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声音
“食品添加剂不应该是消费者关注的问题,消费者不可能看懂各种添加剂的化学名称。”
--北京工商大学食品学院曹雁平教授如是说。曹雁平认为,对于大多数消费者而言,熟悉了解千百种食品添加剂是不现实的,也是没有必要的,因为诸如食品添加剂这样的专业信息,都应该是在食品出厂时由政府相关部门严格检查控制的内容。那些已经进入流通领域的食品就应该是可以放心食用的。 -
短讯
北京市违规广告监管成效显著
本刊讯北京市食品药品监督管理局广告监管2013年工作会于日前召开,会议总结了2013年市局广告审批和检查工作。2013年,北京市食药监管局疏堵结合、有的放矢、重点监督、多措并举,有效遏制了北京市企业生产的产品在全国出现违规广告的行为。截至2013年11月底,北京市食药监管局不予许可的各类广告占受理总数的6.7%,约谈违规企业81家次,下达责令整改通知10份,撤销和收回广告批准文号29个,三季度违规广告条数比一季度下降85.4%。此外,北京市食药监管局还每月向社会发布一期本市主要媒体刊播严重违法药品、医疗器械、保健食品广告公告,对频繁出现的违规宣传产品进行反复提示,提醒公众加强自我保护。 -
北京市市长王安顺、副市长程红调研食品药品监管工作
本刊讯(记者高军)2014年元月4号,也是新年的第一个周末,北京市委副书记、市长王安顺,副市长程红到北京市食品药品监督管理系统调研食品药品安全监管工作,市政府秘书长李伟一同调研。北京市政府副秘书长、北京市食品药品监督管理局党组书记、局长张志宽,党组副书记、副局长丛骆骆陪同调研。
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践行群众路线确保首都食品药品安全
本刊讯2013年7月25日,北京市市委组织部部长姜志刚在宣布北京市食品药品监督管理局领导班子成员任命会上对局领导班子提出了殷切希望,他要求市食品药品监督管理局作为新机构组成的新班子要加强团结,加快融合,以党的群众路线教育实践活动为好的契机,边组建机构、边完善机制、边开展教育,为更好地履行食品药品监管职责,努力做到开好头、奠好基。6个月来,北京市食品药品监督管理局把市委市政府及姜志刚部长的指示精神始终贯彻到机构改革及新局组建的全过程,以党的群众路线教育实践活动促改革、促组建、促发展。同时,通过边组建机构、边学习教育、边查摆问题、边整改落实,较好地解决了“四风”等方面存在的问题。通过努力,北京市食品药品监督管理局圆满完成了机构组建并开始全面履职,实现了新机构、新起点、新作风、新气象。
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北京市食品药品监督管理局关于北京市药品经营企业GSP认证公告[2014]第2号
根据《中华人民共和国药品管理法》及其实施条例规定,依照《药品经营质量管理规范认证管理办法》及其规定的程序进行认证检查,以下符合新修订《药品经营质量管理规范》的企业发给《药品经营质量管理规范认证证书》,现予以公布。
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北京市食品药品监督管理局关于北京市药品经营企业GSP认证公告[2013]第17号
根据《中华人民共和国药品管理法》及其实施条例规定,依照《药品经营质量管理规范认证管理办法》及其规定的程序进行认证检查,以下符合新修订《药品经营质量管理规范》的企业发给《药品经营质量管理规范认证证书》,现予以公布。
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北京市食品药品监督管理局关于注销《药品经营许可证》的公告
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北京市食品药品监督管理局关于北京市药品经营企业GSP认证公告[2014]第3号
