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头发诊断儿童缺锌症、孤独症及铅中毒
人体内含有14种有益的微量元素,它们是铁(Fe)、铜(Cu)、锌(Zn)、铬(Cr)、锰(Mn)、钴(Co)、氟(F)、碘(I)、硒(Se)、钼(Mo)、硅(Si)、锡(Sn)、钒(V)、镍(Ni).因为它们只占人体总质量的万分之一以下,所以称为微量元素.人体内还含有10种有害的微量元素,它们是铝(Al)、镉(Cd)、铅(Pb)、砷(As)、汞(Hg)、铍(Be)、铋(Bi)、锑(Sb)、钛(Ti)、铀(U).微量元素是人体的重要组成部分,每一种微量元素都有其独特的生理功能,但又不能在体内合成.因此,人类的蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素、维生素和水等6大营养素中,微量元素营养显得更加重要.微量元素锌、铬、铅在人体中的含量分布及生理功能见表1.
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与孩子成长有密切关系的3元素——锌、铜和铅
广州地区微量元素与健康研究会的教授到幼儿园和小学讲课,遇到老师和家长提出的许多问题.在检测头发的20多种元素中,与孩子成长有密切关系的3元素——锌、铜和铅,也是提问得多的3种元素,现用问答的形式刊出.1锌(Zn)1.孩子为什么长不高?是因为缺锌.2.孩子为什么会缺锌.是因为偏食、异食、厌食、精食等,供给锌量不足.
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补铁与补锌在小儿生长发育中作用的研究进展
铁与锌是人体生长发育不可缺少的微量元素,它们对于小儿的健康成长以及抵御疾病入侵具有重要作用.据世界卫生组织估计,发展中国家39%的5岁以下儿童以及48%的青少年有贫血[1];缺锌在发展中国家的儿童中很普遍,据统计约有70%的营养不良儿童生活在亚洲.
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男人不可缺少的9种营养
中国营养学会近公布的一次全国营养调查表明,随着经济的发展和居民收入水平的提高,中国居民的膳食结构及生活方式发生了变化.由于营养过剩或不平衡所致的慢性疾病在增多,中国人维生素和矿物质摄入不足和不均衡的现象普遍存在.其中,我国人群严重缺乏的营养素有维生素A、B2和钙,普遍缺乏的有维生素B1、B6和维生素C等.此外,儿童缺锌、妇女缺铁、中老年人缺乏维生素C更为严重.
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用心才能不缺锌
随着生活水平的提高,很多独生子女娇生惯养,养成爱挑食、爱吃零食的坏习惯;有的孩子很爱出汗,这些孩子都有缺锌的可能.那么,应该怎么预防呢?
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"缺锌"不能视而不见
今年3月29日,中华预防医学会在京召开了"微量元素锌与儿童健康高层论坛会".与会专家客观分析了目前我国儿童的锌营养状况,并就有关锌缺乏症的科学防治和临床诊疗方面的问题进行了交流.今天,我们特地邀请了上海第二医科大学洪昭毅教授做客专家门诊,讲讲儿童缺锌的及早发现和防治.
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盲目补锌的隐患
锌在体中的含量约为2~2.5克,公次于铁,故是必需的微量元素之一.人体一旦缺锌,往往会出现生长迟缓,垂体调节功能障碍,食欲不振,味觉迟钝,甚至丧失;皮肤创伤不易愈合,且易感染.
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解惑篇
问小儿有异食癖一定是缺锌吗?方凤教授:首先需要解释一下什么叫异食癖?异食癖是指小儿吃非食物性异物,如墙灰、生米、泥土、煤渣、纸片、手指甲等.
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锌——人体必需的微量元素
锌是人体必需的微量元素.在我国,大多数老年人都处于缺锌状态,有调查显示,老年人每天通过食物摄入的锌量明显偏低,大约只有10毫克,而中国营养学会制定的锌的每日参考摄入量为15毫克.老年人缺锌的主要原因,是由于主食(大米、小麦等)加工过于精细,锌、钙等微量元素随麸皮大量流失造成.
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孩子夏季须防缺锌
夏季是一年中容易缺锌的季节,每年7、8月份看病的宝宝,缺锌的发生率高达60%以上.所以在盛夏来临之际,应做好补锌的准备.
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火焰原子吸收光谱法测定学龄前儿童全血锌
锌与多种酶、激素的合成有关[1],是人体必需的微量元素,尤其是对婴幼儿来说,锌的缺乏与否,关系到孩子身体、智力的发育及免疫功能的健全,所以防止小儿缺锌已越来越引起人们的重视.指血锌容易受组织液的影响,火焰原子吸收光谱法(FAAS)测定血清锌是目前常用的方法[2].但血清锌取血量多,而全血锌取血量少,受影响因素少,操作简单,儿童也易接受.因而,笔者对1 731名南宁市0~6岁儿童采用火焰原子吸收光谱法(FAAS)测定静脉血全血锌,结果满意,现报道如下.
