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一起伤寒暴发的流行病学调查报告
2000年7月1-25日,贵州省六枝特区洒志乡跳花坡村发生一起伤寒暴发疫情,共发病14例,现将结果报告如下.跳花坡村为较贫困的少数民族聚居村,全村共38户,234人.饮用从山上引下的山泉水,经蓄水池后用水管输送到各家各户,水质较清.村内环境卫生极差,粪塘多处,污水遍地,苍蝇密度每视野可见30只以上;村民普遍有喝生水和冷食习惯.
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西得乐全新瓶形设计获瓶装水市场多项第一
全球领先的PET液体包装解决方案供应商西得乐与法国SEAB矿泉水公司合作,为不含气矿泉水产品设计并生产了独具一格的新式三角形PET瓶.它是当前市场上唯一的三角形PET瓶,也是唯一无传统标签的PET矿泉水瓶.产品法定信息以激光直接刻在模具上,确保瓶上此类信息的复刻质量始终如一.SEAB矿泉水公司坐落在法国阿尔卑斯山脚下的Gresy-sur-Aix(萨瓦省),隶属于Mousquetaires集团工业部,主要业务是从Aix-les-Bains深层岩石中的两泓天然泉水中采集泉水,生产优质矿泉水及山泉水.
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莱芜市瓶装饮用水生产企业卫生状况调查
莱芜市瓶装饮用水生产企业2001年5家,2002年20家,近来又出现了山泉水,还有厂家准备生产矿物质水、富氧水.市食品卫生监督检验所于2002年对20家瓶装饮用水生产企业的卫生状况进行了调查,结果如下.
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广宁县农村生活饮用水水质分析
广宁县农村生活饮用水主要是分散式供水.水源有两种:井水和山泉水.为了解我县农村生活饮用水的水质情况,现将我站1993~1998年农村生活饮用水理化检验结果报告如下.
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谈谈"健康水"
水是生命之源,人和动植物每时每刻都离不开水.人类的饮用水资源丰富,天上的雨水,地下的井水、泉水及江河、湖泊、高山雪水等,不一而足.自来水是城市发展和人民生活提高的产物.然而,工业化和经济的突飞猛进,又带来了严重的水质污染,于是又应运而生了经技术处理后的净化水、纯净水、蒸馏水、天然水、山泉水、矿泉水等等.人类到底饮用什么样的水更有利于健康呢?为此,世界卫生组织(WHO),如同提出"健康住宅"一样,提出了"健康水"的概念.
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大连地区桶装饮用水卫生状况分析
目的 了解大连地区桶装饮用水卫生状况.方法 对2002-2004年、2006-2007年大连地区生产和销售的桶装饮用水检测资料进行分析.结果 检测563份产品,合格率为71.94%.合格率逐年降低,2002年84.06%,2003年74.40%.2004年70.63%,2006、2007年分别为54.12%,67.27%,不同类型桶装饮用水检测结果 显示:山泉水合格率低52.94%.其次是纯净水61.04%,矿物质水66.67%,矿泉水75.85%.不合格指标主要是菌落总数.结论 大连地区桶装饮用水卫生质量不高,有关部门应加强监督管理.
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长寿村的山泉启迪出优质小分子水
水的品质对人的生命有多大影响,许多人不了解,也很少人去研究.直至上世纪80年代因核磁共振技术实用化,能检测水分子簇团的大小.国际自然医学会检测了世界各地长寿村山泉水,发现各地长寿村水是天然的小分子团水,小为64Hz(赫兹).我国广西巴马是世界上百岁老人比率高的长寿县,巴马长寿老人多的班交村杷长绿山泉水称之为"神仙汤"、"长寿水",该水经核磁共振检测半幅宽为61~66Hz.专家们认为,长寿村民饮用天然的小分子团水,是长寿的重要原因之一.
