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尝小吃品文化——山东篇
山东除了自然风光,还汇集了人文、艺术、美食等丰富的资源,流传于山东各个地区的美食小吃,也都具有历史悠久的特色,游名胜古迹的同时品味地道鲜美的地方小吃,实在是让人称赞的旅游行程.本篇将介绍鲁西南的单县羊肉汤、鲁中的周村大烧饼和鲁南的糁,从山东的特色小吃开始,来体验舌尖上的山东.
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海南杂忆
我们到了那有名的“天涯海角”.从前我有一个习惯:每逢游览名胜古迹,总得先找些线装书,读一读前人(当然大多数是文学家)对于这个地方的记载——题咏、游记等等.后来从实践中我知道这不是一个好办法.当我阅读前人的题咏或游记之时,确实很受感染,陶陶然有卧游之乐;但是一到现场,不免有点失望(即使不是大失所望),觉得前人的十分华赡的诗词游记骗了我了.
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壮美河山——论高晨阳的中国画艺术
画家高晨阳1967年毕业于中央美术学院中国画系,专攻山水画,是当代中国画大师李可染先生的高足.他崇尚壮美,画境恢宏壮阔而优美旖旎,既有整体气势的把握,又有细致入微的描绘.他的夙愿是要选择一些中国有代表性的名山大川,名胜古迹以及社会主义建设,把他们画成纪念碑式的,史诗般的宏图巨幛,为中华锦锈江山树碑立传.
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张万桑 从传统文化中寻找灵感
如果将民间传统艺术“剪纸”、名胜古迹“苏州园林”与医院建筑设计联系在一起,估计您一定觉得这是风马牛不相及的事情.但是偏偏就是有这样特立独行的设计师,他对医院建筑设计有着自己独特的思考方式——他将“剪纸”元素运用到建筑的外部,营造出像剪纸一样的层层叠叠的效果;他将“苏州园林”中的呼吸式手法运用到医院建筑设计之中,使花园的设计渗透到了建筑的每个细部……
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为蓟县人民托起一片健康的蓝天——记天津市蓟县人民医院魏云志院长
蓟县,古称渔阳,位于天津市北部,地处京、津、唐、承四市之腹心,是天津历史文化名城,自然风光秀丽,名胜古迹众多,人杰地灵.悠久灿烂的历史文化,使这里名流荟萃,人才辈出.
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乾隆与黄氏响声丸
乾隆执政时,曾多次巡视江南,每次经过无锡必到无锡惠山游览名胜古迹。话说有一年,乾隆游至江南惠山寺,时值中秋,夜晚明月皎洁,乾隆雅兴大发,遂与方丈圆空法师在听松石上一边对饮一边吟诗赋词。二人饮得畅快,读得投机,不觉已近子夜时分。但乾隆仍觉意犹未尽,他乘着酒兴,脱去外衣,仅穿贴身黄褥衣,非要向圆空法师讨教几招不可。出招拆招,你来我往,不亦乐乎,不觉已过子时,乾隆已略感凉意,这才作罢。清晨,乾隆起床后只觉得头胀、喉痛、嗓子发哑,这才知道是由于头夜饮酒过量,又感风邪,现已染病在身。乾隆欲召御医前来诊治。恰在这时,圆空法师前来恭请圣安,听罢要请御医诊病后笑曰:“我有一友,博学才高,善治咽喉之疾。”乾隆忙令快请。圆空遵命。不多一会,健步走进一人,只见此人目蕴精光,颀长的身材在徐徐的山风中犹如玉树临风。此人给乾隆望、闻、问、切后即从药囊中取出一副药散让乾隆服下。中午时分,圆空法师请乾隆饮茶,只见九龙杯中片片无锡毛尖如朵朵莲花,人未近前已是阵阵浓香扑鼻。乾隆龙颜大悦,高呼:“好泉!好茶!”其声震动山谷,回音在山间不绝于耳。这时,那些大臣随从皆跪地高呼:“皇上龙体康复,声宏胜昔,可喜可贺!”乾隆也甚感意外,只觉得神清气爽,无半点早晨之不适感。他忙问圆空法师:“神医是何许人也?所用是何妙药?”圆空法师笑曰:“医者乃江南名医,黄氏响声散第二代传人‘神医黄’;所用之药正是黄氏响声散。”乾隆连称“妙药!妙药!”
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商海沉浮稻香村--讲述北京稻香村的故事
在北京这座历史名城里,不但有各个时期留下的重大政治历史事件的遗迹和历史文化名胜古迹,而且还有一些声誉卓著、闻名遐迩的老字号。北京稻香村就是极具代表性的一家,她跨越三个世纪,历经六代掌门人,在悠久的文化历史发展过程中,北京稻香村以其独具特色、品质优良的产品和诚实守信的服务赢得消费者的赞誉,以工贸一体的方式迅速发展,使自己的品牌日益深入人心。
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历代帝王与名菜、名点
"食"是旅游"行、游、住、食、购、娱"六要素中的重要要素,也是中国丰富的旅游资源中重要的组成部分.为了让中外游客在游览名胜古迹的同时,更好地了解中国的烹饪文化,了解中国,本文介绍几个历史上的帝王与名菜、名点的故事.
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百木之长说柏树
柏树斗寒傲雪、坚毅挺拔,素为正气、高尚、长寿、不朽的象征.古人赞誉柏树为"百木之长",常和松树齐名,孔子崇尚松柏,曾说:"岁不寒,无以知松柏;事不难,无以知君子."他的老家曲阜孔陵、孔林和孔庙院内,至今古柏林立.在我国的园林寺庙、名胜古迹处,常常可以看到古柏参天.
