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巧用零食为老年人“加餐”

周金花

摘要: 老年人要补充营养随着年龄的增长,老年人身体的各个器官和系统功能会逐渐衰退,因而出现不同程度的免疫功能和抗氧化能力降低减退及其他健康问题.尤其是胃肠道消化能力降低,往往导致老年人食欲减退,能量摄入降低,必需营养素摄入不足,发生营养不足的可能性大大提高.巧用零食,在三餐之外适当吃些零食,即可为老年人身体补充营养.

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