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大凉山彝茶
彝族是我国古代早发现和利用茶的民族之一。据四川凉山彝文《茶经》记载:“彝人社会初始,已在锅中烤制茶叶”。千百年来,彝人总是把茶放在酒肉之先,形成了“一茶二酒三肉”的独特饮食文化。彝人饮茶的方法主要有两种:一是喝烤茶,二是喝清茶。彝族烤茶时,先选用一个拳头大小的陶罐,将茶罐在火塘上烤热,然后放入适量绿茶焙烤,边烤边翻动茶罐,使茶叶受热均匀,不被烤焦;等茶叶色泽转黄并发出缕缕香气时,冲入八分热水令其沸腾两三分钟,即可将茶汤冲入预先准备好,放置有盐、炒米、核桃仁、芝麻等佐料的茶碗中,与各种作料混合食用。彝族烤茶的特点是茶食合一,茶汤琥珀色,浓香扑鼻,食之妙趣无穷。彝族制作清茶时,通常汲取清澈甘甜的山泉水,放在水壶中,置于火塘上烧开,然后倾入土陶茶罐,当茶罐中的水沸腾时,投入适量茶叶,稍加搅拌,待罐内茶汤呈金黄色并发出茶香,便用火钳取出茶罐,倒到茶杯中饮用。
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“知足”才能“富足”
曾听一位长者讲过这样一则寓言故事--一股细细的山泉,沿着窄窄的石缝,叮咚叮咚地往下淌,也不知过了多少年,竟然在岩石上冲刷出一个鸡蛋大小的浅坑。奇异的是,山泉不知从哪儿冲来黄澄澄的金砂,填满了小坑,天天不增多也不减少。有一天,一位砍柴的老汉来喝山泉水,偶然发现了清冽泉水中闪闪的金砂。惊喜之下,他小心翼翼地捧走了金砂。从此,老汉不再爬山越岭砍柴,不再受苦受累。过个十天半月的,他就来取一次金砂,日子很快富裕起来。人们都感到蹊跷,不知老汉交上了啥财运。老汉对这天大的秘密守口如瓶,上不告父母,下不告妻小。老汉的儿子跟踪窥视,终于发现了秘密。他在认真看了窄窄的石缝、细细的山泉,还有浅浅的小坑后,埋怨爹不该将这事瞒着,不然早发大财了。于是儿子向爹建议,如果拓宽石缝,扩大山泉,不是能冲来更多的金砂吗?爹想了想,自己真是聪明一世,糊涂一时,怎么就没有想到这一点呢?说干就干,父子俩很快就把窄窄的石缝凿宽了,山泉比原来大了好几倍,又凿大凿深了坑。此后,父子俩天天跑来看,却天天失望。金砂不仅没增多,反而从此消失得无影无踪。父子俩百思不得其解,金砂哪里去了呢?水流大了,金砂还会沉淀下来吗,贪婪的父子俩连原来的金砂也失去了。
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潍坊市2004~2005年桶(瓶)装饮用水卫生状况分析
桶(瓶)装饮用水以其方便快捷的优点快速在家庭及办公场所普及,其卫生质量直接关系到饮用者的身体健康.为了解潍坊市桶(瓶)装饮用水卫生状况,我们对2004-2005年在潍坊市生产和销售的各种桶(瓶)装纯净水、矿泉水、矿物质水及山泉水的检测资料进行分析如下.
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黄鸡白酒醉名家
苏州美食街太监弄,有常熟著名的王四酒家,其实这是常熟兴福街百年老店王四酒家设在苏州的分号.王四酒家,是常熟的一家餐饮老字号,创办于清光绪十三年(公元1887年),至今已有110余年历史.刚开张时,它仅是一家供人小酌的路边小酒店,但由于店主王四是个有心人,擅于采用当地盛产的鲜活鱼虾、家养鸡鸭、四时鲜蔬,烹制乡土风味的鲜洁莱肴,加上以虞山泉水酿制的桂花酒,因此吸引了许多远近的顾客.
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山泉水与普通水对利口清含漱液煎煮效果影响的研究
目的:探讨山泉水与普通水对利口清含漱液煎出成分的影响.方法:将金银花和北豆根用山泉水与自来水分别煎煮得到的单煎及单煎合并液,通过醇沉法得到供试品溶液,采用高效液相色谱法测定绿原酸含量,色谱条件为:C18色谱柱(C18烷基硅烷键合硅胶为填充剂,4.6 mm×250 mm,5μm);检测波长327 nm;柱温25℃;体积流量1.0 mL/min;流动相乙腈-0.4%磷酸溶液(13:87).紫外分光光度法测定北豆根总生物碱含量.结果:山泉水单煎及单煎合并液的绿原酸煎出率均高于自来水,生物碱煎出率则相反.结论:山泉水制备利口清含漱液有利于酸性成分的溶出,不利于碱性成分的溶出.
