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食品与药品

食品与药品杂志

Food and Drug 식품여약품

  • 主管单位: 山东省药学科学院
  • 主办单位: 山东省生物药物研究院
  • 影响因子: 0.53
  • 审稿时间:
  • 国际刊号: 1672-979X
  • 国内刊号: 37-1438/R
  • 发行周期:
  • 邮发: 24-74
  • 曾用名: 山东食品科技杂志
  • 创刊时间: 1991
  • 语言: 英文
  • 编辑单位: 《食品与药品》编辑部
  • 出版地区:
  • 主编: 凌沛学
  • 类 别:
期刊收录:
期刊荣誉:
  • 金刚藤总黄酮分离纯化工艺研究

    作者:况成裕;殷成强;刘大勇;龙玉波;王振;王芳;王玉环

    目的 筛选并优化金刚藤总黄酮分离纯化工艺.方法 分别通过静态、动态吸附的方法,以吸附率、解析率及总黄酮含量为主要指标,考察各因素对金刚藤总黄酮大孔吸附树脂纯化工艺的影响.结果 LS303型大孔树脂纯化金刚藤总黄酮效果好,佳工艺条件为:上样液含量45.87 mg/ml,上样药液量4 BV,吸附速率1 BV/h,树脂柱高径比8.9:2,水洗体积数2 BV,洗脱液浓度60%,洗脱体积数6 BV,减压干燥温度60℃,总黄酮含量达到58.37%.结论 LS303型大孔吸附树脂纯化金刚藤总黄酮操作简单、安全、成本低廉、有较高的应用价值.

  • 吉非替尼片的工艺研究和溶出曲线评价

    作者:王明森;张菊红;孙慧娟;李大伟;刘杰

    目的 对吉非替尼片工艺进行研究,并评价自制片的溶出曲线.方法 对关键工艺步骤粉碎、混合、干燥进行研究,拟定吉非替尼片的溶出度测定方法,评价自制制剂和参比制剂的溶出曲线相似性.结果 自制制剂和参比制剂的体外溶出相似,样品加速6个月后体外溶出相似.结论 吉非替尼片处方设计合理,制备工艺可行,产品稳定性好.

  • 复合酶酶解蜈蚣粉工艺优化

    作者:王彦多;桑晓;方园;刘颖;曹广超;毛会秀;刘金虎;王集会

    目的 优化复合酶酶解蜈蚣粉佳酶解工艺.方法 采用正交试验法探究酶解温度、酶解时间、pH值及单个酶酶活力对蜈蚣复合酶酶解液冻干粉对乳腺癌MCF-7细胞增殖抑制率的影响,并确定佳酶解工艺条件.结果 蜈蚣复合酶佳酶解工艺条件为酶解温度35℃、酶解时间3 h、pH值为8.0及单个酶酶活力2000 U/g,在此工艺条件下,蜈蚣复合酶酶解液冻干粉对乳腺癌MCF-7细胞的增殖抑制率为61.67%.结论 通过实验验证此工艺可行,蜈蚣复合酶酶解液冻干粉对乳腺癌MCF-7细胞的增殖抑制率较高.

  • 2014~2016年海军机关门诊部降糖药物应用分析

    作者:王晓晖;白雪

    目的 评价海军机关门诊部降糖药物应用情况,为基层医院合理使用降糖药物提供依据.方法 采用金额排序和限定日剂量分析方法,对门诊部2014~2016年降糖药物的主要品种、用药频度(DDDs)、B/A,限定日费用(DDC)等进行统计分析.结果 降糖药销售金额排序前3位是α-糖苷酶抑制剂、双胍类和胰岛素.口服降糖药的使用以α-糖苷酶抑制剂、双胍类和磺脲类为主,其中阿卡波糖和二甲双胍的销售金额排序和用药频度排序均居前2位.胰岛素中预混胰岛素30R的用药金额和DDDs排序始终位于第1.结论 门诊部2014~2016年降糖药物使用情况较合理,阿卡波糖和二甲双胍为临床首选药物.

  • 地氯雷他定原料药中元素杂质的测定

    作者:李龙;于军强;于秀丽;颜显辉;张丽娜;解春文

    目的 建立电感耦合等离子质谱法测定地氯雷他定中元素杂质含量.方法 参照ICH Q3D元素杂质指导原则确定了地氯雷他定原料药中潜在元素杂质,并使用电感耦合等离子质谱仪测定元素杂质含量.结果 在考察浓度范围内线性关系良好,各元素杂质R2均大于0.9995;各杂质回收率均在80%~120%之间,RSD均小于15%(n=9);各元素杂质精密度RSD均小于15%.结论 方法学验证表明本方法简单、可靠,可对原料药中元素杂质进行有效控制.

