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首都食品与医药

首都食品与医药杂志

Capital Medicine 수도의약

省级期刊
  • 主管单位: 北京市食品药品监督管理局
  • 主办单位: 《首都食品与医药》杂志社
  • 影响因子: 0.38
  • 审稿时间: 1个月内
  • 国际刊号: 1005-8257
  • 国内刊号: 10-1288/R
  • 发行周期: 半月刊
  • 邮发: 82-792
  • 曾用名: 首都医药
  • 创刊时间: 1994
  • 语言: 英文
  • 编辑单位: 《首都食品与医药》杂志社
  • 出版地区: 北京
  • 主编: 丛骆骆
  • 类 别: 药学
期刊荣誉:
  • 疏散风热的一枝黄花

    作者:商国懋;卢文可

    中药材一枝黄花出自《植物名实图考》.为菊科多年生草本植物一枝黄花的干燥全草.具有清热解毒、疏散风热的功效.用于喉痹、乳蛾、咽喉肿痛、疮疖肿毒、风热感冒等.一枝黄花原植物,茎直立,多无分桠,花黄色聚于茎上部,故名一枝黄花.由于开花季节,山坡片片黄色,因有满山黄之喻.分布于华东、中南、西南及陕西等地.一枝黄花也可种植,播种当年开花,9至10月开花盛期.秋季花果期采挖,除去泥沙,晒干.

    关键词:
  • 壮肾阳益精血的鹿茸

    作者:周景春;王飞

    鹿茸,是鹿科动物梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角.前者习称"花鹿茸",后者习称"马鹿茸".夏、秋二季锯取鹿茸,经加工后干燥.以"头茬茸"质优.鹿茸性味甘、咸,温.归肾经、肝经.具有壮肾阳、益精血、强筋骨、调冲任、托疮毒的功效.常用于肾阳不足、精血亏虚、阳痿滑精、宫冷不孕、赢瘦、神疲、畏寒、眩晕、耳鸣、耳聋、腰脊冷痛、筋骨痿软、崩漏带下、阴疽不敛等症.

    关键词:
  • 全身是药的木棉

    作者:崔国静;贺蔷;江肖肖

    木棉科植物木棉为落叶大乔木,除了观赏价值高,它的花、皮、根均有药用价值.木棉花 为木棉的干燥花,可用于煮粥或者煲汤,可以解毒清热去湿.木棉花饮片常皱缩成团.花萼杯状,厚革质,长2至4cm,顶端3或5裂,裂片钝圆形,反曲;外表面棕褐色,有纵皱纹,内表面被棕黄色短茸毛.花瓣5片,椭圆状倒卵形或披针状椭圆形,长3至8cm,宽1.5至3.5cm;外表面浅棕黄色或浅棕褐色,密被星状毛,内表面紫棕色,有疏毛.雌蕊多数,基部合生呈筒状,外轮集生5束.柱头长于雄蕊.气微,味淡、微甘、涩.

    关键词:
  • 活血止痛的乳香

    作者:苏桂云;黄硕

    乳香,别名乳头香、塌香、马思答吉、天泽香、摩勒香、杜噜香、多伽罗香等,为橄榄科植物乳香及同属植物树皮部渗出的油胶树脂.乳香资源丰富,主要分布于红海沿岸至利比亚、苏丹、土耳其等地,主产于红海沿岸的索马里和埃塞俄比亚.春夏均可采.

    关键词:
  • 温中止血的伏龙肝

    作者:李松;王翠霞

    伏龙肝,别名灶心土、灶中黄土、釜下土、灶中土等,是经长期柴草或木柴熏烧的土灶内的土块(烧煤的灶心土不宜用).分布于全国各地,多自产自销.

    关键词:
  • 行气化瘀止痛的刺猬皮

    作者:陈相银;陈瑞生;贾王俊

    刺猬皮,又称猬皮、刺鼠皮等.为刺猬科动物刺猬、短刺猬的干燥带刺的皮.刺猬皮药性苦,平.归胃经、大肠经.具有较好的行气止痛,化瘀止血、固精之功效.临床常用于胃脘疼痛、脱肛、痔疮出血、遗精、遗尿等症的治疗.本草记载:"味苦平.主五痔阴蚀下血,赤白五色,血汁不止,阴肿痛引腰背,酒煮杀之.生川谷."

