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春节“卡瓦”
马年春节,我们5位援疆干部没有回家乡过年,第一次在新疆与维吾尔族朋友一起欢度新春,不仅亲历了南疆喀什地区过年的风土人情,而且也深刻体会到中国传统文化的源远流长,更能体味到民族大家庭的欢乐与祥和.从农历正月初一到十五元宵节,是传统的新春佳节,庆贺节日具有代表性的便是饮食.初一大早,热情好客的努尔买买提老人来到我们的住处,邀请去他家过年.他的爱人海伊尔古丽提前在桌上摆满了巴达木、杏仁、核桃、苹果、雪梨、大枣、葡萄、糖果、油馕、馓子等食品,边客气地让大家品尝,边给每人沏兑一碗纯香的奶茶.然后,她端上地道的传统维吾尔族美食手抓羊肉、大盘鸡、熏马肠、那仁等,努尔买买提拿出一桶自制的马奶酒,大家兴奋地吃着美味的维吾尔族饭食,喝着内地人从未尝过的马奶酒.
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《清明上河图》中的医药信息
《清明上河图》是我国绘画艺术中的瑰宝.这幅长卷反映了我国宋代的市井生活,为了解当时的政治、文化、风土人情等提供了重要信息.其中有四处反映了我国当时医学的盛况.
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苏格兰男人的方格裙
按照惯例,裙子是女人的专利,但是"kilt"却成了苏格兰男人的传统服装(苏格兰短裙,叫作"kilt"——地道的苏格兰语).即便到了现代社会欧洲人个个儿都西装革履,苏格兰短裙仍然是风头不减,粉丝热情依旧.我也早就听说过苏格兰穿裙子的男人以及风笛的故事,这回终于可以亲身体验一下苏格兰的风土人情喽!抵达爱丁堡的时候是清晨,在一家咖啡馆吃过早餐后,我便穿行在爱丁堡新城的大街小巷之中.一路走去,感觉仿佛回到了伦敦,这里建筑物的风格跟伦敦非常相似,不过早晨上班的人没有伦敦的多,但还是一个典型的欧洲城市.
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一梦恋暹罗多兹多味的泰国美食
碧海蓝天,椰林飘香,泰国及东南亚其他国家,以其特有的风土人情,一直以一种异质文明的姿态存在着.在中国古代,“天下以中原为中心”的理念使得这种异质化的表象往往被趋同于原始,其实质正是中国古代王朝对于异质文明的陌生及恐惧.而到了现代社会,科学和经济发展拉近了国与国之间的距离,人们已然习惯了别国的异质文化,此时泰国及东南亚诸国,则被抽象为一种光怪陆离,撩动着人们猎奇的欲望.泰国菜在中国各大城市的风行,有大部分原因也是基于这种“猎奇”.
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曹丽云作品印记
画家曹丽云出生在唐宋八大家曾巩的故乡江西南丰,出生书香门第的她,在那里度过她的少年时代,那里的青山秀水和才子之乡的民风,滋养着她的心灵,也为她后来的创作铺下了基调。对于故乡,她没有用沉重的色调去渲染它,也没有用华丽的诗意去装饰它,而是用平淡的语调表达出人对土地的亲和与亲近。她讴歌乡情,但丝毫不流露出乡愁。大学毕业那年踏上了新余这片神奇的土地,用大学扎实的绘画功底,带着梦想来到了国画大师傅抱石的故乡,也就是画家的第二故乡。这里的独特人文环境,促成了她的丹青梦想。她常说是新余这块土地孕育了她,这里有她青春的脚步,也有她一直在丹青园里辛勤耕耘的果实,唯有通过画笔将新余的风土人情,一草一木,山山水水记录下来,用美好的画卷,感谢新余的父老乡亲。在她看来,无论绘画作品还是实际生活,都应该是活泼而充满生机的。在她的画中,在他的画中人物、花鸟、山水、都充满着人性,散发着生命的本真气息。
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风情奇特的马赛人
居住于非洲东部高原上的马赛族人,更是以其不同的人种特征,剽悍的种族个性,鲜艳多彩的装束和别具一格的风土人情而声名远扬。
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堪萨斯大学医学中心学习见闻