  • 多西他赛注射液在不同pH溶媒中的稳定性研究

    作者:邓玉晓;刘葵葵;赵思太;孙晋瑞

    目的 考察多西他赛注射液与不同pH的0.9%氯化钠注射液或5%葡萄糖注射液配伍后稳定性.方法 在室温正常光线条件下,将0.9%氯化钠注射液和5%葡萄糖注射液的pH值调整为2.50,4.00,5.40,6.50,7.50,9.00,10.00后,分别加入多西他赛注射液,采用高效液相色谱法(HPLC)检测其在12 h内不同时间点的含量变化.结果 多西他赛注射液与不同pH的溶媒配伍后,pH为6.50和7.50时,放置12 h后其含量有明显下降(RSD>2%);pH为5.40和9.00时,放置8 h后其含量有明显下降(RSD>2%);pH为4.00和10.00时,放置6 h后其含量有明显下降(RSD>2%);pH为2.50时,放置4 h后其含量有明显下降(RSD>2%).结论 溶媒pH为6.50~7.50时有利于多西他赛注射液配伍后的存放与使用.

  • 大鼠原位单向肠灌流模型研究两种多糖类药物肠道降解动力学

    作者:邵华荣;房绍英;吴季栩;刘飞;马河;凌沛学;程艳玲

    目的 研究贻贝多糖和人参多糖在大鼠肠道内的降解特性.方法 采用大鼠原位单向肠灌流模型,采用高效液相色谱法(HPLC)测定两种多糖在肠灌流液中的含量.结果 贻贝多糖在十二指肠段全部降解,在空肠段的降解百分率为40.33%±15.65%,在回肠和结肠部位,贻贝多糖降解百分率较低,分别为0.70%±0.49%和0.30%±0.14%.人参多糖在各肠段均有不同程度降解,其中,回肠部位的降解百分率较大,为52.41%±13.14%,结肠部位降解较少,仅为0.68%±0.54%.十二指肠和空肠部位的降解百分率分别为25.19%±17.02%和33.04±15.26%.结论 贻贝多糖及人参多糖均可在肠道发生降解.

  • 楸叶泡桐种子的苯乙醇苷类化学成分研究

    作者:薛景;王英爱;贾献慧;杜成林;唐文照

    目的 研究楸叶泡桐种子的化学成分.方法 采用硅胶、Sephadex LH-20、ODS柱色谱等方法对楸叶泡桐种子的70%乙醇提取物进行分离纯化,根据化合物的波谱数据进行结构鉴定.结果 从楸叶泡桐种子中分离纯化得到7个苯乙醇苷类化合物,分别鉴定为:ilicifolioside A和isoilicifolioside A混合物(1),isoacteoside(2),plantalloside(3),orobanchoside(4),darendoside B(5),acteoside(6),tomentoside(7).结论 其中,化合物3,4,5为首次从泡桐属中分离得到,化合物1,2,6,7为首次从该植物中分离得到.

  • HPLC同时测定复方苦参肠炎康片中4种有效成分含量

    作者:闫研;秦斌;王铁杰;殷果

    目的 建立同时测定复方苦参肠炎康片中芍药苷、黄芩苷、盐酸小檗碱和甘草酸4种有效成分含量的方法.方法 采用高效液相色谱法(HPLC),色谱柱为Agilent ZORBAX SB-C18柱(250 mm×4.6 mm,5μm),以乙腈为流动相A,以0.2%磷酸溶液为流动相B,梯度洗脱,流速1.0 ml/min,检测波长245 nm,柱温30℃,进样量10μl.结果 芍药苷、黄芩苷、盐酸小檗碱和甘草酸的线性范围分别为0.015~0.365 mg/ml,0.025~0.625 mg/ml,0.020~0.500 mg/ml,0.003~0.075 mg/ml(r分别为0.9999,0.9991,0.9999,0.999);精密度、稳定性、重复性试验的RSD<2.0%;芍药苷、黄芩苷、盐酸小檗碱和甘草酸的加样回收率分别为101.5%~103.2%,97.6%~102.6%,100.1%~103.8%,97.2%~99.2%,RSD分别为0.48%,1.99%,1.59%,0.80%(n=6).结论 该方法简单快速、准确性好,可用于复方苦参肠炎康片的质量控制.

  • HPLC测定黄精的指纹图谱

    作者:李松涛;于晓;耿翠翠;刘志萍;车勇;孔青

    目的 建立山东泰安黄精的高效液相色谱指纹图谱.方法 采用高效液相色谱法(HPLC)比较分析不同批次黄精的指纹图谱,并采用"中药色谱指纹图谱相似度评价系统(2004A版)"计算和处理测定的图谱.色谱条件:安捷伦Eclipse XDB-C18(150 mm×4.6 mm,5μm)色谱柱,乙腈-水溶液为流动相,梯度洗脱,流速1 ml/min,检测波长203 nm,柱温30℃.结果 通过共有模式相似度分析可确定16个色谱峰,构成山东泰安黄精指纹图谱特征峰.利用该色谱条件比较山东泰安黄精和河北黄精的指纹图谱,二者有显著差异.结论 HPLC建立的黄精指纹图谱稳定性、重复性较好,可为区分其他区域的黄精提供参考.