根据《中华人民共和国药品管理法》及其实施条例规定,依照《药品经营质量管理规范认证管理办法》及其规定的程序进行认证检查,以下符合新修订《药品经营质量管理规范》的企业发给《药品经营质量管理规范认证证书》,现予以公布。
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北京市食品药品监督管理局关于北京市药品经营企业GSP认证公告[2013]第18号
根据《中华人民共和国药品管理法》及其实施条例规定,依照《药品经营质量管理规范认证管理办法》及其规定的程序进行认证检查,以下符合新修订《药品经营质量管理规范》的企业发给《药品经营质量管理规范认证证书》,现予以公布。
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北京市食品药品监督管理局关于北京市药品经营企业GSP认证公告[2014]第1号
根据《中华人民共和国药品管理法》及其实施条例规定,依照《药品经营质量管理规范认证管理办法》及其规定的程序进行认证检查,以下符合新修订《药品经营质量管理规范》的企业发给《药品经营质量管理规范认证证书》,现予以公布。
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北京市食品药品监督管理局关于同意北京金象复星医药股份有限公司复兴医药分公司申请注销蛋白同化制剂和肽类激素定点批发资格的通知
北京金象复星医药股份有限公司复兴医药分公司:
你公司《申请书》收悉。经研究,现批复如下:
一、注销你公司蛋白同化制剂和肽类激素批发经营资格。自本批复下达之日起,不得继续经营蛋白同化制剂和肽类激素。 -
北京市食品药品监督管理局关于北京市药品经营企业GSP认证公告[2013]第16号
根据《中华人民共和国药品管理法》及其实施条例规定,依照《药品经营质量管理规范认证管理办法》及其规定的程序进行认证检查,以下符合新修订《药品经营质量管理规范》的企业发给《药品经营质量管理规范认证证书》,现予以公布。
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食品标签,你看懂了吗?
随着生活水平的提高,人们在饱腹的同时也开始越来越注意自己食用的食品是否营养健康,有越来越多的消费者在超市购买食品时,会在商品前驻足并在短暂的比对后选择自己满意的商品。那么,到底有多少消费者开始关注食品标签?食品包装袋上印有的食品标签消费者真的都看懂了吗?带着问题,记者来到了北京的某大型超市,对超市中的100位消费者进行了随机采访调查。
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提升医生整体观迫在眉睫
16世纪末,荷兰人安东尼?凡?列文虎克将显微镜首次用于观察细胞,从此,西医学一步一步走向微观,学科划分日益走向细化,初的基础医学,进一步细化出系统、器官组织,细胞;临床医学细化二级学科(内科、外科、专科)、三级学科(消化科、血液科、心脏科、骨科等),甚至在三级分科之下又有更细的划分。不断细致的分科促进了医学事业的快速发展,也使医生越来越缺乏整体观念。随着医生们在专业化道路上越走越远,由此引发的问题也日益凸显。日前,第四军医大学原校长、中国工程院院士樊代明就提升医生整体观的迫切性等问题谈了自己的看法。
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白前的产地与鉴别
白前是一味常见的中草药,又名水杨柳、鹅白前、草白前、白马虎、石蓝、嗽药等。以其地下根茎和根入药,有清肺化痰、止咳平喘等功效,是治咳嗽的要药。
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枳实的炮制与鉴别