Kansas City(堪萨斯城)位于美国中部,环境优美、空气清新。堪萨斯大学医学中心(KUMC)始建于1905年,经过一百多年的发展,目前是堪萨斯州大的综合性医院。医院共设50多个临床科室和实验室,有60张手术台。哈氏棒的发明人,骨科泰斗Harrington就出生、求学、工作在这里。通过短暂而又丰富多彩的参观、学习、座谈等交流活动,我了解美国的医疗模式、就医流程、保险制度、医学生教育、人才培养、医院文化和美国的风土人情。
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论中医方剂名称英译中文化意象的失落与传递
中医方剂名称言简意赅、内涵丰富,其中包含的文化意象契合医理,广涉各家思想及古代天文地理、风土人情.本文归纳总结了方剂中的各种文化意象,指出并分析了方剂名称英译中文化意象的失落问题,并提出了实现文化意象传递的四种翻译方法,即音译、直译、增益、替代等.1 中医方剂名称中的文化意象中医方剂是中医药宝库中的奇葩,其功效和主治历经千百年的传承,庇佑着整个中华民族的繁衍和生息.中医方剂名称也在这一传承中逐渐为众人熟知,其中许多方剂名称带有浓厚的中国传统文化意象,传达出与方剂效能相关的思想和理念.文化意象是一个民族的集体智慧,它承载了该民族的人文历史和共有价值观.从表现形式来看,中医方剂中的文化意象大致可分为以下几类.
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手卫生措施在甲型H1N1流感预防与控制中的应用
甲型H1N1流感自2009年4月首先在墨西哥和美国等北美洲国家暴发流行以来,在一个多月的时间里即迅速席卷全球60多个国家和地区,并且仍呈迅速蔓延势态[1].我国至今也出现了50多例输入性病例,并出现了标志本土人传人传播的二代病人.我国已将甲型H1N1流感纳入(<中华人民共和国传染病防治法>规定的乙类传染病,并采取甲类传染病的预防、控制措施,同时将甲型H1N1流感纳入<中华人民共和国国境卫生检疫法>规定的检疫传染病管理[2].
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快乐“驴友”
从美丽富饶的乌苏里江,到天涯海角的海南三亚;从神秘传奇的布达拉宫,到海滨之城威海,只要是和风景与休闲有关的城市,大都留下了她探寻的脚步.虽然没有三毛那样惯于流浪的情结,但她却对不同城市的风土人情有着不一样的认知与期待.她,就是洛阳芝林大药房的店长梁真真.
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青风藤的来源及功能主治
青风藤亦称“清风藤”,始见《本草图经》:“生天台山中,其苗蔓延木上,四时常有。彼土人采其叶入药,治风有效”,《本草纲目》又称之为青藤,寻风藤。该书载:“治风湿流注,历节鹤膝,麻痹瘙痒,损伤疮肿。”《植物名实图考》记载“:清风藤又名青藤,其茎蔓延木上,四时常青,采茎风治风疾、风湿。”《浙江天目山药用植物志》亦载其:“行水利尿,泻下焦血分湿热。治风水肿,脚气,风湿关节疼痛,口眼歪斜,痈肿恶疮。”从历代本草清风藤的产地、生长习性和疗效来看,与今防己科青风藤一致。但个别描述及图与今所用不同,如“四时常青,复叶”等,说明古时清风藤来源可能不只一种。
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山柰的炮制加工及鉴别
李时珍<本草纲目>记载:"山柰俗讹为三柰,山柰生广中,人家栽之.根叶皆如生姜,作樟木香气.土人食其根,如食姜.切断暴干,则皮赤黄色,肉白色,古之所谓廉姜,恐其类也.暖中,辟瘴疠恶气,治心腹冷痛,寒湿霍乱."这是正品山柰的记载,但是目前市场上有一种伪品--苦山奈,大多数的药商由于种种原因有视二者为一物的现象.为确保患者用药安全有效,笔者对山柰作详细的介绍,区分真品和伪品,以防出现混用现象.
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边城的美食
我所说的边城,是美丽的乌鲁木齐.在那里生活过十个漫长的春秋,自然对边城乌鲁木齐的人文、历史和风土人情了如指掌.但是留存记忆中深刻的,还是边城风味独到的美食.在乌鲁木齐,有特色的莫过于烤羊肉串了.路边烤制羊肉串的,多为精壮的维吾尔族青年或中年汉子,见客人走来,就远远地打着招呼,那股热情爽朗的劲儿,纵使在寒冬,也能使人感受到春天般的暖意.
