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孩子为什么越来越拖沓?
父母之爱子,则为之计深远。在现代社会的大环境下,孩子的竞争力十分重要,家长们当然希望孩子能够快乐的长大,却也不能让孩子输在起跑线上。家长的良苦用心,或许现在的他还不能够完全的了解,但总有一日孩子会知道,他的一举一动都牵连着父母的心。
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略论生物监测技术在食品检测中的应用
随着时代的发展,安全的概念也越来越广泛,近几年来频发的食品安全事故让人们的关注点不再是只是局限于交通安全、校园安全、人身安全、消防安全等等,食品安全问题也成了现代社会亟待解决的重要问题之一.近年来快速发展的生物监测技术因其精确、快速、成本低等特点受到各行业的青睐,本文就常用的几种生物监测技术,谈谈这些技术在食品检测中的应用.
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严把四个关口确保饮食安全
饮食安全是指饮食本身对就餐者的安全性,即在平时的饮食中不能让有毒,有害物质对人体健康造成影响.通过食物进入人体的有害因素有很多,常见的有致病微生物、天然毒素、寄生虫和有毒化学物质等.现代社会的工业化,丰富了食物的品种,也增加了各种有害物质对食物的污染机会,如残留农药、残留兽药、重金属、工业废水、生活垃圾、非法使用的有毒有害食物添加剂等.近年来的甲醛、苏丹红、瘦肉精、三聚氰胺等食品安全问题和全国多所院校食堂集体食物中毒频发的事故,也给饮食健康和饮食安全敲响了警钟.因此,在食物从田间到餐桌的过程中,应牢固树立食品安全第一的理念,筑牢饮食安全的"防火墙",注意把好一下几个关口.
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食品安全监管机制探析
食品工业作为现代社会中不可或缺的重要产业,关系到人民的身体健康和生命安全,也影响着社会的稳定和发展.21世纪以来,我国的食品工业规模不断壮大,食品安全监管机制作用发挥的不到位,导致一些重大的食品安全事故频繁发生,为严重的是2008 年的"三鹿奶粉"食品安全事件,之后又出现了诸如瘦肉精、染色馒头、苏丹红鸡蛋等众多食品安全事故,给人民群众的生命财产造成很大损失,也给我国社会的发展带来严重的负面影响.这提醒着我们应该重视食品安全监管这一环节,从多个环节保证食品的安全生产与安全流通,并提出有效的措施来改善现状.
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新时期食品安全检验方法的研究分析
近年来,广大媒体对食品安全问题不断揭露,一系列食品安全事故也频繁发生,将食品安全推向舆论风口。食品如果存在问题,它不仅给人身体健康带来的影响,而且会使政府部门渐渐丧失公信力。伴随现代社会不断发展,人们生活理念逐渐发生改变,人们对物质生活质量的要求越来越高。食品安全受到全社会的关注,人们希望拥有高品质生活。在这种大环境下,人们对食品的安全性存有心里阴影,有关主管部门必须运用现代化方法,加强食品安全检查,建立较为完善的安全检验体系,保证食品安全。
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用于环境水质分析的重金属检测技术研究
在现代社会当中,随着工业化的不断发展,在带来经济增长的同时,也带来了更加严重的环境污染问题。尤其是工业生产中产生的大量重金属元素,更是对环境水质造成了十分严重的破坏。在金属矿藏的开采和利用过程中,越来越多的重金属元素流失到自然界当中,不但污染了自然水质,也对人们的身体健康和生命安全造成了巨大的威胁。对此,应当积极采取先进的技术和手段,加强环境水质分析中的重金属检测技术的发展和应用,从而更好的保护生态环境。
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气相色谱检验食品中的月桂酸甘油酯
伴随着现代社会的发展,人们在生活中对饮食安全性的要求也逐渐提高。而对于现代速食中食品添加剂的使用问题,也引起了人们的诸多关注。为了保障食品的安全性,食品添加剂的检测技术不断提高,检测方法也多种多样,其中气相色谱检测方法,是检测食品中月桂酸甘油酯的有效的定性、定量方法。本文对此进行简要分析与讨论。
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食品安全管理存在问题及对策
在这个盛行养生的21世纪现代社会,人们为关心的问题之一就是食品安全问题,在一系列诸如地沟油,假冒伪劣食品事件被报道之后,人们对自己所购买的食品安全问题更为重视了。食品安管问题是目前我国存在的大问题之一,因为其范围广、涉及多等特点致使管理问题更加困难。食品安全管理工作由专门的管理部门实施,食品安全出现问题有很大一部分是由食品安全管理不当造成的,所以就要先从管理方面着手解决食品安全问题。首先是找出食品安全管理中存在的较大问题,然后根据这些问题提出相应解决方案,通过这些解决措施,使我国的食品安全问题得到解决。本文将找出食品安全管理存在的问题,并根据找到的问题提出相应解决方案。
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食品检验准确性提高的控制因素
民以食为天,食物是人类赖以生存的物质基础。现代社会居民对于食品安全的问题尤其关注,病从口入,因此食品的检验是一道确保食品安全的有效门槛。食品安全与消费者息息相关,如何对食品进行准确的检测,确保食品的安全,增加消费者对食物的放心度成为现今社会的重要问题。通过食品检验,可对食品的好坏、真假、营养等方面作出详细分析,增强我国的食品安全。食品在检验过程中会出现种种误差,增加检验的准确度的主要方法就是对控制因素进行合理管控。本文对食品检验过程中的控制因素进行简要分析,从而增加检验人员在检验过程中的准确性。
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食品原料 至关重要
对于生存在物质比较充裕的现代社会,对食品的依赖是不言而喻的,在食品安全事件频发的今天如何理解食品原料就至关重要.“食”解读为“人”之“良”心方为食,“品”则是一口一口再一口地吃,也就是用良心制造的满足一个又一个老百姓吃的食物就是食品.
