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满街又闻炒栗香
在秋冬时节,街边的糖炒栗子,饭店里的栗子羹、板栗炖鸡、栗子烧肉,超市里的栗子糕、甘栗仁、栗子肉枣等等,都令人闻之沁心,望之垂涎.中国人“嗜”栗由来已久.如今,现代时尚人群对于休闲美食的要求愈来愈高,不但要求有滋有味,还追求营养与保健功效.栗子既有甘糯爽口、营养丰富的特点,又有补肾健脾、强身壮骨、益胃平肝等功效,自然使现代人青睐有加.
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吃出健康来
素中之荤--黑木耳据营养学家分析,每100克黑木耳中,含有丰富蛋白质和低脂肪,钙357毫克、铁185毫克、尼克酸2.7毫克以及纤维、胶质等营养物质,具有滋阴、益胃、活血、润燥的功效,可谓良好的保健养生食品.
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初秋多吃滋阴润燥之品
初秋时节,天气逐渐变凉,气候变燥,秋燥易伤津液,故秋季饮食调养主要以润燥滋阴为主,老年朋友们宜调整饮食,科学摄取营养.到了初秋,老年朋友宜食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品等具有滋润作用的食物,食米粥益胃生津,并尽可能少食葱、姜、蒜、韭等辛味之品,防止耗伤阴血津液而加重口唇干燥的感觉;可食用具有滋阴润燥作用的食物,例如银耳、藕、乌骨鸡等;饮料宜食豆浆、牛奶.宜吃蛋白质类食品,例如鱼肉、牛肉、鸡肉、鳖内、鸡蛋、鸭蛋及豆制品等.
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益胃化瘀汤治疗慢性萎缩性胃炎61例
慢性萎缩性胃炎是消化系统的常见病、多发病,并且病程长,治疗难.笔者从1994年1月至1998年12月,运用自拟益胃化瘀汤治疗慢性萎缩性胃炎61例,取得较为满意的疗效,现小结如下.
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李用粹从痰论治脾胃病特色分析
清代医家李用粹,字修之,号腥庵。晚年所著《证治汇补》[1],博采轩岐之学,上参三坟之典,下考往哲之书,取各家之长,融会贯通,师古不泥于古,删其繁而存其要,补其缺而正其偏。《证治汇补》共8卷,分为提纲、内因、外体、上窍、胸膈、腹胁、腰膝、下窍。包括内科、杂病共82症,涉及脾胃病28症中,有4卷23症均用二陈汤化裁施治。在李用粹诊治疾病记录《旧德堂医案》[2]中有采用二陈汤治疗脾胃病的记载(二陈汤去半夏、甘草,加白术、苍术、白芍、香附、肉桂、木香、生姜皮治疗肝伤脾虚所致之腹胀喘满)。二陈汤源于宋代《太平惠民和剂局方》,为治痰基本方,方用法半夏、橘红燥湿消滞,茯苓和中渗湿,甘草缓中益胃,体现了李氏擅于用化痰方加减,从痰论治脾胃病的特色。
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治疗慢性萎缩性胃炎配伍用药体会
慢性萎缩性胃炎为临床常见病、多发病,笔者多年来运用中医药治疗取得较好疗效,对药物的配伍应用有一定体会,兹就个人经验,简介如下,供同道参考.1 麦门冬配半夏麦门冬甘微苦、寒,<本草正义>云其"为补益胃津之专品",功能养阴润燥,益胃生津.半夏辛温有毒,<本草经疏>谓:"本脾胃之药",<汤液本草>也称:"半夏,俗用为肺药,非也.止呕为足阳明,除痰为足太阴",功在和胃降逆,化痰止呕.脾为阴脏,体阴用阳,喜燥恶湿;胃为阳腑,体阳用阴,喜润恶燥;然脾脏得阳气温煦始能运化无穷,胃腑得阴柔滋润方可受纳不断,如香岩叶氏所说:"知饥不能食,胃阴伤也,太阴湿土,得阳始运,阳明燥土,得阴乃安,所制益胃阴方,遂与仲景甘药调之之义合".慢性萎缩性胃炎胃阴不足之证甚为常见,盖麦门冬配半夏养胃生津而无滋腻之弊,半夏伍麦门冬降逆止呕而无温燥之嫌,两药刚柔相济,润燥相宜,具生津养胃、醒脾开胃、降逆止呕之功,每用于慢性萎缩性胃炎胃阴不足,胃气不和之证.使用时,麦门冬量可稍大,而半夏则不宜过量,如<本草新编>云"麦冬必须多用力量始大".
