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当前生活服务中心在食品安全管理中存在的问题及对策
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美国食品安全管理及启示
2009年6月1日,<中华人民共和国食品安全法>正式实施,标志着我国食品安全法制进程开始提速,并逐步走上良巨发展之路.但我们应当明白,一部食品安全法不可能解决所有食品安全问题,我们依然需要不断提高食品安全管理水平.美国是食品安全管理工作做得好的国家之一,借鉴其先进的管理经验,反思我国的食品安全管理,进而完善我国的食品安全管理制度,无疑颇具意义.
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推广应用ERP,提升食品企业产品质量与安全管理水平——访中华网软件中国区总裁、全球研发副总裁余翔
众所周知,ERP(Enterprise Pesource Planning,企业资源计划)是由MRPII(制造资源计划)发展而来的;20世纪90年代初,美国Gartner Group Inc.在当时流行的工业企业管理软件MRPII的基础上,提出了评估MRPII的内容和效果的软件包,这些软件包被称之为ERPo ERP管理思想在主要体现供应链管理(SCM)思想的同时,还吸纳了准时生产(JIT)、精益生产、并行工程、敏捷制造等先进的管理思想.近年来,食品安全问题受到社会各界的广泛关注,也引起了食品企业应用ERP来提升企业管理水平与综合竞争力的热情.但是,ERP在食品行业的应用并不顺利,原因何在?ERP对于提高企业食品安全管理水平有何作用?为此,本刊记者采访了专注于食品企业ERP系统应用的中华网软件中国区总裁、全球研发副总裁余翔.
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食品安全管理中控制措施的确认
食品安全控制措施的确认工作贯穿食品生产加工、消费的全过程,是食品安全管理体系运行中一个重要活动内容.ISO 22000食品安全管理体系中将"确认"(Validation)定义为获得证据以证实由HACCP计划和操作性前提方案管理的控制措施能够有效.
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疗养院护理安全管理的认识与思考
护理安全是护理质量的基础,是优质服务的关键,也是防范和减少医疗事故及纠纷的重要环节.随着疗养院接收疗养对象结构的变化,疗养员的老年病、慢性病及院区康复科收治的康复病人病情的复杂多变,对疗养院的护理安全管理提出了更高的要求.
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持续质量改进在口服给药安全管理中的应用
内科干部病房的服务对象主要是老年病人,病人合并症多,需要应用的药物种类纷繁复杂、用药时间要求多样,如用药过多或剂量不当,加上老年人各器官功能逐步障碍、本身对药物的反应很容易发生药物毒性反应,甚至因药物反应而加重病情,或使健康受到威胁.基于这个原因,老年内科的用药安全一直是临床医护人员关注的问题.2009年10月-2010年10月我科采用持续质量改进的方法控制分发口服药中的护理缺陷,有效预防差错事故的发生,取得了良好的效果.现报告如下.
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内镜中心工作流程和安全管理探讨
随着国民经济的增长和人们健康意识的不断增加,内镜检查作为疾病诊疗技术之一,已很普遍,胃肠镜检查越来越多地被人们列入健康体检的内容.因此,我院内镜中心也大限度地为病人提供便捷、方便的服务.在此过程中为确保病人安全,实施有效的护理安全管理尤为重要.
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护理警示标识与病人安全管理
病人安全管理是临床护理管理的重要内容,病人安全已成为衡量护理服务的重要质量指标之一.我院神经内科结合护理部开展的"5S"管理,利用目视管理理念,设计护理标识50多种,其中对病人安全管理采用各种护理警示标识,加强识别能力,防范护理隐患,有效保障了病人安全.
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护理警示园地在护理安全管理中的应用
护理不良事件是指病人在住院期间发生跌倒、用药错误、走失、误吸、窒息以及其他与病人安全相关的非正常的护理意外事件[1].临床护理工作中存在的不良事件往往给病人带来痛苦,延长住院时间,增加住院费用,是引起护患纠纷、降低病人对护理服务满意度的原因之一,也是影响病人安全的重要原因.因此,防范不良事件的发生,保障病人安全,提供优质高效的护理服务是当今医疗服务行业所面临的重要课题.
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屏障技术在护理安全管理中的应用研究
近年来,在医学领域中"病人安全"议题越来越受到世界卫生组织和各国重视.2004年10月27日,世界卫生组织成立了"病人安全世界联盟[1]", 2007年中国医院协会发布了"病人安全目标及主要措施",关注病人安全,共创医护患关系双赢局面,已是现代医疗护理服务追求的目标.为此,将屏障技术应用于护理安全管理中,针对护理工作改进中的关键点,在降低护理不安全事件发生率等方面取得成效,现将具体做法介绍如下.
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细胞毒性药物集中配制安全管理体会
目前,药物集中配制的机构有静脉配置中心(pharmacy intravenous admixture service,PIVAS)和门诊静脉配置中心(OVAS)两种.我院是肿瘤医院,细胞毒性药物使用较广泛,于2008年12月成立了PIVAS,为各病区集中配制细胞毒性药物,减轻病房护士负担和细胞毒性药物对人体的伤害.
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细节管理在护理安全管理中的应用
护理安全是指在实施护理过程中,病人不发生法律和法定的规章制度允许范围以外的心理、结构和功能上的损害、障碍、缺陷或死亡[1].
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护理安全管理措施临床应用研究
护理安全是指病人在接受护理的全过程中,不发生法律和法定的规章制度允许范围以外的心理、机体结构或功能上的损害、障碍、缺陷或死亡[1].据世界卫生组织(WHO)2007年5月8日关于病人安全的十个事实中报道:在发达国家中,每10名病人中即有1名病人在接受治疗时受到伤害,而发展中国家病人住院感染的发生率比发达国家高出20倍[2].美国的一项调查发现,45%病人经历了医疗处理失当,从而造成其中17%的病人长期住院或更严重的问题[3].如何防范护理差错事故,保证病人得到及时、有效、安全的护理,是护理管理研究的重点.
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安全标识在护理安全管理中应用的效果评价
护理安全是指在实施护理的全过程中,者不发生法律和法定的规章制度允许范围以外的心理、机体结构或功能上的损害、障碍、缺陷或死亡 [1].护理安全不良事件一旦发生对患者的身体、心理都造成严重的伤害,此,何发现护理安全隐患,防护理不良事件的发生,临床护理工作的重点,是护理管理者和研究者应该积极探讨和解决的问题.