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飘香绿草原
笔者有幸在内蒙古乌兰察布盟的四子王旗牧区与蒙族牧民生活了10年,牧区生活虽说已经过去30多年,但那里的风土人情却时刻萦绕在我的脑海里.虽然笔者身居喧嚣的大都市中,但还经常回忆起那些具有地方特色的蒙族食品,同时也时常在家里制作一些,在家人和亲戚们相聚时偶尔露两手,也是一道独特的风味,竟然受到欢迎.
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菌中之王鸡(纵)花
在我国云南田野地带,有一种形似香菇的低等菌类植物,它遇雨而生,来去匆匆,罕见难觅.这种神奇的植物,以其珍稀与名贵而成为菌类植物中的佼佼者,这就是被誉为"菌中之王"的中药材——鸡(纵)花.鸡(纵)花不是花,喻其为花,属于云南民间的惯称.其为真菌类担子菌纲伞菌目伞菌科植物,又名鸡(纵)、鸡堫、蚁夺、蚁堫.它的生长与一种白蚁族有着密切关系.至今,尚无有人能研究出鸡(纵)花生长所需的条件和环境,因此,虽然鸡(纵)花药食皆优,但无法人工大量培植.鸡(纵)花在雨季多生于山野的白蚂蚁窝上,刚出土时菌盖呈圆锥形,色黑褐或微黄,菌摺呈白色,成熟时泛黄,形似朵朵娇花在雨后怒放.《本草纲目》载:鸡(纵)花"产云南,生沙地间……土人采烘寄远,以充方物.
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故乡春节年味浓
去年春节前夕,应老家亲友的邀请,我们老两口带上外孙女一家三口驱车回到阔别多年的故乡,过了一个年味浓浓的春节,那里的风土人情,开心场景,至今历历在目,回味无穷.
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识别真伪九香虫
九香虫又名黑兜虫、蜣螂虫,为蝽科昆虫九香虫的干燥全虫,《本草纲目》载:九香虫“产于贵州永宁卫赤水河中,大如小指,头状如水龟,身青黑色,至冬伏于石下,土人多取之,以充人事,至惊蛰后即飞出,不可用矣。”九香虫冬、春二季捕捉,置沸水中烫死,取出晒干或烘干。其性温,味咸,具有理气止痛、温中壮阳的功效,多用于胃寒胀痛、肝胃气痛、肾虚阳痿、腰膝酸痛等症。市场上有以同科昆虫小皱蝽冒充九香虫出售,在使用时要注意鉴别。
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用药咨询市场萌动
意识的改变和政策的引导,使得用药咨询系统的市场潜力正慢慢被挖掘出来近来,上海浦东软件园大通医药信息技术有限公司(以下简称大通)的高工程师忙得不亦乐乎,公司的用药咨询系统刚进入北京市场,还没来得及熟悉一下风土人情,便十万火急似地奔赴各合作医院,为他们提供软件咨询、安装等系列服务.
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出国旅游注意八点安全事项
现在越来越多的人选择在小长假出国旅游,无论是跟旅行团还是自助出游,我们都要注意安全.由于国外的社会环境、思想观念、风土人情、历史背景及法律法规同中国存在着较大的差异,因此在出国旅途中,吃、住、行、游、购、娱等环节中,都有值得注意的安全问题,以下主要归纳跟团出国旅游时应注意的8个方面.
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医院改扩建中应注意的几个问题
如何组织好医院的改扩建工作,充分利用好资金,达到现代化医院建设的标准,避免重复性和盲目性,笔者认为在医院建设中应注意如下几个问题.1.搞好总体规划是建设的基础.总体规划是一所医院建设和发展的蓝图,是搭建建筑物的骨架和脉络,一份好的总体规划一旦被认可,就应作为一定时期医院建设的纲领性和指导性文件.在总体规划时,应充分体现"总体"的概念,不仅要考虑地面楼房、绿化、水面、广场、景点、道路、出入口的布置,同时还要细化到地下供水、供电、供气、供暖、通风、排污及微机网络的走向与布局.医院的规划与建筑好考虑与当地的城市规划相适应,与当地的风土人情、文化背景、建筑风格相适应,不能一味地照搬照套.