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野生鼓槌石斛引种和栽培技术
鼓槌石斛Dendrobium chrysotoxum Lindl为兰科石斛属附生植物,以鲜茎或干燥茎入药,是我国民间习用药用石斛种类之一.鼓槌石斛除了具有生津益胃、清热养阴之功效外,传统上还用于治疗热病伤津、口干烦渴、病后虚热、阴伤目暗等.
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北沙参当具辛味论
北沙参味甘微苦,性微寒,归肺、胃经.有养阴清肺、益胃生津之功效,主要用于肺热,燥咳,劳嗽痰血,热病津伤口渴~([1]).我们查阅相关文献,并结合其实验研究,认为北沙参当具有辛味,主要依据如下.
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益胃消痞汤治疗糖尿病胃轻瘫38例
糖尿病胃轻瘫(DGP)是糖尿病导致的慢性并发症,表现为胃肠神经功能受损、胃动力障碍、胃排空延迟.常见的症状包括早饱、餐后腹胀、恶心、呕吐、嗳气、胃纳减退等.笔者于2002年8月~2006年6月应用中药益胃消痞汤加减治疗DGP38例,并设西药治疗组对照观察,现报告如下.
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益胃振中汤治疗胃脘痛1200例
目的:根据胃脘痛的发病机理,探索应用中医药治疗胃脘痛(胃及十二指肠溃疡,各种慢性胃炎)的有效方剂.方法:自拟益胃振中汤治疗本病,结合临床表现,随症加减,灵活变通,连续服药10至30剂,并作追踪观察.结果:临床观察1200例,痊愈1087例,好转113例,无效为"0".结论:应用中医药理论指导临床,辩证施治,花钱少,效果好,无痛苦,康复快,不易复发.充分体现了中医药治疗胃脘痛具有一定优势.
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饮食、生活有讲究秋季更要养生防疾病
进入9月,一场秋雨一场凉,急降的气温让很多人不知所措.而秋季也是疾病的多发季节,稍不注意就有可能造成不可挽回的后果,秋季更要加强对以下四大疾病的预防.麦冬煎水防肺疾初秋燥气滋蔓,湿气未退,易伤肺气,因此在秋季要首防肺病.可用麦冬30克、菊花15克,煎水代茶饮用,有养阴润肺、清心除烦、益胃生津的功效,是秋季防治秋燥的良好保健饮品.
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吴茱萸汤的临床应用
吴茱萸汤来源于张仲景<伤寒论>辨阳明脉证并治245条,由吴茱萸、人参(党参)、生姜、大枣组成.吴茱萸味苦辛性太热、归肝、脾胃经,有温中散寒止痛、降逆止呕,为本方之主药;生姜温胃散寒止呕逆;人参、大枣补脾益胃和中.本方具有温胃散寒止痛、降逆止呕、补脾益胃和中之功效,笔者以其应用于临床诸症,收效满意,列案如下.
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石斛中总生物碱和多糖的含量测定
中药石斛原植物为兰科石斛属(Dendrobium)多种植物的茎,具有滋阴清热、益胃生津、润肺止咳之功效.虽然石斛的化学成分的研究较多,但对各种石斛所含成分的异同情况及其主要药用成分并没有明确的定论,以至于将各种石斛的功效混同起来,给石斛的质量评价及临床应用带来困难.
