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甘肃省天祝藏族自治县朵什乡松林初中中小学生膳食营养状况调查研究
目的:对甘肃省天祝藏族自治县朵什乡松林初中中小学生的膳食营养状况进行调查研究,以此为依据制定相应的防治措施.方法:选取甘肃省天祝藏族自治县松林初中中的400名在校生,对其身高和体重进行测量,根据《中国学生7~22岁身高标准体重值》对学生的膳食营养状况进行评价.结果:调查的400名学生中395名学生发育正常,占调查总数的98.75%, 5名学生发育迟缓,均为女生.发育正常的学生中超重12名,超重率为3%,肥胖4名,肥胖率约1%,营养不良41名,营养不良率为10.25%.
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老人营养不良消耗8%卫生总费用(2)
《报告》指出,高龄、文化程度较低、未婚及丧偶、家庭收入低的老年人依然具有较高的低体重营养不良率,农村男性老年人这一比例高达16%。老年人贫血率为12.5%,高于青年和中年人群。
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246例医院感染患者营养状况的调查
目的为掌握医院感染患者的营养状况,进而了解营养状况与医院感染间的关系.方法回顾调查我院246例医院感染患者的体重、全淋巴细胞计数和血清白蛋白来判断其营养状况.结果医院感染患者中营养不良者占81%,其中重度营养不良者占17%,中度、轻度营养不良者各占32%;营养正常患者仅占19%.从感染部位、感染细菌分析也得到医院感染患者中营养不良率高的结果.结论营养不良是医院感染的一个重要危险因素,营养不良患者是医院感染的易感人群.改善住院患者的营养状况,可能有助于降低医院感染的发生.
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慢性阻塞性肺疾病营养不良发生率的临床观察
目的探讨COPD营养不良的发生率与患病时间的关系.方法测定并分析160例COPD患者患病时间、营养状况.结果COPD患者可发生营养不良,营养不良发生率与患病时间成正相关.结论随着患病时间的延长,COPD患者发生营养不良的可能性逐渐增加.
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三种曲线拟合中小学生营养不良率的研究
本研究对我区1996~2002年的中小学生营养不良率数据进行三种曲线拟合(线性模型、二次项曲线与三次项曲线),并进行比较,现分析如下.
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肥胖是营养过剩吗?
许多人认为肥胖是营养过剩引起的,其实并非如此.以儿童生长发育规律看,青春突增期女性在10~12岁,男性在12~14岁,这期间男女肌肉、脂肪等组织迅速增长.在此以前,女性8岁,男性10岁就曾有过一次脂肪组织发育期,女性增长会一直持续到成年期,男性到青春突增期后,是下降趋势.有关调查资料表明,男、女性营养不良率从9岁到14岁均是上升趋势,然后逐年下降,高峰在14岁,其中10岁是高峰.女性从8岁开始是上升趋势.9~11岁有两个高峰,其中11岁是高峰.此时,中小学生生长发育身高增长水平大大超过了体重,体型向瘦长或肥胖型发展,这与青春突增线相一致.如果在高峰到来之前,营养失调或缺乏,往往影响少年儿童的正常发育.
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学生营养餐缺失营养
吃好喝好未必长得好.近,上海教育部门和医疗部门联合进行的一项营养状况调查显示,尽管家长舍得在孩子的"吃"上花大钱,但上海学生营养不良率却高达24%.
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"扶贫使者"--大豆
据第三次全国营养调查结果显示,我国农村居民人均每日摄入蛋白质64.3克,比城市居民少10.8克,仅为中国营养学会推荐供应量的85.9%,其中来自豆类及动物性食物的优质蛋白所占的比例仅17.2%;农村6岁~12岁男童人均每日摄入蛋白质58克,比城市同龄男童少13.5克.由此导致的结果是农村中小学生营养不良率高,体质差,患贫血的人数多,生长发育较落后.
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大学生营养知识-态度-行为对营养状况的影响
目的本研究旨在更好地了解大学生的营养状况,分析影响营养状况的因素,有针对性.方法对深圳市288名大学生营养知识-态度-行为及营养状况进行调查分析.结果大学生营养不良率为42.5%,超重和肥胖率为3.5%,膳食蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B2、C、钙等摄入严重不足,大学生营养知识缺乏,拍.38%的大学生不能保证每天吃早餐,20%经常吃零食,大部分有偏食行为,22%常食用营养保健品,但他们接受营养知识的态度较好,说明在大学生中开展有针对性的营养健康教育是非常必要的.
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岱山县中小学生营养状况调查
为了解海岛中小学生的营养状况,更好地开展学校卫生工作,于1998年10~11月,对我县6 所学校的所有学生进行现时营养状况调查,现将结果报告如下。对象与方法1 对象 随机选择岱山县本岛6所学校(县城、乡村高中、初中、 小学各1所)7~19岁 在校学生共3382名,其中男生1772名,女生1610名;县城学生2384名,乡村学生998名。2 方法 按卫生部下发的《学校卫生情况年报表技术规定》的要 求进行。以《1995年全国 学生7~22岁身高标准体重值》评定现时营养状况,后分城乡、性别、年龄、学习阶段汇 总统计。即同等身高标准体重的90%~110%为正常,低于90%为营养不良(其中<90%为轻度, <80%为中度,<70%为重度),>110%为超重,>120%为肥胖。结 果1 一般情况 在3382名学生中,营养不良率为36.99%,其中轻度营养不良率为31.90%(占 86.25%),中度营养不良率为4.76%(占12.87%),重度营养不良率为0.33%(占0.88%); 肥胖率为2.22%。2 城乡学生营养状况比较从表1看出,乡村学生营养不良率高于 城镇学生(χ2=7. 40,P<0.01),而肥胖率则城镇高于乡村(χ2=6.63,P<0.01)。
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慢性阻塞性肺疾病患者营养不良发生率及影响因素分析
目的 通过测算慢性阻塞性肺疾病(COPD)患者的体质量指数(BMI)进而了解其营养不良的发生率,并分析影响因素.方法 选取嘉应学院医学院附属医院就诊的134例COPD患者作为研究对象,调查患者的一般情况,同时进行身高、体质量的测量和肺功能检查.结果 COPD患者营养不良发生率为28.36%;年龄、文化程度、家庭收入等一般情况对COPD患者BMI的影响差异有统计学意义(P<0.01),病程、1年内急性加重次数、1秒用力呼气容积占用力肺活量比值分级等临床因素对COPD患者BMI的影响差异有统计学意义(P<0.01);而性别对COPD患者BMI的影响差异无统计学意义(U=0.1040,P>0.05).结论 COPD患者常伴有营养不良,其发生与多种因素有关,治疗时应加强营养支持治疗.