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食品及食品添加剂安全和风险管理
当前,加工食品的消费已经成为现代社会的主流;除去部分农民自种自食的农产品外,几乎所有其他食品种类都是加工过的.面对从农田到餐桌越来越复杂的食品供应链,如何保证食品及其原料在加工过程中的安全性显得非常重要.食品及食品添加剂安全和风险管理的基本原理保障食品安全,需要对食品安全机构,权威部门以及非赢利组织制定的相应的法规有所了解,如食品安全法,国家标准(GB),良好农业规范(GAP),良好生产规范(GMP),危害分析和关键控制点(HACCP)以及一些指导方针等.澳大利亚科学家Martin Cole曾提出FSO食品安全悬崖的概念,来加强对食品安全风险的管理.
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一种新型排毒减肥保健食品的研究
在现代社会,环境污染、食品安全等问题日益严重,工作压力大、生活不规律充斥着我们的生活,导致各种肥胖和毒素堆积.但市场上排毒减肥类产品多添加违禁物质或通过促进排泄为主要途径来达到目的,对人体有很大伤害.本文从寻找新型具有排毒减肥功能的原料着手,通过优化几种不同组分的复配,通过动物实验考察其排毒减肥的功效,选取了排毒减肥保健食品的优组合为:30%的玛咖粉,20%的魔芋粉,10%的芦荟粉,6%葡萄籽提取物,6%的山楂提取物、6%木耳提取物,并添加辅料制备成各种剂型.
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耐高温蒸煮肉类食品包装研发新进展
高温杀菌的肉类食品,如采用高阻隔性耐高温蒸煮包装材料包装的肉食品,不仅能大大延长其在常温下存放的保质期,而且在运输、仓储、销售方面都很方便,非常适合现代社会的消费需求.其既可冷食,又可热食,深受消费者的欢迎.
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方便、快捷、安全、健康味之素带来好的速冻方便食品
何为速冻方便食品?顾名思义是通过急速冻结(-18℃以下)加工出来的食品,食物组织中的水分、汁液不会流失;而且在这样的低温下,微生物基本上不会繁殖,食品的安全有了保证.其具有原食品美味、方便、健康、卫生、营养、实惠(错开季节,提升食品值,创造更高效益)的好处.现代社会,随着经济的发展和生活水平的提高,人们在高节奏、高强度的工作生活中不仅要强调时间的紧迫性,还要在紧张的工作时间内尽量做到有质量的生活方式和状态.这就需要在吃饭上特别注意,好的食物和科学的健康搭配,能够为我们的健康加分,同时也能满足基本的需求,而这些要求,速冻食品就可以基本做到.在方便快捷的前提下,保持原食品的美味,同时让我们吃起来更安全.还有特别重要的一点,就是因为速冻食品没有很严重的季节性差异,在价格上会更实惠.
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一种聋人用电子耳的研制
1 引言在现代社会,交通十分发达,聋人上街行走危险性极大,因为他们听不到机动车的鸣笛声或路人警告声,容易发生交通事故.我们近研制了一种聋人用电子耳,它的基本原理是采用现代电子技术将机动车的鸣笛声或路人警告声转换成电子信号,经放大电路放大后经耳夹极去刺激聋人的耳朵,从而使聋人间接"听”到了汽车等发出的警告声,这对降低聋人事故率无疑起到重要作用.
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UPS技术在医用微机中的应用
随着微电子技术的日益提高及现代社会的不断发展,以数字化处理为基础的计算机电路,越来越普遍地应用于各类型的医疗仪器中.如MRI、CT、ECT、DR、CR、准分子、超声诊断仪、生化分析仪,心电图、脑电图等,既满足了设备的准确性、可靠性和稳定性,又满足了科研及临床需要.遗憾的是:我国电网负荷日趋增长,电压过高、过低或忽高忽低、频率不稳、电网突然掉电等现象时有发生,客观上对计算机系统造成损害.轻则存储器中的数据丢失,重则整个系统瘫痪.电源故障所造成的损伤不言而喻.因此,要保证医用设备的正常运行,净化电源已成为急需.作为一门新兴的边缘学科,集电子、电力与控制于一体的,被公认为"保护神"的不间断电源(UPS)应用而生.
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浅谈癌症病人家庭及临终护理
家庭,是人类从原始社会到现代社会都十分重视的问题,良好的居住环境,能使人感到安全、自主、温馨和舒适,家庭又是提供慢性疾病病人长期照顾的好支持来源,家庭护理已成为主要的健康照顾问题之一,应引起护理工作者足够的注意.
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HIS系统维护心得
高速发展的信息技术把计算机融入到现代社会的每个领域,各行各业的发展几乎都离不开计算机信息技术的支持,包括医疗领域,完整的HIS系统(Hospital In formation System)已应运而生,随之我们要面对的是艰巨的维护任务.
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照顾好你的胃
"胃没有一天不痛",对生活在现代社会的人来说,这样讲,绝不是言过其实.在激烈变化的经济环境中,今天的人们所承受的压力是巨大的.
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生活好习惯保养您的胃
现代社会的快节奏总让人们为如何"保胃"伤透了脑筋,医胃专家说,胃病三分治七分养,合理的膳食结构是健康的基础、"保胃"的前提,如何才是合理的膳食结构呢,很简单,邱健行列出了九个字:"红黄绿白黑"和"一二三四".