    关键词:
  • 公告通告

    作者:

    关键词:
  • 急救药不等于救命药专家谈硝酸甘油的合理使用

    作者:于新怡

    硝酸甘油是人们熟知的缓解心绞痛的药物,有些人出门在外当作必备药,有些人认为能治疗心脏病,有些人认为在有效期内皆可使用,有些人认为硝酸甘油是救命药……然而,这些都是对硝酸甘油的误解.硝酸甘油有什么作用?在使用过程中应注意什么?有哪些禁忌?就此,记者采访了北京大学人民医院心脏中心主任医师许俊堂,以指导人们合理使用硝酸甘油.

    关键词:
  • 充实北京菜篮子提升三地食用农产品质量安全水平京津冀签署《食用农产品"场地挂钩"供应保障合作协议》

    作者:

    本刊讯(记者 高军) 在日前召开的深化京津冀食用农产品产销衔接协作机制建设推进大会上,天津、河北种养殖基地(合作社)与北京市批发市场在会上签署了《食用农产品"场地挂钩"供应保障合作协议》.

    关键词:
  • 应重新定义与药品有关的法律概念对修订《药品管理法》的建议

    作者:王涤非

    《药品管理法》作为我国规制药品的基本法律,对药品以及假劣药的概念进行精准定义必不可少,而对药品相关产品如原料药、药用辅料的法律定义也应更加明确、合理和科学.《药品管理法》于2001年作了大幅修订至今已十多年,这段时间,医药产业在市场经济条件下有了飞速的发展,从当前形势来看,无论是技术层面还是监管层面,现行《药品管理法》中对药品及假劣药的定义已

    关键词:
  • 鱼丸的背后

    作者:于新怡

    如今,鱼丸正以其弹脆、劲道的口感一步步占领着人们的餐桌,尤其是年轻人,涮火锅时总爱点上一盘鱼丸,有些中式快餐店的套餐里,也会配一碗鱼丸汤,深受大家喜爱.由于自制鱼丸费时、费力,加之现代人工作繁忙、闲暇时间少,市售鱼丸成为了人们的新选择.但大多数人并不清楚市售鱼丸的原料、加工过程、加工环境等信息,鱼丸的质量也是参差不齐,诸如鱼丸中鱼肉的含量、鱼丸中添加的物质、鱼丸口感劲道的原因等问题,也困扰着许多消费者.就此,

    关键词:
  • 警惕减脂误区

    作者:肖小丹

    近年来,人们生活水平逐渐得到改善,肥胖人群也明显增多.相关数据显示,中国体重超重者已达22.4%,极重度肥胖者虽仅占3.01%,但已超过3900万.肥胖不仅诱发健康问题,而且非常影响美观,已有越来越多的人加入了减脂大作战中.运动、节食或服用减肥药都是常用的方法,它们分别如何起效?是不是运动强度越大越有益于体内脂肪燃烧?节食减脂是减脂的捷径?服用减肥药是否可靠?在备孕和怀孕期间,减脂得当有何重要性?就此,记者采访了北京中医医院营养科副主任佟丽医师.

    关键词:
  • 购进隐形眼镜护理液须注意医疗器械注册证号

    作者:郑华;李莹;庾斌

    随着生活水平的不断提高,人们对生活品质的要求也日益提升.对于近视一族,佩戴隐形眼镜成了越来越多人的选择,与隐形眼镜配套使用的隐形眼镜护理液也因此日益壮大.隐形眼镜护理液的市场品牌众多,质量却参差不齐,还存在有的护理液产品外包装上标示有医疗器械注册证号,有的标示有卫生许可证号的情况.同样是隐形眼镜护理液,为什么会出现两种批准文号?购买隐形眼镜护理液需注意哪些问题?

