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水中铅镉的催化极谱分析方法研究
铅和镉是生活饮用水中重要的卫生指标,测定的方法有双硫腙分光光度法[1]、石墨炉原子吸收分光光度法[1,2]、电感偶合等离子体原子发射光谱法等[2].化学方法需要反复萃取,操作繁琐,而光谱法所用仪器价格昂贵,不易推广.本文使用极谱法,试剂用量少,操作简便,仪器价格低廉,能满足测定生活饮用水中铅镉的要求,方法简便、快速、准确、精密度高.
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原子吸收光谱法测定出口饮片桔梗中铅、镉的含量研究
目的 本文对采用AAS法测定桔梗中铅、镉含量的方法进行研究.方法 采用不同的消化方式,对仪器参数进行优化,建立了桔梗中Pb、Cd的原子吸收光谱测定方法.结果 桔梗中重金属元素Pb、Cd的含量,分别为0.96、0.083mg·kg-1;加标回收率分别为92.7%和99.3%.结论 实验建立的原子吸收光谱条件用于测定桔梗中微量元素简单、快速、灵敏、准确.
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餐具要“面子”更要“健康”
选择餐具,很多人青睐五颜六色的彩绘陶瓷;家常炒菜,不少人爱用方便易清洁的不粘锅……很多餐具都有自己本身的“缺点”,给人们的身体带来害处,在购买之前,先了解一下吧!彩绘陶瓷含毒陶瓷耐酸碱,耐高温,适合蒸、煮、烧、烤样样都有的中国菜,但是,一项国家质量检测结果表明,1/4的陶瓷餐具铅和镉等重金属含量严重超标,属不合格产品.
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石墨炉原子吸收法直接测定PP-R供水管材中铅和镉
PP-R管是一种聚丙烯产品,有较好的耐热性,冷热水均适用,是一种应用广泛的新型建材.产品中的铅和镉来自热稳定剂和原料杂质,它们可直接污染水质,所以对铅和镉的测定具有重要意义.在GB/T17219-1998和卫生部<生活饮用水卫生规范>(2001版)中,这两项指标均采用石墨炉无火焰原子吸收光谱法(GFAAS)作为其测定的标准方法,这种方法具有较高的灵敏度,是日常工作中测定这类产品中Pb和Cd的首选方法.但此法背景吸收严重,且易受到试剂污染,从而导致精密度降低和空白值增大,影响了分析结果的准确性.
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螯合树脂富集法测定食品中Pb、Cd方法的探讨
目的:探讨食品中Pb、Cd的测定方法.方法:利用螯合树脂的选择性富集作用将样品通过吸附解吸程序浓缩提纯,再用石墨炉原子吸收法测定.结果:用该方法测定二种金属元素得到较满意的结果,RSD均<10%,而且回收率也在90%~104%之间.Pb、Cd的检出限分别为0.3μg/L、0.02μg/L.结论:本法简单、灵敏、安全,适用于食品中Pb、Cd的测定.
关键词: 螯合树脂 石墨炉原予吸收光谱法 铅和镉 食品 -
2009年-2010年广东省食品污染物铅和镉的测定及污染状况分析
目的:通过测定多种食品中的铅和镉,了解广东省多种食品受铅和镉污染的状况.方法:食品样品经微波消解处理方法处理后,用石墨炉原子吸收光谱法测定食品中铅和镉.结果:食品中受铅镉污染的总合格率分别为97.7%、92.0%.受到铅污染的食品主要是海带、紫菜、皮蛋,超标率分别是20%、30%、28%,受到镉污染的食品主要是海带、紫菜、冬菇、猪肾、大米、于米粉,超标率分别是30%、36%、27%、4%、4%、10%.结论:乳制品、蔬菜、鸡蛋、猪肉受到铅和镉的污染程度低,皮蛋、冬菇、猪肾、海带、紫菜、大米、干米粉受到铅和镉的污染程度高.
关键词: 铅和镉 食品污染物 塞曼-石墨炉原子吸收光谱法 微波消解法 -
改良石墨炉原子吸收法直接测定涉水产品中铅和镉
涉水产品指与生活饮用水直接接触的物质和产品,主要为输配水管、供水设备、机械部件及防护材料等.产品中的铅和镉主要来自热稳定剂和原料杂质,它们可直接污染水质,所以对铅和镉两项指标的测定具有重要意义.在GB/T 17219-1998和文献[1]中,这两项指标均采用石墨炉原子吸收光谱法(GFAAS)作为其测定的标准方法,这种方法具有较高的灵敏度,是日常工作中测定涉水产品中Pb和Cd的首选方法.但此法背景吸收严重,且易受试剂污染,从而导致精密度降低和空白值增大,影响了分析结果的准确性.
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武汉地区市售食品中铅和镉对人体健康危害的风险评价
多年来我国的食品卫生工作者一直致力于食品卫生法的贯彻实施和食品安全管理,对各类食品中的有毒、有害物质进行了大量的监测.通过对监测资料进行卫生学评价,可以得到食品受污染的状况及污染程度,但是各类食品中的有毒、有害物质对人类健康危害的风险程度却无法通过监测数据直观的反映出来.
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当心!重金属污染来袭
近年来,血铅超标、尿镉超标、砷污染等事件屡见不鲜,一次次敲响了重金属污染的警钟.从我国多地区儿童血铅超标事件到多地惊现"癌症村"等,据统计,2011年1~8月,全国发生11起重金属污染事件,其中9起为血铅事件.国家疾控中心曾对1000余名0~6岁儿童铅中毒情况进行免费筛查、监测,结果显示,23.57%的儿童血铅水平超标.食品中铅和镉的污染问题也日益突出,有36%的膳食中铅摄入量超过安全限量,镉污染水平也较高.我国受镉、砷、铬、铅等重金属污染的耕地而积约占总耕地而积的1/5.
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石墨炉原子吸收法测定粟米草中铅和镉含量的研究
目的 运用石墨炉原子吸收光谱法测定粟米草中Pb、Cd微量元素的含量.方法 通过对样品消解方法及仪器参数进行优化,建立了粟米草中Pb、Cd的石墨炉原子吸收光谱测定方法.结果 重金属元素Pb、Cd的含量,分别为3.027,1.021 μg·kg~(-1);加标回收率分别为97.25% 和100.03%.结论 实验建立的石墨炉原子吸收光谱条件用于测定粟米草中微量元素简单、快速、灵敏、准确,可为其他中药的Pb、Cd的测定提供参考.
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我国大米、蔬菜中铅镉污染监测的研究进展
铅和镉作为联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)公布的人体毒性强的3种重金属(铅、镉、汞)中的两种,广泛地分布并存于自然界中,是环境中常见的化学毒物,易造成食品重金属的污染[1].
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铅和镉与环境暴露人群头发、牙齿和指甲中必需元素的关系/环境镉暴露中止后的尿、头发、血液镉浓度和肾小管及肾小球功能的相关联
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牛奶——白色的营养之泉
ADVANTAGE 喝牛奶有7大好处1.牛奶中含钾,可防治高血压和心脏病;2.牛奶属于碱性食物,可以阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉;3.牛奶中的碘、锌和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率,对智力发展有积极意义;4.牛奶对皮肤有着积极的养护作用;