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安徽强化节日食品安全监管
为保障中秋节和国庆节期间群众食品安全,防控食品药品安全事故发生,安徽省黄山、宣城、阜阳、滁州、亳州等市食药监局,部署中秋、国庆期间食品药品安全监管工作,全力保障“两节”期间群众饮食用药安全。
加强组织领导,落实监管责任。细化监管方案,落实监管责任,完善监管措施,狠抓工作落实,坚决防控和杜绝食品药品安全事故的发生。 -
我国食品安全的监管问题及对策
2003年,"安徽阜阳假奶粉"事件使大头娃娃成为让中国人揪心的话题;2005年,致癌物"苏丹红"成为社会焦点:2009年,"三聚氰胺"的曝出,全国乃至全世界为之震惊……一起又一起食品安全事件,向我们敲响了食品安全的警钟,也反映出我国食品安全监管存在的问题.本文拟对我国食品安全的监管问题进行分析,并提出相应对策,供业内学者共同探讨.
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武汉全面封杀“三无”食用油/阜阳集中销毁“三无”食品和假劣药品/长沙发起“零蛇餐馆”绿色认证
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食品安全亟待加强
2004年我们国家出现了震惊全国的四大食品安全事件,它们分别是阜阳奶粉"大头娃娃"事件,四川彭州毒泡菜事件,广州毒酒事件,冀、黑、津、京等地"民工粮"事件.以四大食品安全事件为中心,还牵出了一大批大大小小类似食品安全的事件.这些问题虽然都已成为历史,但对其做认真回顾和分析,可使我们获得许多有益的经验教训.这四大事件虽有其各自的不同情况,但也有许多共同之处.那么综合起来看,它告诉了我们什么呢?
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卫生部关于阜阳劣质奶粉等重大食品违法案件查处情况的通报
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江门市查处劣质奶粉的情况分析
2004年4月,新闻媒体报导安徽阜阳有13名婴儿因食用劣质奶粉死亡,广东省各地也相继发现几名初步怀疑因食用劣质奶粉所致的"大头婴",江门市卫生监督部门立即开展了全市范围内调查劣质奶粉专项行动.
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关于汉简《万物》中所载药物基原的思考
阜阳出土汉简里有一些关于医药、物理、物性的残简约1 30余片[1],这些汉简,原无书名,初曾有人以《杂方》[2]名之,后来整理者根据其内容,并参用W001号汉简中"万物之本不可不察也"一语,定名为《万物》[1].据报道,《万物》有可能是战国或更早的春秋时期[2]的书,它比《神农本草经》的成书年代要早得多.因为,它是收载我国药物早的一部文献,对研究我国医药发展史和自然科学史,特别是对考证这些药物早的文献出处提供了一个十分有力的依据.
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2008年西安地区手足口病病原血清分型
手足口病(Hand-fool-mouth disease,HFMD)是由一组肠道病毒引起的常见传染病.2008年4月,我国安徽阜阳发生了HFMD的流行并造成24例患儿死亡,病原体主要为肠道病毒EV71.
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肠道病毒71感染手足口病的重症识别和诊治现状
肠道病毒71(EV71)是引起手足口病的肠道病毒之一,于1969年在美国加利福尼亚州1例中枢神经系统感染婴儿的粪便中首次发现.近年由于EV71感染引起的手足口病在我国安徽阜阳等地有不同程度的流行,并有死亡病例报告,已引起各级政府及医疗卫生机构的高度重视.早期识别EV71感染重症患者并给予及时治疗是降低病死率的关键.
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儿科医师在婴幼儿食品管理中的责任与任务
阜阳奶粉事件以及随后一系列食品安全事件突出反映出婴幼儿食品设计、营养标准、生产质控、市场准入和流通监管、双亲营养实践各个环节上存在着许多问题需要解决.随着生活方式的改变,婴幼儿食品已不是一般意义上轻工业生产的"食品"(food),它是维系婴幼儿生命和健康的"粮食"(foodstuff).
