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梦在舌尖上行走——丽江纳西族美食小记
"放开肚皮去丽江,美食入梦唇齿香",这是我去丽江品尝当地传统美食后,写下的一句感慨诗.近日,趁开笔会的机会,我有幸畅游丽江,品尝到了古城遐迩闻名的传统美食.丽江是一座美丽的古城,是云南纳西族同胞聚居地之一.悠久的历史,神秘的文化,不仅使丽江水清城古,也使丽江培育出了数不清的民族特色美食.在丽江逗留期间,我结结实实地过了一回老饕瘾!
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刀刃上的舞者——艺考生
在每年这个艺术高考的"忙月",美术、音乐、表演、编导等艺术类专业的招生都吸引了数以百万的"追梦人",北京、上海、成都等艺术高校聚居地,往往出现"全家总动员"的壮观景象.近些年,除了本来就有的中央音乐学院、北京电影学院等老牌著名高校之外,各地的综合性大学也纷纷开设艺术专业,艺术教育规模急剧扩大.据统计,近十年来全国开设设计艺术类专业的院校猛增到近1400所.目前,名目繁杂的艺术考试主要分为三类,一类以表演专业为代表,这类考试因传说中的"神秘性",受大众关注;一类是美术专业,在艺术考试中几乎占据了统治地位,第三类是播音主持、编导、戏剧文学等专业,对艺术基础要求相对较低.
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大型国际赛事运动员聚居地卫生监督保障实践经验探讨
深圳第26届世界大学生夏季运动会(以下简称大运会)是深圳承办的国际大型赛事,在大运村的卫生监督保障工作中,深圳市卫生监督局通过建立“三类监管场所、四项保障内容、四个处置体系”为大运村卫生监督保障主要工作重点,以多角度、全方位的工作模式架构大运村卫生监督工作,成功地保障了赛事期间公共场所、饮水卫生、传染病、放射卫生等各领域无突发公共卫生事件发生,保障了运动员聚居地的卫生安全,确保大运会的顺利进行,积累了大型国际赛事运动员聚居地卫生监督保障工作的宝贵经验.
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浙江省丽水市畲族2004-2006年传染病疫情分析
浙江省丽水市是畲族的主要聚居地之一,为掌握该市畲族2004-2006年法定传染病发病趋势和流行特点,指导制定传染病防制对策,现将浙江省丽水市畲族2004-2006年法定传染病发病情况分析如下.
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屠户兄弟两户发生蛔虫、绦虫混合感染5例报告
屠户作为一个特殊的职业,如果不注意卫生或有不良卫生习惯,其感染人兽共患病的危险性就大大增加.2001年白族聚居地云南省大理市湾桥乡白族一屠户兄弟两家发生蛔虫、绦虫混合感染5例,现报告如下.
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惠水县高寒地区一起秋季麻疹暴发的调查
2000年9月中旬,惠水县摆榜乡龙坝村暴发麻疹11例,现特予报道.1 基本情况摆榜乡距县城约50km,属苗族聚居地,经济、文化发展滞后.该村海拨1*!480m,年均气温13.5℃.龙坝村共98户,508人,距乡政府约10km,与其它村相距约2km.9月中旬,惠水县的气温明显下降,当地接近冬春气温,至18日左右,气温有所回升.