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龙井茶诗话
杭州西湖以其秀丽的湖光山色和众多的名胜古迹闻名中外,被誉为“人间天堂”。相传北宋元丰二年,一法号为“辩才”的高僧,退居西湖狮峰,开山种茶。辩才“识风水”,种出的茶色绿、香郁、味醇、形美,人称“四绝”,尤以“龙井”冠名。
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笑佛对联的感悟--宽容
笑佛对联的主题:宽容与笑祖国山河,名胜古迹、佛寺中佛像颇多。其中弥勒佛(俗称笑佛)塑像前左右的对联,和衬着笑佛袒胸露腹、大腹便便、咧嘴嬉笑的容貌,既令慕拜者十分喜爱,又给人养心保健方面不少感悟和启示。举如:北京潭拓寺、扬州平山堂的笑佛对联“大肚能容,容天下难容之事;开口便笑,笑世间可笑之人”;峨眉山灵严寺的笑佛对联“开口便笑,笑古笑今,凡事付之一笑;大肚能容,容天容地,于己无所不容”;济南南郊千佛山的笑佛对联“笑到几时方合口;坐来无日不开怀”;成都新都宝光寺的笑佛对联“你眉头着什么焦,但能守分安贫,便将得和气一团,常向众人开口笑;我肚皮这般样大,总不愁穿虑吃,只讲了包罗万物,自然百事放宽心”;乐天凌云寺的笑佛对联“笑古笑今,笑东笑西,笑南笑北,笑来笑往,笑自己原本无知无识;观事观物,观天观地,观日观月,观上观下,观他人总是有高有低”……
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"三卡制"在景观治疗中的应用
景观治疗是深受疗养员喜爱的文化娱乐活动,一方面可以使疗养员领略到祖国的大好河山,湖光山色,名胜古迹和疗养院的建设新貌.同时也充分发挥疗养因子的作用,丰富疗养生活,放松心情,陶冶情操,增进健康,达到疗养预期效果.
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飞行人员疗养中景观医疗的作用及意义
在社会进步,物质文化生活高度发达的今天,人们不仅仅要有生存的需要,而是要有高层次的物质和精神生活的需要.除生理需要,安全需要外,如求知、探索、实现某种愿望、美的享受等,从这个意义上讲,疗养院里的美味佳肴、各种舒适的生活设施,医疗保健设施,文化设施,花卉草坪,优美的自然风光,名胜古迹等,既满足高水平的物质生活需要,又满足精神文化生活的需要,从而给人以高的欢悦.
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烟草的"文化牌"
"文化"现在越来越多地成为一种谋取利益的策略,烟草业也不例外.讲到烟草,人们常说"自古以来"如何如何,好像吸烟真是中国古老的文明.不但如此,在卷烟盒子上印漂亮的山水花卉、名胜古迹、珍禽异兽,弄得五色斑斓,据说也是中国古老的文化,不能动摇.其实,烟草传人中国不过四百余年,吸食卷烟的历史,更只有短短的一百来年,那些花里胡哨的所谓"烟草文化",实为烟草商一手造成.烟草传人中国,大致在明代中晚期,是洋人带来的贡品之一.因为新鲜,被当作稀罕物儿,成为皇上的赐品.达官贵人用以炫耀,盛传此物能够治病.
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回到过去之旅
越南版故宫越南--曾经的法国殖民地,她的名胜古迹里,西方人认为融合了东方的神秘色彩和法国的浪漫风情.但在我们看来,顺化的故宫,无疑是一个北京故宫的缩小版.
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记苏州一次诗会
1981年5月,《针灸学辞典》编审委员会在苏州开会.会外游览了灵岩、虎丘等名胜古迹,引发了各人的诗兴.回旅馆之后,先写出诗来的是辽宁沈阳的彭静山老先生,诗题"馆娃宫怀古",诗句是:
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慈溪市白蚁危害情况浅析
慈溪地处浙江东部,杭州湾南岸,隶属宁波市,海滩"三北平原"的地理优势促进了工农业发展,建筑群密度高;历史悠久,名山名胜古迹多,如千年古刹五磊寺;慈溪属于海洋性亚热带地区,气候温和多雨,湖、塘水网贯穿全境,有利于白蚁生存和繁殖.白蚁种类越来越多,危害性越来越大,范围也越来越广.本文从慈溪市白蚁危害特点、产生原因、防治对策及未来发展趋势作简要阐述.
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旅游与"司汤达综合征"
19世纪法国文学家司汤达在失意的心态下游览意大利佛罗伦萨,面对教堂、墓碑等名胜古迹时,突然觉得心跳得十分厉害,走路总怕摔倒.当地医生认为这是第一例特殊症状的综合征,便以他的名字命名为"司汤达综合征".
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老年人旅行漫谈
现代社会随着精神文明和物质文明的不断提高,人们对生活品质的追求也在不断的提高,近年来旅游热正在进一步升温,杭州做为世界著名的休闲旅游城市,正张开双臂迎接八方宾客,在众多的旅游大军中有一支队伍格外引人注目,那就是褪尽渲嚣从头越,人生无限夕阳红的老年人……选一个好季节,外出游览祖国大好河山、名胜古迹,不仅开阔眼界,增长知识,陶冶情操,而且舒筋活络、强身健体,愉悦身心.但旅游中也会有劳累与辛苦及一些安全问题,在这里我想就老年人出游谈点建议.
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旅游胜地花为媒
春夏秋冬,花开花落,春花艳丽,夏花璀璨,秋花凄美,冬花坚强,花的海洋,始终是人们喜欢遨游的地方.我国南北各地有不少因花得名的名胜古迹,给人视觉愉悦的同时,还给人以美好的联想.