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87例3~6个月婴儿缺锌临床调查
目的:探讨3~6个月婴儿缺锌的原因及预防方法.方法:将婴儿分成母乳喂养组与人工喂养组进行微量元素锌测定,比较两组的缺锌情况.结果:两组缺锌率比较有显著性差异(P<0.05).结论:母乳喂养是3~6个月婴儿锌摄入的佳途径.此方法安全、便利、可靠、经济.
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114例小儿缺锌调查分析
锌是人体内重要的微量元素,在体内具有重要的生理功能和营养作用,与小儿的生长发育、免疫功能、机体代谢及某些疾病的发生、发展关系甚为密切。1999~2000年作者对240例小儿进行健康体检及外周血锌浓度测定,发现114例患有锌缺乏症,现分析如下。
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维生素B2(核黄素)缺乏症(口角炎)与补充
1 维生素 B2的由来中国营养学会近来公布的一项有关国民营养调查的结果显示,在国人为缺乏的营养素排序中,维生素A(β-胡萝卜素)、维生素B2(核黄素)和钙剂分列前3名,其次为维生素C(抗坏血酸)、维生素B1(硫胺)和维生素B6(吡多辛).儿童缺锌、妇女缺铁、中老年人缺乏维生素的状况较为严重.
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锌干预对大鼠DNA、RNA合成的影响
研究发现锌不仅参与上百种酶的合成与激活,并且直接参与生长发育,免疫遗传等功能[1,2].它能影响细胞分裂、生长和再生,现已证明,缺锌可造成DNA、RNA聚合酶的活性降低,引起生长发育迟缓乃至停滞.有报道[3]表明,缺锌可使大鼠脑部DNA、RNA合成减少,游离谷氨酸浓度降低,而α-氨基丁酸增多.此外,锌也在一些激素的产生、分泌和生理效应的发挥中起一定的作用.本研究采用大鼠为实验对象,观察锌缺乏和补锌对大鼠生长发育的影响,为指导使用锌强化食品达到合理营养作用提供实验资料.
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144名学龄前儿童发锌检测结果分析
锌是人体必需的微量元素之一,具有重要的生理功能和营养作用.发锌含量越来越多地用于评价儿童微量元素营养状况和发育状况的指标.目前,大量流行病学调查研究证明,缺锌主要发生在婴幼儿及学龄前儿童.为了解内江市区学龄前儿童发锌含量及缺乏情况,现对144名学龄前儿童发锌含量检测结果进行分析,报告如下.
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2997例婴幼儿全血锌检测分析
目的:了解婴幼儿微量元素锌含量及各时期变化,探讨缺锌率及其综合防治措施.方法:采用极谱法对2 997例0~4岁婴幼儿进行全血锌测定.结果:2 997例婴幼儿中缺锌率为36.67%,1岁以下婴儿缺锌率明显高于其它幼儿(P<0.01),但男女之间无显著性差异(P>0.05).结论:婴幼儿在生长发育期易缺锌,庄重视婴幼儿低血锌的监测与综合防治.
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锌营养缺乏对机体的影响及防治措施
缺锌是当前普遍存在的营养问题,被公认为是影响健康的主要问题之一.早在19世纪即发现锌为植物生长所必需.20个世纪30年代人们开始了解锌与动物的生长及健康的关系,直至1963年Ananda S首先提出人类缺锌的问题,之后,发达国家陆续有锌营养缺乏经实验证实的报道.本文就锌缺乏病流行状况、对机体产生的影响及防治措施综述如下.
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545例儿童缺钙缺锌临床分析与治疗对策
目的:观察545例儿童锌、钙元素的缺乏情况并总结治疗对策。方法对545例儿童进行微量元素测试,观察缺锌、缺钙情况,并给出合理的治疗对策。结果545例儿童中,缺锌儿童127例(23.3%),缺钙儿童237例(43.5%),缺锌缺钙儿童112例(20.6%);不同性别之间缺锌缺钙情况差异无统计学意义(P >0.05);不同年龄阶段,缺锌情况之间差异有统计学意义(P <0.05),随着年龄增长,儿童缺锌情况显著降低;缺钙情况之间差异无统计学意义(P >0.05);同时缺锌、钙情况之间差异无统计学意义(P >0.05);不同地域(城市和农村)缺锌缺钙情况差异显著,农村儿童缺锌、缺钙、缺锌钙例数明显高于城市儿童(P <0.05)。结论在儿童生长发育阶段应定期对微量元素含量进行检查,保证饮食合理,营养均衡,促进儿童健康成长。
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缺锌所致儿童多动症23例临床分析
我院儿科门诊1998年1月至1999年12月共诊治缺锌所致儿童多动症患儿23例.现报告如下.