  • HPLC测定阿齐沙坦片的含量

    作者:司海霞

    目的 建立高效液相色谱法(HPLC)测定阿齐沙坦片含量的方法.方法 采用Welch Ultimate XB C18(150 mm×4.6 mm,5μm)色谱柱,流动相为乙腈-缓冲液(pH 2.8)(取磷酸二氢钠1.56 g和戊烷磺酸钠0.87 g,加入1000 ml水使溶解,用磷酸调pH 2.8)(45:55),检测波长251 nm,流速1.0 ml/min.结果 阿齐沙坦浓度在0.021~0.5232 mg/ml范围内线性关系良好(r=1.0000),平均回收率为100.15%,RSD为0.65%.结论 本方法专属强、准确度高,可用于阿齐沙坦片的含量测定.

  • 桑葚与红糖初始质量比对桑葚酵素抗氧化活性的影响

    作者:何偲;黄元霞;邱忠平;李萍;徐柳

    目的 研究桑葚与红糖初始质量比对桑葚酵素抗氧化活性的影响.方法 将桑葚与红糖按质量比1:1,3:1,5:1,7:1,9:1制备桑葚酵素,比较各组酵素的抗氧化物质含量和体外抗氧化活性,并采用模糊数学分析法对5组桑葚酵素的抗氧化活性进行综合评判.结果 初始质量比为1:1制得桑葚酵素的抗氧化活性强.该质量比下桑葚酵素的花色苷含量高,还原力、对羟自由基清除率大.运用模糊数学分析法综合评判抗氧化活性顺序依次为:1:1>5:1>3:1>7:1>9:1.结论 桑葚与红糖初始质量比为1:1时,所得桑葚酵素的抗氧化活性强.

  • HPLC同时测定曲安奈德新霉素贴膏中醋酸曲安奈德和麝香草酚含量

    作者:彭敏;吕琼芳;梁惠明;汤艳群

    目的 建立高效液相色谱法(HPLC)同时测定曲安奈德新霉素贴膏中麝香草酚和醋酸曲安奈德的含量.方法 采用C18色谱柱(150 mm×4.6 mm,5μm),以甲醇-水(57:43)为流动相,柱温30℃,流速1.0 ml/min,检测波长240 nm.结果 麝香草酚浓度与峰面积在0.0454~0.0907 mg/ml范围内呈良好的线性关系(r=0.9995),平均回收率为101.11%,RSD=0.42%(n=6);醋酸曲安奈德浓度与峰面积在0.0050~0.0101 mg/ml范围内呈良好的线性关系(r=0.9995),平均回收率100.08%,RSD=0.47%(n=6).结论 本文方法简便,快速,准确,重现性好.可用于该制剂质量评价和生产工艺监控的有效方法.

  • 中医儿科学硕士研究生规培阶段安全用药规范培训实践

    作者:张桂菊;李凯峰;李璇

    目的 探索规培形势下中医儿科学硕士研究生培养模式.方法 通过中药汤剂规范使用、中成药合理使用、中西药联合使用3个方面阐释了中医儿科安全用药培训思路,为规培形势下中医儿科学硕士研究生的培养模式提供借鉴.结果 与结论 中医儿科用药面临"是否用、用多少、怎么用、是否安全"的四个步骤,采取多种带教方式,结合临床案例教学才能达到规范化培训的目的.

  • 右旋雷贝拉唑钠对大鼠消化性溃疡的药效研究

    作者:林晓冬;刘娜;刘纯;郑晓霞;房绍英;程艳玲;郭秀丽

    目的 比较右旋雷贝拉唑钠、左旋雷贝拉唑钠及消旋雷贝拉唑钠对大鼠消化性溃疡的作用.方法 建立大鼠幽门结扎型胃溃疡模型和乙酸型十二指肠溃疡模型.通过测定胃酸总分泌量、pH值、胃溃疡指数、十二指肠溃疡面积、溃疡抑制率等指标,观察右旋雷贝拉唑钠、左旋雷贝拉唑钠和雷贝拉唑钠的抗溃疡作用.结果 与模型组比较,右旋雷贝拉唑钠1.8,3.6 mg/kg可显著抑制幽门结扎型模型的胃酸总分泌量和胃溃疡指数,升高胃液pH值.右旋雷贝拉唑钠组的胃酸分泌抑制率和胃溃疡抑制率均高于等剂量的左旋体组和消旋体组.与模型组比较,右旋雷贝拉唑钠1.8,3.6 mg/kg组十二指肠溃疡面积显著降低.右旋雷贝拉唑钠的十二指肠溃疡抑制率优于等剂量的左旋体和消旋体.结论 右旋雷贝拉唑钠对大鼠消化性溃疡具有改善作用.右旋雷贝拉唑钠抗溃疡作用强于等剂量的左旋雷贝拉唑钠和雷贝拉唑钠.