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鸡骨草的鉴别及采收加工
鸡骨草又称“广东相思子”,是豆科相思子属的一种植物,常见于我国华南地区,具清热利湿、益胃健脾的功能。鸡骨草可在春夏潮湿季节用鸡骨草煲汤作食疗。两广民间用鸡骨草来治疗黄疸病的历史由来已久,在《岭南采药录》《、岭南草药志》、《广东中药》II、《南宁市药物志》、《中国药用植物图鉴》等书中均有记载。
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芦根的炮制加工
芦根为常用中药,始载于《名医别录》,列为下品.《新修本草》日:"生下湿地.茎叶似竹,花若荻花.二月、八月采根,日干用之."《本草图经》谓:"芦根,旧不载所出州土,今在处有之.生下湿陂泽中.其状都似竹而叶抱茎生,无枝.花白作穗,若茅花.根亦若竹根而节疏."这些记载及《本草图经》附图,均与本品相符.芦根的功效本品味甘,性寒.《本草经疏》言其"甘能益胃和中,寒能除热降火,热解胃和,则客热自解."故芦根善清透肺胃气分实热,并能生津止渴,除烦,故常用于热病伤津,烦热口渴及内热消渴之证.
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北沙参的道地沿革与鉴别
沙参古代无南北之分,明代前所用的沙参均为桔梗科沙参属植物的根,即今之南沙参,北沙参系后起的药材。明代时,倪朱谟在《本草汇言》中始见“真北沙参”之名。蒋仪在《药镜》中首以北沙参立条。清代,张璐在《本经逢原》则谓沙参有南北之分,云:“北产者质坚性寒,南产者体虚力微。”对两种沙参质地及药性作了简要的概述。北沙参味甘、微苦,性微寒,归肺、胃经,具养阴清肺,益胃生津之功效。常用于治疗肺热燥咳,劳嗽痰血,胃阴不足,热病津伤,咽干口渴等症。
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麦冬常用品种鉴别
麦冬为常用中药,原名麦门冬.来源于百合科(Liliaceae)植物麦冬ophiopogonjaponicus(Thunb.)ker-Gawl的干燥块根.始载于<神农本草经>,列为上品.李时珍谓:"此草根似麦而有须,其叶如韭,凌冬不凋,古人惟用野生者,后世所用多是种莳而成."其性味甘、微苦、微寒,入肺、心、胃经,具润肺清心,益胃生津的作用,用于治疗痨热咳血,噪咳痰粘,心烦口渴,津枯便秘等症,其产于浙江杭州苋桥一带者为道地药材,品质优,由于各地用药习惯不同,气候土壤环境差异,经调查目前市场上除百合科麦冬的块根以外,有几种植物的块根也均做麦冬使用,他们分别是山麦冬Liriope spicata lour.的块根;百合科湖北麦冬(Liriope spicata(Thunb.)Lout.var.Prolifera Y.T.Ma)的干燥块根;阔叶山麦冬Liriope platyphylla wang et Tang的块根.现将其区别分述如下,供大家参考:
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名中医印会河教授临床抓主症经验集粹(15)
1.36益胃汤加味(源于<温病条辨>印氏加味)[方药组成]沙参15克,麦冬15克,生地15克,玉竹15克,石斛15克,川贝母10克,元参15克,芦根30克,蜂蜜30克(分冲).
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竹叶石膏汤加味治疗糖尿病
随着人民生活水平的不断提高,有些人养成了饮食不节、起居无常、过逸过劳等不良习惯,加上各种不良因素,故糖尿病患者不断增多,其中大多数是Ⅱ型糖尿病人.中医学对糖尿病的认识早在<内经>上已有所论述,后续也有发展.本病属祖国医学"消渴"的范围.笔者对气阴两虚的Ⅱ型糖尿病病人,用滋阴润肺、生津益胃的竹叶石膏汤加味治疗,效果较满意.
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冬季素补亦佳
进入冬季,人们习惯以动物食品进行"荤补",其实,有些素食也不失为"冬补"佳品.补心养血的莲藕莲藕内含有多种营养素,生食能凉血散瘀,熟食可补心养血,具有滋阴益胃的功效.常食可补五脏之虚,强壮筋骨,与红枣同煮,则可补血养血.