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抗癌小零食
许多人觉得,吃零食是不好的习惯.其实,好的零食可以帮助稳定血糖、抵御饥饿,减少暴饮暴食.更棒的是,许多零食不仅可口,竟然还能抗癌.1.黑巧克力.新研究发现,巧克力竟能饿死癌细胞.更有许多研究证实,巧克力有多种抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是红酒的3倍.其多酚含量更是绿茶的4倍.怎么选?选择纯度65%以上的黑巧克力,而且愈黑愈好.牛奶巧克力或巧克力酱的抗氧化活性其实非常低.
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微量元素硒对眼科疾病防治的研究进展
硒是人体必需微量营养元素,在人体代谢过程中参与多种代谢活动,参与维持眼睛正常的生理生化功能,微量元素硒缺乏会引起眼睛的生理生化功能紊乱,引起眼科疾病如老年性白内障等,适当补硒可以激活体液和细胞免疫调节能力.参考相关文献综述了硒的作用机制及其对眼科疾病防治的进展.
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轻度哮喘病人肺抗氧化物状态改变
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谷胱甘肽的水平及氧化还原状态与炎症性肠病的关系
氧化还原反应(redox reactions)是细胞新陈代谢和动态平衡中的一个完整的部分.在氧化还原反应中产生亲电子副产物是不可避免的.而且细胞要消耗相当多的能量用于合成许多蛋白质及利用内源性和食物中的抗氧化物.以维持氧化还原的平衡并保护细胞的重要大分子物质免于损伤.在众多的抗氧化物中.重要的一种抗氧化物就是还原型谷胱甘肽(reduced glutathione).谷胱甘肽(GSH)是一种水溶性的三肽,由谷氨酸盐、半胱氨酸和甘氨酸组成.
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支气管肺组织炎性损伤和抗炎性损伤因素的平衡机制
目的:介绍支气管肺组织炎性损伤和抗炎性损伤因素的平衡机制.方法:查阅近年来国内外文献资料.结果与结论:支气管肺组织炎性损伤因素主要涉及氧化物系列、中性粒细胞弹性蛋白酶及基质金属蛋白酶等,而抗炎性损伤因素包括抗氧化物系列、中性粒细胞弹性蛋白酶抑制剂,如α1抗胰蛋白酶(α1-AT)、分泌型白细胞蛋白酶抑制剂(SLPI)和Elafin.正常生理情况下,炎性损伤和抗炎性损伤两大因素处于动态平衡状态,但在支气管肺组织慢性炎性疾病时,该平衡受到破坏,促进疾病发生、发展.
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蜕皮甾酮对Aβ5-35诱导PC12细胞毒的保护作用
目的:观察蜕皮甾酮(Ecdysterone,ECR)对Aβ25-35诱导的PC12细胞毒的保护作用,并进一步探讨其作用机制.方法:实验分为Aβ组(Aβ5-35 100μmol·L-1)、空白组、阳性对照组(VitE 100μmol·L-1)、ECR(1-100μmol·L-1)组,各组PC12细胞的受损及存活情况分别用乳酸脱氢酶(lactate dehydrogenase,LDH)释放量及MTT法检测;测定脂质过氧化水平(细胞匀浆中的丙二醛(malondialdehyde,MDA)),PC12细胞中的抗氧化物酶活性(超氧化物歧化酶(superoxide dismutases,SOD)、过氧化氢酶(catalase,CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GSHpx)的活性).结果:100μmol?L-1 Aβ25-35与PC12细胞作用24h时,MTT吸光值减小,SOD、CAT及GSHpx活性均明显降低,而LDH释放量及MDA含量则明显增加(均P<0.01);1-100μmol·-1 ECR预处理PC12细胞24h,则ECR可剂量依赖性地减轻Aβ25-35的PC12细胞毒作用(ECR50,P<0.05;ECR100,P<0.01).而且,ECR对Aβ25-35诱导的SOD和GSHpx活性降低有明显的抑制作用,对CAT活性降低的作用不明显.结论:ECR对Aβ25-35的PC12细胞毒有明显的抑制作用,其保护机制可能与其相对增加SOD和GSHpx活性、降低MDA含量有关.
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氧化应激损伤与口腔疾病相关性的研究进展
氧化应激指由于细胞内源性抗氧化系统不能有效清除堆积在体内的大量自由基,导致机体内氧化和抗氧化系统处于失衡的一种状态,其参与各种疾病的发生、发展.口腔颌面部组织在各种内、外源性因素的刺激下,可引发氧化应激并导致相关组织损伤.本文就各种外周刺激引发口腔颌面部氧化应激损伤及其与口腔疾病(包括颞下颌关节紊乱病、咀嚼肌疾病、牙周病、口腔癌及癌前病变)相关性的研究进行综述,从氧化应激角度为相关口腔颌面部疾病的发病机制研究、诊断及治疗提供新思路.
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氧化应激及抗氧化防御系统在慢性牙周炎中的作用
近年来研究发现,氧化应激与抗氧化防御系统的失衡在慢性牙周炎中发挥重要作用,牙周组织受到细菌刺激产生的过量活性氧可造成和加重牙周组织的损伤。本文就炎性条件下过量活性氧对牙周组织的损害,以及氧化应激与抗氧化防御系统在慢性牙周炎发生发展中的作用和机制作一综述。
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烧伤中的氧化应激与DNA损伤
氧化物在正常细胞的生物反应中起着重要的作用,也参与许多人类疾病的病理过程.一旦氧化物与抗氧化物的平衡破坏,即氧化应激(oxidative stress)产生,氧负荷增加和(或)抗氧化物防卫能力下降,氧化物则修饰靶分子的结构和功能导致细胞损伤.损伤广泛时,可产生组织水平和器官功能的表现.
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灵芝醇提取物抗氧化物质提取工艺研究
本试验以灵芝粉末为试验材料,以不同浓度的乙醇为试验试剂,以羟基自由基的清除率为指标,通过单因素和正交试验的方法,研究了灵芝抗氧化物质的超声波醇提取工艺,并得到了灵芝抗氧化物质醇提取的佳工艺参数为:乙醇浓度75%,固液比(g:mL)为1:30,在25℃条件下提取20min.
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抗氧化体系损伤与妇科肿瘤发生和预后的评价
近年来大量研究表明,抗氧化体系损伤与肿瘤的发生和发展过程密切[1,2].我省妇科肿瘤,特别是宫颈癌的发生属全国高发区之一,探讨其发病原因已受到众多学者的关注.人类乳头瘤病毒(human papilloma virus,HPV)和非HPV的感染,社会因素、婚姻和性因素等,与宫颈癌的相关性研究报告已屡见不鲜[3,4],本文探讨自由基反应及抗氧化体系损伤与宫颈癌、卵巢癌发生和发展之间的关系及其预后的评价.
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维生素E在绿脓菌素抑菌作用中的研究
目的:通过强抗氧化物维生素E干预绿脓菌素抑制金黄色葡萄球菌过程,研究维生素E能否起到拮抗和减弱绿脓菌素抑菌活性的作用。方法:在金黄色葡萄球菌的绿脓菌素药敏试验中,比较维生素E干预其过程前后抑菌环的变化。结果:维生素E干预后比干预前抑菌环直径明显减小。结论:维生素E作为抗氧化物通过清除过氧化物等自由基起到拮抗绿脓菌素抑菌活性的作用。