据传说,在很久以前,有一位高官患了一种奇怪的病。他头部剧痛,神志不清,人过其前,不能辨认,其证危重之极。他召来许多医生,服了许多天汤药,却一点也不见好转,反而一天比一天严重。一夜,他梦到一人,中等个子,布衣纶巾,眉清目秀。此人飘然从天窗来到他面前说“:大人,我来救你!”说着弯下腰,仔仔细细地察看一遍说“:大人,你这是热结于脏腑,燥实结聚,湿热疫毒,阳明浊气上冲于颠顶所致。是邪热深伏于里而耗竭其津液于外的表现;为热极津竭,精血将绝之危重证候。其生死之际,须于脉候来决定。你脉见弦长,为阴液还未绝……尚有生机。切记,我说的药物及用法:川大黄四钱,小枳实三钱,芒硝三钱,川厚朴一钱。切记,大黄必须用酒洗润,厚朴必须去皮。先煮枳实,厚朴二味药,取五升,去滓。再下大黄药,煮取二升,去滓。后下芒硝药。溶解后,服之。”至此,这高官突然惊醒坐起,梦中的过程记得清清楚楚。遂取来药物,按照用法,调理完毕,煎汤温服。服后一剂见好,二剂痊愈。
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北沙参的道地沿革与鉴别
沙参古代无南北之分,明代前所用的沙参均为桔梗科沙参属植物的根,即今之南沙参,北沙参系后起的药材。明代时,倪朱谟在《本草汇言》中始见“真北沙参”之名。蒋仪在《药镜》中首以北沙参立条。清代,张璐在《本经逢原》则谓沙参有南北之分,云:“北产者质坚性寒,南产者体虚力微。”对两种沙参质地及药性作了简要的概述。北沙参味甘、微苦,性微寒,归肺、胃经,具养阴清肺,益胃生津之功效。常用于治疗肺热燥咳,劳嗽痰血,胃阴不足,热病津伤,咽干口渴等症。
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雄黄的来源与生产加工
在许仙与白娘子的传说中,有一段与中药雄黄有关的情节。端午节当天,许仙依照法海之计,准备了雄黄酒,让白娘子现出真形。白娘子喝下那杯酒之后,变得精疲力竭,几乎走不到床上。当许仙回到白娘子身边,看到的不是自己美丽的妻子,而是一只巨大的白蛇。
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威灵仙与铁丝威灵仙的鉴别
威灵仙为常用中药,始载于《开宝本草》。明代李时珍称:威,言其性猛也……冬月丙丁戊己日采根用,九月末至十二月,采根阴干。余月并不堪采。其根每年旁引,年深转茂。一根丛须根数百条,长者二尺许。初时黄黑色,干则深黑,俗称铁脚威灵仙,以此别有数种,根须一样,但色或黄或白,皆不可用。威灵仙的别名又称灵仙、铁脚威灵仙。威灵仙味辛、咸、性温。临床用于祛风除湿,通络止痛。用于风湿痹痛,肢体麻木,筋脉拘挛,屈伸不利,骨梗咽喉。
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麦芽的鉴别及功能主治
麦芽为常用中药,为禾本科植物大麦成熟果实经发芽干燥而得。临床常用于行气消食、健脾开胃、退乳消胀等。
麦芽的历史记载
大麦始载于《名医别录》,列为中品,但其项下无麦芽。《新修本草》云:“大麦出关中,即青稞麦,是形似小麦而大皮厚,故谓大麦,殊不似穬麦也。”《本草图经》在小麦项下云:“今南北之人皆能种莳……水渍之,生旁为蘖。”可见历代本草将大麦、青稞麦、穬麦等相互混淆。在《本草纲目》列蘖米项下,称糖麦蘖即麦芽,李时珍说能消化一切米面诸果食积。又谓:“别录麦蘖附见糖麦下。而大麦下无之。则作蘖当以穬为良也。今人通用,不复分别矣。”《植物名实图考》谓:大麦北地为粥,极滑,熟时用碾半破和糖食之,日碾黏子、为面、为饧、为酢、为酒,用之极广,根据其图和描述,与今所用原植物大麦相符。 -
胆南星的炮制工艺与发展
胆南星概述
胆南星在临床常用于痰热咳嗽,咯痰黄稠,中风痰迷,癫狂惊痫等病证的治疗,虽然痰热咳嗽有多味中药可以应用,如枇杷叶、贝母等,但针对于热证之中风痰迷,癫狂惊痫,胆南星的效果还是比较突出的。其药性苦、微辛,凉。归肺、肝、脾经。具有清热化痰,息风定惊之功效。历史考证,胆南星是一味传统发酵制剂,用制天南星或天南星的细粉与牛、羊或猪胆汁经加工而成,或用生天南星细粉与牛、羊或猪胆汁经发酵加工而成。传统的胆南星的制备工艺是在自然条件下,利用天然条件存在的微生物进行发酵,而胆南星的现代制备工艺,则在长期探索研究之后发展出的比较完备的炮制方法,与传统方法相比,更为完善。 -
