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健康长寿与民谣谚语——天寒食参茸地冻进补汤
天寒地冻,是严寒冬季的气候特征,我国人民有在这个季节补养身体的传统习惯.因为冬天气温低,人体代谢相应下降,人体的皮肤处于收敛含蓄状态,出汗量明显减少.此时进补,一能防止补药随汗液挥发,有利于精微物质的吸收贮藏;二能治疗因寒冷所诱发的季节病,保证人们健康过冬.
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怀念亲人是伟大的感情
又是一个湿漉漉的清明节.在我的记忆里,每一个清明节都是湿漉漉的.远溯春秋时代以来,不管清明节缘起何时何典,也无论是晋文公所渴望的介之推,还是八宝山公墓中的一捧黄土,都无法远离清明这一天.在从寒食到清明吹拂了两千多年的春风里,这个特殊的日子蕴藏着中国人对于逝者不变的思念.这种思念,既是炎黄子孙情感的流露,更是中华民族的道德的精华.
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HPLC测定退热颗粒中连翘酯苷含量
退热颗粒是由连翘、大黄、薄荷、厚朴、青蒿、藿香等中药组成,具有疏风解表、抗炎退热、健脾和胃、清热导滞之功效.经多年临床用于外感风寒食积内热所致的小儿发热,有显著的治疗作用.
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"寒食""复活"总为春--谈东西方文化中的相似性
"清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂.借问酒家何处有?牧童遥指杏花村."我国每年的清明节在春分后的15日,即公历的4月5日前后.
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HPLC法测定蒙药那如-8中胡椒碱的含量
蒙药那如-8为常用的蒙成药,是由诃子、草乌、荜茇等8味药组成的复方制剂,具祛寒、消"粘"等功效,临床用于胃寒食积、消化不良、肾虚、肾寒、腰腿酸痛等.
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温中散寒食胡椒
胡椒又名味履支、浮椒,为胡椒科植物胡椒的果实.李时珍在《本草纲目》曰:“胡椒,因其辛辣似椒,故得椒名,实非椒也.”史上咏胡椒的诗词有多首,其中北宋诗人苏轼曾赋《和陶拟古九首》中有“沉香作庭燎,甲煎纷相和.岂若注微火,萦烟袅清歌.贪人无饥饱,胡椒亦求多”的诗句,说的是贪婪之人想拥有更多的胡椒,以积累财富.胡椒在当时的价值可见一斑.胡椒分为白、黑两种:当果穗基部的果实开始变红时,剪下果穗,晒干或烘干后,即成黑褐色,取下果实,通称“黑胡椒”.如全部果实均已变成红色时采收,用水浸渍数天,擦去外果皮,晒干,则表面呈灰白色,通称“白胡椒”.
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四月节气花信风
人们把花开时吹过的风叫做“花信风”,意即带有开花音讯的风候.明张岱《夜航船》里这样记载:唐徐师川诗云:“一百五日寒食雨,二十四番花信风.”《岁时记》日:“一月二气六候,自小寒至谷雨.四月八气二十四候,每候五日,以一花之风信应之.”
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清明食俗看营养
清明节在每年的4月5日前后,是我国民间的重要习俗。在漫长的岁月中,清明节形成了一些颇具特色的饮食民俗。
清明节在饮食民俗上有个显著特点,即早在春秋时,清明不生火做饭,只吃事先准备好的冷食,也即“寒食”。寒食,历代叫法不同,《齐民要术》中称“细环饼”,《本草纲目》中又叫“捻头”。从文献记载来看,就是馓子、清明饼之类食品。清明寒食之俗的形成,相传与纪念春秋晋国贤臣介子推有关,《左传》、《后汉书》等均有这方面的记载。至唐代时,清明寒食仍很器重,唐代诗人卢象在《咏寒食》诗中写道:“子推言避世,山火遂焚身。四海同寒食,千秋为一人。”唐代诗人韦庄的“内官初赐清明火”,是说寒食后第三天,由宫内传火炬出,赐与近臣。当时清明节除了吃冷粥、冷饼之类冷食外,还在寒食前制作了许多“甜饧”,即麦芽糖。唐代李商隐的“粥香饧白杏花天”,就描写了当时寒食的情景。宋代时,有钱的人家在清明节前用面粉和枣泥制成形似燕子的点心叫“枣锢飞燕”。宋代《东京梦华录》对此描述道:“用面造枣锢,飞燕,柳条串之,插于门楣,谓之子推燕。……节日,坊市卖稠饧、麦糕、乳酪、乳饼之类。”宋代清明节还吃一种叫“馓子”的油炸食品,苏东坡曾作《馓子》诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深,夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”明、清代清明食俗基本沿袭了唐宋以来的风俗。但清代时,清明食俗已不局限于寒食,而且热食也成为应节食物,如清代的《吴门竹枝词》所写:“相传百五禁厨烟,红藕青团各祭先。熟食安能通气臭,家家烧笋又烹鲜。”就说明了当时清明节已出现热食的情形。 -
清明千万家处处是年华
在春光明媚,桃红柳绿的三四月间,清明节到了,按"岁时百问"的说法:"万物生长此时,皆清洁而明净.故谓之清明."所以,"清明"本为节气名,后来加了寒食禁火及扫墓的习俗才形成清明节的.暖荣寒叹不衰竭一场急匆匆的雨应时而下,勾起了对清明节的所有记忆."清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂",这首流传千年的诗歌萦绕耳畔,妇孺皆知.
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风和日丽荡秋千
阳春时节,春光明媚,桃红柳绿,风和日丽,此时踏足郊外,摇荡秋千,飘飘欲仙,别有情趣.荡秋千,在我国古已有之.据说“秋千”早叫“千秋”,是北方山戎民族所创,开始只有一根绳子,以手抓绳而荡.后来,齐桓公北征山戎族,把“千秋”带回中原.西汉时,汉武帝在后庭祈祷千秋之寿,令宫女们耍戏为乐,为避忌讳,将“千秋”二字倒转改为“秋千”.汉朝以后,秋千就逐渐成为清明、寒食、端午等节日流行的民间游戏.
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番茄酱更适合老人吃/冬季降燥吃寒食/做菜别乱放葱姜蒜椒
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难证治验四则举隅
温阳平肝治泄泻案候某,男,68岁,2001年7月1日初诊.近2年每饮一口凉水或吃一两口冷食即肠鸣腹泻,且逐渐加剧,曾服中药、住院输液治疗,均未改善,初诊:精神疲惫,畏寒食少,舌淡红、苔薄白,脉弦数,询问饮食起居:家人诉患者平时性情暴躁.辨证属肾阳不足、肝热内扰.
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清明食俗看营养
清明节在每年的4月5日前后,是我国民间的重要习俗.在漫长的岁月中,清明节形成了一些颇具特色的饮食民俗.清明节在饮食民俗上有个显著特点.早在春秋时,清明不生火做饭,只吃事先准备好的冷食,也即"寒食".寒食,历代叫法不同,<齐民要术>中称"细环饼",<本草纲目>中又叫"捻头".从文献记载来看,就是馓子、清明饼之类食品.