    关键词:
  • 搜寻遗失的中医瑰宝——访我国著名中医、中西医结合血液病专家、北京西苑医院血液科主任医师麻柔教授

    作者:陈广晶

    在今天,提起"血液病",很多人还是首先想到毕淑敏作品《血玲珑》、日本电视剧《血疑》或者某一部韩国影视作品,并且认为这是绝症,通过骨髓移植或许还能有一线生机.但在我国医学界和血液病患者之间,不知从何时起,已经流传起"血液病不用愁,西苑医院找麻柔"的说法.麻柔是谁?难道有三头六臂?他究竟有什么手段可以对抗血液病?在北京西苑医院的实验室里,这位瘦削矍铄的老人,以生动风趣的语言,为记者揭示了中西医结合对抗血液病的奥妙之处,同时也分享了他与这一切结缘的经过.

    关键词:
  • 女性围绝经期健康大讲堂(之四十四) 女性更年期常见病之二十——附件炎

    作者:颜嘉楣

    山楂红枣汤:山楂50克,生姜15克,红枣15枚.用法:上药水煎服.每日1剂,分2次服.功效:活血化瘀,温经止痛,行气导滞.适用于经寒血瘀型痛经.

    关键词:
  • 新中国成立以来内源性医学理论的发展历程

    作者:魏慧玱强

    新中国成立以来,内源性医学——导引医学在理论研究、著书立说方面也有很大的发展.据不完全统计,自1954年以来,我国在报刊、杂志上,已正式发表论及导引医学临床经验和机理的文章,数以万计;专著则数以百计."大道相通",笔者非常欣赏及感谢,历代与建国以来,佛家、道家、儒家、医家与诸子百家,都为内源性医学的诞生、成长、发展与创新,提供了极其丰富的研究文献和营养,提供了多个方面与层面值得认真学习的机会和宝贵的经验,然内源性医学的科学内涵,远非各家之说的简单总和所能概括.本文中,笔者主要介绍新中国成立后,内源性医学——导引医学在理论研究方面取得的成就.

    关键词:
  • 北京市食品药品安全委员会办公室召开第三次办公(扩大)会议

    作者:

    本刊讯(记者 郭之东)日前,北京市食品药品安全委员会办公室主任、北京市食品药品监督管理局党组书记、局长丛骆骆主持召开市食药安办第三次办公(扩大)会议,传达有关会议、文件精神及通报工作进展情况,进一步研究部署全市食品药品安全重点工作.北京市食品药品安全委员会办公室副主任、北京市食药监管局副局长王福义、唐云华,北京市食品药品安全委员会各成员单位有关负责人以及16个区、5个特殊地区食品药品安全委员会办公室主任参加会议.

    关键词:
  • 爱"面子"也要讲科学北京市食药监管局加强化妆品安全知识宣传力度

    作者:

    本刊讯(记者 陈广晶)化妆品不再是爱美人士的专利,已成为越来越多人日常生活的必需品,但很多人对如何选择适合自己的化妆品问题还是不甚了解,更不了解什么是化妆品的不良反应,在出现化妆品不良反应后也不知道应如何处理.为进一步普及化妆品安全知识,北京市食品药品监督管理局于日前加强了相关知识的宣传力度.

    关键词:
  • 打破"潜规则",让阳光照耀餐饮业北京市"阳光餐饮"工程持续推进

    作者:许方宵

    2017年5月9日,北京市政府第150次常务会讨论通过了《北京市推进"阳光餐饮"工作方案》,随后便在全市范围进行工作部署.各区政府和市有关部门按照该工作方案细化具体政策措施,启动"阳光餐饮"工程相关工作.

    关键词:
  • 食药安全志愿者又添新成员"西城大妈"助力食药监管效果显著

    作者:

    本刊讯(记者 陈广晶)为加强食药安全社会共治,进一步强化食品安全保障力度,日前北京市西城区食品药品监督管理局就阳光餐饮、明厨亮灶、量化分级及其他食品药品安全知识进行了科普宣传,并正式聘任"西城大妈"为西城区食药安全志愿者."西城大妈"到岗以来,积极宣传食药安全知识,举报食药安全隐患,效果显著.