优质服务铺就医药产业“高速路”
近年来,湖北省荆门市食品药品监督管理局融服务于监督,以服务促进医药产业发展,取得了显著成效。
湖北省荆门市地处山区,药用资源种类较多,是道地药材的集产地。经过多年发展,该市医药产业已经形成以中药材种(养)植业为基础,现代中西药及生物药为主导,化学原料药为重点,医疗器械和医药物流配送产业为推力的医药产业发展体系。全市共有药品(含医疗器械)监管对象3011家,共有药品批准文号209个,涉及原料药、片剂、颗粒剂、大容量注射剂、糖浆剂、露剂、合剂、口服液、煎膏剂、中药饮片、医用氧、医疗器械等,2012年生物医药产业销售收入达10多亿元。 -
北京市食品药品监督管理局铁路车站地区分局揭牌成立
本刊讯2013年12月26日,北京市食品药品监督管理局铁路车站地区分局、北京西站地区食品药品安全委员会办公室揭牌成立。北京市食品药品监督管理局党组成员、副巡视员王燕庆,北京西站地区管理委员会副巡视员张俊平,以及市工商局西站地区分局、北京铁路疾病预防控制所等单位的主要领导出席了揭牌仪式。
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北京市食药监管局举办新闻宣传工作培训会
本刊讯2014年1月8日,北京市食品药品监督管理局举办新闻宣传工作培训会。北京市食品药品监督管理系统各区县局新闻发言人,各区县局、各直属分局、各直属事业单位的宣传主管领导和联络员,局机关各处室宣传联络员等共110人参加了会议。
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北京市石景山区食药监管局强化药品流通监管经验谈
北京市石景山区食品药品监督管理局自成立以来一直对制售假劣药品的违法行为采取高压态势,其间做出了大量的行政处罚,也联合公安部门侦破了多起大案要案,在药品流通环节监管方面克服了很多困难,也积累了丰富的经验。
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“鲜药的创新与应用学术交流会”召开
本刊讯日前,由《首都医药》杂志社和中国癌症基金会鲜药学术委员会共同主办的“鲜药的创新与应用学术交流会”在首都医科大学宣武医院成功举办。北京市食品药品监督管理局相关部门负责人、中国癌症基金会鲜药学术委员的专家及北京市医疗机构的中药房负责人等参加了交流会并作了精彩发言。《首都医药》杂志社社长高军主持了会议。
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“首都食药”的优势与不足
微博拥有着新媒介与生俱来的传播优势。近来,由微博引发,经微博发酵,通过微博发布的新闻事件,越来越容易引起公众的关注。政务微博作为人民问政的手段之一,已经成为一种全新的政务信息发布渠道,成为官民互动的平台。“首都食药”作为北京市食品药品监督管理局的官方微博自上线以来,粉丝量超过百万,受到了社会各界的广泛关注。
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好医生需要超时工作、不断学习
“要成为一个好医生,必须超时工作及不断学习。”这句话是笔者的老师,崔志澄老先生在文化大革命期间说的。从此这句话便成为了笔者的座右铭。笔者于1965年进入了北京第二医学院(现首都医科大学)医疗系,1970年毕业后进入了首都医科大学附属北京友谊医院工作,当时医院里有名的医生均被“打倒”,被定义成了牛鬼蛇神,甚至有的名医还被剥夺了行医的资格。作为刚毕业的医学生,在病房工作了3个月后,就被推上了门诊的第一线。
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医生应提醒患者合理摄入鸡蛋
在笔者临床实践过程中,常常听到医务人员在对患有高血压、脑血管疾病、糖尿病、冠心病、代谢综合征的患者进行健康教育时提醒他们少吃或不吃鸡蛋,即使要吃,也不要吃蛋黄。许多患者在日常饮食中只敢吃少许鸭肉、鸡肉和兔肉,鸡蛋已经在他们的餐桌上消失了,五谷杂粮、蔬菜及豆类成为了他们的主要食品。但尽管他们如此严格限制饮食,所患的疾病仍在恶化。
