快速检验方法
桐油(Tung oil)是由桐子榨出的油,子的含油量约35%~50%,呈淡黄至金黄色,无异味,比重轻,干燥快,在工业上广泛用于油漆和涂料,是一种重要的工业用油.桐油中含有桐子酸(9,11,13-十八碳三烯酸)的甘油酯,是一种有毒、有害物质.因此,人食用桐油后,能引起中毒症状,严重者可影响肾功能,甚至呼吸困难,抽筋,心脏麻痹而身亡.所以,桐油绝不准食用.但是,一些商贩由于受经济利益的驱动,将桐油掺入食用植物油中,销售或制造食品,如炸油条、炸鸡等,严重损害食用者的身体健康.2000年11月,潍坊市一些居民,就是由于食用了含有桐油的植物油及其炸货而引起了食物中毒.在对样品检测的过程中,我们认为桐油的常规检验方法不便于现场操作.因此,我们研究了一种便于现场检测的新方法-试纸法.
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急性桐油中毒的急救与护理
桐油是从油桐子中榨出的一种工业用油,对人体有毒性,其外观与一般食用植物油相似,稍有异味.有关桐油中毒的报道较少见,中毒病人如得不到及时救护,可发生消化道出血等严重并发症.我院2011年一次性收治因食用油被桐油污染造成学生中毒73名,经积极抢救治疗,均痊愈出院.
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中西医结合治疗瑞尔黑变病2例
1 案例[例1]女,18岁,职员,因颈、两耳后、两腋下、双肩部、双腹股沟皮肤弥漫性变黑2月,于2008年4月22日来我院门诊就诊.患者于2月前无明显诱因,出现颈周围及两耳前后淡褐色斑.皮损不痛不痒,20 d后褐色斑逐渐增多、扩展,波及两腋下、两肩、双前臂内侧、两侧胸胁部及两侧腹股沟区域.皮损呈弥漫性、边界不清.由淡褐色发展至深褐黑色斑,表面覆有细糠样鳞屑,无明显自觉症状.精神、饮食、睡眠及大小便均正常,既往体健,否认工业毒物、化妆品及工业用油接触史、曝晒史及长期用药史.诊断为瑞尔黑变病.
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药食兼用植物牛蒡的栽培技术
牛蒡(又称大力子)是菊科二年生草本植物.长在地下深达100厘米左右,形似马尾故称牛蒡.牛蒡是一种食药兼用的二年生草本植物,野生或栽培,种子繁殖.其种子中药为大力子,具疏散风热、消肿解毒之功能,牛蒡根也可入药富含菊糖,可祛风热,消肿毒.其肉质根可食;枝叶可作饲料;种子(中医学称牛蒡子或大力子)和根可入药,性平、味辛,有散热、宣肺气、消肿毒、清除胃肠物、降低胆固醇等功效.种子含油高达18.2%,也是上等工业用油.