    关键词:
  • 聚焦食药

    作者:

    关键词:
  • 为网购食药的市民送安心北京市"净网"专项行动成效显著,社会效应良好

    作者:许方宵

    为严厉打击互联网食品药品违法犯罪行为,北京市食品药品稽查总队与市公安局环食药旅总队联合牵头,在市公安局法制总队、网安总队等部门的大力配合下,自2017年3月起在全市范围内开展"净网"专项行动,加大对网络销售假劣食品、药品案件线索的摸排力度,分批次开展收网打击行动.经过3个月的打击行动,"净网"专项行动破获了一大批影响恶劣的食品药品违法犯罪案件,取得了显著成效.

    关键词:
  • 规范案卷制作质量提升行政执法水平北京市大兴区食药监管局案卷评查工作效果好

    作者:丁翠萃

    本刊讯 为进一步规范行政执法行为,强化执法监督,提高案卷质量,北京市大兴区食品药品监督管理局法制科于日前组织开展了2017年度首次行政处罚案卷评查活动,取得了良好效果.

    关键词:
  • 易被误诊为冠心病的胃心综合征

    作者:那开宪

    胃心综合征是一种由食道、胃部疾病引发的,以心血管系统功能紊乱为特征的综合征,于19l2年被Roemheld首先报道,故又称为"Roemheld综合征".临床上多见于老年人,由于其临床表现为胸闷、心悸、心绞痛、心律失常,易被误诊为冠心病.此种疾病的治疗主要取决于对食管、胃部疾病的病因诊断.

    关键词:
  • 北京市"五毛食品"现状调查"五毛食品"已基本清出市场儿童食品准入标准将不断提高

    作者:郭之东

    近年来,"五毛食品"是备受儿童,特别是小学生欢迎的"休闲食品".在学校周边的小食杂店里,"唐僧肉"、"片甲不留"……千奇百怪的名字令人目不暇接.但这些广受欢迎的产品,在食药监管部门的监督检查和抽检中,屡次被发现存在超范围、超限量使用食品添加剂或菌落总数超标等食品安全问题."五毛食品"有哪些危害?"五毛食品"为何屡禁不止?食药监管部门采取了哪些措施清理"五毛食品"?就此,记者结合北京市食品药品监督管理局正在开展的"五毛食品"专项整治行动展开了调查.

    关键词:
  • 中药饮片生产企业的检验能力调查结果显示:硬件条件基本具备,但人员素质、检验能力都亟待提高

    作者:赵冬梅;高敏;谢国伟

    近年来,市场上中药饮片质量参差不齐,国家食品药品监督管理总局组织抽检中屡有发现不合格饮片.药品检验是药品生产企业质量控制的重要手段,由于中药饮片原料来源和加工炮制上的特殊性,通过检验手段把控产品质量显得尤为重要.北京市房山区中药饮片生产企业占药品生产企业总数的比重大,为加强中药饮片生产企业监管和保障中药饮片质量安全,监管部门也面临很多挑战.

    关键词:
  • 提高消费维权意识选购保健食品需要"五看"、"五注意"

    作者:高姝杰

    近年来,媒体陆续曝光了个别企业在销售保健食品过程中,涉嫌通过会议营销等方式,虚假、夸大宣传,声称所售保健食品具有疾病预防、治疗功能,欺骗消费者.为进一步加强保健食品监管,规范保健食品经营秩序,切实维护消费者的合法权益,食药监管部门提醒消费者在选购保健食品中要做到"五看"、"五注意".

    关键词:
  • 声音

    作者:

    关键词:
  • 围手术期的气道管理

    作者:周子晴;郑璐璐

    围手术期是围绕手术的一个全过程,从病人决定接受手术治疗开始,到手术治疗直至基本康复,包含:手术前、手术中及手术后的一段时间,具体是指从确定手术治疗时起,直到与这次手术有关的治疗基本结束为止,时间在术前5至7天至术后7至12天.因在围手术期期间,手术患者不可避免地会出现一些手术并发症.呼吸系统疾病是常出现的一类并发症.因此,近几十年来,患者在围手术期的气道管理得到了医学界的高度重视.本文将就围手术期气道管理进行详细介绍.

