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以"色"论食
观色肉食类以颜色的深浅分为三大类:一类色泽鲜红或暗红,如猪肉、牛肉、羊肉等,称为深色肉或红肉;另一类如鸡肉、鸭肉、鹅肉、兔肉及鱼肉等,肉色嫩白,称为浅色肉或白肉;还有一类水生贝壳类动物肉,如蛤肉、牡蛎与蟹肉等,几乎无色,称为无色肉.
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咳嗽:看“痰色”选药
春天,是感冒咳嗽的高发季节,在咳痰不止的情况下,大多数人都会盲目服用康必得、感康、感冒冲剂等一些常见的感冒药来缓解症状.第二炮兵总医院耳鼻喉科韩仲明大夫说,这是一种不可取的做法,痰液是气管、支气管和肺泡所产生的分泌物.正常情况下,此种分泌物甚少,可咳出少量无色或灰白色粘液痰或泡沫样痰.但是当呼吸道有病变时,呼吸道黏膜受到刺激时,分泌物增多,痰也增多了.有时唾液和鼻咽分泌物虽可以混入痰内,但并不是痰的组成部分.所以,要根据痰液的颜色来对症选用药物,这样才会使感冒在短时间内消失.
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老年性白内障治疗前后
我们每人都渴望有一双明亮的眼睛,然而随着年龄的增加,看东西越来越模糊.人眼和照相机十分相似,其中角膜和晶状体相当于变焦镜头,正常儿童和青少年时期,晶状体呈椭圆形,无色、透明,视物清晰,当晶状体变为灰色或褐色,出现混浊时,眼前会有一层薄雾的感觉,看东西灰蒙蒙的,出现视物模糊、视力下降的现象,也有人看东西成双影,无法分辨细小的东西,眼前有黑影等现象,这是得了老年性白内障.
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家电辐射:惹不起躲得起
电磁辐射无色、无味、无形,对人体健康的影响是缓慢的和间接的,也正因为如此,它的危害性很容易被人们所忽略.有人曾做过这样的试验:把一盆长势正旺的富贵竹放在微波炉的旁边,没想到,过了一段时间之后,原来长得郁郁葱葱的富贵竹竟然一天天蔫了下来,绿绿的叶子变成枯黄枯黄的.更令人吃惊的是,切开富贵竹的杆,发现里面竟然已经是干枯的了——富贵竹被"烤"熟了.
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幸福满天飞
穿越无数的人生站台,我停下或者出发,享受着生命中明明暗暗的日子,品读着那些大大小小的故事.一路向前,虽然时常会见到很多不愿见到的悲欢离合,虽然会无奈看到一颗颗失落黯淡的心像流星滑过天际……所有的一切,让我更加了解到自己的幸福.幸福没有可比性,自己的幸福只有自己才能知道.就像在寒冬里,你的那双脚是否暖和,是否能够自在地穿过雪地到达目的地一样,你身边站着谁?她穿着怎样的一双靴?外表是否华丽与时尚?说实话,别人的看法并不重要.幸福会因为我们的努力而来到,也会因为我们的怠慢而远离.你不需要因此太过流连和懊悔.幸福像粮食,吃多了会撑会腻,消化不良;像阳光,离开了会无光无色,难以为继.
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羊水胎粪污染与新生儿预后的观察和研究
妊娠早期羊水为无色澄清液体,妊娠晚期羊水略浑浊,不透明,可见羊水内悬有小片状物,当胎粪排入并使其变浑浊时,即为羊水胎粪污染(MSAF).MSAF为产科常见的临床现象,因其诱发机制不明确,因果关系难以界定,为一亟待解决的临床问题[1-4].
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二氧化氯应用于空调系统消毒
无菌室的消毒我国的传统方法使用甲醛熏蒸,但甲醛对人体有一定的毒性,局部过多的甲醛会聚合成白色粉末附着在建筑物或设备上.二氧化氯是新一代氯系消毒剂,分子式为ClO2,为无色、无味、无臭、无腐蚀性的透明液体,消毒后快速降解为无害气体,具有环保等特点.我车间试用了该消毒剂后效果良好,替代了甲醛消毒工艺.