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岱山县0~6岁流动儿童计划免疫状况调查
岱山县位于舟山群岛北部,总人口216*!158人,0~6岁儿童11*!266人。1999年12月通过工商、公安、计划生育等部门协作,发动乡(镇,下同)卫生院防疫医生、乡村医生挨家逐户开展流动儿童普查,共发现0~6岁流动儿童225人,分布于10个乡。与常住儿童比例为1∶50.07,(城镇1∶38,农村1∶76,零星岛1∶347)。流动儿童家长或其监护人多以捕鱼或经商为生,散居各村,无聚居地。居住时间>1年的占68%。225名流动儿童中,外省户籍148人,来自11个省,以安徽省为多,共104人。本省外县(市,下同)户籍77人,分散来自24个县,以0~2岁比例稍高。 流动儿童的建卡、建证率和卡介苗(BCG)、口服脊髓灰质炎疫苗(OPV)、百白破混合制剂(DPT)、麻疹疫苗(MV)接种率见附表。1~6岁流动儿童四苗全程免疫覆盖率为66.16%,非常明显低于常住儿童的98.57%(χ2=105.82,P<0.005)。不同来源的流动儿童接种率不同,外省户籍流动儿童接种率非常明显低于本省户籍的流动儿童(χ2=27.08,P<0.005)。 198名1~6岁儿童中,四苗基础免疫不合格者67人。经调查未接种的原因是:不知道要接种占75%;不知道要接种第2、3针占16%;不知道接种地点及无人领孩子去接种占9%。不合格接种148人次,超期接种占95%。
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北京市2005年口服脊髓灰质炎减毒活疫苗零剂次免疫急性弛缓性麻痹病例的调查与思考
北京市自1998年将流动人口聚居地作为重点地区,每季度开展一次常规查漏补种活动,在外来人口散居地区每半年开展一次,要求查漏补种乡(街)覆盖率达到100%,村(居)委会覆盖率≥95%,户覆盖率≥70%[1].
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人体结膜吸吮线虫病3例
结膜吸吮线虫也称华裔吸吮线虫,主要寄生于猫、犬等动物眼部,是一种常见的动物寄生虫,亦可寄生于人,引起结膜吸吮线虫病.湖北恩施州地处武陵山脉东麓,是土家族、苗族聚居地,经济状况和卫生条件较差,蝇类活动频繁,为本病的流行提供了一定条件.自1978年报道第1例病人至今已确诊近20例(不包括未送检病历).现将2003年初夏在恩施城区确诊的3例结膜吸吮线虫病病历资料报道如下.
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贵州省雷山县西江镇苗族脑血管病危险因素的问卷调查
西江镇是目前中国大的苗族人口聚居地,位于贵州省边远的雷山县城30 km以外.该地基本保留了苗族原生态的生活方式,受外界的干预极少.本研究以西江镇苗族人群作为调查对象,对脑血管病的危险因素暴露情况进行调查,以探讨生活方式等对脑血管病患病率的影响.现将结果报道如下.
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黑猫
幕六:相忘于江湖『给赖利头打电话的人竟然是郁黎洵,初九的初恋男友.初九试图忘却的尘封往事一层层剥开.年少时执着付出情,却换得那个绿袖少年一步步变成“瘾君子”,变态的占有终究化成暴戾的打骂和折磨,那段往事不堪回首……』夜幕深了,这世界也渐渐静下来.白天的世界是人类的,而夜晚,永远是另一番景象.这条街上是回族聚居地,有座清真寺.清真寺中有一尊巨大的鲤鱼塑像.跃起的鲤鱼嘴张得大大的,尾巴甩向一边,形态逼真.居民大都是到清真寺来念经文后才屠宰活鸡、活羊.今天刚下过雨,所以墙角处被水泡过,有浓重的血腥味.阿黄嗅着,说肚子有点饿了.一只小壁虎倏忽而过,阿黄抬爪按住它.壁虎丢下尾巴逃走了.那半截尾巴仍然一下一下地跳动着,引得阿黄眼睛放光去扑.
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北京市药监局通州分局整治"黑药店"、"黑诊所"调查
近年来,北京市通州区作为北京市建设新城,城乡一体化进程不断加快,外来流动人口聚居地如雨后春笋般出现.与此同时,该区城中村"黑药店"、"黑诊所"迅速滋生,仅2009年-2010年,就有三起"黑诊所"非法行医致死事件发生.近两年,北京市药品监督管理局通州分局联合有关部门成立打黑协调领导小组,摸清了"黑药店"、"黑诊所"的分布及活动规律,采取多种措施遏制"黑药店"、"黑诊所"的产生.