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陕西省农村6岁以下儿童营养状况两次调查结果比较
儿童营养不良不仅会造成儿童当前身体的发育迟缓,同时还会增加成年时期患许多慢性代谢性疾病的危险.我国0-5岁儿童的营养状况在过去10年中有了很大的改善,但在农村,儿童营养不良率依然很高.
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论文摘要
人类学广西融水苗族青少年营养状况分析 杨坚德,徐 林,韦献良,李松峰,邓祥发,阮妹芳,魏博源,莫世泰 广西医科大学人体解剖学教研室,南宁 530021 本文对广西融水苗族1999年1 802名7~16岁男女青少年的体质状况进行了调查,根据测量的身高、体重,按照WHO推荐的身高标准体重法对其现时营养状况进行了分析。结果:在调查的1 802名学生中,营养正常者1 367人,占75.86%,高于1995年全国水平(59.7%);营养不良者297人,占16.48%,低于全国水平(32.6%),多数为轻度营养不良,有267人,占营养不良人数的90%;超重104人,占5.77%;肥胖30人,占0.06%,超重和肥胖构成比(7.44%)低于全国水平(7.7%)。男性学生895人,营养正常631人(70.50%),营养不良163人(20.45%),超重49人(5.47%),肥胖9人(1.01%)。女性学生907人,营养正常736人(81.15%),营养不良114人(12.57%),超重55人(6.06%),肥胖21人(2.32%)。在年龄分布上,男女青少年营养不良主要为轻度,有随年龄增多的趋势;超重和肥胖多集中在11~14岁。不同时期男女学生的营养正常率、超重和肥胖均为女生高于男生,而营养不良率男生高于女生,与其它各地不同。
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2005-2014年河南省中小学生营养不良情况调查
目的 分析2005-2014年10年间河南省中小学生营养不良变化趋势,为制定适当的干预措施提供依据.方法 对2014、2010、2005年河南省学生体质调研的数据进行分析,使用2014年发布的学龄儿童营养不良筛查评价营养不良状况.结果 2005-2014年间中小学生营养不良检出率呈下降趋势,各个学段、不同城乡、性别的中小学生营养不良检出率均有所下降,到2014年我省中小学生总体营养不良检出率为6.20%,其中男生营养不良检出率为7.50%,女生为4.90%,城市学生营养不良检出率为5.19%,乡村学生为7.21%.结论 河南省中小学生营养不良检出率持续下降,但仍有一定的比例,需要进一步改善.
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西昌市中小学生营养状况调查
目的:了解西昌市中小学生营养状况.方法:随机抽取城市、农村中小学共4所4572名学生,由专业人员对学生进行身高、体重、形态学指标检测,按卫生部颁发的"中国7~22岁学生身高体重值"评定营养状况.结果:营养不良低于全国水平,肥胖率高于全国水平,营养不良女生高于男生,农村高于城市,小学生营养不良率与肥胖率平均高于中学生,结论:不良饮食习惯对生长发育有不利影响,要加强合理营养的宣传教育.
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主观营养评价法在糖尿病患者中的应用研究
目的 应用主观营养评价法(SGA)分析住院老年糖尿病患者的营养状况,及早发现营养不良,为临床营养治疗评估提供有效简单的工具.方法 对162例住院糖尿病人在入院的第二天分别用主观营养评价法(SGA)、体质指数(BMI)、新一次血白蛋白(g/L)测定值(ALB)分析营养状况,计算各种营养不良发生率并进行比较.结果 SGA评价为正常、轻度、中度、重度的营养不良率分别为73.5%、17.3%、8.6%和0.6%,ALB测定值评价为正常、轻度、中度、重度的营养不良率分别76.5%、16.7%、5.6%和1.2%,BMI评价为正常、体重偏低、超重肥胖者百分比分别为64.8%、5.0%和30.2%.SGA与ALB二者结果无显著差异(P>0.05),男女性别间亦无显著差异(P>0.05).结论 SGA简单有效,易于操作,值得临床广泛应用.
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老年慢性阻塞性肺疾病营养不良患者肠外-肠内营养支持的护理
慢性阻塞性肺疾病作为气流受限为主的呼吸系统疾病,成为人类第四大死亡原因[1].研究发现[2-3],COPD患者90%以上是老年人,且急性发作期营养不良率接近50%以上.营养状况是COPD不依赖肺功能存在的独立因子[4].据报道[5],单纯使用肠外营养( P N) 并发症发生率高, 维持营养状态效果差 , 而肠内营养(EN) 的实施又因病人肠道运动、消化及吸收功能改变受到限制.因此,对于营养不良的老年COPD急性发作期患者而言,应用肠外和肠内续贯营养支持可能是较为合理的营养治疗途径.