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洛·阳·牡·丹·花·会
洛阳是中华民族的重要发祥地,又是我国历史上建都年代早、朝代多、时间长的著名古都.夏、商、西周、东周、东汉、曹魏、西晋、北魏、隋、唐、后梁、后唐、后晋等十三个王朝,都先后建都于洛阳.
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中国医院药学的历史回顾
我国是世界上较早创建医院的国家之一.西汉平帝时(公元1~6年)对传染病患者曾集中加以治疗.<汉书平帝纪>记载,"民疾疫者,舍空邸第,为置医药."这是早的医院雏型.设立正规医院则始于南北朝时期.北魏太和二十一年(497年)已有设坊派遣医生救护年老痼疾的制度.永平三年(510年)又敕于太常空旷之地,别立一馆,以居住京城内外之患者,并派遣医生负责治疗.
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温泉水滑洗凝脂
"温泉水滑洗凝脂,皓首沐浴回常春"(宋·苏东坡).读罢苏东坡的咏温泉诗,不禁勾起了对沐浴温泉的向往.我国拥有丰富温泉资源,据有关资料统计,全国已发现温泉达三千余处.在历代古籍中,对温泉的利用作了大量记载.汉代张衡的<温泉赋>、北魏元苌的<温泉颂>、北齐人刘狄的<温泉诗>、唐太宗李世民的<温泉铭>、元代郦道元的<水经注>等,都对温泉的功用作了描述.
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凡事顺其自然
据史书记载,距今1400多年前,我国南北朝时期的北魏,有一位名叫罗结的大将军,是个罕见的长寿者,终年120岁.他在谈长寿秘诀时说:"饮食有节,起居有常,作息有时,清心寡欲,少说多做,无忧无虑.
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罗结的"顺其自然"养生法
在南北朝时代,北魏有位大将军,名叫罗结.他享年120岁.据史载,他是中国军事史上罕见的长寿将军.长寿的"秘诀"何在?一个非常重要的因素是得益于"顺其自然"养生法.
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罐头史话
罐藏食品在我国有着悠久的历史.早在3000多年前,我国先民已利用陶瓦器腌藏食品.<荀子·大略>云:"曾子食肉,有余,日'泔之'.门人日:'泔之伤人,不如奥之.'"<辞源>注解:"泔,以米汁浸渍.奥,藏于甑中,用酒泡或盐腌之.泔渍鱼致腐烂不宜于食,故日伤人".到了公元6世纪,北魏贾思勰在<齐民要术>中,还记述了罐藏食品方法.如<作宰奥糟苞第八十一>说:先将家畜肉切成块,加入盐、曲拌匀,"和讫,内瓮中密泥封头".又如<炸鱼鲊第七十四>日:"一重鱼,一重饭,手按令坚实.荷叶封口,泥封".
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滋补养身话草莓
随着气候转暖,草莓身着艳装,捷足先登水果市场,成为人们争相购买的时令佳果.据北魏<齐民要术>载:"莓,草果,亦可食."由此可见,我国栽培草莓至少有1500多年的历史.
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食用菌在医药上的应用
1 食用菌简介1.1 简介 食用菌是长寿保健,许多古藉都有记载.如<吕氏春秋>中列举的美味佳肴中的食用菌.北魏<齐民要术>中介绍的有关食用菌的制作方法,明朝李时珍<本草纲木>和清朝薛玉辰<寿食说略>等记载的食用菌的保健作用.经常食用食用菌,有利于滋补身体所需的各种营养,有利于防治身体的各种疾病,有利于健康长寿.
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醋
醋,篆文为(蹭),由表示酒的“酉”和表示过去的“昔”构成.“醋”的古字是“酢”,金文的“酢”作(醒),从酉,作声.汉代《急就章》里有“酸咸酢淡辨浊清”的句子,唐代的经学大师颜师古注为“大酸曰酢”,而北魏《齐民要术》中则更清楚地说道:“酢,今醋也.”
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神奇的石钟山
石钟山位于九江市下游30余公里的长江与鄱阳湖交汇的江西湖口县.中华大地名山大多庞然高耸,唯独石钟山小得出奇,整个山体面积仅9万平方米,高仅海拔61.8米,相对高度约40米,其占地方圆不足半公里,但它玲珑剔透,屹立于江湖会合之处,显得十分神奇,也为此增添了神秘的色彩.命名之争各持己见石钟山为何以钟命名?自北魏至清末民初,历时1600多年,一直争论不休.
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悬空古刹『妙』千秋
座落于恒山脚下、山西省浑源县境内的悬空古刹,始建于北魏,在中国众多的庙宇中可谓独树一帜.悬空寺妙就妙在她特有的建筑构思,远远望去,整个建筑有如嵌在了半山腰上,又象是块浮雕,山脚下一个硕大无比的"险"字,据说是李白手书,当然也无从考证.
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迷人的平遥古城
平遥古城位于山西省中部,从太原到平遥,乘车约两小时.平遥县历史悠久,已陆续发现新石器时期的仰韶文化和龙山文化类型的遗址,这充分证明在五六千年前人类就已聚居在这里生息劳动.平遥在北魏时即设县治,平遥的古城墙始建于公元前827年的西周,现存城池是明代洪武三年(公元1370年)扩建后留下的,基本上保持完好,这在全国是较为少见的,因此平遥赢得了"世界文化遗产"的殊荣.
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阿胶
阿胶与人参、鹿茸并称"中药三宝",是名贵中药.又名驴皮胶、付致胶.补血健身效果明显,有补血"圣药"之称.自北魏或更早即为进贡朝廷的珍品.
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古代送医下乡
北魏的"别坊"主要是针对京城地区患者,对外地或边远地区的患者则采取赠送指导性医药手册的办法,供基层医务人员和患者参考.为此,北魏专门安排医署主管官员,召集当时的一流医疗专家,选择医方精华,汇编成30卷"医疗手册",在全国公开免费派送.唐玄宗李隆基当皇帝时,"亲制广济方颁示天下".天宝五年(公元746年)八月,李隆基再下"刊广济方诏",要求进一步宣传广济方.担心有的人家连方单都抄不起,他还命令地方一把手,在乡村要道口办"黑板报",让老百姓都能对自我防病、治病常识有所了解.