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冬季“薯”于你
冬季,天气寒冷,是蔬菜的淡季,绿叶菜的数量较少,品种比较单一,常常是过了一个冬天,有些缺乏维生素的症状就会表现出来,比如:老年容易出现口腔溃疡、牙龈出血、大便干结等.要解决这个问题,就要适当的多吃些薯类食物,比如:马铃薯、红薯、山药、芋头等.它们都含有一定量的维生素C、B族维生素和膳食纤维,值得高兴的是,红心的红薯中还含有较多的胡萝卜素,它可以在人体内转化成维生素A.薯类家族很大,它们不仅富含维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分,还能预防某种疾病的发生.薯类的主要成分是淀粉.因此可当作主食吃.另外薯类中还有一种特殊的淀粉,叫抗性淀粉,它在人体不易被消化吸收,且停留的时间较长,只有在大肠内,才会被一些微生物发酵,因此它属膳食纤维.有很强的饱腹感,而且血糖升高比较慢,有利于控制血糖.同时它能在体内吸水膨胀,增大粪便的体积,能促进肠道蠕动,有效地预防便秘.
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对乳制品企业渡过“平台”期的五条建议
经过20年的快速发展,中国乳业已经成为技术设备先进,产品品种比较齐全,生产与消费基本相适应的现代化食品制造业。这是党中央、国务院正确领导的结果,是政府严格监管监控的结果,更是乳液全体成员努力奋斗所取得的成果。
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药食同源果品篇(七)
甜 瓜甜瓜来源于葫芦科植物甜瓜的果实.甜瓜也称甘瓜,熟瓜,果瓜,香瓜等.我国各地均有栽培.通常北方的甜瓜品种比较好,而且是越往北越好.这是因为北方雨水少,所以甜瓜的甜度就高.
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中药材的鉴别
我国的中药资源丰富,历史悠久,随着中医药的发展,各地在生产和使用药材方面的不同品种比较复杂,不易鉴别.作者在中药材品种鉴定工作中,积累了一些有关中药材鉴别方面的经验.现将从市场上收集来的药材就来源、性状特征、断面的形态、颜色、质地及气味等鉴别要点分别进行介绍.为广大医药人员在认药、鉴别及药材研究等方面提供参考.
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全品类展示主题性促销
毋庸置疑,药店多元化是一条光明大道,在人民生活水平日渐提高并开始逐渐关注自身健康的今天,围绕健康理念的多元化经营将为药店的生存和发展开创一个新的天地.在这片沃土中,健康品功能性明显,零售价适中,连锁药店专业性形象能体现得更加完美.几乎所有的药店经营者都注意到了,健康品进销差价并不透明,品牌品种比较少,因而丰厚的进销差价像一块巨大的奶油蛋糕一样散发出迷人的清香.
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荧光鉴别十五种常用中药
中药材是防病治病的特殊商品,它的质量好坏直接影响到患者的生命安全.近几年来,药材市场有些品种比较混乱,以假充真、以次充优的现象时有发生.为了确保药材质量,可以根据中药中的某些成分能在常光或紫外光灯下产生不同荧光的现象予以鉴定.现将十五种常用中药的荧光鉴别介绍如下:
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转基因食品致敏性检验和评价技术
转基因食品的致敏性是转基因食品安全性评价中受到普遍关注的问题,与其特有的生产工艺、原料来源及产品成分有着密切的关系,与现有的食品品种比较有着显著的特征.转基因食品致敏性的检验和评价尚无统一的模式和方法.本文通过危险性评价、实质等同性分析、个案处理的原则和遗传稳定性分析、表达忠实性分析、致敏原特性及含量测定、血清学试验、动物试验等技术和方法,对转基因食品致敏性及其危害性的评价进行综述.
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新版基药扩容
历经整个2012年的猜测,在产业界人士的翘首期盼中,中国2012版基药目录姗姗来迟.2013年3月13日,原卫生部部长陈竺签发《国家基本药物目录》,并宣布自2013年5月1日起实施.2009年,中国借鉴国际通行做法,建立基药制度.在该制度建立之初,《国家基本药物目录(基层版)》遴选确定了307种基药.在一定程度上缓解了“看病难、看病贵”的同时,基药制度的问题主要表现为,目录品种比较少、剂型比较单一,不能满足各地基本用药需求.
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覆盆子本草考证
覆盆子为常用中药,<中国药典>1995年版收载的覆盆子品种是蔷薇科植物华东覆盆子Rubus chigii Hu的果实,具补肝肾,固精,缩尿的功效,临床上用来治疗肾虚遗尿、小便频数、阳痿早泄、遗精滑精等.随着覆盆子临床应用的不断扩大,药材供应紧缺,品种比较混乱.本文拟从本草考证的角度加以讨论,为开发覆盆子的资源提供参考.
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浅谈几对药材临床使用区别
中药的品种比较复杂,自古以来存在着"同名异物""同物异名"的现象.为了临床用药安全有效,有关部门对中药的品种进行了认真的考证和大量的科学研究,使一些混乱的品种逐步得到澄清.但到目前为止,临床上仍然存在着相似品种混用的现象.下面就几对易混药材的区别简述如下:
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北方野豌豆属透骨草的研究进展
对中药材北方野豌豆属透骨草山野豌豆、广布野豌豆、假香野豌豆、毛山野豌豆和狭山野豌豆的植物性状、显微结构、亲缘关系、化学成分、处方应用等研究进行整理分析,为透骨草药材的质量规范化和资源开发利用提供依据.
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巧用废旧材料激发幼儿活动的兴趣
废旧材料在我们的日常生活中多不胜数,废旧的盒子、废旧的袋子、毛线、饮料瓶等等,如何让孩子对这些废旧的材料产生兴趣,并让他们变废为“乐”昵?我们在对幼儿进行环保教育时,通过让他们用废旧材料自由创造,通过利用废旧材料进行游戏等,激发幼儿对废旧物进行再利用的兴趣.一、亲身体会,直接参与.1.启发幼儿认识废旧材料、收集废旧材料.由幼儿收集废旧材料,其优点很明显.其一是收集的品种比较丰富齐全;其二是幼儿全程参与,尤其在教玩具制作出来以后会给幼儿带来很大的成就感.我们在班级中设置废旧宝箱,让幼儿将平时生活中可利用的废旧品收集起来,经过分类、清洗、消毒,将这些材料投放到区角中,让幼儿明白废旧材料的可利用性,使幼儿平时养成不乱扔废旧物品的好习惯.