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饮用水卫生知识问答
1.什么是生活饮用水,有什么卫生要求?生活饮用水是指供人生活的饮水和生活用水.我国现行的《生活饮用水卫生标准》(GB 5749-2006)对生活饮用水水质规定了严格的卫生要求,即感官性状良好,透明、无色、无异味和异臭,无肉眼可见物,不含有病原微生物,水中所含的化学物质对人体不造成急性中毒、慢性中毒和远期危害.
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结晶果糖在饮料领域的应用优势
结晶果糖即己酮糖,是一种天然存在的糖,且甜度高,其甜度为蔗糖的1.3~1.8倍.结晶果糖易溶于水(20℃时溶解度为3.5 g/m L)与乙醇,不溶于乙醚,为无臭的白色结晶性粉末.对光、热稳定,易吸湿.纯净的果糖呈无色针状或三棱型结晶,故称结晶果糖.由于成本原因,以前结晶果糖在各方面的应用受到影响,但随着人们生活水平的提高与消费观念的转变,对健康的关注度也逐渐提升,且结晶果糖的大规模工业化生产,都为结晶果糖在各行业的应用提供了更多契机.
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黄酒中氨基甲酸乙酯的形成、控制及检测方法
氨基甲酸乙酯(Ethyl Carbamate, EC)俗称尿烷,是一种无色无味结晶或是白色粉末。EC已被世界卫生组织国际机构中列入人类潜在的致癌物质,该物质广泛的存在于人们的生活中,人们会通过面包、酸牛奶、苹果酒、清酒、葡萄酒等食品摄取。
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关节腔内注射玻璃酸钠的方法与体会
玻璃酸钠是广泛存在于人体内的生理活性物质,是一个由葡萄糖醛酸和乙酰氨基已糖组成双糖单位聚合而成的一种粘多糖,为无色澄明的粘稠液体.主要用于膝骨关节炎、肩周炎等症的改善药物.
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一起违反《食品卫生法》、《医疗机构管理条例》合并处罚案件的评析
1案例简介2004年2月12日绍兴市卫生监督所接待了一位学生家长咨询,并拿出2瓶标注为博士之星果味饮料和2个20ml塑料小瓶(分别装有少量米黄色粉末和无色透明液体),请求化验.因他不知瓶内为何物,不敢轻易给孩子食用.卫生执法人员问清情况后,出于职业的敏感觉得此事非同小可.
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急性氟乙酰胺中毒的治疗体会
氟乙酰胺是强效有机氟类灭鼠药之一,其毒性大、起效快、无色无味,易误服,危害较大,因国家管控,现使用量明显减少,但临床仍偶有中毒事件发生.笔者收集我院2009年3月至2013年12月收治的急性氟乙酰胺中毒患者7例,治疗取得显著疗效,现报道如下,以供参考.
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保健食品中肌醇含量测定方法研究
肌醇是一种带有6个羟基的6碳化合物,无色、水溶性、味甜,耐酸、碱及热.肌醇有9种形式,但唯有肌型肌醇具有生物活性.40年代所作的动物试验结果就表明肌醇是一种必需的营养因子,后来的研究亦指出动物饲料中需要含有肌醇.肌醇除了来自食物,也可在细胞内合成.
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盐酸川芎嗪注射液与呋塞米注射液存在配伍禁忌
盐酸川芎嗪注射液是河南辅仁怀庆堂制药有限公司制造的一种无色的澄明液体,规格为每支40mg,用于闭塞性脑血管疾病如脑供血不全、脑血栓形成、脑栓塞及其他缺血性血管疾病如冠心病、脉管炎等.
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更昔洛韦葡萄糖注射液与泮托拉唑钠存在配伍禁忌
更昔洛韦葡萄糖注射液主要成分为更昔洛韦,其化学名称为9-(1,3-二羟基-2-丙氧甲基)-鸟嘌呤.本品为无色的澄明液体,主要用于预防可能发生于有巨细胞病毒感染风险的器官移植受者的巨细胞病毒病.治疗免疫功能缺陷患者(包括艾滋病患者)发生的巨细胞病毒性视网膜炎.