  • 温敏型鼻用原位凝胶的研究进展

    作者:袁振海;尚立霞;况成裕;张建强

    鼻用原位凝胶作为一种新型给药方式,不仅能避免肝脏的首关效应和胃肠道的降解,且具有使用方便、与黏膜组织亲和力强、滞留时间长等优势.本文综述了近年温敏型鼻用原位凝胶的研究,并对其目前存在的问题及在中药中的应用进行了探讨,以冀为该剂型的研究提供参考.

  • 耐碳青霉烯类抗生素细菌感染的药物治疗研究进展

    作者:许红霞;杨少辉;邢健昆

    治疗耐碳青霉烯类革兰阴性菌感染的药物研发方向,目前主要包括新型β-内酰胺酶抑制剂类、新型头孢类、新型氨基糖苷类、新型四环素类、新型多黏菌素类等.近年出现了许多具有潜在治疗优势的药物或候选物,如头孢他啶/阿维巴坦、头孢洛林/阿维巴坦、氨曲南/阿维巴坦、亚胺培南/西司他汀/relebactam、美罗培南/vaborbactam、头孢吡肟/zidebactam、头孢洛扎/他唑巴坦、头孢吡肟/他唑巴坦、头孢吡肟/AAI101、cefidercol、BAL30027、plazomicin、eravacycline、FADDI-287、SPR741、murepavadin、ACHN-975等,为碳青霉烯类耐药的革兰阴性菌感染药物治疗带来希望.本文综述了碳青霉烯类耐药的革兰阴性菌感染药物治疗及新进展.

  • 桑叶化学成分及生物活性研究进展

    作者:王婷婷;马天宇;李琪;李蒙

    桑叶是常用的传统中药,具有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的功效,含黄酮、生物碱、氨基酸、多糖、甾类等多种化学成分,并表现出降血糖、抗炎、抗菌、抗病毒、抗衰老及抗癌等多种生物活性,被广泛应用于临床.本文就桑叶的化学成分和生物活性作用进行综述,并对桑叶的研究现状进行分析和展望,为该中药进一步开发和利用提供依据.

  • 补阳还五汤应用与研究现状

    作者:高玲玲;李振;周海洋;叶素艳;刘瑞琛;臧恒昌

    补阳还五汤是中药中用于气虚血瘀的代表方剂.随着各学科间的相互渗透,补阳还五汤的临床应用与作用机制研究不断深入.近年,补阳还五汤在心脑血管疾病、肾病及神经损伤等多种病症方面均表现良好的作用效果.本文就补阳还五汤的研究现状做一综述,以期为补阳还五汤的进一步研究及临床应用提供参考.

  • β-葡聚糖研究进展及其在健康产业中的开发潜能

    作者:金毅明;李平利;赵雅萍;张舒;王凤山

    β-葡聚糖是一种可在天然植物和微生物中获取到的具有免疫调节、抗肿瘤、抗炎、降血糖、降血脂等多种生物学活性的多糖,已在医药、功能性食品、食品添加剂、化妆品添加剂、饲料添加剂等健康产业中得到广泛研究和开发.本文综述了近年有关β-葡聚糖活性或功能的研究报道,为β-葡聚糖在健康产业中应用潜能的深入开发提供依据.

  • 微球制剂的研究进展

    作者:姚清艳;王燕清;朱建华;宋丽艳;于荣敏

    本文综述了微球制剂近年研究进展,介绍了溶剂挥发法、相分离法、喷雾干燥法、膜乳化法等方法在微球制备方面的原理与应用.结合已上市的微球产品的质量标准及文献报道等相关资料,概述微球制剂的形态、大小及粒径分布,载药量,包封率,释放度等质量控制相关项目.微球制剂将会有广泛的应用前景.

食品与药品分期目录
期数
2019 01
2018 01 02 03 04 05 06
2017 01 02 03 04 05 06
2016 01 02 03 04 05 06
2015 01 02 03 04 05 06
2014 01 02 03 04 05 06
2013 01 02 03 04 05 06
2012 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12
2011 01 02 03 04 05 06
2010 01 02 03 04 05 06
2009 01 02 03 04 05 06
2008 01 02 03 04 05 06 07
2007 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12
2006 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12
2005 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12
2004 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12
2003 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12

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