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畲药资源开发和利用的现状与建议
畲族是我国一个古老的少数民族,自称“山哈”,多数居住我国东南部的山区中。畲族聚居地多属亚热带湿润季风气候,有利于药用植物生长、繁殖。畲民为求生存和种族繁衍,充分利用当地的地理优势及生态资源自制青草药,并逐渐完善了畲族常见疾病防治的用药特点及药物功能和主要作用。
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吃在张家界
一提起张家界,人们首先想到的是那神奇、险峻、原始、清新的山水风光.可是,你知道吗,张家界那别具风味的地方小吃一样令人大快朵颐!张家界是一个多民族的聚居地,因此,这里的小吃,也带着浓浓的民族和地方特色.当你漫步在张家界市区大街小巷的各个饮食店、摊前,你定能吃上一种叫"团馓"的糯米团子.这是当地苗族、土家族、白族和汉族人都爱吃的一种特产.它采用地道的上等糯米,经浸泡后(还可加些芝麻、花生米、绿豆之类的食物),放入笼中用旺火蒸熟,然后把蒸熟的糯米倒入一种特制的木板做底、围篾做圆圈的模子内,将其压平,用当地一种农家栽种的紫果水或食色素在上面画上各种吉祥图案,等冷却后扣取出来晒干.晒干后的团馓便于储藏,吃时用油炸酥,其外表油光闪亮,但油而不腻,香甜脆口,老幼皆宜.
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贵州苗族草药"水金凤"植物基源调查报告(Ⅰ)
"水金凤"为苗族习用药材,在贵州、云南等苗族聚居地均用其治疗跌打损伤、红肿瘀痛、风湿疼痛、湿疹、疥疮、疥癣等.但各地所用"水金凤"药材的植物种类不一样,且当时又无法定"水金凤"药材标准.因此,为准确了解"水金凤"药材的植物基源,对"水金凤"基源进行了为期两年多的考查.
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客家凉茶
龙岩、梅州、赣州的33个县是客家人聚居地。这里山连山,山叠山,起伏的青山一座挨一座,延伸到远方。到处是茂密的树林,幽深的河谷。在崎岖曲折的羊肠小道上走上一整天,也难得遇见几个人。为此,在苍莽的万山丛中,善良的客家人修建了星星点点的茶亭,供人放肩喝凉茶。正所谓:一重山,一丛人(读“宁”),条条道路有茶亭,凉茶传递客家情。
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新疆克孜勒苏州地区2400名柯尔克孜族中小学生龋病情况的调查报告
龋病是全人类的常见病和多发病.世界卫生组织已将龋病列为全世界需要重点防治疾病的第三位[1,2].克州地区是以柯尔克孜族为主的少数民聚居地.为了解柯尔克孜族龋齿的发病特点和规律,为克州地区有计划,有成效地开展口腔预防保健工作提供第一手参考资料,我们对克州地区2400名柯尔克孜族中小学生进行龋病情况调查,现报告如下.
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以流动人口聚居地为单位开展社区卫生服务可行性研究
随着社区居民健康档案建档工作的启动及信息化手段的利用,我区户籍居民社区卫生服务的覆盖面、真实性和有效性明显提高.但我区外来流动人口占全区人口的45.99%,是我区户籍人口数的1.08倍.虽然部分乡镇街道已开展面向流动人口的健康档案建档工作,向其提供卫生服务,但人员流动性、卫生资源稀缺性等问题限制了流动人口公共卫生服务逐步均等化的有效落实.2008年我区在莘庄工业区、浦江漕河泾开发区和莘庄金湾小区设置流动人口集聚地,在一定程度上改善了其居住环境,实现了相对集中的管理.
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束河“高峰之下的村寨”
束河,中国魅力名镇,纳西语称“绍坞”,因村后聚宝山形如堆垒之高峰,以山名村,流传变异而成,意为“高峰之下的村寨”。束河是纳西先民在丽江坝子中早的聚居地之一,是茶马古道上保存完好的重要集镇,也是纳西先民从农耕文明向商业文明过度的活标本,是对外开放和马帮活动形成的集镇典范。
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浙江畲族Duffy血型分布
Duffy血型系统是Cutbush等在1950年发现的,常见的抗原有2个,Fya和Fyb.Duffy血型的分布随种族不同而有较大的差异.浙江景宁畲族自治县是畲族人群在浙江的一大聚居地,笔者对其Duffy血型进行了调查,现报道如下.