    关键词:
  • 促进分级诊疗,缓解百姓看病难看病贵北京市医改实施2个月成效显著

    作者:许方宵

    2017年3月22日,《北京市医药分开综合改革实施方案》正式发布,并于4月8日全面实施.为总结医改实施以来的成效,6月9日,北京市卫生和计划生育委员会召开了"医改实施2个月成效新闻座谈会".会上,北京妇产医院、航空总医院、海淀区卫计委、朝阳区南磨房社区卫生服务中心等单位做了相关汇报.北京市卫计委新闻发言人高小俊将北京市3600多家参与医改的医疗机构在2个月内取得的成效总结为:总体运行平稳有序,符合预期.

    关键词:
  • 北京市控烟工作成效显著超六成烟民想戒烟2014~2016年全市吸烟人口减少20万人

    作者:许方宵

    2017年5月31日是第30个世界无烟日,同时也是《北京市控制吸烟条例》(以下简称《条例》)实施两周年的日子.当天,北京市爱国卫生运动委员会、北京市卫生和计划生育委员会及通州区人民政府在通州运河广场联合举办"健康北京 无烟通州 2017年世界无烟日暨《条例》实施两周年宣传活动".国家卫生计生委、世界卫生组织、北京市及通州区相关领导和各界群众300余人参加了此活动.

    关键词:
  • 分享生命捐献热血2016年北京市39.4万人次参加义务献血

    作者:梁亮亮

    血液是拯救生命的特殊稀缺资源,无偿献血是临床病患用血的唯一来源,只有通过自愿无偿献血者定期献血,才能确保血液供应.2017年是第14个世界献血者日,以"我能做什么"为主题,口号是"献血,现在献血,经常献血".

    关键词:
  • 保障健康控制害虫世界害虫日在京诞生有害生物防制不可放松

    作者:陈广晶

    夏季来临,蚊虫叮咬又成了人们的困扰.而与一时痛痒相比,它们携带的细菌、病毒更加危害无穷.据世界卫生组织统计,全球每年有超过10亿人感染媒传疾病,超过100万人因此丧生,造成的经济负担约占全球传染病负担的17%.但一直以来,人们对害虫等有害生物的防制却重视不够.为此,中国卫生有害生物防制协会(CPCA)主导,联合世界卫生组织媒介生物监测与管理合作中心、亚大区杀虫管理协会联盟(FAOPMA)、美国害虫管理协会(NPMA)、欧洲害虫管理协会(CEPA)等共同发起倡议并终将6月6日设立为"世界害虫日".

    关键词:
  • 家庭医生签约服务不断完善居民就医体验日益提升"北京市家庭医生签约服务"实施成效显著

    作者:赵京

    本刊讯 2017年是"北京市家庭医生签约服务"实施的第7年,经过北京市卫生与计划生育委员会等相关单位的共同努力,现已取得了良好成效.

    关键词:
  • "体内牵引器"治疗腰椎间盘突出取得良好效果

    作者:郑杨

    腰椎间盘突出一直困扰着很多人群,尤其是中老年人更容易罹患此病,给生活带来了极大不便.现针对腰椎间盘突出的治疗方法包括:药物治疗、理疗、神经阻滞治疗和牵引治疗等.近日,北京友谊医院采取Bacfuse"体内牵引器"术治疗腰椎间盘突出取得良好效果.

    关键词:
  • 首个动态血糖检测系统被美国FDA批准使用

    作者:肖小丹

    世界卫生组织曾首次发布全球糖尿病报告,发现全球糖尿病成年人患者近40年内增加了3倍.糖尿病发病原因是由于胰岛素分泌相对或绝对不足,或胰岛素作用不能正常利用导致人体内糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列物质代谢紊乱.它主要分为Ⅰ型糖尿病和Ⅱ型糖尿病,Ⅰ型糖尿病患者是免疫系统摧毁了自身的胰岛细胞,无法正常合成胰岛素导致体内胰岛素绝对不足,需要终身注射胰岛素来获得疗效;Ⅱ型糖尿病患者是自身胰腺中胰岛素表达水平降低导致.当人体不能产生足够胰岛素或不能正常利用胰岛素时,血液中就会积聚大量的血糖,血糖过量容易导致心脏疾病、肾脏衰竭、卒中以及失明等疾病,所以实时检测并监控血糖非常有必要.

