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评价儿童锌营养状况的指标
目前已经应用于评价人体锌营养状态的指标有:①血浆和血清锌的浓度; ②发锌浓度;③锌的代谢平衡计算;④同位素示踪的应用;⑤尿锌的排出;⑥补锌引起的生长发育和性功能变化;⑦锌依赖性金属酶(SOD和ATP等)活性的测定[1,2].然而, 以上这些指标的应用都具有一定的局限性,国内外对此争议很大,普遍认为目前还缺少评价机体锌营养状况的权威性、敏感性、特异性的指标.本研究探讨应用比较普遍的锌营养状态评价指标的敏感性、可靠性和相互关系.
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锌的营养诊断指标
锌缺乏是一个十分重要的公共营养问题,在人群中有可能存在较多的边缘性锌缺乏,但到目前为止,仍没有找到一种被普遍接受的、简单适用的评价人体锌营养状况的指标.流行病学通常使用人群平均血浆锌含量作为评价群体锌营养的指标,但这种指标并不特异.人们一直希望找到一种既能反映不同人群之间也能反映不同个体锌状况的敏感指标[1].现将常用锌营养指标综述如下.
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锌缺乏与儿童感染性疾病
锌与儿童生长和健康的关系,早已受到关注[1].但由于锌缺乏没有特定和明确的症状与体征,临床上也没有简便、可靠的判断人体锌营养状况的生物指标;因此对儿童锌缺乏的程度和危害性认识仍然不足.近,发展中国家的一系列研究相继证实锌缺乏与儿童腹泻、肺炎等感染性疾病之间存在高度相关性,因而再次引起人们对儿童,尤其是发展中国家儿童锌缺乏的关注.据估计,控制儿童锌缺乏有可能在全世界范围内减少5岁以下儿童死亡率5个百分点[2].
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巨野县农村儿童缺锌现状及其原因探析
1999年,对我镇10个行政村儿童进行了锌营养状况的调查,旨在探讨农村学龄前儿童缺锌状况及造成缺锌的主要原因.
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健康体检760名儿童血锌含量分析
微量元素与人类健康有密切关系,它们的摄入过量或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病,微量元素突出的是与生命活力密切相关,特别是微量元素锌在儿童生长发育过程中起着极为重要的作用.由于饮食结构不合理,美国儿童普遍缺铁,中国儿童不同程度地缺锌.为了解我市儿童锌营养状况及相关问题,给儿童锌营养健康提供科学依据,确保儿童健康成长,我们从2010年4月-10月对来我院健康体检的760名0岁~6岁儿童进行了血锌含量测定,现报告如下.
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大理地区献血者体液免疫状况与铁、锌营养状况相关性研究*
铁、锌是人体必需的微量元素,对免疫功能具有营养、调节作用,失血是机体丢失铁、锌的重要途径,献血是否导致铁、锌营养不足或缺乏,影响免疫功能,关系到献血者健康和供血质量.本文通过对我站献血者免疫状况和血清铁、锌含量的监测,观察二者是否具有相关性,结果如下.
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89例婴幼儿血红蛋白与发铁、发锌含量的相关性分析
微量元素铁、锌是人体合成血红蛋白(Hb)的重要物质,发铁、发锌含量的测定是监测体内铁、锌营养状况的方法之一,而发铁、发锌含量能否客观地反映体内的实际 ?状?况,?其?与Hb的含量间是否存在某种关系,为此,本资料对89例婴幼儿的Hb含量与发铁、发锌含量作相关性分析,以便了解测定发铁、发锌的临床实际应用价值.
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应用瓦里安AA-240型火焰原子吸收光谱仪检测铜、锌含量方法的研究
在流行病学研究中,血浆锌可作为评价群体锌营养状况的有效指标.常用的方法是血清锌含量的测定.由于血液铜含量在铜缺乏初期不会明显下降,因此,血液铜含量的降低是动物低铜血症的直接指示性指标之一[1,2].而美国瓦里安AA-240型火焰原子吸收光谱仪是检测必需微量元素、重金属等的先进大型仪器,其测定结果准确可靠.因此,本实验欲采用瓦里安AA-240型火焰原子吸收光谱仪建立测定铜、锌含量的方法,进而将其应用到临床检测.
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小剂量锌对反复呼吸道感染患儿红细胞锌、T细胞亚群的影响及临床意义
反复呼吸道感染( RRI)是儿科常见病,发病率在 20%以上.目前已公认免疫力低下是其主要致病因素,临床中发现小剂量补充锌剂能改善儿童的锌营养状况及免疫功能 [1].我们通过对 42例低锌水平 RRI患儿的红细胞锌及 T细胞亚群进行动态观察、对照比较,以期进一步了解小剂量锌剂补充对 RRI发病的干预机理与疗效.
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1182例儿童全血铁、锌含量分析
为了解儿童铁、锌营养状况并采用全血铁来评价儿童铁的营养状况,遂将安徽省毫州市人民医院体检中心进行营养咨询的0~12岁健康儿童作为观察对象,取静脉血进行铁、锌含量的检验.现将1182例结果报告如下.1 资料与方法1.1 一般资料 以2006年5月至12月期间在我院体检中心进行营养咨询而病例记录完整的1182例0~12岁健康儿童为观察对象,按年龄分为三段(组):0~3岁组为510例,4~7岁组(为学龄前儿童)331倒,8~12岁组341例(为学龄儿童).其中男849例,女333例.所有儿童均生活在毫州地区,其母妊娠期均在本地生活,绝大部分婴儿从0.5岁开始已进入混合喂养.所有儿童咨询前3个月并未发现有严重疾病.
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庆元县城关镇学龄前儿童血锌水平测定
为了解儿童锌营养状况,1999年8月对庆元县城关镇3~6岁儿童进行了血锌测定,并分析其临床表现.1 对象与方法1.1 对象庆元县城关镇9所幼儿园的254名儿童.其中,男童134人,女童120人;年龄3~6岁;根据病史和临床资料排除内分泌及免疫功能缺陷性疾病者.
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"缺锌"不能视而不见
今年3月29日,中华预防医学会在京召开了"微量元素锌与儿童健康高层论坛会".与会专家客观分析了目前我国儿童的锌营养状况,并就有关锌缺乏症的科学防治和临床诊疗方面的问题进行了交流.今天,我们特地邀请了上海第二医科大学洪昭毅教授做客专家门诊,讲讲儿童缺锌的及早发现和防治.
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厌食与反复呼吸道感染小儿的发锌分析
锌是人体必需的营养元素之一,对人体正常生理功能有重要作用.由于体内锌代谢紊乱所致的疾病已引起医学界广泛重视.儿童锌缺乏可引起多种疾患.如生长发育及性发育障碍、厌食、免疫力低下、智力低下、出生缺陷及影响维生素A的代谢等[1].为了解本市儿童厌食及反复呼吸道感染(简称易感儿)的锌营养状况,自1998~2000年对75例厌食及101例易感儿与同期120例健康小儿发锌进行分析.