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降糖鸡蛋还是鸡蛋降糖
说起治疗糖尿病,人们首先想到的就是控制饮食、吃降糖药或是胰岛素注射等手段。作为时下流行的慢病代表之一,糖尿病无法根治的特点一直给人以“顽固”的印象。而就在不久前,热心读者王女士给本刊打来电话,说自己在糖尿病住院期间认识的一位“高人”,解决了困扰她多年的血糖问题,而其采用的“疗法”居然是“吃鸡蛋”。在好奇及揭露伪科学双重心态的驱使下,记者通过王女士联系到了这位“高人”,并以糖尿病患者家属的身份,对这位“高人”进行了走访了解。
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牛奶
常言道:把简单的事变复杂,浪费;把复杂的事变简单,贡献。
关于牛奶的是非成败,实在是被说得太多了。牛产奶,人喝奶,原本如此简单却频出状况,在各种奶类产品及奶制品高度丰富市场的大背景下,特别是几次“涉奶安全事件”之后,很多人都或多或少地有些发蒙,甚至对牛奶越来越感到陌生和不安。不得不承认,随着时代的发展,喝牛奶确实变得复杂了。人们不禁会问:我们真的了解牛奶吗?日前,记者联系走访了相关机构、奶牛养殖场及奶产品生产企业,尝试将牛奶的本来面目作一番全景展现,而牛奶这事,还是要先从奶牛说起。 -
科学鉴定为法律公正奠下基石
2013年12月18日,在北京医学会举办的医疗损害责任技术鉴定专家聘任大会上,一位女士运笔如飞记录着会议内容,她手边放着一本红底金字的聘任证书,在灯光的照射下格外醒目。这位女士是中日友好医院的儿科主任周忠蜀,她作为受聘的1390位医学界各领域专家之一,是北京市第一批医疗损害责任技术鉴定专家库成员,将承担起医疗损害责任技术鉴定工作,任期4年。医疗损害是什么概念,与医疗事故有什么关系?医疗损害鉴定者身为医生如何保证鉴定结果的科学性和公正性?日前,周忠蜀就此接受了记者的采访。
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南城居民就医又添新选择天坛医院将移至丰台花乡
本刊讯日前,首都医科大学附属北京天坛医院新院迁建项目破土动工。该项目总投资36.6亿元,工程建设历时4年,预计到2017年底完工,届时,北京天坛医院将从现址整体迁至北京市丰台区花乡桥东北区域(西南四环内),成为北京市南城居民就医的新选择。
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与自然下棋的人
他说,生态是一盘棋,农林牧副渔,牵一发而动全身;他说,作为生态学家,就要有强大的社会责任感;他说,生物学不仅可以美化园林,它还可以吃;他说,我的生态学不仅要让农田回到生态理想化状态,还要让农民赚到钱;他说,我这个人从“农村里”来,经过长久的求学路,如今走回“农村里”去,尽自己所能,还生态平衡,予大众健康。为了党章中“树立尊重自然、顺应自然、保护自然的生态文明理念,坚持节约资源和保护环境的基本国策,坚持节约优先、保护优先、自然恢复为主的方针……”这一句话,他坚持了12年,他就是中国科学院植物研究所研究员蒋高明。入冬的一天下午,记者来到了中国科学院植物研究所。一杯清茶,一抹淡香,记者走进了支持自然之力、推广生态农业的蒋高明的世界。
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女性围绝经期健康大讲堂(之二十五)
女性乳腺是由皮肤、纤维组织、乳腺腺体和脂肪组成的,乳腺癌是发生在乳腺腺上皮组织的恶性肿瘤,99%发生在女性中,男性患者仅占1%。乳腺并不是维持人体生命活动的重要器官,原位乳腺癌并不致命,但由于乳腺癌细胞丧失了正常细胞的特性,细胞之间连接松散,容易脱落,癌细胞一旦脱落,可以随血液或淋巴液播散全身,形成转移,危及生命。女性进入更年期后,生理上从成熟向衰退转变,各个器官功能都在逐渐衰减,很多疾病会悄然袭来,号称“红颜杀手”的乳腺癌对女性的危害,在这一时期达到高峰。