    关键词:
  • 生命从6个月延长到5年北京清华长庚医院通过介入治疗延长了一位中期肝癌患者的生命

    作者:韩冬野

    2012年,来自东北大连的肝炎患者贾老,检查发现肝内多发结节且多数结节的直径超出7厘米,临床被诊断为肝癌中期.如不进行治疗,他的生存期限多只剩下6个月.但在北京清华长庚医院肝胆介入科张跃伟主任长达5年的肝癌血管内介入治疗下,他的生命从6个月延长至5年,这主要得益于肝胆介入治疗技术的进步和发展.

    关键词:
  • 四大举措提升药品冷链物流管理

    作者:李婷

    对于企业来说,高质量的生产设备和高水平的管理是让企业在激烈市场竞争中立于不败之地的法宝.药品冷藏运输是一个庞大的物流系统,涉及到多个环节,从工厂终到用户,每个环节均需要冷藏、冷链运输、冷藏设施与设备和冷藏车工具.随着冷链医药产品市场不断扩大,医药冷链

    关键词:
  • 防治糖尿病肾病获进展

    作者:肖小丹

    糖尿病会损害众多器官,其中对肾显著.一半以上的Ⅱ型糖尿病患者和1/3的Ⅰ型糖尿病人会发生肾功能异常.糖尿病肾病是糖尿病常见的并发症之一,也是导致慢性肾功能衰竭的主要原因,其早期肾脏损害主要表现为高血糖引起的肾小球组织结构和滤过功能破坏,并导致蛋白尿.该病发病机制复杂,无形之中给临床治疗带来了巨大挑战,用LXR激动剂抑制糖尿病肾病和体外建立有效的疾病模型对深入研究其发病机制以及早期防治具有重要的意义.

    关键词:
  • 《麻醉·人生——李树人教授50年的麻醉生涯》(连载)

    作者:

    进入裸婚时代1961年,经过5年的专业学习,我和夫人靳家玉毕业了.毕业时,两人也没有考虑要找组织去协调分配到一个地方,我们始终坚持一个信念就是"一切听从党组织的安排".很快,分配结果下来了:我被分配到中苏友好医院(后改名友谊医院)外科,夫人就留在了北京医科大学附属第三医院.

    关键词:
  • 读《滇南本草》的一点心得

    作者:庄志宏

    《滇南本草》是中国现存古代地方性本草书籍中较为完整的作品,这本有着中医药精华汇编性质的本草著作,早于李时珍的《本草纲目》140多年.分为草、鸟、兽、虫四部,这也是我国第一部地方本草专著,因此作者兰茂也被民间称为"布衣科学家".《滇南本草》记载的药物分布于云南各地,具有显著的云南区域植物、动物特征和云南民间、民族用药特点,在历史的长河中被应用于预防和治疗各种疾病.

    关键词:
  • 肠道易被忽略的问题

    作者:王刚;肖小丹

    人一生平均要消化50吨左右的食物, 99%的消化和吸收靠肠道.然而它的功能不仅限于此,肠道还具有哪些功能?肠道疾病有哪些症状需警惕?采取何种治疗方法?又有哪些易忽略的环节?围绕这一系列问题,记者采访了北京大学人民医院肝胆外科王东主任医师和王刚主治医师.

    关键词:
  • 南瓜藤里的潇湘情亦蔬亦药的南瓜藤及叶

    作者:肖小丹

    印象中,南瓜是寻常百姓家再普通不过的一道食材.耳熟能详的南瓜饼、南瓜粥、煮南瓜等,以南瓜为原材料烹饪的菜品在大街小巷的饭馆里或小摊上随处可见.但那些攀爬在墙垣,抑或在平地上匍匐前进的郁郁葱葱的南瓜藤及叶却经常被遗忘在角落.殊不知,南瓜藤及叶也能制成鲜嫩可口且营养价值丰富的菜品,甚至还有药用价值.

    关键词:
首都食品与医药分期目录

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