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洛本清消毒液对手术洗手消毒效果的观察
洛本清消毒液是含1300 mg/L苯扎氯铵为主的新型复方消毒剂,为无色、无味、无剌激性的液体.为观察洛本清消毒液对手术洗手的消毒效果,采用该消毒液作手术前洗手消毒,并进行了细菌学监测.
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二甲基甲酰胺的生物标志物的研究进展
二甲基甲酰胺(DMF)为无色、带有鱼腥味的液体,沸点153 ℃,既能溶于水又能溶解于一般有机溶剂.DMF是萃取乙炔和制造聚丙烯腈纤维的良好溶剂,同时可广泛应用于仿皮制造和树脂等工业[1-2].
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毒鼠强的危害与控制
毒鼠强为一种无色无味的固状物质.自上个世纪80年代末毒鼠强已造成成千上万人的中毒,甚至死亡,成为严重危害人们健康和社会安定的毒物.我们就毒鼠强的危害、毒物的识别及其如何控制作一综述.
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自腹泻患者标本中检出产硫化氢志贺1型菌
1998年6月,我们由肠道门诊腹泻患者粪便中分离到1株产硫化氢(H2S)的革兰阴性杆菌,生化反应符合志贺菌属。 1.材料与方法:营养肉汤、GN增菌液、克氏双糖铁琼脂(KI)、伊红美兰琼脂(EMB)、SS琼脂等由杭州微生物试剂厂生产;肠杆菌科细菌生化编码鉴定管GYZ-15e由杭州微生物试剂厂产品,批号980112,其余自制;志贺菌属诊断血清21种由卫生部成都生物制品研究所生产,批号980101,有效期2000年1月;庆大霉素等10种药敏纸片由杭州微生物试剂厂产品,在有效期内使用;鲎试剂由中国湛江海洋生物制品厂生产,灵敏度0.5 EU/ml,批号980424。 标本的分离、培养和鉴定按北京市卫生防疫站编《卫生防疫检验手册》程序进行。药敏试验采用Kirby-Bauer法。鲎试验按中华人民共和国药典中细菌内毒素检查法进行。豚鼠角膜试验执行《卫生防疫检验手册》程序。 2.结果: (1) 粪便标本接种GN增菌液,37 ℃4 h增菌培养的同时,直接划线SS和EMB琼脂做分离培养。次日在SS和EMB琼脂上呈现纯培养,无色、透明、较小的菌落。挑取可疑菌落。接种KI上,做初步生化反应, 37 ℃培养过夜,生长菌无动力,分解葡萄糖产酸不产气、不发酵乳糖,但产生H2S。涂片染色为革兰阴性杆菌, 生化编码鉴定排除沙门菌、变形杆菌、枸椽酸杆菌等。用志贺菌属群、型诊断血清作凝集反应,初步鉴定为产H2S志贺1型菌,也是引起腹泻病的唯一病原菌。 (2) 产H2S志贺1型菌的微生物学性状:为革兰阴性短小杆菌,长约2~3 μm,宽0.5~0.7 μm,无动力,无芽胞,无荚膜,无鞭毛。37 ℃ 24 h培养后,在营养肉汤和GN增菌液中均匀混浊,无沉淀、无荚膜。在SS琼脂上,为无色、半透明、圆形、光滑、湿润、边缘整齐,稍有凸起的较小菌落,直径0.5~0.8 mm;在EMB琼脂上,菌落无色半透明,边缘整齐,圆形,光滑,湿润,直径1.2~1.6 mm。该菌分解葡萄糖产酸不产气,不分解乳糖、蔗糖、甘露醇、卫矛醇、肌醇、侧金盏花醇、棉子糖、纤维二糖、木糖、鼠李糖和水杨素等。甲基红试验和硝酸盐还原试验阳性,靛基质、 VP 试验阴性,不分解尿素,不利用枸橼酸盐、赖氨酸脱羧酶,鸟氨酸脱羧酶和精氨酸双水解酶均阴性,在醋酸盐中不生长。除产H2S外,生化反应符合志贺菌属。与志贺菌属4种多价和志贺1型诊断血清呈现凝集,与生理盐水和其他群型血清无自凝和交叉凝集现象。经安徽省卫生防疫站鉴定,确认为产H2S志贺1型菌。