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从群体性突发事件谈婴儿喂养与食品安全
含三聚氰胺奶粉致婴幼儿群体突发肾结石事件是继阜阳"空壳奶粉"事件后又一严重的婴幼儿食品安全事件,在此对故去婴儿表示沉痛哀悼.社会各界及儿科医生积极救治受害儿童的同时,要高度重视婴儿喂养以及婴儿食品安全的重要性.
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关注小儿重症肠道病毒71型感染
自2008年3月底以来,我国安徽阜阳等地相继发生了手足口病疫情,在较短时间内即出现22例死亡病例,严重威胁着儿童的身体健康和生命安全.经检测病原为肠道病毒71型(EV71).
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新兵训练应遵循的卫生学原则
安徽阜阳预备役师某团卫生队温耀斌来稿:新兵训练应遵循的卫生学原则.文章说,新兵在体质状况、接受能力和事物判断等方面与老兵存在较大差异,因此在新训阶段应遵循卫生学原则,这对提高新兵的军事素质和身体素质具有重要作用.
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不同投掷项目运动员体成分调查分析
1 对象与方法1.1 对象:北京体育大学运动系及竞技体校投掷运动员51名(男23人,女28人);安徽、云南省田径队及部分高校特招投掷运动员56名(男32人,女24人);随机抽取阜阳师范学院两个体育教学班的普通大学生62名(男33人,女29人),分别作为男女对照组(见表1).
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滁州百姓缘:后程发力,直线超车
2003年左右,药品零售平价之风曾拂过众多蠢蠢欲动的心,也使这一年成为国内不少药品零售企业的发展元年.正是在这股不可抵挡的风潮中,滁州百姓缘在皖东建立了第一家门店继而走上历史舞台.回溯其发展历程,可以说是开局一波三折,后程一帆风顺,及至今天,滁州百姓缘已拥有超过230家门店,年增长率超过30%,成为当地不折不扣的龙头企业,并成功将触角延伸至阜阳和宿州.
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性保健用品市场混乱
近日,记者有幸参加某地卫生防疫站对辖区范围内性保健用品商店的突击检查,发现一种"强劲伟哥"的性保健品,对外宣称适用人群为欲提高夫妻生活质量人群、易疲劳者,生产单位竟是"安徽阜阳福利食品厂",批准文号是"皖阜卫食X字".另一种春药糖,批准文号是"琼卫特食准字第X号",但对外宣称服用本品后不会产生副作用及不良反应,安全可靠,可催情助欲.还有浙江爱邦保健品有限公司生产的"雄圣露",不但夸大疗效,而且竟为男用口服药.
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减肥市场亟待"瘦身"
2004年尚未过半,安徽阜阳劣质奶粉、四川有毒泡菜、内蒙古问题奶片等众多化腐朽为"美味"的食品被撕下了"画皮".消费者气愤中又惊讶地发现混乱的减肥品市场同样掩藏着巨大的安全隐患,是一颗"不定时炸弹".
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"空壳奶粉"是杀手
前些时候,发生在安徽阜阳的劣质奶粉事件夺去了13条花朵般娇嫩的生命,数百名本应健康成长的小宝宝也不幸患上"重度营养不良综合症"而成了"大头娃娃".事件性质之恶劣令人发指.然而,在愤慨痛心之余,人们不禁要问,频频发生的食品安全事件是否应该能够避免?谁又该对"大头娃娃"的悲剧负责?
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谨防孩子铅中毒
不久前,安徽阜阳奶粉事件一石激起千重浪,除了对制假售假分子愤怒痛恨,绳之以法,留给人们有更多的思索.广大百姓对相关知识的缺乏,是这场悲剧的内在因素.我们不能预料又有什么将威胁我们的孩子,但我们可以认识,制止和消除.儿童是祖国的未来,关爱儿童就是播种希望.
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从阜阳奶粉事件分析我国食品安全监管体制
2003年1月~2004年4月,阜阳农村因食用劣质婴儿奶粉导致229名婴儿患营养不良病,12人死亡[1].各地检查发现劣质婴儿奶粉在全国城乡市场普遍存在,反映我国食品安全监管存在漏洞.本文就此分析劣质奶粉事件中暴露出的我国食品安全监管存在的问题,提出我国食品安全监管体制与机制创新的构想.