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龙川县地方性氟中毒病情现状调查
龙川县地处于广东省的东北部,全县人口85万,辖区内30个镇.属亚热带季风区,年平均气温为20.5℃,年平均降雨量为1 695 mm.地质构造比较复杂,火成岩与变质岩相互交错.北半部为山地,南半部多为丘陵地带,土地面积3 089km2.地氟病区分布在3个镇的22个自然村,人口8 572人.全县饮用水源是浅层井水、河水和山泉水,饮用人口比例分别为60.9%,35.6%,3.5%.
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《桶装饮用水厂整顿卫生标准》可行性分析
招远市桶装饮用水厂,主要从事纯净水、天然水、山泉水等的生产,大部分厂家设计生产能力为0.5~1 t/h,厂房面积50~120 m2,属小型生产企业.水源水主要经过粗滤、超滤、反渗透处理后成为成品水.2002年前,各厂家卫生保障措施大相径庭,产品质量良莠不齐,大部分厂家存在生产设备简陋,自动化程度低,水质净化、消毒设施安装不规范或不齐全等诸多问题.
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龙岩市新罗区农村12年普及自来水效益调研
龙岩市新罗区辖4个街道办事处,15个乡镇,45.70万余人,其中农村人口29.20万.1988年开始以地下水、山泉水为水源,有组织、有计划地改水,至2000年底,建农村水厂329座,自来水普及率达88.00%.1994年获"省改水先进县、市(区)”,现已达到全国改水先进县市标准.本文结合农村初保达标巩固情况,对农村改水的防病效益、经济效益、社会效益进行调研.
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霞浦县乡镇水厂水质卫生状况调查分析
霞浦县位于福建东部,为沿海丘陵地带,地势西高东低,辖14个乡镇,总人口50多万.水厂水源主要为水库水和山泉水.为了了解和掌握我县乡镇水厂水质的卫生状况,我们根据上级有关文件精神,对乡镇水厂水质卫生状况进行调查,现将调查结果分析如下:
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饮水机对大桶饮用水微生物消长影响的研究
随着生活水平的不断提高,人们的饮水观念随之发生变化,大桶饮用水逐渐进入办公室和家庭.大桶水必须经饮水机后才能方便饮用.据报导…出厂时合格的大桶饮用水经过未消毒的饮水机后其细菌总数超标数百倍,长期饮用这种水,将严重危害消费者健康.饮水机对大桶饮用水的二次污染成为一个新生的健康隐患.为探索饮水机对大桶山泉水的微生物消长的影响,我们于2001年2月~2001年10月对65台饮水机消毒前、后130件水样中及50台饮水机冷水口的微生物污染状况进行检测,同时对200户饮水机用户进行问卷调查.用HACCP(危害分析关键控制点)原理进行分析,现将结果报告如下:
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歙县饮用水氟化物含量调查
氟是人体必需的微量元素之一,微量氟有促进儿童生长发育和防龋齿的作用,过量摄入则会危害健康.人体内的氟直接来自饮水、食物和空气,经口摄入的氟化物被胃肠吸收,吸收率约为80%~97%[1].歙县地处山区,境内含有氟石矿,有的已经开采,工业生产过程排放出大气中尚没有氟化物污染,居民主要饮用山泉水、河水和浅层地下水,从水中摄入氟是主要方式,因而水中氟化物含量多少,直接关系到居民氟的摄入量,影响居民的身体健康.
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离子色谱法测定山泉水中草甘膦
目的 建立大体积直接进样测定山泉水中草甘膦含量的离子色谱法.方法 采用高容量IonPacAS16阴离子交换色谱柱,进样体积为500μL,以27 mM KOH为淋洗液,流速1.0 mL/min,在13min内测定山泉水中草甘膦含量.结果 草甘膦在0.005 mg/L~0.1 mg/L浓度范围内呈良好线性关系,相关系数(r)大于0.999,相对标准偏差为0.5%~1.7%,回收率在89%~98%之间.结论 该方法操作简单、准确度高、重现性好,可用于测定山泉水中草甘膦.
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丽水市莲都区农村饮用水卫生检测结果
农村的水体卫生质量主要受生活污染及农业生产污染的影响.为了解莲都区农村饮用水的卫生质量状况,并为制定改水和水质管理方案提供科学依据,随机对莲都区农村日常生活饮用水的自备井水和以山泉水、地下水为水源的自来水进行部分理化指标检测,现将结果报告如下.