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《医疗器械生产质量管理规范》实施难点及对策
目的探究《医疗器械生产质量管理规范》实施中的难点,寻求帮助、引导企业贯彻实施这一规范的方法。方法对北京市顺义区11家无菌、植入企业进行调查。结果和结论11家企业普遍存在员工参与度不够;大多数无菌生产企业,管理体系不是很健全,体系文件不规范;原检验条件较差,不能满足《医疗器械生产质量管理规范》的要求;生产设备、检验设备不足;无产品注册证的企业只有少部分完成文件编制,更重要的验证、确认工作完成得很少等问题。
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论中药饮片生产企业控制药材质量的“三驾马车”
目的研究中药饮片生产企业在当前中药材市场出现了诸多问题的情况下,如何控制中药饮片的生产质量。方法结合当前中药市场的一些现象和中药饮片生产实际,从购进渠道、经验鉴别、科技检测三方面入手,分析各饮片企业把关中药材质量的作用,对中药饮片生产企业控制药材质量的方法进行探讨。结果与结论药材市场现如今不仅仅存在贵重药材出现伪劣品的情况,普通药材和饮片的伪劣品也在增多,且市场中还有经提制品。药材市场在如今的严峻形势下,企业必须具备一定的甄别能力,并通过渠道、经验、科技三方面严格进行质量控制管理,即所谓的质量控制的“三驾马车”。
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难忘橘子香
在上世纪七八十年代那一批北京孩子的童年记忆里,对“北冰洋汽水”及其“雪山白熊”商标的印象必是深入灵魂的。在雪白的大冰坨子那一条条凹槽里,整齐地躺着一瓶瓶饱满诱人的橘色玻璃瓶子。小贩一边吆喝,一边将瓶子搓得在冰上滴溜溜打转。“呲”的一声,瓶起子撬起瓶盖,白气从瓶口冒出,伴随着橘色液体里升腾而起的气泡和沙沙声的,还有满口的冰碴和浓郁的橘子香味,仿佛幸福的时刻也莫过于此。然而,这个响当当的品牌却“蛰伏”了很久。“北冰洋”经历了哪些兴衰沉浮?一切还要从1936年“北平制冰厂”的兴建说起。
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《真言不美》
(接1月上)
……续用健脾化痰、宣肺止咳之剂,历时6天诸症消失。以上这种例子太多了,有的感冒时过早服用“复方甘草片”,除了发生上述情况之外,而且出现发烧和严重憋气。 -
保健食品违法行为面面观
近年来,须通过长期服药以维持病情的慢性病(如高血压、糖尿病等疾病)患者群体在不断增大,因较长一段时间得不到彻底治愈,一些人在质疑治疗效果的同时,便开始四处寻找“偏方”,并尝试服用一些宣称能够彻底根治慢病的保健食品。与此同时,一些不法保健食品生产企业看准了这个商机,以“专家”现身说法、“治愈患者”自述,甚至通过多媒体等渠道来鼓吹其产品的神奇功效。在保健食品“购销两旺”的表象下,人们恐怕不会想到,这些花花绿绿的保健食品中也暗藏玄机,挑选及服用不当,反而会导致更大的问题。
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药品生产质量管理规范(2010年修订)检查指南
(接1月下)
为了防止药品生产中不同品种、规格、批号之间发生混淆和差错,更换品种、规格及批号前应彻底清理及检查工作场所和生产设备。
清场分为大清场和小清场,更换生产品种或某一产品连续生产一定批次后应进行大清场,确保所有前一批次生产所用的物料、产品、文件、废品等全部移出,设备房间按照清洁操作规程要求进行彻底清洁;同产品批间清场及生产完工当日的清场为小清,小清时应确保前一批次生产所用的物料、产品、文件、废品等全部移出,设备厂房清除表面粉尘,确保目视清洁。应通过验证确认可连续生产的大批次数,并有适当方式进行记录。